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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! q( a( h1 r' ]7 Z. s
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蒜頭２粒
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調味料：
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鹽．．．半茶匙
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0 W# t4 I. N6 U" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ B" ?- J* ~8 f7 N8 c
糖．．半茶匙
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# |& D. x6 i: t麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許
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( j1 L' I9 N. B1 h( Q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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$ Q( u! @- F# `! Q; ~２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。/ U" O5 p% h* V$ U( ^9 v
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb ?! j; l) d4 y- k
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.77:8898- V8 x! H6 ^( i' B7 n. s0 A
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。/ o$ A0 X# o; W: O
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9 d6 r& t/ `; w% a7 L９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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