材料及份量:
8 g% [0 i; @. ?5 A% {tvb now,tvbnow,bttvb木瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb2 k' X! ]& a% H3 S) u+ n- I
奇異果1個6 \" x' r7 Y6 l9 {* D
中蝦6隻
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6 Z0 e% A) |# o' l ]6 i青檸汁1湯匙公仔箱論壇* ? }9 E# E! m5 h
橄欖油1湯匙, }2 p0 B6 }$ }% y
糖1茶匙公仔箱論壇6 p* H7 P n" R# [+ v
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5 `- ]$ z9 c4 q B- L& f5.39.217.77:8898製法:; B0 f9 x. s" K! b8 T( j0 ?+ l) N
4 V: W0 }9 K' j公仔箱論壇1. 木瓜縱向切開一半,去籽及挖出瓜囊,最好保持瓜肉完整,瓜皮留待用作盛載材料之用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j7 H; R( e* I5 \: h
2. 奇異果及青瓜洗淨去皮,連同木瓜切粒。
4 C( r0 j9 E+ x5.39.217.77:88983. 蝦去殼洗淨並灼熟,將其中3隻蝦切粒,與奇異果、青瓜及木瓜拌勻。# D' b+ u# A |4 ]: ?
4. 加入以青檸汁、橄欖油及糖混成的汁料拌勻。將材料放於木瓜皮內,將餘下的蝦開邊並掛於木瓜船邊即成。 |