MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" ?. e, ]$ i, u

8 F7 A5 A, L3 c! a5.39.217.77:8898免治豬肉 [剁碎豬肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]，馬蹄 8 粒 [去皮及切粒]，甜椒 1 個 [切粒]，青豆 4 滿湯匙，上海年糕 [真空包裝] 600 克 [1.3 磅/1 斤]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z: W7 Z8 H) n7 [6 j% @# `" z" }5 T
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" q. }: A" {' m+ ], i' o! m  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l  c( Y+ k, c/ m

- F- k; O8 E. o6 E調味料 , G4 n/ w# |* A5 ~
公仔箱論壇6 ]% Q# R& [) U& A" L8 z, p
水 375 毫升 [約 12 液安]  n9 Q3 C" O% D0 u1 X$ h2 |
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海鮮醬 170 克 [6 安士]
- t& E/ H5 x8 w* O" I公仔箱論壇5.39.217.77:8898& s1 V' U# B8 g- M" y
舊庄特級蠔油 3 湯匙" T# d* x5 _& e$ C9 T2 X+ ]4 V

; W0 U  M* R9 L8 A) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( y: c: u& k4 c0 |) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( [- B5 ~" g% c( H7 ^; J公仔箱論壇
1 n1 ^! Z% q* c: ^, z9 v" G/ }% j公仔箱論壇
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- c: {3 E1 s4 A" n$ @7 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 用4湯匙油將上海年糕略炒，下所有材料炒勻，拌入調味料加?  慢火煮約8分鐘至汁濃。

MagicAndy

材料
8 s1 z2 d6 j1 h3 w8 n1 Ftvb now,tvbnow,bttvb; i! B4 E/ J9 f2 V
雜錦海鮮 [如帶子、魷魚、魚柳及蝦肉等] 150 克 [5 安士/4 兩]，大蒜 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]，粉絲 25 克，紅辣椒 1 隻 [切片]，鹽及胡椒粉 適量
! W0 t7 e* h7 |+ \$ m4 S  w  E公仔箱論壇
. _3 r) o% d2 w6 ^+ {9 g  p( Q
1 Z8 V2 \6 D& w' T% t* ^公仔箱論壇
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1 [; {/ b/ v# ~. k2 _; S上湯 5.39.217.77:88985 m) N' K! ^0 d! w$ X8 T; Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ \# T  @( W0 D) |' `* b
幼滑蝦醬 1 湯匙，酒 1 茶匙，水 500 毫升 [2 杯]
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. E2 U4 S+ q/ ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 J9 d8 [7 p# c& M3 w; a

" O* B$ |* l) j7 a; c- {' Btvb now,tvbnow,bttvb做法
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& g1 L7 `7 b" Y. q8 P8 T3 F4 b公仔箱論壇4 g2 x8 C2 G! M* y8 F: _' \
1.  粉絲放入水中浸軟，瀝乾。
6 ^: a/ v8 x' K3 X: h  T5.39.217.77:88982.  將上湯煮沸，加入雜錦海鮮、粉絲及紅辣椒煮至熱透，最後拌入大蒜，5.39.217.77:8898* V" ~5 I' B3 @' \: x  g3 g
    可下鹽及胡椒粉調味。

Faye999

Wow! Thank you so much!>:D<

Faye999

Oh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!
: N9 I# i. Z+ EThousand of thanks!

MagicAndy

原帖由 Faye999 於 2007-1-3 05:46 發表。 
% ^$ K7 ]  z" J+ S+ h# xtvb now,tvbnow,bttvbOh! I have to make one more post!When i read your post,that makes me more like your recipe.Because the pictures make it more clear how to cook!tvb now,tvbnow,bttvb: w; x$ X) t$ ^3 N( h
Thousand of thanks!

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- w6 m: k7 h& t
tvb now,tvbnow,bttvb# `" T- A1 T! s4 \
always welcome >:D<

MagicAndy

材料
, |" B- ?* Y4 D6 utvb now,tvbnow,bttvb
. `/ X6 T& f9 h7 @* V1 x3 ~8 }帶子 400 克 [14 安士/10.5 兩]，雜色甜椒粒 120 克 [4 安士/3 兩]
2 q, g7 z9 _4 w$ i/ Z+ w+ `; `
+ Z. X/ o: q8 O1 e4 \0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q; `! V: {9 q; d公仔箱論壇4 j" u7 j* m" z! A& z

3 ?0 Q1 n0 h! i8 Q調味料 tvb now,tvbnow,bttvb: ~) z5 ]7 a# L' X/ k
( a" z4 k) j! h# P7 }  J, d
特級鮮味生抽 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' E, X* r( f/ k" t
公仔箱論壇  k8 D: [# B; u2 H7 N
是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 2 茶匙) t9 W( I) g' f2 J2 _* @

; s3 Z4 i- h- C/ n/ ^6 atvb now,tvbnow,bttvb
6 B! ^, U, R' c( f: N- Q+ J5.39.217.77:8898公仔箱論壇* Y+ u" D& m% E) [9 o  e* h' Q
做法
" K. g" s7 E( ~8 W3 y0 X公仔箱論壇% a$ y" y- u* u8 E! E7 K  x

9 M3 Z/ t& u  k$ E1 y- j/ n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 q# C" l5 m% C6 k# t" I2 B& u/ Y
1.  帶子放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |! z! B0 O4 o2 x* p! r& {
2.  用1/2湯匙油炒香甜椒粒，加入帶子及調味料，炒勻至熱透。

MagicAndy

材料
: ~5 L2 o3 F/ Z& h2 x  L. g1 i' s6 z* Z$ l$ ^# E! A# s/ k
中蝦蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩]，甜椒 ¼ 個 [切細粒]，香茅 1 枝 [切薄片]，蛋白 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V5 x* P. |% Z8 K. L
0 l# e+ `1 F& O: c

  |- k* R4 C: S! D3 F
$ O; o9 G) {5 v, n) x0 p! [
* @; W  g+ h2 G- x. A3 G5 }; ^醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ v4 u; J* c, j" U  W! a) y
1 U. ~' u9 y- G' E* j. U7 ^6 E
鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.77:8898! p$ ^8 r: }, P7 q% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N/ [# a9 X- e( t. E, _0 G/ O3 @

) q% x' J- Q) etvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O( N- V' c& Z4 y

# L& y/ u8 @7 K! r( D; D. m泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `4 s7 T9 K$ ^

/ C: x$ {+ `; ?" l2 L: R0 p  H0 a9 P) v* {

" n  ^+ C& j6 H做法
5 m7 P" a4 B# ]: v, M9 g5.39.217.77:88987 x9 d% N3 u% V+ |6 D6 L

- `% O% `" ?' f5 O8 C" Q0 e  J6 ~9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ i; l+ A0 f# h, }3 p! E7 G
1.  蝦肉與醃料拌勻。公仔箱論壇" J5 z. R$ k- I. ]/ P
2.  蝦肉拌入蛋白，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。6 C& e3 s: V! Q- a/ e) ^' y4 O
3.  用1湯匙油爆香香茅，取起一半留作灑面用，下芡汁及甜椒煮至熱透，
/ D; x$ Y# b" F    加入蝦球快手炒勻，灑上炸脆香茅。

nycboy

我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。
( u( R9 V5 K9 j: z3 W$ ^
; t' `5 x1 A) T* G# u( ?Thank you Andy.:support

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-1-4 11:32 發表。 
( d6 b2 q/ T) {, U4 G* V1 t; i+ S# ~我試做“香茅雞翼”﹐ 2 lbs雞翼﹐ 4個人食Q哂﹐我食得幾舊=(( 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 T9 p3 k% u8 F$ u  y) r

, r4 @. G: b6 `5.39.217.77:8898Thank you Andy.:support

. M. n+ X: Q3 ~7 [$ d, Y, ]: U: ?2 Z
5.39.217.77:88982 }) [) c; y4 B9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 m4 \/ v- g" w

0 h, v5 k! o* U  _6 @4 Q' }1 M/ y1 ?公仔箱論壇哈哈~~煮果個多數係唔食/食d最少，呢個係定律。我多數煮左唔食，煮ge過程已經胞左(心靈)。hehe~~

MagicAndy

材料5.39.217.77:88985 F* a8 q2 A) \3 D9 f
公仔箱論壇5 u$ a; s. K! {' K) [* K; }. S$ h
炸豆腐 3 塊 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [切粒], 冷凍雜菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [解凍], 冬菇 2 隻 [浸軟、搾乾及切粒]
' k9 A8 A4 d/ H; V( n/ o5.39.217.77:88984 d; z- n4 ^  a1 P/ E, x0 x  P

  Z2 \; ]0 m, ^5.39.217.77:8898
# U4 f: n, e$ M  Y4 p; ^' c
. j9 l2 r5 _" ^& d6 l% G芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb) A  a2 d$ [# Q% M( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 X' H" x, @& K; S- \
水 6 湯匙, 粟粉 1/4 茶匙5.39.217.77:88987 O! d8 q/ d+ [$ ]+ [% I* S, x% m4 Z

/ M8 Q: v* ?: ^, ]( W1 l4 K. o公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 包 [45 克/1.6 安士]
; |: T  Z1 ^: o( Vtvb now,tvbnow,bttvb
, F2 I9 V* {7 G! C5 Y8 o7 _3 z+ ?& q5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: u, r: l$ e0 B6 u, E

' U2 O7 d" o$ r; V& u9 c做法
* s3 j0 f' m! |  T公仔箱論壇- F; i- [0 [8 t8 r. G* d5 `

% t0 G& h0 c1 H' }
8 ?$ E( M. E' R2 |公仔箱論壇1. 用2湯匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及雜菜，炒約1分鐘。, a0 q; C1 f7 H. w" m  d- B8 g
2. 拌入芡汁，炒勻至熱透。

huasheng

有的耶想问下,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  o. E) N* \2 t( C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 s9 q  E" q& @7 t- y, {5 f
请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
; t5 D: j: _! f( jtvb now,tvbnow,bttvb我好钟意整这些东西,但是就没经验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  H7 V: A  x& |0 i1 t
麻烦你同我讲下...thank you!

MagicAndy

材料2 V# H4 m$ j7 X
' B+ S* ^& ~+ k- q- r, j' u0 m
豬柳/里脊 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切薄片]，小棠菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切半]，洋蔥 1/4 個 [約 25 克/1 安士] [切薄片]，金菇 25 克 [1 安士]
- r+ z  G' Z( i$ T5 gtvb now,tvbnow,bttvb
$ B' |& w5 }$ [6 j# \公仔箱論壇
7 U/ U* y+ P$ p6 z8 t0 H5.39.217.77:8898
4 s" g+ _6 y3 p1 l, L" H# E5 _5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! s/ s, G  ^4 v) T. R
雞湯 5.39.217.77:8898) W( p4 F- Y8 @8 e% b" r

8 S; U3 `9 m& O- \( o7 t8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 茶匙
  D7 g' M( a  Q+ h; b+ Y/ I; s0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: T8 E% x3 v& }/ L2 f  b
鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]，熱水 250 毫升 [1 杯]
0 h6 A" S* i0 m8 {* n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 n( S* v7 ~. m7 v5 A: Y; S
花椒辣油 2 茶匙5.39.217.77:8898& s; K3 N, N% I1 h

" l% Y7 \5 s. W0 j5.39.217.77:8898: B' h+ @) h+ d+ f9 H! H
做法
7 ?- M) `# g/ Y; Y" M1.  將雞湯及所有材料放入耐熱深碗中，蓋好後用微波爐高火煮約
0 f' v/ O* O$ O4 |" h公仔箱論壇    4分鐘或至熟，趁熱享用。

MagicAndy

原帖由 huasheng 於 2007-1-5 16:11 發表。 
9 M0 }/ L9 |; Y" R( d# y8 u: ?8 c有的耶想问下,tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ O; G7 e3 h' Y% G+ Z* h
8 V! C% Z$ z7 g  h+ V4 G4 C' ~
请问"忌廉" 是么耶来ka? (最好同我讲它的英文名,如果有啦!)
2 @: i0 O0 t" M1 a9 o! w( s公仔箱論壇我好钟意整这些东西,但是就没经验
% x7 J$ {8 s) X6 o8 H# t1 Q; L公仔箱論壇麻烦你同我讲下...thank you!

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" t, O. m8 G- \: `

' t3 Z0 Z; ?3 R' @; M5.39.217.77:88989 P7 Y) s! T4 Q6 {; k5 |1 X
忌廉的分類
9 N, L1 C* j0 e3 n5.39.217.77:8898
! u0 N" g; k+ s2 J7 e/ z) j「忌廉」或「鮮忌廉」（台灣叫鮮奶油）是統稱， 可大致分為（1）動物性忌廉和（2）植物性忌廉，而植物性忌廉一般已經加有糖份，所以亦叫「甜忌廉」。在蛋糕上的一層白色泡沫狀的忌廉是將液體鮮奶油打發後的裝飾， 這種已打發的鮮奶油霜（又稱發泡鮮奶油）稱之為 Whipped Cream。
+ k5 {2 }( g( Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) q3 }1 \$ c6 \0 M& _
動物性忌廉 Dairy Cream公仔箱論壇' z1 B! M& Z% [: b" x& h

. N5 |5 q" K$ k4 b2 ^& ^/ p: l: P公仔箱論壇動物性忌廉是從牛奶中提煉出，香港最常見的大型超市都市會有 whipping cream (即「淡忌廉」）出售，在冷藏櫃可找到。在包裝的成分說明上，動物性鮮奶油只有「Cream」而無「棕櫚油」或其他植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短，應儘早使用，亦不 宜放入冰格(freezer)儲存。 一般動物性忌廉是沒有糖份的。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* U$ Z- _) Z2 n
* s6 g3 ?; {; P0 c. x
動物性忌廉產品是用其中的乳脂（即 Milk Fat）含量來區分不同的產品，最常見的忌廉種類有：
& l; S7 c  b+ A8 R7 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ p/ d: _! w. U& m/ q% V
Single Cream
; j. N3 ]  K' `+ j& S! Z6 K7 H
. V) `5 _) p/ v5.39.217.77:8898是鮮忌廉和牛奶的組合，奶脂量在15%-18% 左右，無法打發，有時候又稱為coffee cream 或 table cream。
: S+ k! I* v5 p3 o/ J& t) P" w- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
* R/ S+ i8 \1 {
* E: ~( m, u5 H. l  b5.39.217.77:8898Whipping Cream
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! I! i7 @) E6 E! S. X  G% D+ `& K8 g$ o' j7 H0 N
Whipping cream 乳脂含量在35% 左右，產品已加上少許的穩定劑及乳化劑來幫助打發，可打發至兩倍大體積。 一般做 Mousse Cake 都是用 whipping cream 的，阿貓覺得Whipping Cream 風味較「甜忌廉」佳。Whipping cream 本身沒有甜味，可以加糖一起打發，來代替「甜忌廉」，用來做蛋糕裝備，但顏色偏黃，賣相和穩定程度不及「甜忌廉」好，而且用來擠花的花紋不及「甜忌廉」的擠花線條明顯。另外，西湯和漿汁也會用淡忌廉來做。罐頭裝忌廉風味不太好，阿貓只會用來整咖喱。烘焙材料舖買的淡忌廉會比西化大型市 Citysuper, Great, Taste 買的平一些。公仔箱論壇; j5 A2 \9 l8 r4 a) X* h6 M
$ ]7 _9 I( e$ ^# K; I$ j6 I3 z0 `- E# i
Double Cream
9 v+ u% X: E( L& W+ P6 g' J5.39.217.77:8898　
9 [5 L# I! |6 F# h+ ?& m/ W9 otvb now,tvbnow,bttvb
/ l' g- |% u9 X' [7 u, Utvb now,tvbnow,bttvb乳脂量在36-40% 左右，同樣可打發至兩倍大的體積，在 superstore 可購買到。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 有些烘焙材料舖也有。
) O: {2 X0 F1 G- |- @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Z# w7 M/ M' p) ^: J  ?& v
Clotted Cream5.39.217.77:8898& T  |6 J* ~# I8 [
　
0 w! u8 V' |9 O" N  N# v" ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 Y. o2 Z$ m( n3 w
這是一種厚身膏狀的忌廉，阿貓對它又愛有恨，它原自英國的 Dovenshire，一般用來塗英式鬆餅(Scone) （阿貓的至愛）或拌生果吃。 西化大型超市 Citysuper, Great, Taste Superstore 有售。 烘焙材料舖通常都冇 clotted cream 出售。
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植物性鮮奶油 (甜忌廉) Non-dairy Cream
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) B  X0 v0 }  y' R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~$ Y, Y- c. E- ^
植物性忌廉其實是人造鮮奶油，主要成分為棕櫚油、粟玉米糖漿(corn syrup) 及其他氫化物，適合食素人士，可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性忌廉。植物性忌廉通常是已經加糖的，香港一般叫「甜忌廉」，反之，稱不加糖的忌廉為「淡忌廉」。 甜忌廉通常應用於蛋糕裝飾，甜忌廉較「淡忌廉」容易打發。阿貓在貓論區見各貓友多數用「愛護牌」甜忌廉，不像「淡忌廉」，甜忌廉是可以放入冷凍櫃 (freezer) 儲存的，可以放於冷凍櫃保鮮 2 至 3 個月之久。如果放在雪櫃下格內，開了後可保鮮最多兩個星期左右。阿貓提提你，烘焙材料舖買的甜忌廉，有些是 fronzen 的，小心看標籤的解凍的步驟，預留多一些時間解凍才可用。1 v( F8 f4 A8 Q9 W1 _+ {; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ z3 [  H, X. U: C- e
Whipped Cream
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% J: _4 H5 k( B
在超市的冷凍櫃可以買到已經打發的植物性忌廉，有噴裝，也有frozen的。 阿貓見百佳有Kraft 出品的有 Frozen Whipped Cream，是已經打發的甜忌廉，無論噴裝或frozen 的這兩種產品只適宜用來做甜品的伴吃忌廉，不適宜用來做蛋糕裝飾，因為花紋不明顯和容易溶化。
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8 I% u* {; U1 O& p1 X+ u) {7 I如何打發忌廉 How to Whip Cream?
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公仔箱論壇; \2 O2 t3 V$ M
阿貓建議預先雪凍大碗及打蛋器於雪櫃(refrigerator)內兩小時或在冷凍櫃 (freezer) 雪十分鐘，用中速打發至食譜要求的厚便硬度。 打發忌廉與打蛋白類似，要打至表面紋路非常明顯，若打得不夠，忌廉太稀軟則無法擠出漂亮的花紋，且容易塌陷，但打得太久則質地粗糙，無法抹平。夏天打發忌廉最好準備冰水，以隔水法打效果較好。
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4 n$ Z4 {* d7 w! K$ V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何保存忌廉 How to Store Cream? / S2 _+ E. Q8 g9 ], y; t
　tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 s( Z/ B1 |1 w* Y" W+ ?
& s* O! I1 o' @. c" Y) i: M; k
忌廉的保存方式視付牌子不同而不同；仔細讀包裝上指示的保存方法和保存期限是很重要的。一般說來，動物性鮮奶油保存期限短，但不能冷凍 (freeze)，冷凍後再解凍呈油水分離狀況；植物性鮮奶油保存期較長，放冷凍庫保存可以存放更久，解凍後即可使用。

＊妹Ｇ＊

好多食譜><" j4 A. n) E2 V& j' \2 Y# ^
多謝分享

huasheng

wow!!!3 x$ v& _0 e5 m0 _% `7 Z
i didn't know that there are so many types of creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, t( E, v# b$ t% w  @. S
thank you very much for your explanation;;)