大型研究結果顯示，有機牛奶與肉類中對人體有益的Omega-3脂肪酸含量，比傳統非有機的奶肉類高出五十％。
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先前的研究已證實Omega-3可降低心血管疾病、增進神經系統發育以及增強免疫力。公仔箱論壇) `$ F3 `. X6 ?1 G0 }, u% n4 B
' v# M/ r2 O) ]. h3 V* }公仔箱論壇英國紐卡索大學（Newcastle University）教授雷菲特（Carlo Leifert）領軍的兩組人馬深入探查近兩百份關於牛奶、六十七份關於肉類的研究報告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# J5 ]" L' r6 Z1 J: U7 ]# t
) q; P! a4 Y8 S. p" T他們發現有機和非有機食品有著顯著的差異，尤其是Omega-3脂肪酸的含量。5.39.217.77:8898; d3 C& V& ]/ c2 P
" ^' g9 a4 `* v4 `0 L, ?2 P: F( k公仔箱論壇研究人員席爾（Chris Seal）表示，「歐洲飲食形態對這些脂肪酸的攝取量太低，歐洲食品安全局建議我們應該加倍現有的攝取量。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# r" n6 }+ ^: F' X
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「我們的研究指出，選擇有機產品在某方面來說，可以增加這些重要營養成分的吸收。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 s$ }" A9 j2 o W4 M3 E
7 [$ {( p# k S% ]$ R2 [( |/ n; T5.39.217.77:8898多數人選擇有機品的理由是：動物福利、環境以及健康。1 V8 ?; |" q2 S9 j& r' U, d4 h
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雷菲特在聲明中指出，「但很少人知道營養價值大大不同。」
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然而，未參與研究的科學家則表示，對健康的助益很微小。
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他們指出，較高的Omega-3含量和食品是否有機並沒有直接關聯。
8 D& i( g6 X" l. U' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n# s( h/ ?- P/ A: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國瑞丁大學（University of Reading）的吉文斯（Ian Givens）說，「是飼料的影響，和有機的養殖方法無關，兩者有很大的差異。」有機飼養的動物通常吃草。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C& W5 N9 R" p+ S) t }. e
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發表於 2016-6-1 06:46 AM
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