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- T4 |2 {- t' K; Y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
! \3 H. c; r( t& A6 g公仔箱論壇銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb9 q" Y7 {5 V/ R {3 p
" n$ D E+ n/ \! G3 S. r汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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做 法
) L! ^$ N. R! R; f8 v5.39.217.77:88981. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。5.39.217.77:8898/ Q7 K# x, h$ X% O) |7 W
* I* [& e5 W- ?# ?5.39.217.77:88982. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。2 `( Z+ M( A8 m
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貼 士 ：
6 c9 \: y0 s: @! }, F2 jtvb now,tvbnow,bttvb拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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