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特色上海年糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! S7 A, k* f+ s5 H: D, h
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩],馬蹄 8 粒 [去皮及切粒],甜椒 1 個 [切粒],青豆 4 滿湯匙,上海年糕 [真空包裝] 600 克 [1.3 磅/1 斤]tvb now,tvbnow,bttvb) t" p! s- m: }; z
5.39.217.77:88985 r6 j) J# u9 {) @- j$ q3 V

! {" v) B' |- b7 t# Q2 X* g; S) htvb now,tvbnow,bttvb& r) K6 ?9 S) e/ A& O

1 _0 [) a& c, T4 v調味料
( R- p/ t& H" F  n* f9 \6 \4 |% B" m
) _0 i1 x9 Z5 G2 n: |7 x- Itvb now,tvbnow,bttvb水 375 毫升 [約 12 液安]5.39.217.77:8898$ I0 g0 S# K2 W& E" J' \

; G* ?1 ]' w2 R海鮮醬 170 克 [6 安士]
4 e  [7 j! F6 [* d$ ?" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 |$ a! g9 o: o
舊庄特級蠔油 3 湯匙, p) c" ~# a" d2 W4 Y- Q
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8 z' y3 S8 Z2 r' p" j( s: O
# ?8 t, ^/ b: J* Y做法tvb now,tvbnow,bttvb& L: v$ O4 ^+ J) |5 y* M6 y1 U

/ p+ I- W. C- m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ {- D1 X3 C% o

  D; e) e, i* n& B公仔箱論壇1. 用4湯匙油將上海年糕略炒,下所有材料炒勻,拌入調味料加?  慢火煮約8分鐘至汁濃。
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材料公仔箱論壇  `; }2 h4 j/ A  c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 T. A/ N" }* E
雜錦海鮮 [如帶子、魷魚、魚柳及蝦肉等] 150 克 [5 安士/4 兩],大蒜 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],粉絲 25 克,紅辣椒 1 隻 [切片],鹽及胡椒粉 適量
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% _+ x% X9 x9 }! E" {- X; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 g# @3 a9 [1 E! R5 k$ Q( o4 z# F+ o
5.39.217.77:8898. f2 Y* f2 x; _& Q
上湯 5 _6 v8 ]' z+ ^4 p+ L9 y

# r# P) C9 E" d5 L1 s$ _5.39.217.77:8898幼滑蝦醬 1 湯匙,酒 1 茶匙,水 500 毫升 [2 杯] 公仔箱論壇1 T0 E0 h# T# T) M! R5 p

! B, K1 m, h/ l7 r5.39.217.77:8898
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# j, W. G& g' V& _tvb now,tvbnow,bttvb做法: r5 `) t4 x* r3 C. \
公仔箱論壇3 N% c5 ]1 y! P3 a3 a

) b9 G' J1 [0 w; c9 Q$ p
  X# I: o4 d% a8 Y; @0 ]2 S4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.  粉絲放入水中浸軟,瀝乾。5.39.217.77:88981 a; r2 h' R" c* |! n0 Z4 R* r/ Q! V
2.  將上湯煮沸,加入雜錦海鮮、粉絲及紅辣椒煮至熱透,最後拌入大蒜,5.39.217.77:88985 u# A) P7 _8 U/ c- b- g& ]4 X
    可下鹽及胡椒粉調味。
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Wow! Thank you so much!>:D<
Oh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!tvb now,tvbnow,bttvb4 [) t* `" ~) n5 l9 N( \' d
Thousand of thanks!
原帖由 Faye999 於 2007-1-3 05:46 發表。 
) G/ c/ e6 J4 ?: i2 M7 p9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!
9 ?' Z; z$ `# _7 X5.39.217.77:8898Thousand of thanks!
5 n/ k" `2 s! V' V' ktvb now,tvbnow,bttvb
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0 k, T8 m! a7 D3 ]" Itvb now,tvbnow,bttvbalways welcome >:D<

五彩香辣帶子

材料
, Q' q/ C4 g" utvb now,tvbnow,bttvb& i& a, r+ U6 Q% o+ _+ N! k
帶子 400 克 [14 安士/10.5 兩],雜色甜椒粒 120 克 [4 安士/3 兩]
5 {& S6 O; Q* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ l- u+ K4 N# N: T2 \; _* j

