材料及份量:5.39.217.77:8898& `, r* v l% q @0 Y
開水 125毫升/ 1/2杯
3 X5 d, A5 `3 k. f9 s牛油 50毫升/ 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 \' b5 R. O2 n
麵粉 125毫升/ 1/2杯
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製法:
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# ? }4 k+ ~2 \- a+ g% c1. 先將焗爐預熱至200℃。
; S4 u( `/ w! Q+ p9 k0 R! Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
! P7 y2 P8 E8 X3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。2 G$ W! k- @& |- O$ |3 r4 \
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb. G" N* O% Q# _5 ?9 \ m
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
% y% v( u9 @5 j% V5 d7 Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
4 g( S" @+ J) U! p3 Y7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( }8 n# O- r9 H' L" W
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 x0 P$ i. `, C+ }
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% n9 s8 y% j S- Z3 u N8 }1 } 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v+ s+ n# I( C
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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