「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,5.39.217.77:8898. S( M2 ^/ o& ~( F
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,tvb now,tvbnow,bttvb- Z& a# V" m4 s3 u% ]" v
細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,5.39.217.77:88987 X: I* e) m1 d B' }' L
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
. l+ a! ]8 d9 J; R! A6 M" Ttvb now,tvbnow,bttvb保健養生的效果更佳。
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! h/ _) I- ^( L0 {: a4 `: D' S {/ d雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:公仔箱論壇% T& c, r6 S3 m1 a3 M. v! l
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ [" v8 @: e5 N/ N, C' U4 |
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,) r- Z$ O& v1 T5 S! m7 d8 ]' E q
有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,2 |" M/ {- \! k& F9 C4 m
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
7 ~, q5 z3 r; V8 T: Y9 R吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.77:8898$ r/ n1 A, t( C* I6 b, g6 V
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以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:tvb now,tvbnow,bttvb z, s# i; k+ z
醋泡薑:健脾胃促消化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" ` A& o! ^& H! u
生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,tvb now,tvbnow,bttvb/ D3 r: _# H+ [% Q
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,3 U. T4 d( |4 q: E5 t( @7 T
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。
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0 c+ U/ Y# N+ Q2 c6 P公仔箱論壇薑入涼菜:抑菌抗氧化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R1 N* j( U. }; y! Y
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
1 K( N: |/ a" p/ F2 s5 c( m可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
) A9 n! y y2 o生薑茶:抵抗空調病5.39.217.77:88980 M7 D2 q) m+ R: t( Q* J
1 x) R" M: o. ?) Ytvb now,tvbnow,bttvb夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,9 D) D# B8 l) l6 A( }4 b
發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。$ Q$ S Y1 p( q$ S3 i/ N" g; `+ f
3 G, J4 f; f; I% b2 M! b+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖薑湯:緩解風寒感冒公仔箱論壇0 N- i, b% ]+ _. K3 Y
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,! }! H& @6 J2 }* |, S' b( j9 T8 I
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,5.39.217.77:88987 b& h9 b8 i w! w6 A4 C3 ^
感冒症狀很快就可獲得緩解。
! L2 | K4 {2 g: w$ c: B1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! x# g0 ]9 b k! f
哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:0 F# o% @4 y$ ?: [' g
1、 手腳心發熱的人:
/ d2 e% C& U1 H1 Q* v9 ]; M/ n# Y屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,tvb now,tvbnow,bttvb, D. U: f! H2 a7 c8 R; [
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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2、 口臭的人:
) \7 g1 h5 q7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
) M& q( J: I) M' z* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H! s5 i7 c0 j( }) O0 B3 a
3、 便秘的人:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k& B6 t4 b s$ n
便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 |/ t4 \9 X; e" f8 h! P
' b) g# t' \0 \4 `5 j4、 肝炎病人:
# i+ \% S% D. @* ]3 P5.39.217.77:8898生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |