材料：7 ]$ b/ H. `5 Q N. R: |5 l+ X# Q! J3 S
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1 y5 X0 q# E+ @! w1 s: q: _tvb now,tvbnow,bttvb黃金粟米湯１罐tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 m* Z# Z7 V6 i V2 g) J
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- w, d. T S$ ~& e3 v免治豬肉碎２５０克
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栗米１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 U1 D& n' `5 u
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羅勒碎．．．．適量
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: p& W' l r6 x7 D5.39.217.77:8898清水４００毫升# S0 `' P+ b) B; l
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做法：
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。5.39.217.77:88982 T1 b- p5 d# H$ y( }- _' {; z6 Q( ?) R
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3 n2 T0 p8 j1 b; f5 y5.39.217.77:8898２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。+ K4 D* X7 R) K/ a) v' w
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。( Y- k% J( y* R5 V' ~& z) m
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4 g3 x$ U8 }3 \7 f$ X' r' x羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q: i5 K) @' z
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+ ?5 b5 z( ?# N- A' k; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://kellyandruby-mami.blogspot.hk/2015/10/blog-post_26.html公仔箱論壇9 J! V5 r% m: ^8 N
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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