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麻油...少許
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胡椒粉...少許
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% }6 \: Q! B6 K烹飪方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' G! n: T* U* _
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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& u+ H# g, ?+ ~0 N" jtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。5.39.217.77:88985 a- c1 x) R: _" `1 p
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4.蔥洗淨切段備用。
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇7 j0 q7 X) t/ [, Q
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' T" Z# K Y7 D6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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7 f2 S6 F1 [+ S a4 V. I5.39.217.77:88987.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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9 i, H1 j/ l3 `* D4 B9 a: q8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77:8898: Y5 m- J1 [7 }6 I" i3 d2 K
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R+ b" Z, v- {9.拌勻回即可上碟。9 `+ z; @: g! G+ V; z
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