木耳：降脂駐顏的黑耳朵6 L4 X* D3 Z" p# Y
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營養素 含量 含量比較7 ^3 P5 S# z$ [+ g) Y' K$ `5 p W- W
熱量 ２６５大卡 高★★★
' z- z0 I9 f* F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇 － 低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb1 O- |) b) V" S
脂肪 １．５克 低★☆☆% D; X; F! I+ i" K! T
蛋白質 １２．１克 中★★☆tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 y2 ^; E* P% M: V8 X' M8 b2 B
& s2 o" B3 Q( [6 g. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降脂原理tvb now,tvbnow,bttvb3 f8 F9 P! G$ w; d
避免膽固醇附著在血管壁上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 x: ?4 m- b. O+ K% \
2 W" I2 A! N* r1 `+ T木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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對併發症的益處
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預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。) u4 |6 w* U0 t$ l& g1 t
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烹調宜忌公仔箱論壇# v' J& r; G* L
' d4 S# I4 N" _4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（宜）涼拌、炒、煮
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) B$ W$ Q2 m4 `5.39.217.77:8898族群宜忌tvb now,tvbnow,bttvb6 \# T0 r2 Z% x$ B% x1 [! l, b
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宜/ d8 a: y$ X( k l+ X% t
3 x; |' r- H9 g7 [tvb now,tvbnow,bttvb．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食6 d5 W' E$ l G
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7 @, k+ Q- h2 N" [ x" }+ Z7 M．慢性腹瀉患者忌食公仔箱論壇4 X5 X+ Q- K- Y/ ?1 w; b* r& [
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& F) p; f! {1 j! v1 _, y, r6 a公仔箱論壇木耳＋蔥＝降膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ H2 E' `; I
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳
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# {1 c0 }) Q7 Btvb now,tvbnow,bttvb木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒% i* E& C5 Z1 C' ^" `- @
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理：木樨肉4 e1 ?( |' I2 x+ \. T
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降脂食譜 {& T3 z x& @; r* P1 V
# g& B1 _! A) M8 q4 ~5.39.217.77:8898蔥燒木耳tvb now,tvbnow,bttvb4 b. P- m' p* A* ~- t8 P
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（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克
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" b; J/ m4 Z$ {6 S' R: N1 L（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。5.39.217.77:8898/ d+ U, ]1 R6 E2 ?
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4 C) ]4 U8 \4 l* h（做法）公仔箱論壇- ]# K$ }- _) j! W/ T) I
% r+ G1 G) K5 `8 p, g2 s8 ^5.39.217.77:8898１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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! p5 L! q( i* L+ V9 H& b% c5 qtvb now,tvbnow,bttvb２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。- o: ~. `; Z5 W, X% T! W' n% n7 J! w
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木樨肉
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. e9 }( j6 p, f5.39.217.77:8898（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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7 q: e# x3 ^2 I! ?- j% Y3 ]1 k( R3 d3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 _- c: _9 e, ~
（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：
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- o3 r% {+ J, |% _; B* j+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。" Y9 m9 v( V9 _7 F0 [8 ^
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6 R* j/ E5 L* y, Z' u5.39.217.77:8898２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。公仔箱論壇: c4 h; L4 V1 j/ _% R g! O5 U
# W; i2 |+ i$ }" x, i1 c$ @# \! t公仔箱論壇
/ m! c* U, m! h4 O3 l３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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4 O+ X7 f% d0 W# j! V４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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