泰式檸樂雞翼
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 5.39.217.77:8898+ p' y" k7 H& t, _; t" U) M h
材料 5.39.217.77:88980 @' h4 D4 p: w G# P
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
+ R0 j- O" N7 k6 K2 ?3 c5 D5 }tvb now,tvbnow,bttvb製法 tvb now,tvbnow,bttvb, ?: s8 ^& L& {4 z6 v
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。公仔箱論壇1 W) Y% q. R# I2 ^
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 @ u, P3 e) h) h. I* h- q. V
調味 1 ]! i$ i! m b) n6 x/ L4 G
醃料： 0 W1 W; m' M4 X* ^) o; ^
特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:88987 x/ W9 M& U3 _8 J0 r
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, ~7 ]' q& M% \* H& O
泰式甜辣醬 3 湯匙
5 L$ [! f+ Q2 ^( X8 G5.39.217.77:8898可樂 125 毫升 [1/2 杯]4 D4 Q7 Z- ?5 Q. _/ E# T% c9 H
檸檬 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B, D2 Y* _+ L$ Q) ~, o8 }4 c; _2 o9 J
薑 2 片+ e& c6 F" p4 f3 J( t" O. B: \
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | c/ @3 t% m9 C
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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