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材料 & Y9 }/ A0 U& M8 m3 A# [. H: ?2 c' Y
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
" ~( K9 s/ P% p, J甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
) w5 R% Y4 B9 B' g, ?蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
/ ]& ^* b6 q" ]) Y. M: Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]
. E$ o1 C# x8 X& k製法
0 ^# d4 @, z$ V5 E. P* p, N1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 E g; d& f& i& G* l* p
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。0 o; T! n) V! G% h0 R6 u
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 tvb now,tvbnow,bttvb. _. {- G3 v/ E1 `' L, ?* k- S ^ r3 M
調味 % n; M. x6 Q, T. J3 J2 b
醃料： 公仔箱論壇9 n8 E; Y5 Z H! |7 p1 ^% m
蠔油 1 湯匙) Q$ w5 V/ v( K5 G9 M* r: e4 G2 C0 ?
芝麻油 1 茶匙
7 h, k" E( H+ A+ G6 L( q公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
; q/ z# |5 i% Y: c芡汁：
5 i! S/ A6 Z% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙
! f) u' \2 r6 n# b% u9 _. ]公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" i* }% {" ]+ X) x
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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