泰式檸樂雞翼 5.39.217.77:8898, P) U* m: l! w
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# B$ k& u4 k6 l8 Q; q/ F, Y+ x公仔箱論壇檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。 5.39.217.77:8898+ L5 z5 ]! ~2 A) }* T
材料
7 }9 n1 e$ _+ ^5.39.217.77:8898雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] tvb now,tvbnow,bttvb4 V* M, v: ^% \- H8 Q+ T
製法
5 G. E8 o" f2 m8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。1 M5 q' F, ?6 {' c: g
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 公仔箱論壇2 ~1 @. y. I, l
調味
" e4 h' ~# M/ ]% `. ?1 S- Utvb now,tvbnow,bttvb醃料：
& k }$ P6 P- k6 J6 W) [" d. Z$ w公仔箱論壇特級蠔油 2 湯匙
. f. v) r: z$ x, @5.39.217.77:8898芡汁： 公仔箱論壇( S+ C& v6 c- W/ q0 q) f
泰式甜辣醬 3 湯匙5.39.217.77:8898) J y, l/ U0 _ J
可樂 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898- d1 X1 y# a' j- b: h) m
檸檬 2 片
' ~; @# x9 X" h$ J! e. Y9 ^3 f! r公仔箱論壇薑 2 片& l( {/ A% N5 u% n" V
粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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