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材料 / u( @2 c" |7 |% S: g7 { a9 w
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb& u t- e: }8 V9 y3 Q0 b: g
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
1 Q, A2 X0 E N; V5.39.217.77:8898蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
( D7 G4 l# q, S1 P洋蔥 1/2 個 [切絲]
- X9 P/ h$ }! F7 l1 G1 p公仔箱論壇製法 公仔箱論壇. a+ |; @$ {! m3 l! X
1. 雞肉與醃料拌勻。
! }( i @5 L: E6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
* ^3 q$ U; [+ q0 |/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
2 j3 D- A x3 @2 ~調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 c4 c7 w9 G7 [) N
醃料：
v* p/ W+ {) [6 x% f3 h5.39.217.77:8898蠔油 1 湯匙
- @5 f& I0 t! Y* w. c8 t# z! E8 x) d芝麻油 1 茶匙 W. L* _# W: `; L7 o' |
粟粉 1 茶匙
0 ?$ c* g) j* Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb C S, w8 @' H' F6 p6 n; {7 X
蠔油 2 湯匙
4 ~1 T4 x! I5 v8 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙
; v: v' C7 W1 g8 \8 G* |" F0 b* ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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