[台灣] 遭爆料賣病死豬 苗栗肉品市場駁斥

sammi501

2016-03-16 02:44 聯合報 記者范榮達／苗栗報導
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7 F) X2 E7 }" e8 L公仔箱論壇苗栗肉品市場總經理李乙廷強調絕不可能有病死豬流出市面，拍賣場倒地的豬隻是趕集過程外傷或呼吸窘迫，不是病死豬。 本報資料照片分享
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4 ?4 H# t  N& _4 Q5 H有網友前天下午在臉書社團PO文指控，「苗栗豬隻拍賣市場」未嚴格檢驗，掩護病死豬給人競標，苗栗縣肉品市場總經理李乙廷出面駁斥，表示拍賣流程不可能會有病死豬，食用衛生安全無虞，不排除提告。網友14日下午PO出拍賣豬隻畫面，倒地的豬隻滲出血跡，標豬民眾大罵「什麼爛豬、全部都生病的豬再來賣」，貼文指出，苗栗豬隻拍賣市場未嚴格檢驗，掩護病死豬、老母豬偷偷進場，有些已經生病倒地，有些腳發炎長膿包，好險被標豬人員發現，不然要進大家的肚子，這種情形已經不是第一次。公仔箱論壇9 M+ j6 D6 n, M7 L/ @3 [& u
李乙廷指出，苗栗肉品市場去年獲農委會防疫檢疫局頒發特優場，苗栗縣養豬協會每天凌晨3點多到苗肉將病死豬送到集中處理場，此外，豬隻出場必須經過當地鄉鎮市公所核發檢疫證明，進到拍賣場還有防檢局派駐獸醫師檢查，拍賣後屠體如果有安全疑慮，還是會作廢銷毀。% }) z% x& @! c+ Z5 t  {! {
李乙廷強調層層把關，病死豬不會流到市面，如果豬隻趕運過程外傷，拍賣價格會較低，另因使用輕微電擊趕集，少數豬隻因此呼吸窘迫癱軟，但過陣子就恢復，PO網者故意用「苗栗豬隻拍賣市場」迴避，不實言論造成肉品市場傷害，不排除提告。