$ c: N: l0 Y) n+ r5 d5.39.217.77:88984 ~) |2 J5 Z2 u6 P2 F

9 Y# i* T9 \  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ y" D4 r: [) o9 P- `6 ytvb now,tvbnow,bttvb
/ T- d& k5 ?5 s9 |, d  V6 t: M, v2 G特級鮮味生抽 1 1/2 湯匙- o! d6 s! v7 b

2 ^9 j1 g. H( M( k+ w* I是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 2 茶匙: W0 B/ X) c& P/ [3 D7 a4 y: L

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, ^- R; x) A2 o8 {. x5.39.217.77:8898( |2 N" c1 K# e2 u; o) N
做法
" }9 j2 R; M; i9 a. u, R0 vtvb now,tvbnow,bttvb
; D, `; D6 g; h3 B; s! \6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 Y* v+ g  m8 q5 _$ Q8 I7 _* l* @. U( xtvb now,tvbnow,bttvb
& ]' D0 N/ X8 m. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  帶子放入沸水中略煮,瀝乾。
! ~7 U- H: ~7 w; F/ @7 l2.  用1/2湯匙油炒香甜椒粒,加入帶子及調味料,炒勻至熱透。
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香茅甜辣蝦球

材料
( d  ], c2 G) _' v) M! j8 W9 o" e8 Wtvb now,tvbnow,bttvb, N+ N6 g; x1 u0 N
中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩],甜椒 ¼ 個 [切細粒],香茅 1 枝 [切薄片],蛋白 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
1 W, O6 u# y; J* C. y+ V5.39.217.77:8898
; p  V+ _2 f. |2 N  L( ?5 atvb now,tvbnow,bttvb
1 `4 d8 k/ \  S5 R2 Mtvb now,tvbnow,bttvb& r! i! w( n- |6 u5 a& G3 L' v
5.39.217.77:88980 n( Q7 i$ ], I
醃料
7 k2 z+ J% U: ]# j2 d公仔箱論壇
5 a6 @! d# g5 w& d2 T公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,胡椒粉 適量
+ w' T9 F# T7 R9 v  d4 ?公仔箱論壇  ^$ d2 K& O; d, o
公仔箱論壇8 j; i9 A7 X/ H) J( K& y# ]. U+ a
芡汁
! A* d6 }0 m' X$ M公仔箱論壇公仔箱論壇6 u  X9 _  |9 K0 }1 C  Q+ X' V
泰式甜辣醬 4 湯匙
. v$ v5 m* |" v5 O8 O, U7 I! Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 m/ G) o5 Y. l6 k  L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. n( E' o& Z2 T0 u# P
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做法5.39.217.77:8898# q' J0 K' p6 M6 x3 H

( d/ m: b9 [+ W3 k* G公仔箱論壇8 u4 R# U" C- i9 J6 U- g) C
8 m* q; A1 z" c, b, r& x
1.  蝦肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 @& ?* w( L' }$ c7 [$ F$ h
2.  蝦肉拌入蛋白,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
$ Z: y4 W8 R- }" l: Y: m5.39.217.77:88983.  用1湯匙油爆香香茅,取起一半留作灑面用,下芡汁及甜椒煮至熱透,6 W- t5 W' t1 R- v+ U- ]9 m
    加入蝦球快手炒勻,灑上炸脆香茅。
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我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。5.39.217.77:88984 c% V) w, }) W4 S1 A; g* k+ m

7 F4 o/ |2 y/ j: o公仔箱論壇Thank you Andy.:support
原帖由 nycboy 於 2007-1-4 11:32 發表。 
3 ^3 @8 z4 x: g0 J- w* ]9 v5.39.217.77:8898我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。
3 s9 x; K6 }8 [# C, ]公仔箱論壇公仔箱論壇% k$ w& O, Z, V2 z4 L# B; x( D
Thank you Andy.:support
& P, J, o- D* O5 V( w5.39.217.77:88989 m0 Z& j0 P  a9 Z! |' ^! u

3 W6 W# n+ y2 N4 @. N; {' l5.39.217.77:8898
2 F" I5 X# }1 k: k5 g# v( Ztvb now,tvbnow,bttvb哈哈~~煮果個多數係唔食/食d最少,呢個係定律。我多數煮左唔食,煮ge過程已經胞左(心靈)。hehe~~
材料
& W/ I1 Y6 Z+ G+ `1 J. }) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q7 c% L- w2 J+ Q; ]7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 j' f  I; Z" X* r3 x/ S5 p/ S& {0 `
tvb now,tvbnow,bttvb# U* y4 J4 f$ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 S3 [8 [! k1 c( L- j; O+ \
公仔箱論壇& }5 B/ c* M- u1 J: C! ?9 ^

4 w6 D- o; J% k; @  w芡汁
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3 H6 i) E8 x8 R% Q公仔箱論壇水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙
2 h9 V, Y' r* ?" p% s. E
1 O( z7 ?+ a- D( L3 O1 Ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]% l6 |# g. X+ K/ ^2 X* y5 w
tvb now,tvbnow,bttvb+ F' |& Y( p6 k- e9 H

& k+ g' g# t  |* {/ E' g0 {: L" u
% F" [. h# h8 q6 k3 G  |公仔箱論壇做法
- s3 |% Y( v, p/ ^: a  q6 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% ?- X: r" T5 r

9 w" X3 H; ]( B8 s- n) j2 C6 }% n
1. 用2湯匙油爆香冬菇,加入炸豆腐及雜菜,炒約1分鐘。/ G. u9 x6 v. S" J  d6 l, Y5 m: N
2. 拌入芡汁,炒勻至熱透。
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有的耶想问下,
! X8 b. u$ w  q! ^7 j6 ztvb now,tvbnow,bttvb8 I4 f. ~5 r" }2 q; @
请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
0 Y0 O2 g: _: ~5 f# v公仔箱論壇我好钟意整这些东西,但是就没经验tvb now,tvbnow,bttvb9 j. \( V6 q4 e8 ], Y3 y2 U
麻烦你同我讲下...thank you!
材料/ p: ^! l8 h/ s6 H+ w9 `- W6 r- o/ k
tvb now,tvbnow,bttvb" V% D+ k  g7 {+ m. X1 z" s/ p4 D
豬柳/里脊 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切薄片],小棠菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切半],洋蔥 1/4 個 [約 25 克/1 安士] [切薄片],金菇 25 克 [1 安士]tvb now,tvbnow,bttvb2 F( F$ _# Y5 D6 N+ I) V
5.39.217.77:8898& _: [2 B- y4 d- e, l

! v& w4 C: f5 e* q- t) Y0 V& o/ r5.39.217.77:8898! L5 l) R3 d  Q1 G+ I

& f  \: G. Z+ w  ~2 W6 I* R: m+ n+ p雞湯 5.39.217.77:88986 ^9 O5 H$ K4 d. Y" ]9 x* _

: v, Q" X3 V$ D* |公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 茶匙公仔箱論壇( W& h- M' \4 t' Q6 B3 o5 f

+ M  T$ s0 ~! A3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克],熱水 250 毫升 [1 杯]
/ D8 b1 ]/ d6 J4 i6 i3 I7 F7 B1 b5.39.217.77:88982 W0 d" A7 V/ i1 t/ d( T
花椒辣油 2 茶匙
; t$ U, o( ~7 b6 s公仔箱論壇
& F5 N9 J* t& G. d* S. [2 w( a$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
  L4 t- I5 A' M; o' Y! D; n做法tvb now,tvbnow,bttvb, j5 J9 K. D* }/ L; e9 h
1.  將雞湯及所有材料放入耐熱深碗中,蓋好後用微波爐高火煮約5.39.217.77:8898/ e5 t1 q+ ?" J
    4分鐘或至熟,趁熱享用。
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原帖由 huasheng 於 2007-1-5 16:11 發表。 
& s  b( w& ^1 j/ ~  J, u# O公仔箱論壇有的耶想问下,
' G& p% q2 ?  G" n0 i* {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W* g1 X9 h! x, D
请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
$ W( A5 i; f7 |6 h我好钟意整这些东西,但是就没经验/ g9 ?6 v4 s' s; ^& r5 b5 M
麻烦你同我讲下...thank you!
1 x% w! _# ^  E5 J0 ^

