【材 料】
$ Q3 f& J- d ]$ j! x1 o罐頭田螺 18顆 tvb now,tvbnow,bttvb) h, z- M7 W( t h, z2 {5 s% C
蒜香黑糊椒醬 適量
/ F" `' T2 V; ^9 o" W3 \起司 100公克
. V2 ]* M X; G* L【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. m- k7 t D- X. P% G5 F9 m! _
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77:88980 ^3 z" a7 \6 Z+ ?1 b: }( A% |
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |