木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量 含量比較TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I' ~5 W6 T: g: ?% H% k6 \
熱量 ２６５大卡 高★★★5.39.217.77:8898. x: n: O6 [# _8 |7 Q
膽固醇 － 低☆☆☆tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 v/ g% a. J. Y
脂肪 １．５克 低★☆☆
5 r8 [. ]( K% {9 W. b8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質 １２．１克 中★★☆
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7 P0 h; d" I7 J# t! N! `5.39.217.77:8898降脂原理) G9 @# X3 n8 V
避免膽固醇附著在血管壁上
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' ]' o6 T( T$ b* j& T, x公仔箱論壇木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
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) z) t" C4 E! E3 X8 B0 e對併發症的益處
0 n8 m! T) u1 o( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 i( ~' a" G; r3 _; |3 M- l4 b0 [
預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。5.39.217.77:8898' x1 ?2 h9 E) g$ _* W: m
6 F/ ~/ J. {7 L% j5 A: u1 }% D烹調宜忌tvb now,tvbnow,bttvb) F$ R7 W) C9 ]8 D: d( \
! Q: L* z) I) f' \: y4 h（宜）涼拌、炒、煮
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5 z: e' y2 k! |. S0 Ftvb now,tvbnow,bttvb族群宜忌
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宜
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．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食$ Y- ?5 O3 A/ N# h6 k7 [- i7 w- c& B8 i
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忌
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．慢性腹瀉患者忌食公仔箱論壇- c" m/ b- b n0 E
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌
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（宜）
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木耳＋蔥＝降膽固醇5.39.217.77:88981 K% P$ D! C, v) c
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳5.39.217.77:8898' w# |3 M. d/ W/ F% [
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。7 C. ^2 z- S3 J6 @# j$ E5 q$ i1 I
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建議料理：木樨肉5.39.217.77:88980 A) n+ H; ~' }! X7 J+ V% V# i
0 G3 a9 \7 O/ `4 M0 e: |公仔箱論壇降脂食譜公仔箱論壇* f0 Y, ~, Q( t; d! V
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蔥燒木耳
, v$ h2 e* ~6 d I/ T7 c* C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; k$ A- e% x# `2 ?0 X
（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 D! x7 S( ^! K
2 y8 x8 T) o; Y8 t Y1 n) F% J（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。
) H7 I+ ~* G8 V0 f+ u, ^! G% C公仔箱論壇
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（做法）
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: C: h& t5 T( f! e9 Z) P5 ]公仔箱論壇１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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" ^; ]3 E0 d# ^- P公仔箱論壇２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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3 x+ h2 s6 s a9 O: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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; I0 p" b3 D& F: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木樨肉5.39.217.77:8898/ t( `/ b+ r- }% n7 e1 O1 \ X$ K
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（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：
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$ z" ~, o! ?% W9 C; f3 a公仔箱論壇１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。( ]5 Y. T9 X0 T9 m6 F2 F- I
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- D1 f6 k" q* r! K" @) [２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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: \- q; b; A( Z9 ^' @* W6 Y5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。+ S% ~9 y" ~% O$ s5 I
' Z( N9 v/ j m8 C* z# l4 w8 L S４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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