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豆腐卜10克
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蒜頭2粒
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調味料:公仔箱論壇- N9 O2 k7 M2 h& V: L' @9 a5 j
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7 V$ {% k. M4 ~/ n3 ?鹽...半茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb8 o" O7 [! n/ R! M4 e9 V
糖..半茶匙
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9 \% y2 o# \3 g公仔箱論壇麻油...少許
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烹飪方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D V- N( B2 l
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+ p+ Q+ p0 p& g% J j0 C公仔箱論壇1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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1 }" H. W+ p" b. y4 K. ?/ w4 n; d2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K B9 {- a0 f& K @
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( A' H" M b2 w5 k2 Otvb now,tvbnow,bttvb4.蔥洗淨切段備用。
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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4 B9 V6 T; f5 u6 q- Rtvb now,tvbnow,bttvb7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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9.拌勻回即可上碟。5.39.217.77:8898; W4 ^: E3 m! H% k7 c
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