材料：; B" ?' T2 P) S2 }- E8 l9 M: A
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黃金粟米湯１罐
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2 d, \- N i5 [( e" G5.39.217.77:8898免治豬肉碎２５０克
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* G" n+ x, S/ H+ v3 G& c. d5.39.217.77:8898栗米１００克- J( Z9 `( V W7 c7 G+ F
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羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升1 {* K5 @$ |0 r/ `$ ~
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做法：
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" ^1 h& {9 b- F) _tvb now,tvbnow,bttvb１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ n) s1 ?2 c/ R, d. ?8 _ T( ^* A: q
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。/ D1 T3 C# `: g/ }) @. i
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, p. e9 g! r6 l- s* @- K0 ~（小貼士）：
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+ K( f/ D) J9 X& o& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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) f' j7 I: B+ h' L8 K2 |6 A0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2015/10/blog-post_26.html
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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