材料：5.39.217.77:8898" S- s# [5 \% u, \# {8 l3 w
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黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克
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9 k. e9 z9 X3 L- w0 E1 D# O3 B栗米１００克
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]3 x+ s0 }+ j2 h- B5 v羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b7 \; O) I9 J! T# g6 c$ d5 y
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' B7 v! v# y% o$ s* J# V' i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。) r+ I2 T3 J+ j) E3 c. {* ?
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２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。/ F% G& P: m" L
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! ^, r0 P2 V5 c! m3 u+ F' N5.39.217.77:8898３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。4 E: ]$ M: J3 _3 C9 d4 {) U3 H' V ]" Y! m
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. r, I; P1 W# _3 k7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小貼士）：5.39.217.77:8898. d' q' G9 {1 z# ^! h( G. j
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。" i' {3 @/ |; j$ \" Z& ~6 R
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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