yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
# ^0 L0 R8 c! s+ X3 b; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v( I" Y# M9 t8 [# U5 U( l! f2 A( ?
梅子  6個
, g# ^" U7 {% T. x7 B0 }( w& w公仔箱論壇秋葵  少許
; L! \6 Z$ n+ f+ U$ v: G, @tvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# R- K. v9 p, i9 X' H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 f1 E" Z8 `# e7 \0 W  S
醬油膏  1/3大匙
3 s  _2 \; S' F$ @* [; E公仔箱論壇香油  1/2小匙
% {& o* }2 q" j/ Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇6 ?# p$ t$ U8 H# @. l! W
果糖  1/4大匙
* R' O; g9 \2 h5 V$ |+ E1 C6 _5.39.217.77:8898【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 R9 N+ M9 q5 g! P; @
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
  m" X- K% Z% H* j4 z- @5 ^6 O(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
# }1 @* M5 [* P; o. D& C! b(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
0 d7 j, O4 T" A; v6 y【備　註】
& C% q# K4 Z8 K7 u  h2 b6 d糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898/ p9 U$ I' A% x8 D9 Q! P2 W
山苦瓜  1斤 $ y: i/ A: R( l/ V& E5 g
絞肉  2兩
9 n( Z2 j  N3 j: Z白米  1/2杯
2 m" ]) Q. z0 [公仔箱論壇水  2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb" S7 W) {8 f/ D. I) M! H( {: {' c  _
紅蘿蔔丁  1大匙
* M0 G3 |# C8 N5 |蒜末  1大匙 5.39.217.77:8898- w5 ^  ]1 u& P) d8 w' ?6 E
香菇丁  1又1/2大匙
6 h& S4 a, l0 T$ I4 `" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z$ A0 o/ B) p6 t! }5 ?9 b9 m
鹽  少許
6 S# ~; P( ?( ]2 }* @9 T公仔箱論壇醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G% c- R" J/ ?, H& w
胡椒  少許 $ q! M$ q/ m3 ]0 w6 G6 ?
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ I# x" `' }& v
糖  少許 公仔箱論壇  ^7 C- z% d& B" m8 W) {+ ^
沙拉油  少許 公仔箱論壇) P. n. K; B7 o4 O! h: k
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( l% ^$ m; D+ k$ Q
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 5.39.217.77:8898) ?5 G3 i& H2 @7 ~& ]2 ]$ z
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
$ L2 V8 ^/ r" }2 ^1 B7 D/ }) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
- M+ g" q( u( {" m" N6 T1 T$ b公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
& t" _: s) ~* F8 I" n- A% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb1 B# r. e- k+ E" ^' K
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
9 [" E$ A: y1 B6 B小卷  1/2斤
9 ^. L( d# Z* Q# p- S$ k+ H4 W蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 L# I0 x* J5 g0 a, {
鋁箔紙  適量 公仔箱論壇' q9 f1 l6 k% v2 L7 E8 J
【調味料】
9 i  c# K" c1 A8 E7 `( @醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 N* m. j( ?$ r& x9 m# r- n
香油  1/2大匙
7 g  y7 {4 n+ {8 `+ W5 o蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 T2 e& o* y/ {2 M. Q/ c
白芝麻  少許
( x& X, l/ u+ _3 M8 C3 ~【做　法】
0 w2 d3 Z" M# W+ g- b(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f& [7 q7 D! M3 j
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
+ k" A% M& b, Q" K1 j% j1 Z4 \3 M公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77:8898# `, Y9 U6 m8 v
【備　註】
1 F+ P! G. s9 a, J/ s! r0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
- z7 G  n( J$ {香腸  10條 9 B6 [- Z; H: a' L' V
香菜  2兩
8 W; N, P: N( E6 r4 d3 `2 r3 |! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇5 O/ U. s2 S: T, E  ^2 t1 l/ D! `
咖哩粉  適量
2 _+ m5 m& i" k# @) _5 @辣椒粉  適量 公仔箱論壇3 m! Y. _+ R, S3 ^2 ?$ r+ C: r1 v
烤肉醬  適量
% d0 O9 J' ^" w' m: k/ otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇. Z5 W0 d$ B3 Y; l9 ~
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
: b$ P, f3 S/ p% ?# {tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; j6 o4 p2 ~3 b' W1 X
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
9 k8 K( o7 Y! o0 gtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898% g% j! u( T9 D" [9 x6 r+ ?
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇. @& J; S+ n0 C' d; @
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898" E& F* R& }& H7 U5 \
白酒  1大匙 ) h4 y# `9 m' \+ t4 V
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) E. z- |  h/ C  p% I
洋蔥碎  30公克 , G4 m( O+ e" F. z( M2 E
奶油白醬  1大匙 0 K  K- A8 R$ }9 q! `, |7 p
高湯  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ h: k; b' ]4 O
起司絲  100公克 公仔箱論壇- H$ I0 ?% j4 X' S4 b. a& z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# |$ ]0 @) g2 i; S, i
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇( z& W* v) U4 y' C
公仔箱論壇& ]( m  ^6 y2 S
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M( I3 O- N* g: d* G

4 U* e/ ~. {9 f3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
% k& B3 l! ~: @2 a; h2 S- u( A3 p5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . S& U4 N. f4 \% X- ?6 ]
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了