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[健康資訊] 吃這些水果更能防癌!無花果降血壓、荔枝抗氧化~~~~

說到健康的水果,你的腦袋中會浮現哪些水果呢?蘋果、香蕉與柳丁似乎都榜上有名,但是,以下幾種水果更是不能錯過!因為不同的水果提供了各種對抗疾病的維生素、礦物質與抗氧化劑。事實上,拓展吃水果的種類對健康相當有益。
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科羅拉多州立大學的營養學家作了一項實驗,徵求106位女性試驗者,讓她們在8周間吃8-10份水果。一半的試驗者吃18種不同的水果,剩下一半則是重複吃5種同樣的水果。兩周過後,血液中顯示,吃18種不同水果的試驗者DNA氧化的速度降低,身體對抗疾病的能力更強,另一組則是沒有變化。! P5 H, k$ y4 y" s7 ~7 [

! M5 n3 m% Y  l' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮無花果:
& \) w& X8 C* {  X; r公仔箱論壇可以與香蕉替換,雖兩者主要都能維持血壓的穩定,每一份無花果(約6顆)有891毫克降低血糖的鉀,將近一天所需的20%。荷蘭的最近5年研究發現,高鉀飲食能降低55歲以上成人的所有死亡原因。
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此外,無花果中豐富的鈣質,可以增強骨骼,一份無花果所含的鈣約等於1/2杯的無脂牛奶。5.39.217.77:8898! e. {7 P1 a  V1 R/ ^$ t" H4 f

& c% X, x3 s8 W3 N" y& E2.荔枝:
+ y2 C! z' j9 y0 ]9 ]% |5.39.217.77:8898在期刊<<營養學>>上刊載一篇法國的調查,他們發現,荔枝裡對心臟有益的多酚含量是所有水果中的第二名,比葡萄還多15%。這種化合物可以預防變性疾病,例如癌症。營養師大衛.葛羅多說明:「多酚像是防護罩,會驅逐想要傷害細胞的外來入侵者。」
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$ f. G' Z5 [, V" b3 _tvb now,tvbnow,bttvb因為荔枝強大的抗氧化效果,中國四川大學的研究發現,它也可以預防乳癌細胞的形成。7 W' D) [7 ]- i9 L2 s

/ p$ F* o4 k4 U! l5.39.217.77:88983.芭樂:
. j+ ]( s; k# m  q一杯芭樂比柳丁高出5倍能夠修復肌膚的維生素C,是膠原蛋白的主要成分,也是一天身體所需的5倍以上。根據最近美國一項追蹤4000名40-74歲美國女性的飲食習慣,有攝取大量維生素C的女性,她們臉上的皺紋會比沒有攝取的女性少。
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. ]$ r2 o$ z1 K4 N% y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb此外,芭樂也能破壞病菌,能預防食品病原菌。而美國農業部與泰國科學家合作研究更發現,芭樂的抗氧化活性並不輸給藍莓或花椰菜等,雖然內含物質並不全相同。
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4.木瓜:
) N4 ^9 o  K- `3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜中的B隱黃質可以預防肺癌。像西瓜一樣,木瓜也有豐富的番茄紅素,葛羅多說:「雖然現在還沒有研究建議一天應該攝取多少番茄紅素,但研究的確顯示番茄紅素能預防許多癌症,例如胃癌、子宮內膜癌與前列腺癌等。」
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/ l) k% Y" k7 l5 T( G( wtvb now,tvbnow,bttvb另外,木瓜中的木瓜蛋白酶也可以加快燒傷的皮膚復原、幫助消化,有助於分解累積的氨基酸。

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5.沙梨橄欖:! L$ b, z2 s1 p+ |
一顆沙梨橄欖降膽固醇纖維的含量是10公克,是一顆大蘋果的2倍,約一日所需的40%。近日一項針對巴的摩爾成人的研究顯示,纖維能降低壞膽固醇指數,且吃越多纖維的人不只越瘦,BMI與腰圍也都比較低。但目前沙梨橄欖在東南亞較為普遍,台灣則是在生態農場等地少量種植,數量並不多。
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  • soforlee

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