「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
3 |# ^( r( r0 A薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，公仔箱論壇7 E$ j7 t b) X' H5 _% \7 h8 z! f* ]; J
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，) _5 E+ _1 d+ D1 S/ t
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
5 s, k+ g/ j+ L保健養生的效果更佳。+ ^, t9 ^' a9 u" F5 v8 O5 u+ U6 n
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：tvb now,tvbnow,bttvb* k0 x' W, h: Z9 E9 o
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
: n, p* }4 z O. f$ F: U原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，5.39.217.77:8898* S! Q6 t4 i. a7 K8 C a
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
3 [5 X9 @& j, ]9 ?. m5.39.217.77:8898吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
7 Y. o2 J q1 O0 k4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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( K- m, {7 d3 R7 w9 G5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
. l1 w9 B6 W, Z( {6 btvb now,tvbnow,bttvb醋泡薑：健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) {3 y4 K% h" ?+ z, s
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
% e. `9 y: W+ N7 U( Z! |3 M, Q, j' B1 D5.39.217.77:8898用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
" c5 ?6 m( J' U: [" r1 v3 a4 k吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。3 [3 ^5 \& x4 x7 e
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薑入涼菜：抑菌抗氧化tvb now,tvbnow,bttvb% N2 I$ S7 H+ i, N5 b6 z. S( f) l
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，$ C5 N- g0 Q9 E" m( v; d6 Q
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
: l, q; S5 I- Otvb now,tvbnow,bttvb生薑茶：抵抗空調病tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 y$ [. X3 z8 f" Q
+ e6 t. O' d' c1 _夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
1 A s) Y/ T6 K8 |' }' D發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。3 r, l. M/ i( i
l+ Y& t# W, J; c. e; q- S5 d紅糖薑湯：緩解風寒感冒
: R2 e$ `) u* k% Q5.39.217.77:8898夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，公仔箱論壇5 }' I$ g4 ^/ E6 f6 {3 ?
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
8 v( ~2 ^5 h$ ^7 O" v& E感冒症狀很快就可獲得緩解。
0 @1 o$ ?5 F# s! V1 ~0 L公仔箱論壇5.39.217.77:88989 q4 H9 S- A; e; u) ?( [( e2 m
哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
0 C; C- k; l7 L5 d8 F J" c1、 手腳心發熱的人：5.39.217.77:8898" r* z/ x @8 v6 @
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，5.39.217.77:88985 j5 \1 R% y9 u, y7 J- g
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。5.39.217.77:8898+ K- q, {' ]# x
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2、 口臭的人：& L5 s1 z4 U. _
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v8 D6 P- i) U+ _+ R' Z( Y. N
) Y% i6 f5 s0 x3、 便秘的人：
2 h: b. _( O" C4 w' G/ | D* u" q! ftvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& c3 ~) j ~. `
3 T# B, s5 `+ I4、 肝炎病人：
* p4 F0 a( s/ D3 I1 L" i生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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