一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。公仔箱論壇! v% x6 l% b% O
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，8 N% U0 U8 w9 A
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，! F" J% [- r+ r0 i' w) J6 U0 `/ O9 W
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 ! L$ |) I5 z/ Z" @' U9 J
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補充優質蛋白質：4 g" y9 A4 N& w# ]1 Z
蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z; H1 c9 A. W+ c- h
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，5.39.217.77:88988 H( P( Z/ }4 M5 W) ~9 b
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，/ F8 P4 T _& z! g t' G
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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增加飽腹感：
% |8 Y( k' C4 Y5 t. i9 _5.39.217.77:8898雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，' H t4 m$ i# N j7 L5 O* R$ [; b
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
% O) I" H5 B$ d/ b! I3 t# A/ v; [& o6 Dtvb now,tvbnow,bttvb同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 6 Y v/ S, K3 Z$ {4 {
2 f% A9 s2 r4 _6 L" G( e1 W5.39.217.77:8898有助減肥：tvb now,tvbnow,bttvb) q& }4 D( f8 g3 C- n, H& {% l. Z2 ]
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C+ l+ o5 Z6 f$ o. N
有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
! R; X3 W+ a/ Q& ctvb now,tvbnow,bttvb並且他們的精力也更充沛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 C) s' h+ K b3 X- c& S( j
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提高記憶力：
* u# P) k( _+ q$ K7 B- o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
5 j" z# C. i* T( _6 Q. A+ A+ X維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——5.39.217.77:8898' ^* q: j; p/ c8 B5 V- }& E) W6 z
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，
- Y$ U; d( E$ p! p5 I. C: ^2 `/ [5.39.217.77:8898使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，3 Y$ S- m6 k C9 x$ U/ v# y! q
早餐吃一個雞蛋非常有必要。9 p: [: n5 S2 t5 r
9 X" c9 b- k, N0 Xtvb now,tvbnow,bttvb( V: R8 l. F' `& m& q
提高警覺性：
- c4 [' R9 L+ A; y ?' r4 r0 G雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。
* H: r i/ v7 A* e4 S* S1 W/ U( x5.39.217.77:8898因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。; c W# c# _6 X
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保護視力：
2 q& }" \8 O! @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。7 u. Y7 G% { P% \
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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