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雞脾肉200克
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豆腐卜10克
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調味料:
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麻油...少許
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烹飪方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f: c ^3 }8 [
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [/ N% O H K! C3 N0 ~5 {( B
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。( F+ z) Y1 ^, f, t, E6 v) m! M
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3 S2 }- g6 `' _" r5.39.217.77:88983.蒜頭拍扁去皮備用。5.39.217.77:88987 S2 M2 c4 y' p- k% U8 q
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9 O7 v# S6 f+ d4.蔥洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. R t$ V, J# Q
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7 [' u4 y1 ]% o公仔箱論壇5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& t W+ ]9 i1 f; m: f
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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4 h' f1 a& ?& A$ L; e7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( \. r% ]( S- Q# B
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; K# n- ~* |; ~! @( K! W) d公仔箱論壇8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。公仔箱論壇2 B5 ] Q% `5 z" w- w. p, e
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9.拌勻回即可上碟。
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