[台灣] 遭爆料賣病死豬 苗栗肉品市場駁斥

sammi501

2016-03-16 02:44 聯合報 記者范榮達／苗栗報導tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 u1 T0 @' X% L

" }% y% {. ]+ e  v6 b4 N7 G苗栗肉品市場總經理李乙廷強調絕不可能有病死豬流出市面，拍賣場倒地的豬隻是趕集過程外傷或呼吸窘迫，不是病死豬。 本報資料照片分享公仔箱論壇# R. ^3 R  R2 @

$ ]& d* x+ ?; I2 T# g有網友前天下午在臉書社團PO文指控，「苗栗豬隻拍賣市場」未嚴格檢驗，掩護病死豬給人競標，苗栗縣肉品市場總經理李乙廷出面駁斥，表示拍賣流程不可能會有病死豬，食用衛生安全無虞，不排除提告。網友14日下午PO出拍賣豬隻畫面，倒地的豬隻滲出血跡，標豬民眾大罵「什麼爛豬、全部都生病的豬再來賣」，貼文指出，苗栗豬隻拍賣市場未嚴格檢驗，掩護病死豬、老母豬偷偷進場，有些已經生病倒地，有些腳發炎長膿包，好險被標豬人員發現，不然要進大家的肚子，這種情形已經不是第一次。
+ Q. e3 L+ @) |+ C0 G  l李乙廷指出，苗栗肉品市場去年獲農委會防疫檢疫局頒發特優場，苗栗縣養豬協會每天凌晨3點多到苗肉將病死豬送到集中處理場，此外，豬隻出場必須經過當地鄉鎮市公所核發檢疫證明，進到拍賣場還有防檢局派駐獸醫師檢查，拍賣後屠體如果有安全疑慮，還是會作廢銷毀。
2 {/ o6 V3 a2 ^2 ]5 v7 z李乙廷強調層層把關，病死豬不會流到市面，如果豬隻趕運過程外傷，拍賣價格會較低，另因使用輕微電擊趕集，少數豬隻因此呼吸窘迫癱軟，但過陣子就恢復，PO網者故意用「苗栗豬隻拍賣市場」迴避，不實言論造成肉品市場傷害，不排除提告。