【材 料】 2 {( ?$ P( q' m! n/ ^) K
罐頭田螺 18顆
, [6 T( R6 D) |5 W! I* {蒜香黑糊椒醬 適量
+ r0 k) ]/ \8 |2 E( h5.39.217.77:8898起司 100公克
/ b9 m. j4 Q8 L; ~" T9 J' ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 W- s2 c; F& W0 d
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |