一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。
% o! M3 s m4 }" j. l5.39.217.77:8898但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,9 m5 o' d+ j; @7 J( h
可是有諸多好處。在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 q8 k/ r. G* O2 P5 E
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。
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補充優質蛋白質:
# U7 ^/ @: y0 e3 O6 b. ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,% R: z. \3 ~3 R
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,
: ?: r; i1 k* E: M5.39.217.77:8898生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,
* F% z! |1 u" e, J3 y+ T, Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。9 w5 p" w u9 I( [ b
( v! b# O' l6 x$ |: Q0 A3 d% I0 htvb now,tvbnow,bttvb增加飽腹感:5.39.217.77:8898 c. S( A& d& i+ I+ v
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 z# ^# n, g9 g8 ]0 `2 b
延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,tvb now,tvbnow,bttvb- u4 z( R& t3 j& o0 M8 m) _. V
同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。
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有助減肥:
y) `4 t- I/ [1 h6 ytvb now,tvbnow,bttvb早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。公仔箱論壇" I0 e, A+ f5 P6 t
有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,公仔箱論壇0 F3 K0 ]8 ^/ G) r! Z% T$ E
並且他們的精力也更充沛。公仔箱論壇0 {) Q# Z* j" T" ~5 Q& o% ?
8 Y7 v! o0 Z/ ~, y- N& M* L+ Q4 Q公仔箱論壇提高記憶力:
- _8 U' Q8 ~. h, U4 X% `- K公仔箱論壇雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
1 k* F7 N @/ m# n5.39.217.77:8898維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
0 c- x3 o/ Y: D* X! G9 J) A2 W公仔箱論壇乙?膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,5.39.217.77:88989 Z7 F1 u5 X2 o% z2 v/ L! A
使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,7 s- w4 c* d2 _# `1 d' V
早餐吃一個雞蛋非常有必要。
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& R5 w7 M: t, B3 u! p5.39.217.77:8898提高警覺性:公仔箱論壇6 U; ] t+ w2 K* c% v
雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。. {# E- v" |3 o) }! w# x7 l/ s
因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。tvb now,tvbnow,bttvb! U& j6 O/ Q9 t8 d
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保護視力:公仔箱論壇0 T: o+ Y( S i' S
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素,能保護眼睛不受紫外線傷害。
2 F1 B& A$ Y( T2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋,對用眼過度的電腦族也大有益處。 |