材料：
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) X6 n1 E n( F) Y4 ~5.39.217.77:8898黃金粟米湯１罐& \" z# _8 ]5 U, K/ g
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/ U5 e/ O1 z$ c, b7 m8 X$ h5.39.217.77:8898免治豬肉碎２５０克
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1 T' e4 Y: Q1 ^. Q+ Z7 Z公仔箱論壇栗米１００克
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清水４００毫升
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& w% k5 G. P0 v& B dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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3 `- w; ]% h# e! V E3 m, m6 D１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。5.39.217.77:8898* U/ h2 j$ M5 f6 m6 K7 _
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。2 E% R' `- C, l) X/ q
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（小貼士）：
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$ x; _1 r6 B( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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