不論是清新的綠茶，還是味道醇厚、具有強烈果實香味的烏龍茶，啜飲一口，茶香迅速在嘴裡化開、回甘，實屬人生一大享受。但在《華人健康網》5914呼叫醫師中，卻有網友提問：「喝茶容易骨質疏鬆？」深受大家喜愛的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎，讓營養師為大家解惑。
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6 K8 y1 W( ]" ]/ ?1 Y4 p! V許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。
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. ^ C% d% _7 h. g( z, {: V5.39.217.77:8898一般來說，人體骨骼的骨質大約在20至30歲達到最高峰，隨著年齡增長骨質會逐漸減少，如果骨質流失過多，原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，使得骨骼變脆弱，容易骨折。那麼對於網友的提問，有許多保健功能的茶飲，真的會導致骨質疏鬆嗎？
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1 b! C4 B+ S1 j; o9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶易骨鬆？營養師：喝茶反而能讓骨質更加強壯- G( W; C- p1 H, t# R, i- C
9 G6 x0 ^" |" dtvb now,tvbnow,bttvb中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳宜娟表示，導致骨質疏鬆的原因相當多，一般而言，不會只因為單一個因素就罹患骨質疏鬆。至於網友的問題提到：「喝茶容易骨質疏鬆」，針對這個說法，目前已有許多研究指出，有喝茶習慣者的人，並不會導致骨質疏鬆，相反的，許多動物與人體實驗結果顯示，綠茶和紅茶的萃取物，能幫助改善骨骼密度、減少骨骼相關發炎疾病，有效降低骨質疏鬆的風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 a5 ^+ E0 X/ W! z5 [
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茶飲中的黃酮類化合物、綠茶多酚 防骨鬆一把罩tvb now,tvbnow,bttvb) b% J0 v6 T# W3 W1 a
, }3 f0 E# c8 M4 { qtvb now,tvbnow,bttvb營養師陳宜娟解釋，喝茶能防骨鬆的關鍵在於茶飲中的「黃酮類化合物」，黃酮類化合物具有活性，能抑制破骨細胞在骨骼，產生的骨質解離作用；而且黃酮類化合物有類似雌激素的特性，對於停經的婦女也有預防骨質流失的功效。
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, V/ Q; o/ F! }2 q* V公仔箱論壇除此之外，綠茶中的茶多酚，有活化骨骼鈣化作用中骨細胞的活性；也有抑制破骨細胞活性的功能，能有效減少骨質解離的情況。而且，在臨床動物研究中也已明確顯示，喝茶的實驗組，其骨小樑的體積、數量和厚度皆有增加；也能降低骨小樑的分離，強化骨質密度。8 r( p- R* z- J$ Q9 B
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雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。
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# l& m& b" B7 E: q# s6 ]5 j喝茶好處驚人！抗氧化、促代謝、改善心血管…益處說不完
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1 _, V& V6 P V" O, b/ q喝茶除了能預防骨質疏鬆，還能去油解膩、提神醒腦、抗氧化、有助於延緩衰老、改善心血管疾病、加強脂肪利用減少體脂肪、促進新陳代謝等眾多功效。還有許多研究指出，兒茶素的EGCG有抗癌機制，由此看來，喝茶的好處多到令人驚豔。
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喝茶過量反傷身 營養師貼心3叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: J& u; V% U$ w% ~) T
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雖然喝茶的好處多，但過量飲茶對身體有害無益，營養師陳宜娟特別提供以下3點喝茶小叮嚀。tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 g/ k9 f* h. L* V/ R3 V- I2 d3 c
- }4 @% v, Q' m8 x: X b# |tvb now,tvbnow,bttvb叮嚀1／鞣酸影響鐵質吸收- r& b. e3 r9 {9 Y6 c7 L8 Y( Z
6 v" A6 z" j" Q K- ?3 n/ p3 h. Ktvb now,tvbnow,bttvb茶中的鞣酸會影響人體對植物性鐵質的吸收，因此缺鐵性貧血的患者，食用黃豆、紅豆、綠豆、腰果、豬血、鴨血、牡蠣、文蛤等富含鐵質食物時，建議飯後間隔一小時後再喝茶，才不會影響鐵質吸收。5.39.217.77:8898# G5 \* s+ O+ w7 u+ w
7 M2 G' @( A. T% T叮嚀2／空腹喝茶傷腸胃5.39.217.77:8898! b8 D/ H+ s: W( T
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空腹喝茶不但容易使胃液分泌異常，造成消化道粘膜過度收縮，容易導致胃痛的狀況發生；空腹喝茶還會沖淡胃酸、冷脾胃，影響消化功能，建議民眾最好飯後再喝茶，避免過度刺激傷腸胃。tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ Z7 g2 ~+ i4 l
7 E8 A. V( @6 R5 O$ {6 V) d5.39.217.77:8898叮嚀3／茶飲用量有限制
' o: ^9 Z; A/ T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: {1 T7 `* c- v7 x8 O
雖然喝茶好處多，但喝茶也有一定的限量，一般來說每日建議飲用量為300～600ml。如果喝茶會覺得胃不舒服，或容易出現心悸、手抖、睡不著等情況的人，茶飲的用量就該減半，或是減少喝茶的頻率。
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. S: p2 |* q* j& `0 x) t0 d$ e: i# o公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb: X- @3 [' B7 m$ z8 }6 W/ E7 {5 O
6 r9 q( ] n; w6 _9 C想要預防骨質疏鬆，除了適度喝茶外，日常飲食需要攝取足夠的鈣質與維生素D。建議可從奶製品、小魚乾、紫菜、黑芝麻，以及深綠色蔬菜等食物，補足所需的鈣質。富含維生素D的食物則有魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃及乳製品等動物性食品。此外，維生素D也可經由適度日曬合成。最後，最重要的是要培養規律的運動習慣，尤其是中強度的負重運動，都是預防骨質疏鬆不可少的一環喔！
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7 o9 g2 x: @1 d1 n/ `1 M0 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 u9 i/ A/ J! \( Z3 ^0 l. i, I3 a
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華人健康 記者黃惠姍／報導 |
發表於 2016-3-17 12:15 PM
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發表於 2016-4-5 05:15 PM
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