材料及份量:
, L1 h, _. S. i% r1 g* S公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇" F4 M. z3 `. n# N9 ?
牛油 50毫升/ 1/4杯
# h7 _0 |1 j# x0 |8 k. c$ f5 `麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇3 z: p% \0 |' [1 u' v! L
蛋 2隻
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製法:
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9 ^: Z* y% } X8 G+ H3 I! x1 d1. 先將焗爐預熱至200℃。
/ n6 t! u3 i# j8 Z8 c# W2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。5.39.217.77:8898; o6 E/ U9 A& O1 O! f( `
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
" b- u& _3 P% p$ [4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。5.39.217.77:8898* V6 V1 H/ t! S/ X
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L3 z9 H" P( L0 R
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。8 l% W$ s! | o s+ j- m) i7 `
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ s' ~# b8 {7 a* G4 g5 d% _
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：公仔箱論壇2 o$ l4 ?8 L3 }: r
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忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
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