菜名：創意咖哩飯$ Q( ~7 p) v3 |1 S, @, r$ w
材料：
( h% [5 d9 {1 e w公仔箱論壇(主食材)：熱白飯1大碗7 H" S" |7 z/ p% o0 `# _
(副食材)：紅蘿蔔1根(切小塊先燙熟)、馬鈴薯1顆(切小塊先燙熟)、毛豆仁(先燙熟)、洋蔥條、雞胸肉1塊(去皮橫切成小塊)、原味優格、椰奶1杯、起司粉、蔥花、蛋白
" Q' T3 \2 M- {# m0 t6 x0 Q# p' k7 o+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(調味料)：辣味咖哩塊3塊、雞高湯、咖哩粉、太白粉、淡色醬油、黑胡椒粉、橄欖油
4 n* \/ n% c1 ~, @$ ]; N% Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898! ]( X% z* P" H+ D1 _
1.雞胸肉斜刀片薄片。取一水晶碗，將雞胸肉丁以太白粉、咖哩粉、淡色醬油、蛋白拌勻醃漬。
# S) W# L! W, v. J _6 }7 k公仔箱論壇2.起鍋倒入2大T橄欖油，先炒香洋蔥，放入馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、毛豆仁入鍋拌炒，再加咖哩塊、雞高湯一起燉煮至鬆軟。5.39.217.77:8898( l0 X: ]6 F+ h$ M9 ^
3.起鍋下橄欖油，將醃好的雞胸肉煎至半熟，加入步驟2的鍋中翻煮，再加優格、椰奶、起司粉一起拌勻，最後灑上蔥花、黑胡椒粉提味，裝飾盛盤。 |
發表於 2008-6-11 08:01 PM
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