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材料：4 P6 @5 J( M( a2 s( x. O
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雞脾肉２００克
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- ?4 x: I" T( t. w ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜１０克tvb now,tvbnow,bttvb8 w& c5 @& O7 @& u
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蔥１棵
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蒜頭２粒/ s6 N$ Y O2 X5 L- F2 g, Z
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& X3 N. l6 v. [4 R0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 e ^* e% i) A) B
鹽．．．半茶匙5.39.217.77:8898/ ]# |6 U# u0 i: z9 \1 e7 E# r8 D
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生粉２茶匙
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麻油．．．少許公仔箱論壇 K3 V& }* ~2 t' L
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胡椒粉．．．少許
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9 h1 U; Q( v& D/ {. g, {公仔箱論壇烹飪方法：( H. g/ K, m# P# N' Q6 S
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ H& _8 B) f# A
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。$ b5 p" S' _ v5 _; b
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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' [) N4 y% B4 q n5.39.217.77:8898５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。5.39.217.77:8898' E6 {' v" |" _' ?2 o! f2 x( l
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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! s/ Q; \& a0 F# _" B( m７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb* q+ @% J0 t0 k# M1 h+ q( } M
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( b/ s' L( c( x( ?! l9 [/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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