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用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。: i) o! U7 f# D; f7 s8 Y
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鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~# F. A }8 @( T+ r
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2 H) E( w: T- k0 `% E! }2 f5.39.217.77:8898白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。
' ~! R% x& f2 Qtvb now,tvbnow,bttvb加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
) S& ?% D. P" Z+ P# Q將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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