木耳：降脂駐顏的黑耳朵, v1 W8 C- f1 ?, q3 y
- X- o- \0 E+ \" g& otvb now,tvbnow,bttvb營養素 含量 含量比較公仔箱論壇4 i6 ] `' `: k r- W
熱量 ２６５大卡 高★★★
2 c% r4 F" H8 p2 S: \! j+ R1 n膽固醇 － 低☆☆☆
! v# _1 D; a: dtvb now,tvbnow,bttvb脂肪 １．５克 低★☆☆" j2 t. K" m4 z7 I( a! W- e
蛋白質 １２．１克 中★★☆5 I% F5 U/ ], \; V& R7 y
) Y7 t2 v: g" F5 W* R5 G+ m; Jtvb now,tvbnow,bttvb降脂原理
# f `/ u. b( [ K+ A避免膽固醇附著在血管壁上
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* b( x3 t% N( T$ c. W) Y5 k3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ P2 I9 W( X. s3 e- R" i- P: C
5 u+ G0 b J+ v) X) z對併發症的益處
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預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。tvb now,tvbnow,bttvb z" S f; I# V( p: F9 O
% k& H8 `# p. Y5.39.217.77:8898烹調宜忌
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（宜）涼拌、炒、煮
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族群宜忌
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宜tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 t) ^5 {2 g, s# C ^" S
- \+ h6 m+ y/ b; y+ k9 G" Ptvb now,tvbnow,bttvb．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食tvb now,tvbnow,bttvb( X; M9 o1 P3 Z
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忌
) e3 L7 n. {& X' x0 C0 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& A3 y$ J# h" Y0 t8 f
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．慢性腹瀉患者忌食8 `( X l5 H4 F0 r( }/ x
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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$ I6 E2 ^2 m4 d/ a5 g2 p9 ]5.39.217.77:8898搭配宜忌
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（宜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 C7 s$ o* E( b$ `8 x8 S4 W
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木耳＋蔥＝降膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb. D# J9 n& o. n+ x4 W- T* N
. I+ E& _0 ^5 v2 V7 w* R木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* u4 N( e# _
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建議料理：蔥燒木耳
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x/ \( n; _' X
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) B8 A- q' r) Ytvb now,tvbnow,bttvb木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。tvb now,tvbnow,bttvb5 V x- ]' C; V& e
: h* G" Z% E$ n# M+ R0 E- c5.39.217.77:8898建議料理：木樨肉
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降脂食譜tvb now,tvbnow,bttvb) O5 _; M: l# c* b7 H
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蔥燒木耳
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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& k$ j8 a+ l# }! U/ ^! j; O0 C（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。3 r" W. K) _5 X: r( i* O
; V- j; p' U% ]+ d; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p- n$ J0 {4 K& k3 i* y公仔箱論壇（做法）
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" }: @1 l0 r) m$ z公仔箱論壇１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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% p; U9 k/ ^" d' X, A公仔箱論壇木樨肉公仔箱論壇( @, M+ H1 ~) S% X$ c
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb9 [6 }% o" g8 v, [' x
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' c+ H# n3 a# r N" N% Q( S5 z# Htvb now,tvbnow,bttvb（做法）：
$ l# c% I5 P1 s5 o. O1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 `* G7 Z0 u( p) D: F
１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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8 j7 k- K' k3 w3 d; x* I公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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2 ^) B/ @& L8 j: y4 T& V３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
. C) r/ @2 @) U H. ]2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n: c2 _7 i5 C6 ^: _) J# y1 M& a: [tvb now,tvbnow,bttvb４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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