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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙& V3 h' c% X9 x( A. v( m
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- k9 ], |/ q& l0 ^4 J4 P醃料
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; `4 C0 {& t5 S- [. i; P; ?+ h5.39.217.77:8898韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇7 ?3 m: k6 ^* [1 k" A! D
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芡汁 - }' a( f8 W; Q' C1 b: h3 @# T5 N/ v }
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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6 S2 Y; A# u. y) k) Q) ^) Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 W! V! u5 d* i$ o- C做法
& b3 v; {# `& r2 O9 S5.39.217.77:88981. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
- V$ |3 y, y" k; N; d2 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
7 l, P3 J2 V9 O4 t# A公仔箱論壇 菜葉,切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 G# \1 ^" G( e; A; n
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
% Z; U2 X1 j3 K7 R; s公仔箱論壇 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
5 r6 t6 S1 ~1 s" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |