【材 料】
4 f) ?! {' O1 Q7 g6 v w/ r& ?鮭魚 200公克
8 ?- Q Z+ q7 c1 L0 P- g1 i$ x5.39.217.77:8898馬鈴薯 1顆
1 f4 b3 a4 R( ?1 o# U. _% m鹽 1小匙
, M! @- u, e" e$ n- T( ^公仔箱論壇白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% x3 R* {2 i- n$ M e
奶油 1大匙
# `- M. [+ z3 k) L5 E7 f5.39.217.77:8898洋蔥碎 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& U! C; ~. o1 Z
奶油白醬 1大匙
9 M! R0 s3 i. n. Y# r4 n, B( m) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc $ i& j. f. l. x, X3 K. M e: T# N
起司絲 100公克
' V. [. J- `" e* [ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:8898) W$ }# w0 w/ n, S: k! s3 _) ~% l
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* ~3 K) V4 E3 o; X6 B
3 L/ Y& ^$ ?: v8 r# Q! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t; T% K1 x- D/ G, {; M
5 ^6 X; B }# S& C* F; o5.39.217.77:88983.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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! ?6 d7 o) u* S/ [( z6 \9 a0 u! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |