材料 5.39.217.77:8898$ f" z8 G) i2 H( K, P
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( b5 o+ \; q, o
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雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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做法
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O8 }' J# P# L0 d" b8 \9 F9 J2 atvb now,tvbnow,bttvb1. 羊扒用醃料醃30分鐘。5.39.217.77:8898" Y, ]# N0 z5 a! e% h0 e9 f3 t
2. 將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
/ H! S; l5 z# {/ c# J8 V8 M 掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。 |