[中式食譜] 乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬

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7 i( q$ e- X; Y2 q" x  W  T9 ltvb now,tvbnow,bttvb材 料
6 ]1 u/ w( q' ^0 i  U$ _, h3 W: a公仔箱論壇銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量公仔箱論壇/ z4 d6 H% Y+ l/ Y
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汁 料 ：  汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升5.39.217.77:8898; o% h0 g; _# _* d  _$ T/ U* V
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做 法公仔箱論壇- t- f$ Q$ x  D$ q1 x
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。公仔箱論壇# j5 b* B+ C5 g! d# x; V; s1 y. H7 o

% |0 C# n! z/ U* @% Q$ g. v1 E. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 @" I( s8 @4 j1 Z" I& D# I
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貼 士 ：公仔箱論壇: h4 U( G( Z8 A2 W/ `5 |) [" T
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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