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2 [! S/ U. B! M7 Q6 W; gtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb. S* \+ k B6 _8 P* x
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雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克5.39.217.77:88981 |4 M1 G) r1 w. Z. e" L* p
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' a3 u5 K/ G& X& w6 t( k0 y蒜頭２粒5.39.217.77:8898+ O; P9 C, w- P3 T
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調味料：
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6 Y" j+ r! J6 T) w( _8 [! I鹽．．．半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 O; u) O% ` h+ u5 _" C$ `
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糖．．半茶匙
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生粉２茶匙
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4 e! m1 J% }, @! R( M) t, x9 Z公仔箱論壇麻油．．．少許* J4 L O8 B# }! }1 w+ E, E" a
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3 h! L+ p, |: B" X/ X2 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉．．．少許; A& \4 o$ ]* J
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烹飪方法：
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& p e( X& ]2 k' y9 }6 \5.39.217.77:8898１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。( _, s$ U1 u. F* L
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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7 P+ K7 m2 i9 F( F5 y) h+ h: H% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．蒜頭拍扁去皮備用。
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' S/ A+ h! Y% m( j: k( `6 }４．蔥洗淨切段備用。9 @* I3 H; E* u- K
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.77:8898. V7 A0 B' P8 \& j
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6 e- `& j9 |# G: d1 o) ftvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, f8 H+ r; a/ M' x& B
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! |" Z+ A* I3 o1 U+ I８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。5.39.217.77:8898+ C/ S- C+ A/ Z3 b. k% ?
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3 l5 f2 q T8 l$ [; P5.39.217.77:8898９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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