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子爵

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91^#

發表於 2006-12-6 07:42 AM | 只看該作者

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油炸牛肉飽  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A! a3 J+ `9 r1 {- D) x2 Y
tvb now,tvbnow,bttvb, J: S1 L7 X) r8 H9 `, v$ F
材料﹕
1.筋粉四杯半5.39.217.77:8898' N( F  a8 r7 Y3 f' I
2.發酵子（即依士）半安士
3.溫水半杯5.39.217.77:88985 |" w+ l' n9 O  \' ?2 L. q
4.凍牛奶半杯; u- _: {0 \& Z& W7 h
5.牛油四湯羹2 c. D7 }$ s8 \$ p
6.糖兩湯羹
公仔箱論壇- _. e" O# V- c: v' [5 r, {: Y
餡心：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x8 ^* u( m; E4 k* ~: l
1.免治牛肉半磅5.39.217.77:8898# B! Y+ G& v% W2 y
2.煲老雞蛋兩雙
3.洋蔥一隻切碎
4.鹽半茶匙
5.胡椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J& O. s7 P8 \6 D% h
6.油兩湯羹炒牛肉用5.39.217.77:88984 @& r8 O2 R: U( s% A$ J' o  I

烹調方法：公仔箱論壇5 r6 E$ M6 `) ~) |& D- Z) `
1.先將一茶匙糖溶於半杯溫水內，倒入發酵子及半杯筋粉攪勻．待發至有泡泡，即加入餘下之糖，牛奶及牛油，再將餘下之四杯筋粉倒入搓勻，用濕布蓋好，置於和暖地方，待發至雙倍份量，約需三四小時．公仔箱論壇  j" Y: q3 ?  j9 j/ o; n

2.將油兩湯羹燒熱，加入洋蔥爆香，再加免治牛肉，鹽及胡椒粉，炒勻後即可用．

3.將麵糰分成小麵糰，將餡包入麵糰內，磋成兩端尖中間圓的形狀，待發半小時，即可用油鑊炸至金黃色．

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子爵

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92^#

發表於 2006-12-7 07:35 AM | 只看該作者

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酸辣湯
（北平菜）
5.39.217.77:8898" O: n5 T2 q5 C% f, D; x9 w5 R
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ s: _+ o+ A  F4 z
1.雲耳浸透切絲約兩湯羹
2.豆腐兩塊切絲
3.雞血一小塊切絲約1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 j" Z# n% T( |0 ^, U! x9 a; y
4.冬筍一兩去殼出水切幼絲
5.冬菇兩塊浸透去蒂切絲
6.豬柳肉二兩切幼絲公仔箱論壇! v4 t, Z, r. F8 r/ N
7.雞蛋兩隻
8.上湯六杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) T8 D, o6 f. C" L! d& x, P
9.薑絲約兩湯羹公仔箱論壇0 V! L5 Z+ V0 @2 w1 S: h" k4 g
10.蔥絲約兩湯羹公仔箱論壇3 g1 A8 S& O! _/ E: P" p' u
5.39.217.77:8898/ ^5 a1 k! `6 D2 I
tvb now,tvbnow,bttvb+ E' M$ {! x8 s* \, y5 i
調味﹕5.39.217.77:88980 k4 ]* t. j" ~2 z& O. u) e

醃豬柳肉用料：0 `" c/ @. R5 a1 A1 k
1.生抽一茶匙
2.生粉一茶匙
3.麻油1/4茶匙
8 p, Q  Y1 Q* k: w2 f6 ]
湯調味用料：5.39.217.77:88985 h8 Z5 H% [# s* K7 o* C5 c# z6 d
1.老抽一湯羹公仔箱論壇& w8 g  f* F  ]3 S
2.鹽2-1/2茶匙（如用罐頭雞湯或雞精則可免）
3.浙醋三湯羹
4.古月粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c4 {# t7 g1 q8 F$ F" |; }6 P" ?
5.麻油1/2茶匙

勾獻：
1.生粉三湯羹加水三湯羹
. }1 T7 ]1 j+ }9 L0 c+ W/ I
5.39.217.77:8898" o( \9 k% y9 F6 H
烹飪方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k: K- {6 ~5 S- _$ J: j/ \
1.將豬柳絲用醃料醃五分鐘．

2.上湯煮滾加入湯調味及豬柳絲待滾兩分鐘，即將雲耳，豆腐，雞血，冬筍，冬菇絲加入，再煮兩分鐘，即加入生粉水勾成薄獻．tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 i1 \* k' ^" S7 x2 U- i$ ~
5.39.217.77:8898# z8 k  ~. o( Q/ m) q
3.將雞蛋打勻，待湯滾後離火，加蛋，即刻攪勻，即倒入湯盅內，加入薑絲，蔥絲．

