yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
, _- k2 w4 f2 b糯米腸  2條
, Y6 `; a: e' A  ]/ n: e% Dtvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個 / W8 r! \4 x7 W, O3 p
秋葵  少許 公仔箱論壇* F" s0 J5 Z" Z! \" f: X0 C
小辣椒  2片 9 o0 J* L2 h) {  \" R
【調味料】 5.39.217.77:8898+ k4 p4 g% y& [: i& D
醬油膏  1/3大匙
- K% M1 U1 k5 v& _9 a+ \$ S5.39.217.77:8898香油  1/2小匙
" l  C& k1 d6 ?( ^' d辣椒醬  1小匙
4 H& x4 ?# ?6 q+ S6 a果糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 H( P" d2 K) q8 Q- |
【做　法】
' p9 v: ]8 J+ [tvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
4 }  A. A1 ~; Q+ Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇! S3 P1 B8 A/ t6 G4 X
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
3 B+ ^6 t' t5 p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb# b" x3 u: W' x- T6 t9 c4 L
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898) s3 {  Q- a9 f$ M
山苦瓜  1斤
( _* D" p3 k5 x絞肉  2兩
( G  @0 n! D# {9 j* N2 c+ A' V公仔箱論壇白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 i! F. \/ i# B' {# x; W& k
水  2/3杯 5.39.217.77:8898: d, \4 D5 b+ q( ], H
紅蘿蔔丁  1大匙 5.39.217.77:8898! v9 w. ?1 Q4 G8 X8 U
蒜末  1大匙
0 J$ _# y! Z4 }! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 G% O2 c8 D' L2 k% _5 E! s
【調味料】 公仔箱論壇: W$ d7 x2 }: B/ V' `# a6 @5 I4 ]! H
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb! I2 r! N! I9 }: B
醬油膏  少許
% s  p0 _' X/ k/ A, f# m# E% h8 Z. @胡椒  少許
) R6 e, v9 D$ s: v香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 i) S- k" _/ L) {7 D. Y
糖  少許
8 W& \. _6 a, o, P  n9 d& W5.39.217.77:8898沙拉油  少許
. U/ o+ l# z7 X  X, M公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 T+ |+ v; c" \0 q. l
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
8 m0 j, p3 X/ o0 ~$ k0 Z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 ) p  ^6 v. f. a  G$ s+ S
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇9 R* ?7 {, l3 T% X0 Y1 W5 `. _
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 7 R6 f+ ?* j8 E5 v! q; `
【備　註】
6 m* ?& U! X7 V! E( {0 E+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
! c& R" I0 B; i1 [+ \小卷  1/2斤
& K" K3 v$ F: j3 o( b& z  Utvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量
" X# Y/ W( G2 m7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 ) e, o6 D4 a7 e  n8 V
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 }0 o$ w( `$ w6 b% R
醬油  1大匙 公仔箱論壇# T" w$ B  U% \+ ]$ D3 q
香油  1/2大匙 5.39.217.77:88985 {) i& N9 I9 i  l8 k# {2 _8 }
蒜末  1/2大匙 1 ^$ Y; r  P: y' s
白芝麻  少許
1 Y! n' G" o/ f/ B. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 o6 C! z8 X; `# r
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ f+ y. A: D5 t. O" F) V( Q" ~
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
% ]: A" g. V% a/ r4 Ztvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
) }9 M' K: A' |! l1 r% U0 G【備　註】 ) w3 k7 U' f  m9 y& S0 w% {( K
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
' Y1 w+ I  f4 P0 `7 O公仔箱論壇香腸  10條
( X, l+ b; Z6 O! [. G& }香菜  2兩
! l; k0 b2 e9 T0 ]5 ]公仔箱論壇【調味料】
2 Z( T- B  T% o8 a2 H, [7 k咖哩粉  適量 公仔箱論壇1 ]6 i% j4 a1 v5 Z* m
辣椒粉  適量
# P/ n1 u! p5 c公仔箱論壇烤肉醬  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) g8 s; i+ F6 @/ J) w
【做　法】 公仔箱論壇3 |1 Z6 G0 U4 E; z! X6 O" }
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5.39.217.77:8898# T8 A2 Y4 O2 \
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
. a( Z; ?7 _6 K1 Q  V3 Z(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 S- [4 [( L, U
鮭魚  200公克
. V* K$ k+ N+ \2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
$ Q* X+ P" L& o4 A- n6 T鹽  1小匙
4 u3 \" I0 l9 a7 b9 ftvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
, U) L  J7 M# M4 F( E! Y6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙 - y* o) s9 n# U) ?; b1 O6 e
洋蔥碎  30公克
" h+ [. J  {" Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
7 [% I6 e* i$ b$ D/ W高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb) p  Z: z; R$ A4 @. Y& Y/ v
起司絲  100公克
6 D- x4 N  |* I5 R, H* O- X6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 v& S8 V: b- Y% m" u2 M
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
0 _* A/ W8 k* K" a' j# h3 g& ^7 Etvb now,tvbnow,bttvb
- l; M* `4 e6 X9 H8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f" ^" {0 c+ p1 g9 K+ n- g9 q

' b5 M1 V4 u5 P' }8 j* N3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。8 A; U3 ~0 d8 u& Q
* c  j- n  }, E
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了