[健康資訊] 消化力就是健康的最大本錢！健胃的４種食材～

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「藥食同源」這句老話,說明食物具備調理健康的重要性。然而,現代人因為工作壓力大,時常腸胃不舒服、脹氣,導致吃再多也無法有效吸收,時日一久,各種疾病就容易上身。* [! w$ D2 x5 J: {+ _
韓國料理專家韓福善在他的著作中,推薦４種能增加食欲、減緩脹氣、幫助消化的好食材：" c7 A) @4 C9 \/ R) h' [" O: H
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１．胡蘿蔔
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7 H' f' V* U$ A0 w富含消化酵素,以及維他命Ｃ,能幫助消化、吸收、排出老廢物質,含有食物纖維能預防便祕。消化不良還是拉肚子時,喝一杯蘿蔔汁有助減輕症狀。
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2 J8 X/ R! l- n" t% i# d8 k' m* M公仔箱論壇２．薑
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生薑色淺、肉嫩、多汁、芳香,不辣又開胃,能暖脾、胃,抑制噁心感。獨特的香氣和辛辣味可以刺激食慾,可以紓緩胃部不適,做成開胃小菜非常合適。老薑可以驅風暖身,緩解疼痛。公仔箱論壇5 t/ B' p/ o. _- w# g
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３．梅子 5.39.217.77:88987 G' M. L( f" e& l6 }* T) |

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富含檸檬酸,能刺激胃酸分泌幫助消化,增進食慾。豐富的有機酸能幫助血液循環,具抗菌效果,能有效預防食物中毒,和治療腹瀉。
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4 y. q( z; }  C: ]４．山茱萸
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& v  Y. y6 a1 j+ j$ C這種中藥材對腎、大腸、小腸非常有益,活絡蛋白質的消化,提升消化機能。對於頻尿、有半夜上廁所困擾的人有很大的幫助,對小孩也很好,還可以提升食慾。