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8 i/ f7 O; R) g3 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* w g% N: z: G8 a
7 t1 x3 j) x4 ^9 ]2 G材料
% T O; z& Y" R: s( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5.39.217.77:8898* C' D! E$ ?; p6 _) E/ v
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]5.39.217.77:88987 ?& b% ~4 c) P
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]5.39.217.77:8898/ }1 P* e$ ?& J( }
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 Q* W7 a$ F: G; g
製法 公仔箱論壇" x2 T K: @% H. I' W7 L
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇5 [: I( N H: S1 ]$ e5 u* J' e4 b: |
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
. t5 ` k/ {1 p$ p8 K7 Q- b公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 公仔箱論壇( Q6 M/ |, \* _8 A( f# R
調味
# s" l5 _# u$ R$ E& W' i醃料： ; _6 o6 I$ _* ?
蠔油 1 湯匙
) ?4 b1 q% W6 }& f9 ]0 @* R芝麻油 1 茶匙
$ e, k( ^# s; |5 H粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H% I% s) l+ l# L! s+ t
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 t' m% D# M2 |
蠔油 2 湯匙
5 P0 L1 S4 Q! \9 R) V+ M: P1 k, q蒜蓉 1/2 湯匙$ ~" X# G) h/ r, u: S" ?: u
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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