泰式檸樂雞翼 8 e4 L' B+ o+ u3 R
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
: R1 W6 E: n; k$ O* b3 C5.39.217.77:8898材料
6 ]3 P' T, ]0 P0 R# k, D3 B雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] 5.39.217.77:88989 U# z6 [& X2 L* ?5 L
製法 公仔箱論壇) t7 Y p/ \) y( t2 x
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
' m* J3 l* \3 V U2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。 4 g7 u6 j) N5 V2 G7 {/ t2 D
調味
/ K3 R# u2 g6 v. z+ g醃料：
- _4 p3 @4 i$ T$ D& k% }! t5 p特級蠔油 2 湯匙' Y: i- b e9 `9 ?2 a: e
芡汁：
1 z2 W/ {' E# i- Y6 H4 C0 d5.39.217.77:8898泰式甜辣醬 3 湯匙
8 A m2 [. e+ h8 |8 d5.39.217.77:8898可樂 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( H" [/ _" Z& s7 R* y
檸檬 2 片# z+ E1 E% y, }
薑 2 片
9 u* E" c) i0 @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙# O% D6 x& h! S4 b. h
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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