[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，0 N% P# u: A* q' h
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ B, U0 J0 Q
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，5.39.217.77:8898; h9 e7 _! l( c3 B% O6 o3 D
保健養生的效果更佳。6 R1 R) ^, ^% c3 a. f  w0 a

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，5.39.217.77:8898" Z2 I6 Q7 e- x4 @# f) E, E; d
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ {' Q  d5 _% R; ?9 {: L- L
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。9 Y6 R6 V+ ~( a- l5 n+ ]2 b
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。公仔箱論壇# l) \7 z7 x% x- C- L# D# l

薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。tvb now,tvbnow,bttvb& N; `% U. g0 Z+ I! |# j
生薑茶：抵抗空調病5.39.217.77:8898" C4 C, y) q7 D  G! n- L
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，公仔箱論壇7 ^4 u  l' \' j- ?# q+ ~
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，" H$ x, f4 K8 K: Q9 Q. A# h" Z
感冒症狀很快就可獲得緩解。

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，5.39.217.77:88984 g5 G0 g! M1 J1 t
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 B) b& H! p; I6 x) W
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2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。$ n- Y8 V1 f- o/ G
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4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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