材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% c, E8 J0 J. O6 A! P& f
; R3 z0 h- l6 n* ~% m西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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' X# |, B3 |0 ?0 m! b* q+ D公仔箱論壇醃料
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8 y3 G; v3 w1 G: m' [% @3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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6 W% @, k+ v% M' I+ X5 E+ D" d芡汁
7 e8 t8 J- h( T# P1 P2 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ ]0 z, [6 }. r% f9 d m9 T& G
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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# r' o8 o6 o/ O+ R5 l8 i: ^# z7 A公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙5.39.217.77:8898. ^. U0 e! ^) X
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: j! s% w2 C/ t7 F* e4 r
1 F2 T9 E1 f! E! @5 H3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- w$ V# A* H( s' h
做法
" I% Q- E7 x9 X$ a" W# _& u9 @ b1. 牛扒與醃料拌勻。
/ Z# d; {" a1 M' I" a2 E9 f公仔箱論壇2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香5.39.217.77:88980 }+ z8 l9 ]% [3 A6 ]5 q& v
蝴蝶粉,放在碟上保暖。
, O0 n! [' U% D2 [% N/ b/ T3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
( V, M* a* ?: h0 t1 E1 u+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
! J% X- V @( v- \tvb now,tvbnow,bttvb 熱透,淋在牛扒上。 |