材料; l, T, _( t2 |+ P( a
5.39.217.77:88980 y/ i. E3 ]8 T4 r& [) U; I
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙* U o, U9 v/ A' H# W
/ w0 p) |# b+ Y! i3 H/ s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) X; u0 \) D; y! P; j
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醃料 5.39.217.77:8898, m Y2 u4 K5 ?7 W" f
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇1 A+ {3 ^& e* r S6 z
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芡汁 * [+ q: x4 J& O# M
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K' _7 l" Z) C
9 ~; Z' l/ g( b2 T5 A公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o( N3 D9 w) P
: U6 p- Q6 K# `* t6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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; l0 n6 D' B6 J4 q2 e3 k# v公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 m, }+ f9 T3 A% e& M
1. 牛扒與醃料拌勻。5.39.217.77:8898/ N! s! }; Q) i! m3 Q
2. 將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
, H! V- Y: Z5 p" h) A* `公仔箱論壇 蝴蝶粉,放在碟上保暖。
7 R. S [6 E6 l( o9 J YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w N" W: e$ z5 K/ R
4. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至, j" I* K( T/ Z9 s
熱透,淋在牛扒上。 |