日式小脆餅
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日式小脆餅賣相極的小餡餅，製法看似容易，味道卻並不簡單，小孩子最喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb6 z, {7 k$ O0 a, o8 x* _
材料﹕9 o4 r4 j5 m0 ]# |: O- ~
5 S% m$ B& D6 U5 s9 ^$ A5 _, r' ?! n餅皮：公仔箱論壇7 |" T' }( X- R( l W- _
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1.蛋白5隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( t- W; A4 e* p0 @
2.糖1杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 z9 k7 \2 o4 f, R9 R; O4 P
3.杏仁4安士，磨幼 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! u0 t2 r! R) N! K* p
4.麵粉1/4杯
! o, u1 i$ g6 v5 d3 c0 C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餅面裝飾：
5 ~1 H" u; B4 j% i5 h7 E公仔箱論壇6.朱古力適量，刨片及切碎
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7 y+ ^- U% J0 d1 o( T3 a餅餡：
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% y; ~* e7 H$ ^. O6 i* r* R+ z公仔箱論壇1.淡o者喱粉1包 5.39.217.77:8898( ?! z) a' Y; o. V. j
2.冷水2湯匙
9 i- Y" f6 n/ P7 g) R5.39.217.77:88983.滾水2湯匙 公仔箱論壇, m& E% n% W6 B L. Z6 I3 Q
4.鮮忌廉2杯
6 _) \1 R2 H6 z/ W; L1 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.糖2湯匙
5 s6 R, g- Q# H# N: |( Gtvb now,tvbnow,bttvb6.雲尼拿香油1/4茶匙 4 W7 z5 f* P# o; ^- |6 X7 Q1 s5 @! C
7.車厘子適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! ^- o3 f% M+ f v5 u: X _5 S
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製法﹕5.39.217.77:8898$ p0 h" N0 N: ^5 s: ]. S/ j6 O
外皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 E5 g/ A) X
1 `1 [" @ `$ ^4 T+ k+ A1.蛋白打起，徐徐加糖1/3杯，直至打實為合。
, l: n- v8 G9 l) R) x7 A3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.餘下的2/3杯糖，與杏仁碎、麵粉同混合，將之捲入蛋白成份內。 5.39.217.77:8898. k' B1 W, C( v
3.預備焗板一塊，搽油及撤上少許麵粉。然後將混合好之杏仁成份，用2份 tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 }9 i" L9 U# C6 }- M' g0 h
4.圓口唧成2吋直徑圓塊。放入已預熱至150度的焗爐內，焗約一小時或至硬身為合，之後用鏟移出待冷。
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, f5 ~( U2 ~% U- L0 ]2 F8 L8 |5.39.217.77:8898餅餡：
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1.用冷水2湯匙浸淡o者喱粉，10分鐘後加滾水2湯匙，使之變成溶液。 公仔箱論壇" o& @4 H' \/ m
2.將鮮忌廉加糖2湯匙打起，再加上雲尼拿香油1/4茶匙。將1/2份忌廉加入o者喱溶液，混合車厘子，其餘的1/2份忌廉則留作塗面及塗邊用。
4 d/ {, _5 b4 h& |; g3.用杏仁圓塊作餅底，然後塗上一層車厘子忌廉，最後用鮮忌廉塗面及邊，黏上朱古力碎圍邊，上面撒些朱古力片即成。 |
發表於 2006-11-25 08:34 PM
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發表於 2006-11-27 03:33 PM
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