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原始人

93^#

發表於 2006-12-8 02:29 AM | 只看該作者

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^:)^ 正!正!正!^:)^

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子爵

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94^#

發表於 2006-12-8 07:01 AM | 只看該作者

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翡翠龍鳳卷  / g, c/ _8 v" d; T# x

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y8 Y! p" i2 A, t. s
1.中細蝦一斤（連殼計）公仔箱論壇8 [) @% ~3 Y7 ]' z/ a) A/ r
2.三分厚洋火腿一件0 q* J% X1 _" D: Q. o3 W
3.菠菜或白菜半斤（取菜葉用）
4.春卷皮四張tvb now,tvbnow,bttvb( Y( R" f' x  n, _( ]
5.油鑊tvb now,tvbnow,bttvb: c) W5 S* ~: F$ y7 g; c9 C/ G2 o) M
公仔箱論壇% y: |. m/ l/ Q4 O+ e
5.39.217.77:88983 w/ x9 ^5 \7 V5 U, V( ^: w
調味﹕

蝦調味：5.39.217.77:8898" j, u- ?* E8 x; N  [( z( n5 ]* x
1.鹽半茶匙
2.胡椒粉1/4茶匙3 ?1 C9 _0 y$ z: C7 M/ W5 z  e
3.生粉二茶匙
4.蛋白一隻
5.麻油三滴

烹飪方法﹕5 {+ d* V6 X; Z# I" b3 H
1.蝦去殼，用鹽水洗一次，再用清水漂洗兩三次，抹乾水份．將攪拌機之風車刀裝上，蝦放入大隻玻璃盆內，即用風車力將蝦攪爛成蝦膠，祇需時三十秒鐘，然後將調味加入，再用風車力攪三十秒，即可放入雪櫃內雪兩小時．
& Z( c8 h, L- R3 w# o- f' b6 c2 h2 o
2.將三杯水倒於煲內煮滾，加熟油一湯羹，加入菜葉滾五秒鐘即撈起，隔干水份，亦用風車力攪爛，加入蝦膠內攪勻．公仔箱論壇. T0 J% V7 |- v$ N! y

3.將蝦膠舖平於一張春卷皮上之一邊，然後將火腿切成三分闊，排放於蝦膠上，再用少許蝦膠舖蓋火腿之上，提起春卷皮一邊，將蝦膠捲起，成一條如腊腸之長卷，用雞蛋將開口處黐穩．依此方法將其餘春卷皮包妥．7 R1 o* v+ L7 ]" E6 N3 @

4.投入中火油鑊內炸至金黃色，約四，五分鐘，切片上碟，可用生菜絲墊底．

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平民

95^#

發表於 2006-12-9 04:51 AM | 只看該作者

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大哥!你真好圖文並茂,看得口水長流,差點忘如何制作!必跟來做吃!^:)^

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子爵

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96^#

發表於 2006-12-9 12:21 PM | 只看該作者

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蘋果布甸  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& s$ e3 E/ m: N

蘋果布甸清香中又帶出一點點的蘋果味道，小朋友又多一個健康小食。公仔箱論壇: J, K3 D9 P6 \( q
材料﹕
tvb now,tvbnow,bttvb9 {* I; s" a/ ^& x. p7 F
布甸：
1.牛油4安士 5.39.217.77:8898! u/ G3 l: u3 y$ ?7 q
2.黃砂糖1/2杯   m  Q) J1 Y* }
3.蛋黃2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 e! r  E8 b' v. U
4.麵粉11/2杯
5.梳打粉1/2茶匙
6.發粉1/2茶匙 5.39.217.77:8898$ p) K/ g/ r2 Q- K5 V& v6 [
7.玉桂粉1/2茶匙 5.39.217.77:8898- k* a; ]( v9 e, o1 n9 _3 K5 B
8.糖膠2湯匙，加水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 j3 E; a% e& c+ [( ^% _
9.酸奶1/2杯
10.蘋果粒1/2杯
11.橙皮磨幼1湯匙

檸檬汁：公仔箱論壇: R0 h2 q9 T2 u. n! x
1 A* s+ g. z" [! J% W
1.冷水11/2杯 , a! Y) S" y' w$ e5 ~
2.檸檬汁1湯匙
3.糖1/2糖公仔箱論壇" m$ q+ [: g6 |+ r9 n; s; H
4.栗粉11/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 }' A) x8 J8 V# m! q$ m
5.蛋黃2隻 5.39.217.77:8898. Q- R' n* L$ j! S
5.39.217.77:8898: ^4 Z; M: \" K2 f# \
製法﹕
布甸：公仔箱論壇4 f, i' H+ h+ P' w

