很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，公仔箱論壇$ U7 x2 V, ^& H* n! L+ Q
有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
& s$ B2 u% ?3 I* B' K3 S) p; ]! _知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？tvb now,tvbnow,bttvb. i2 Z9 ]; `9 z& L
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 w$ Y- ~% j. q
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?公仔箱論壇5 _- r! j2 F/ q% B9 ]$ }
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響tvb now,tvbnow,bttvb; C! e$ ]2 t8 P/ @; r8 ^
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1、油炸雞蛋
0 V; m+ o) h5 X9 t; C* r5.39.217.77:8898壞蛋指數：5.39.217.77:8898! o8 @9 C- j; f+ x- Z
★★★★★“增病風險”。tvb now,tvbnow,bttvb9 H. _( l4 O ] q6 D, Z( F
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點評：
1 Z. @- f" G- ]6 k- t# O4 V/ S. _5.39.217.77:8898高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
' o, t+ i; r4 V7 k, a# B: y) {公仔箱論壇前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。5.39.217.77:8898, I* b: Y& Y5 S% }3 ]
1 j$ ?. A1 t% O$ ^0 I+ b2、皮蛋
+ q9 q0 x4 A$ @. j) [5.39.217.77:8898壞蛋指數：
( v2 B& Q! t" b( u) V! L★★★★“智力損傷”。
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. Z# H1 e4 Y' K- a+ c/ Z4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
' j9 |6 h+ b3 utvb now,tvbnow,bttvb在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
3 o, F+ n7 j9 X+ {8 I; z9 k5.39.217.77:8898而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
' h; R7 b8 F& d. e6 y6 i而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 G& ?8 Q5 e0 K- \
' o" ^% K1 f! W5.39.217.77:88983、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋5.39.217.77:8898/ B" Z) U! W" r
壞蛋指數：
3 S; J+ j7 Z$ K6 u. o2 a★★★★“消化不良”。
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點評：
% o) e5 c( |3 f8 otvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
; ]7 b" ~- s/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% K# V/ {/ k) t x
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。5.39.217.77:8898) K' m7 H4 {4 ], |' Z, {. p
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4、鹹蛋公仔箱論壇$ F, ?4 l+ b. }& y) ^5 X
壞蛋指數：公仔箱論壇7 L; p i! T7 \" N
★★★★“血壓上升”。0 B# [9 G# U* w% P
% S A/ C' ^1 M& A8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評：
6 K! s$ }/ ~$ q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' |" q: ~% u1 C1 p
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5、雞蛋仔tvb now,tvbnow,bttvb- h1 w4 G b( j; y; D9 \
壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. ?+ @2 V: O/ L8 ^/ J
$ M& ^1 a3 V& v2 U/ R0 a5.39.217.77:8898點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L6 I% P+ P* ]0 h$ J1 u2 n2 v
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，6 M* n( v/ Q+ Q. U* f
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，tvb now,tvbnow,bttvb+ t Q: |+ x+ K* r+ r6 H, e
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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