很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _ L" C% n1 N7 {3 ~# I1 l
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
2 I& }: l( p1 X Ftvb now,tvbnow,bttvb知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K! L6 _9 E; Q: x/ B$ V# N
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，- A" s5 F. Z1 ^, H+ R Y
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?% N: n; Z/ F! p8 ?5 U7 m
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響
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1、油炸雞蛋
) g6 a6 c7 H. x# S0 h' V* H; X: X壞蛋指數：
; |( k. x3 c; i5 L* ?& }5.39.217.77:8898★★★★★“增病風險”。
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. l+ [- W& B2 l4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 c* Q$ |$ z( W" b% p c0 q
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
2 c, K; s4 J' E" z1 itvb now,tvbnow,bttvb前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。公仔箱論壇, d |; Z D) F
( x2 |- K- b: E$ z2 O- H* A3 N* W2、皮蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ Y! J; Y0 _) e. d7 I9 A
壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! i5 V" [$ _4 Y! J# [
★★★★“智力損傷”。: f9 j# k; _# D0 _; D% _
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點評：tvb now,tvbnow,bttvb7 e# k8 z' h: c* q5 {
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
# k! {9 O! l$ E4 A) ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
5 }! }% O1 M3 n+ [5.39.217.77:8898而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。
/ c& k* X' \$ M$ |, d1 h# o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H" [1 z: x2 d8 s
3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋7 I2 K G M# f% ^; g5 K4 F
壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb; e$ [" D+ x7 v7 y# P% b8 A$ O
★★★★“消化不良”。
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點評：3 i9 i- R( Q; Z$ g0 Z; \3 p4 |
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，, t6 c% ?+ o" b* o
烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
, Y" v1 }5 Q$ a) a& W- g5.39.217.77:8898經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
& O8 k0 Y+ E; y7 A2 @+ J, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 N, @; ?. @, g0 _: {1 _
4、鹹蛋
$ y8 R! y B y( p( x6 |壞蛋指數：5.39.217.77:88989 g; U5 A8 G9 g; P; F- @, `
★★★★“血壓上升”。
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; h* C. o. P: w2 z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
* F6 c& f2 t9 r# K& b2 v) r鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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% s1 R3 R; E# X# S+ z% Y7 H" P5.39.217.77:88985、雞蛋仔
0 Y0 h/ L) F' G+ l) K% b壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。
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- A" }6 T2 o P# ?: g8 N5 L6 etvb now,tvbnow,bttvb點評：5.39.217.77:88985 s! K1 v, K" M" |* P. Z8 P, o
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
( E! @& y! Y0 N- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
1 G) r8 ^! h+ _6 n5 r: U) `) i公仔箱論壇增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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