1.牛油與黃砂糖同攪勻，即加蛋黃。
2.麵粉、梳打粉、發粉、玉桂粉同篩勻，與糖膠水及酸奶相交加入蛋黃成分內。最後加蘋果粒及橙皮。 6 [3 \0 H- v" |" r6 i: M
3.預備焗盆一隻，先用一紙蓋於盆底，倒入麵粉成分，用大火蒸1小時，吃時加檸檬汁。
tvb now,tvbnow,bttvb* W3 _+ D  M& G$ `+ B* N

檸檬汁：
7 f# b& s: Z. Z. ]4 r! z
1.將水11/2杯煮滾，栗粉加入少許水，攪勻，倒入滾水
2.中，加檸檬汁及糖，最後加蛋黃﹝加時必須離火，始能將之加入攪透﹞。
* t+ C' ?0 ~, Z

附註：
可在布甸面鋪上朱古力粉。

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原始人

97^#

發表於 2006-12-9 01:37 PM | 只看該作者

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食譜真係好正, 想整腸粉好耐, 現在可以跟住學.>:D<

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子爵

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98^#

發表於 2006-12-10 08:11 AM | 只看該作者

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材料
tvb now,tvbnow,bttvb: s! P3 c+ `+ I% S
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! d# w3 i6 A7 l  ?+ V5 h
5.39.217.77:8898) ~) j4 f8 ]! x( }  A* F7 \! M# a8 U
醃料 8 O( [% Y! Z+ r2 @$ r, I9 H4 L+ {

舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898- U' B4 L6 ~7 E: U& X( z

芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; o# c- i2 J; ?6 [  S1 c! h

芡汁 5.39.217.77:8898( E5 Q: ~3 g- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ H* T- }+ l- B8 i
水 2 1/2 湯匙公仔箱論壇/ M  z& T% k* I# |2 p4 `, X- L
5 {9 Y. y5 a  V2 f2 D9 ~* Q
粟粉 1/2 茶匙
' U& S9 z6 H: O' m5 f5 ~
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p# a  }  L$ @1 J/ _

芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 G, H+ i2 U8 V

做法
1.  蝦肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898* b! Q) ^, \7 S. v( o
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，公仔箱論壇: A% p1 s1 j! i
再炒約2分鐘至熱透。

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子爵

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99^#

發表於 2006-12-11 07:05 AM | 只看該作者

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焗釀火雞

材料﹕
1.火雞一隻，約重十四磅
2.煙肉半磅
3.西芹菜一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' U; F0 _& Q1 l$ G+ b5 A( H3 x
4.洋蔥三隻
5.甘筍一斤
6.錫紙一大張

調味﹕
公仔箱論壇* E) U  K8 _; {& B: j& {
1.鹽五大湯羹
2.胡椒粉三大湯羹
3.白蘭地半杯公仔箱論壇7 ~8 _6 n7 ]( z: q  x
4.牛油六安士1 i, A1 ^; K) K) W; n* v5 V5 t

釀料：; A, g# A2 K( a9 t3 D9 u% m) N# i
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒5.39.217.77:88986 T( a- m2 Q2 l) p: I/ y
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
3.鹽二茶匙5.39.217.77:8898" `% F# W2 S' }
4.胡椒粉一茶匙
5.糖一茶匙公仔箱論壇9 {) J; a. q  X" p4 |, k; `5 U, S
6.西子(sage)一茶匙半
7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙5.39.217.77:88988 ~, n. b7 [0 I# R# w% G1 _9 e, e* k
8.牛油兩安士溶成液體用
9.西芹切幼粒一杯
10.熟栗子肉切碎一杯半
11.水酌量
12.火雞潤及腎全部剁爛5.39.217.77:8898# G% S4 U) {; y+ ^' K
5.39.217.77:88985 L$ C; Q3 R/ R0 x' U, Y$ |0 F  P
烹飪方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, F8 h1 j( _
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．tvb now,tvbnow,bttvb3 l$ {( @1 O. }) L6 M/ I5 G* p7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( X4 M# b0 Q" N7 f% `$ D
2.開始製釀料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u# m% v& P$ O" c$ W
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．* [- U8 W3 B0 X! q7 }& j: _/ ~5 B
用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．
5.39.217.77:8898: ~/ R& a1 J0 h: D0 [5 W
3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．

4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．公仔箱論壇" W0 x9 p5 ]/ Q& i- Q" m
公仔箱論壇4 w( I) p# F: P/ z
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．

