材料
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' M3 L, ^. } t% _, U; [6 e/ Y5.39.217.77:8898牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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2 [/ w" Q8 Z4 @% f! ?* r; V+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 B6 [- r9 j/ ?
- v5 V# `( ~7 H$ X5.39.217.77:8898醃料
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, o& t$ f2 P1 ?7 z' I韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5.39.217.77:8898' } }' Q& ]$ m# U
3 f$ U# \2 ]- h# G4 v8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 o2 P% Q$ X2 n* L
芡汁
0 p5 V X' H, u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb V/ y( X% D$ ~
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法
" o j/ z+ ^- @) C, N4 L1 k公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。, T( |. k1 o, Z' _4 ?, Q- E" L: v
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
9 l" ^. g& @( {/ L 菜葉,切去兩邊做成菜卷。
, }$ u( X: L$ u$ S5 e# itvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮5.39.217.77:88988 Y( M' x8 Q! g$ e
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
0 F: v* U, F d, ?5 ^! n7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |