木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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+ w7 `( u3 K, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素 含量 含量比較
, ]1 z* ]5 w3 [0 ?熱量 265大卡 高★★★
/ S3 A/ L, T* C% k/ ^) B* ^2 v膽固醇 - 低☆☆☆
i. S8 V3 F' _tvb now,tvbnow,bttvb脂肪 1.5克 低★☆☆
6 O7 l; Z2 K5 V: N8 ? _! T W2 P蛋白質 12.1克 中★★☆
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降脂原理
- }: m% A6 [( M t, {避免膽固醇附著在血管壁上tvb now,tvbnow,bttvb/ Y, }4 a6 o) q& f( N/ g8 _' E
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木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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# b* A5 m( d. j" `" c4 ttvb now,tvbnow,bttvb對併發症的益處TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V+ u/ H9 E3 t
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預防肥胖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% q, _5 e4 x7 E* h* j- E) k
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。) N* A0 x* I5 M% \' ?/ S2 Z3 j
" Y" Y* w a9 w- `& |7 |( c, L烹調宜忌& l( X( V. _: q6 f7 S
7 i( x; S4 p3 W1 X* I5 r公仔箱論壇(宜)涼拌、炒、煮
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% r7 P% I5 e! H族群宜忌公仔箱論壇, V. B+ a8 }6 m! e0 `( u# N2 ]8 S
- j1 V! P J; f, e8 `4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜公仔箱論壇3 n% d4 o# \% P4 E* s5 b% l4 m$ k4 A
0 c% S4 W1 \! n- C1 ?) I) I% b.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食tvb now,tvbnow,bttvb* m, `" h1 n% o$ e6 e$ C
" O# j4 x9 R6 v% _' H# n: E/ e0 ^9 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 J; A4 g+ x, V" |; m. P3 ~
忌
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3 q5 |) Y& K$ S; d+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.慢性腹瀉患者忌食
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.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食公仔箱論壇9 R( k* O/ f9 }
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搭配宜忌
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(宜)
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木耳+蔥=降膽固醇
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。公仔箱論壇9 b! ~7 S! e" G- T7 o7 p
9 {/ W8 t4 o. H% k" v! G# }0 ^2 r建議料理:蔥燒木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ ], l- k3 {; v6 `2 U
# `+ S4 N" L$ |/ g& ~+ j2 l* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒
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公仔箱論壇4 ?. O$ A% F( I! {' V4 z7 I9 s
木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理:木樨肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p* M# ]9 n* b
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降脂食譜
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蔥燒木耳
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(食材)泡發木耳250克,大蔥100克
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3 s6 M' m: T/ J8 q( g0 N5.39.217.77:8898(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。9 b/ @' |3 J6 x: D, L4 ?$ e
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( B9 e9 I+ n! l u0 ]公仔箱論壇(做法)5.39.217.77:8898 L3 T" @! W; c# y# |. Z: {& W
: f5 S9 ^ ~( M6 B( E; p5 }1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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) Z7 a5 p" }. ]: j( ]5 R2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。% X1 l% t" T' e
. ~# t0 |% @7 b1 ptvb now,tvbnow,bttvb3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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" j* B% T* i$ M' \( ^$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木樨肉5.39.217.77:88981 F8 w4 A9 q# j2 u: `
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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. X3 n# f% m# B7 J1 e8 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 e! F% S3 C& B; {; e
(做法):4 e! `. @/ B- X8 E6 I. R ]3 _! q
0 ]5 |3 F& J O" F/ p' \1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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3 b. r4 y- C# b, W5 n3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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) d0 o& F, Y/ z5 d9 {8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |