yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 : t% N9 a+ [$ t# W
糯米腸  2條 : ?9 F1 t, z, Y1 R  S1 S8 a
梅子  6個
# T' K% v3 w! a2 G+ [4 W; U/ s9 Z公仔箱論壇秋葵  少許 7 X# ^0 S% I( I$ l
小辣椒  2片 公仔箱論壇$ E9 b3 n0 H; p5 z. x" x9 L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 o4 _. Q- g9 V5 {/ e9 x) H
醬油膏  1/3大匙
5 @. ~: X+ ?" `; Z: w, Z香油  1/2小匙
, u6 p" t  d9 M7 {) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙 ( [! Z5 c/ W# B9 U- @. @' d9 [" U
果糖  1/4大匙 ( P- B* @; C& O& l
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 u  B/ o3 E) R; u6 c6 Z
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
! w  W2 X% l. K% Ttvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
8 p# k8 |& g. }- A* z  O5.39.217.77:8898(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5.39.217.77:8898" y& C; |) r8 K* @( M: ^% f
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb) `9 N. v- B* \" d
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
+ Y5 k. k4 M4 |1 k7 Dtvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
7 R2 V. }! \2 B! B' j5 E1 f4 ptvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
6 Y3 y( J" _6 H! @1 y( d  `白米  1/2杯
" L, Y  v+ k' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯
0 T' ^; x' t" E1 F- c# y, S5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁  1大匙
% r( `1 {  L4 T, h9 W3 Z公仔箱論壇蒜末  1大匙
2 K) ]: w& _1 b% k8 z2 I% F+ R2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- i- u3 r8 q" }
【調味料】
' i) i' m* N6 y9 \2 K5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 & Q5 ^4 c: }; k& y0 {; y9 F
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; B5 U1 A4 M3 @; i0 r' Z
胡椒  少許
- P( T7 Z2 g7 z0 L/ I9 K香油  少許 ( `* q1 v$ f+ n: e) C3 O' @4 P
糖  少許
3 P: P) m$ j% z& z/ F: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許 * J/ s" l/ w/ b, {  M
【做　法】 5.39.217.77:8898. N. i  r& p7 h
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇- l" o* `: I+ t2 q) p/ w
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 P- P% B7 E5 L! M' F7 n
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
' `: {2 `  Y4 d5 F: b公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77:8898& t4 A1 y! j' D6 C, S* f3 @
【備　註】
" ~. n1 G+ R* i2 r* `2 n如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
5 a4 e; w! N, L4 {( @7 }$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 ) ^0 Q, \! S( O# q, ]9 [& G/ A
蔥段  適量
8 x( r1 F1 h8 l4 r. p' f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 9 n' C8 u, u8 d% J& H. e! t7 y1 K) h
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! j! f7 H. }! z8 `/ D
醬油  1大匙
# q/ Y( z% E8 c" |, D' h5.39.217.77:8898香油  1/2大匙 & u1 N0 }# i2 `: b0 ]
蒜末  1/2大匙
% o& Q4 n* s4 M) A& Stvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
3 d4 k; g. U- F/ G, K【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" N% c6 o- n$ i/ S, ~
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.77:88988 v. Z) J$ _# U: E* g" t+ ^
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 5.39.217.77:88983 y5 W, N/ G8 Z3 z% B
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
4 m0 K1 [) \! R  `) S5.39.217.77:8898【備　註】
- S/ L/ G9 z; i# @tvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 % Q5 V0 p6 a5 h/ m4 r
香腸  10條
  I/ D( _" V( q. N" D2 A! Y公仔箱論壇香菜  2兩 公仔箱論壇9 U% b; o- h9 W! K& J
【調味料】 公仔箱論壇4 j' r6 S0 q' s0 `: u
咖哩粉  適量 , V: I2 v8 [2 F( e" F: v( |8 V* j6 S
辣椒粉  適量 $ z7 o' F! c3 l3 j8 o' f( ^
烤肉醬  適量 公仔箱論壇# E% ~# L) p2 ]6 U
【做　法】
/ G- Q( ~: \( P' H- S(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 公仔箱論壇" ]# U, R+ n% X+ W& `9 K! j
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5.39.217.77:8898. G$ o/ Y' U( _' x
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
8 [" J, n9 L& A1 E  N) k1 C鮭魚  200公克 5.39.217.77:88982 o- m) `, Z/ @& ~! O
馬鈴薯  1顆
% O1 M* y3 t) ~1 e. i1 E3 D: M鹽  1小匙
, [# S! m" \* m4 m) I7 [白酒  1大匙
8 H7 `8 x7 U. G5 s7 O  l/ l5.39.217.77:8898奶油  1大匙
0 T" ?! ?& _7 u  J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 & S, M5 [8 j+ d
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G) \+ {) G2 G
高湯  50cc
3 E5 g& P! w) D% L起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 Q& g: B* c1 l6 d5 ^
【做　法】 公仔箱論壇$ @% ]9 `' k- S. `9 a
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。* o9 u* \/ U: ^8 g' z
公仔箱論壇7 n; f  h- b7 I% r8 _+ q
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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3 @  R( o6 b+ u+ b: C4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
5 {* B5 j, h8 ^) T! R/ Z5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) h% W% u  Z# S9 l, |
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了