【材 料】
0 C2 _; O- U5 W& t3 o H公仔箱論壇罐頭田螺 18顆
/ E ?1 d6 m9 U; E [蒜香黑糊椒醬 適量 公仔箱論壇& i/ K- A& _* S r1 B3 S
起司 100公克 1 V+ l* R# _& K) A+ g+ O
【做 法】 ! E o; p1 s9 P* m) u
1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。5.39.217.77:88984 d7 {# s5 r+ p$ ?2 v8 G
% V1 J5 S, S& s- d/ M- m2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。5 q! Q& f7 {/ j" ?3 \; z
; G- M2 \! u6 X7 K, Q! j1 T公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |