材料：
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5 d: }2 g7 X& U8 |2 u) @5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克5.39.217.77:88987 A9 P) T( b2 x+ r
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栗米１００克5.39.217.77:8898& v a; c) @2 Y5 Y/ [% i( \) ~& o
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' M# N1 o5 K, R8 etvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎．．．．適量
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/ H3 {6 T+ `: w( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f# Z6 w9 j6 a% w4 U清水４００毫升2 e1 a- q- U7 p
. e" O6 ? J9 b& Y1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 z# Z4 `% E! {; `5 u, d
做法：; p/ \8 a/ S5 U; ?0 C: D" s4 V( M7 c% p
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f1 f2 i5 f: T; w, C: ^１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' ^* y7 Q% K S/ \3 w/ j9 z
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& `- d! K$ [% }6 T+ ^$ e5.39.217.77:8898２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。 T- f- ^$ n; T b0 c$ P
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?" v$ }' M* f5.39.217.77:8898３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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