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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
0 x# J  ~+ ~* d0 J) c5 C% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W  d; _$ S* M. P& L- P
營養素 含量   含量比較
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熱量  265大卡  高★★★
. p4 s+ J% F0 l5 o0 m, ?5.39.217.77:8898膽固醇   -       低☆☆☆
% X; z3 Z* x$ L9 }tvb now,tvbnow,bttvb脂肪     1.5克   低★☆☆
9 U4 q, N' N! v' |  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質  12.1克   中★★☆公仔箱論壇1 {/ N9 V: u( x0 k/ _/ O- W! U5 B' x
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降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上
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3 d  h6 ?3 \0 ^6 L) Z* Z5.39.217.77:8898木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。  P- P/ m, h3 Q7 O' c' h: C
tvb now,tvbnow,bttvb2 }: ^* E. Y6 ^. S8 u, m
對併發症的益處

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預防肥胖
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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/ d& D2 Y2 y5 }tvb now,tvbnow,bttvb烹調宜忌
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1 }6 W$ A+ E/ b6 y6 O8 o' \1 I& ~tvb now,tvbnow,bttvb(宜)涼拌、炒、煮

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族群宜忌

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6 R7 h# ]# G4 Ftvb now,tvbnow,bttvb.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食

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5 Y& e! I- r: X1 X- [  Htvb now,tvbnow,bttvb.慢性腹瀉患者忌食
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7 w0 ^3 s+ M2 s, Q$ E. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食

4 @5 l- C& Z9 V! T+ D- h$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |+ T. C& Z# {7 \& U
搭配宜忌
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( ~, [' d2 e' E- Y& E: R' R. B, ~, w5.39.217.77:8898木耳+蔥=降膽固醇
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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  _# B* I7 f' |7 `4 i4 A4 f0 Z# ]tvb now,tvbnow,bttvb建議料理:蔥燒木耳
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木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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& v7 n. L+ q* E7 G9 F2 O+ E& K, s木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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" P$ m0 E0 y* f$ _) A( d公仔箱論壇建議料理:木樨肉
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4 y! K4 t- c- k) G/ d4 Htvb now,tvbnow,bttvb降脂食譜
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(食材)泡發木耳250克,大蔥100克

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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。
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! ^7 {8 R: u& T1 q5.39.217.77:8898(做法)5.39.217.77:88984 L. g! d# X' p+ V# v0 Q/ D7 ]4 j2 O

  F7 n( z8 l& _6 p6 r7 m4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。

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2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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木樨肉
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(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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(做法):公仔箱論壇6 R2 M5 l! R, I* s, y
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1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。

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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 L0 V* K+ ~# n! \+ D" M" W* ?
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3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。5.39.217.77:88987 @: o3 y: T$ ^* w) u% k' B: T

: ]$ T/ {: ^8 c. f3 q; k4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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