6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．7 ^* p8 O" I' R5 p

附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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原始人

100^#

發表於 2006-12-11 05:32 PM | 只看該作者

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浪人

101^#

發表於 2006-12-11 08:47 PM | 只看該作者

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子爵

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102^#

發表於 2006-12-12 09:52 AM | 只看該作者

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蓮茸芋棗公仔箱論壇! i1 ?7 l2 ^ ]! C% Q" l
（四川菜）

材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb+ R- D/ L. @, v5 x
1.荔芋一斤
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰
3.油兩湯羹
4.糖四湯羹
5.蓮茸三兩
6.油鑊8 B$ C0 a& T5 S1 s2 T' J" b

烹調方法：公仔箱論壇; j9 c- {9 w. J4 [; K% _
1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．
7 x5 h. X6 e8 E$ ], |. V/ m3 u) j
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．

3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．tvb now,tvbnow,bttvb; N- B; \6 ~3 T- q

4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

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子爵

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103^#

發表於 2006-12-13 07:32 AM | 只看該作者

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材料
5.39.217.77:8898' v* [0 _9 W$ T# f3 ?4 w# j
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! t9 s" Z- ]( Z

公仔箱論壇$ L. ^" ]8 `% n6 E7 U

tvb now,tvbnow,bttvb! m9 Y9 E3 N3 Z  ~
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# d4 \. q2 t# f; c

鹽及胡椒粉少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] tvb now,tvbnow,bttvb  m$ T  n- _: E& Y

調味料 5.39.217.77:8898$ r: j( p9 L7 `
tvb now,tvbnow,bttvb3 c! E& e0 Z) \' c3 i6 H- _# d
舊庄特級蠔油 1 湯匙

XO醬 1 1/2 湯匙

8 @( h$ @1 S/ |) b3 Q
做法公仔箱論壇4 k4 n. n! z% x9 F: C1 Z
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
炒約2分鐘。
3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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子爵

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104^#

發表於 2006-12-14 07:09 AM | 只看該作者

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骨香鎗魚球

材料﹕
（一）鎗魚１條，約１斤４兩
（二）蔥白２條，切絲tvb now,tvbnow,bttvb, r7 m; {0 e- N3 K# @4 L# Q* o; |$ N
（三）薑花５至６片( O- [8 K# g, F# D+ ~( ~6 f  W9 c! v
（四）甘筍花５至６片tvb now,tvbnow,bttvb/ b% u* y, {5 {5 ^, u) b: E) H0 k
（五）油１湯匙
公仔箱論壇; S( d& Z* R0 s- x6 c6 F" p0 J
調味﹕

調味料：' O3 Q9 U# w) S. L/ H0 }
（一）鹽3/4茶匙
（二）生粉１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 f/ W0 f" m( E* C8 s
（三）胡椒粉1/4茶匙
（四）雞粉1/2茶匙
（五）蛋白１隻

獻汁：
（一）生抽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! O6 d0 v7 T! i6 K+ c1 w
（二）鹽1/8茶匙
（三）生粉1/2茶匙
（四）水1/3杯5.39.217.77:88984 c" ~" |6 L/ Q9 j$ r: o/ O* x$ h

脆漿：
（一）麵粉３湯匙5.39.217.77:8898: B' `% P! z, q3 @" ^% o1 D; c! J
（二）生粉２湯匙
（三）粟粉１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 P( @7 D5 }  N
（四）發粉11/2茶匙5.39.217.77:88980 I& ]7 L* N, b0 t# [$ b) D
（五）熟油２湯匙: I" B) u+ x/ H+ o& ], ^! N
（六）鹽1/4茶匙
（七）水1/2杯
（八）剁碎芫菜１湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! g" O" `5 [. J# m

烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb) R5 a9 Y5 u9 r' g
（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。

（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１( V  y! r* E% @2 c3 s
湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用! Y! d  z! N" j6 P" p
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（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 C5 r+ y" q, q) f
油內炸至金黃色，上碟，備用。
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（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ P6 X4 O6 B
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。

（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb; |, N. Z/ I! h9 p7 d  A
漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥公仔箱論壇& @" Y. k# g: M7 w$ P5 q
脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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子爵

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發表於 2006-12-15 06:57 AM | 只看該作者

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材料公仔箱論壇6 _  o% j, z% n" x
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意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]

芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# T5 q: F" q  c6 o, w
公仔箱論壇' B. i! ]! ?; ]1 f3 n8 l% L# z
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:88980 J& N2 ~9 Y$ f. `' p( w5 B+ s
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做法
1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.77:8898( Z, a& `  n0 `6 K. o1 h
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
長通粉，炒勻至熱透。

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