9 Q3 i& ^1 e2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g9 j/ [" s9 U8 \  h* m% N  j忌廉的分類2 A( p8 L8 \  S: ^& ?" l

. A" F1 E" B3 |; @; |0 ctvb now,tvbnow,bttvb「忌廉」或「鮮忌廉」(台灣叫鮮奶油)是統稱, 可大致分為(1)動物性忌廉和(2)植物性忌廉,而植物性忌廉一般已經加有糖份,所以亦叫「甜忌廉」。在蛋糕上的一層白色泡沫狀的忌廉是將液體鮮奶油打發後的裝飾, 這種已打發的鮮奶油霜(又稱發泡鮮奶油)稱之為 Whipped Cream。 . Q: O3 @: s- L

" b; e; k6 W% q+ |4 ~動物性忌廉 Dairy Cream
+ c$ d! v. M9 \* v# [7 D! j  e0 g- O) m8 Z3 v4 U  K
動物性忌廉是從牛奶中提煉出,香港最常見的大型超市都市會有 whipping cream (即「淡忌廉」)出售,在冷藏櫃可找到。在包裝的成分說明上,動物性鮮奶油只有「Cream」而無「棕櫚油」或其他植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短,應儘早使用,亦不 宜放入冰格(freezer)儲存。 一般動物性忌廉是沒有糖份的。
9 B1 k1 u7 ]& ^; ctvb now,tvbnow,bttvb
" Z  `" k4 B; F" D0 \9 Ptvb now,tvbnow,bttvb動物性忌廉產品是用其中的乳脂(即 Milk Fat)含量來區分不同的產品,最常見的忌廉種類有: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 S0 l; L' F9 Q3 q3 O3 x% m

) z9 X9 _0 q6 |) \* o, D5.39.217.77:8898Single Cream5.39.217.77:8898( u6 @0 w$ n, Y; [& F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 u/ Y! T" E. }% d" J
是鮮忌廉和牛奶的組合,奶脂量在15%-18% 左右,無法打發,有時候又稱為coffee cream 或 table cream。
# D" U: _' p, y( E5 C  m* s 
, }; `9 g  c5 j# ]7 r8 P+ L2 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 N' B" Y/ M" x+ m" J$ G8 }
Whipping Cream" q" Z6 O; o5 M% M( x
 tvb now,tvbnow,bttvb7 w, y6 D+ {3 R1 x* G* x) L( J# _
公仔箱論壇) H- w0 A; s& @# n2 p" b
Whipping cream 乳脂含量在35% 左右,產品已加上少許的穩定劑及乳化劑來幫助打發,可打發至兩倍大體積。 一般做 Mousse Cake 都是用 whipping cream 的,阿貓覺得Whipping Cream 風味較「甜忌廉」佳。Whipping cream 本身沒有甜味,可以加糖一起打發,來代替「甜忌廉」,用來做蛋糕裝備,但顏色偏黃,賣相和穩定程度不及「甜忌廉」好,而且用來擠花的花紋不及「甜忌廉」的擠花線條明顯。另外,西湯和漿汁也會用淡忌廉來做。罐頭裝忌廉風味不太好,阿貓只會用來整咖喱。烘焙材料舖買的淡忌廉會比西化大型市 Citysuper, Great, Taste 買的平一些。公仔箱論壇4 m7 K5 ?1 \. o! p. Q4 O6 t
公仔箱論壇2 n' k0 H! o! Y# t0 N* k
Double Cream
1 q* @5 s  ^5 D! A, Y) L * a+ N! o; E; J

& ^9 [! |" a% M; r公仔箱論壇乳脂量在36-40% 左右,同樣可打發至兩倍大的體積,在 superstore 可購買到。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 有些烘焙材料舖也有。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 r$ B2 [; k  ?* r' r8 z) [% z0 F9 t

+ x' _$ c0 l" l$ h& @7 [# j  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Clotted Creamtvb now,tvbnow,bttvb( u7 I+ V) D8 ]8 z8 G
 
# X4 ]% s! b  ]: R1 v8 D" V! \# V3 H8 H
4 T1 g. q+ j: `8 y" @' @' K這是一種厚身膏狀的忌廉,阿貓對它又愛有恨,它原自英國的 Dovenshire,一般用來塗英式鬆餅(Scone) (阿貓的至愛)或拌生果吃。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 烘焙材料舖通常都冇 clotted cream 出售。0 \8 w- p% H6 _" y4 h

; X( f' j6 A2 _1 p0 U, j5.39.217.77:8898植物性鮮奶油 (甜忌廉) Non-dairy Cream
) ]/ E$ z3 i# F  y6 e+ J2 l  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
( q4 [# z" ~+ x( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! z4 d' R% A* D2 q" c
植物性忌廉其實是人造鮮奶油,主要成分為棕櫚油、粟玉米糖漿(corn syrup) 及其他氫化物,適合食素人士,可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性忌廉。植物性忌廉通常是已經加糖的,香港一般叫「甜忌廉」,反之,稱不加糖的忌廉為「淡忌廉」。 甜忌廉通常應用於蛋糕裝飾,甜忌廉較「淡忌廉」容易打發。阿貓在貓論區見各貓友多數用「愛護牌」甜忌廉,不像「淡忌廉」,甜忌廉是可以放入冷凍櫃 (freezer) 儲存的,可以放於冷凍櫃保鮮 2 至 3 個月之久。如果放在雪櫃下格內,開了後可保鮮最多兩個星期左右。阿貓提提你,烘焙材料舖買的甜忌廉,有些是 fronzen 的,小心看標籤的解凍的步驟,預留多一些時間解凍才可用。) ]$ n* v, Y% F6 n9 S, O
+ K4 Y$ A* k, s& \9 c+ _# g
Whipped Cream
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0 P' E2 j1 O5 ^  A  i& ktvb now,tvbnow,bttvb) @, \" L# f; y; A+ p
在超市的冷凍櫃可以買到已經打發的植物性忌廉,有噴裝,也有frozen的。 阿貓見百佳有Kraft 出品的有 Frozen Whipped Cream,是已經打發的甜忌廉,無論噴裝或frozen 的這兩種產品只適宜用來做甜品的伴吃忌廉,不適宜用來做蛋糕裝飾,因為花紋不明顯和容易溶化。
0 M4 ]% w5 ?/ ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) |2 |+ ?& b: F7 H* D
如何打發忌廉 How to Whip Cream? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# L. c6 O; ^  j4 M
 5 g+ {' ~9 h8 q  m( l! ^
5.39.217.77:88981 m- o& F7 d& O- V3 b
阿貓建議預先雪凍大碗及打蛋器於雪櫃(refrigerator)內兩小時或在冷凍櫃 (freezer) 雪十分鐘,用中速打發至食譜要求的厚便硬度。 打發忌廉與打蛋白類似,要打至表面紋路非常明顯,若打得不夠,忌廉太稀軟則無法擠出漂亮的花紋,且容易塌陷,但打得太久則質地粗糙,無法抹平。夏天打發忌廉最好準備冰水,以隔水法打效果較好。
/ Z9 P2 B! q( F! P* K) @  k  Etvb now,tvbnow,bttvb
+ m! B( R4 A- }1 C! \+ }/ c8 Y5.39.217.77:8898如何保存忌廉 How to Store Cream?
( Z2 ?$ n+ M5 M$ m/ k5.39.217.77:8898 
! R+ f: z& m% E8 F3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z- N" ?. v3 U; c5 f公仔箱論壇忌廉的保存方式視付牌子不同而不同;仔細讀包裝上指示的保存方法和保存期限是很重要的。一般說來,動物性鮮奶油保存期限短,但不能冷凍 (freeze),冷凍後再解凍呈油水分離狀況;植物性鮮奶油保存期較長,放冷凍庫保存可以存放更久,解凍後即可使用。
好多食譜><- t' A7 B- E0 t2 U( \( W- `1 W
多謝分享
wow!!!
1 s+ S1 B7 s! {% l8 i; q' x% ptvb now,tvbnow,bttvbi didn't know that there are so many types of cream5.39.217.77:8898$ ]5 T; m' T% Y* O* n
thank you very much for your explanation;;)
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