龍蝦湯
, z% L. j4 G0 ?- }! ~) {& M$ l+ g(六人用)
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5 f8 W0 L9 \* C5 E% o# ?( ktvb now,tvbnow,bttvb 材料﹕
8 Q" ^0 e$ p7 \. Q1 ^# ?2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯四杯-其用料有:
6 i8 B+ K, B! ` d' n8 Y撻沙魚一磅: ^. Q0 `/ k4 N& n0 l8 d6 ]
龍蝦一隻約半斤
3 J* V2 i' v) @. w$ \% M& M+ `洋蔥二隻tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 }( H) F: g! f, L5 b0 b
西芫茜一棵 O9 o, h# b5 X: O8 f
香葉一片
+ w! w9 s2 Y% o( I' S+ Y, j% h4 U5.39.217.77:8898檸檬一隻渣汁2 X* A" j, i5 P: R9 o! s2 R
呔葉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; e: C8 C; x g
白胡椒子五粒, c4 W* ]* J8 ~/ m
粗鹽1-3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m r2 Y0 U0 j" m* `( h; D
水四杯
4 W" V4 l3 e. c8 f5 a白酒六湯匙5.39.217.77:88989 Q# @/ i. f7 {/ \4 Q& W
牛油二安士(炒洋蔥用)tvb now,tvbnow,bttvb) m0 M7 J/ ~0 B4 X \4 L& v
5.39.217.77:88984 E- D8 C. M8 k0 v; _2 g$ q
2.牛油三安士
) j" m+ I, M; G7 L3 R5.39.217.77:88983.麵粉四湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 [, L! v' X3 P% m+ z
4.茄糕兩湯羹5.39.217.77:8898/ S, ?6 v7 x; d! a( k/ O, b
5.辣椒粉1/8茶匙
: g/ r& _+ B2 {: v, {- s9 C5 Q' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.鮮奶油1/4杯7 b1 g0 C. G% h6 m
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烹飪方法﹕tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 w% l2 p" g! U) ]
1.魚及洋蔥放在牛油內炒香,加水及其他材料煮滾後慢火煮20分鐘,然後將龍蝦放入再煮15分鐘,即將龍蝦取出,將肉切粒留後用,湯則隔過留後用.
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4 _! _0 J2 w2 x. k+ f& V2.煮牛油加茄糕及麵粉,將湯攪入,最後加入龍蝦肉,辣紅椒粉及鮮奶油.公仔箱論壇# Z2 U+ B2 f% o- O5 ]
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附註:上檯飲用時,每份可加入白蘭地酒一或二茶匙. |