yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
; J: E1 X. E0 r. K- u% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
3 j; E3 k& Y* Q" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子  6個
# ^( A+ p6 ?1 ^5 G* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵  少許
8 B7 q6 V5 v3 I9 D4 h7 ?/ G/ b公仔箱論壇小辣椒  2片
" H) }; _% |5 Q; g5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 E- f6 s8 O& [
醬油膏  1/3大匙
, i$ w" [& {8 n& z# C, r' k( @3 O# `5.39.217.77:8898香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- Y) @3 y& s# h- g
辣椒醬  1小匙 7 j: F4 c# i! [
果糖  1/4大匙
6 n& d4 F: W! t$ B, Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 : B/ S6 V* i3 k0 S( E) s
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
/ ?" G7 Z) e! L3 d. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
$ d% D9 }6 u& Q' e  d. {tvb now,tvbnow,bttvb(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5.39.217.77:8898( w8 [" j+ n+ @& ^/ |
【備　註】 ) {/ p  [# }" b
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
+ Y5 g4 w  t7 e( o1 [山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 a; H. g, A; Q8 \
絞肉  2兩
, P; b! G) Z1 f* Z0 E" o+ j  I公仔箱論壇白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 [% _7 x; C& L
水  2/3杯
& S- _$ ^( E8 K" ]+ b紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇/ g0 R* E5 d5 f: e3 C3 a5 Y3 k
蒜末  1大匙
6 t% H/ j: R# g4 }; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! U+ B" }! M: c+ A, U
【調味料】
9 M! P2 r; n7 F4 Q' y& w5 E, c  j# s鹽  少許 , a( g- }# [( a5 A
醬油膏  少許
; X  F/ Y/ D; j) m5.39.217.77:8898胡椒  少許
& y* F! K$ }# E% U( {5.39.217.77:8898香油  少許
: n" T- Y) `) v" W" r2 i3 O. a公仔箱論壇糖  少許
" I$ p7 \% `* ~5 h+ ]! `5.39.217.77:8898沙拉油  少許
. d2 ?% c4 r2 n/ r. ~2 t# U3 m+ J【做　法】
  |  U8 M1 r% ]+ J  T5.39.217.77:8898(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
' J! s9 q8 S7 q* A. U# d6 D, N公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 . I4 O% n7 H8 h! U/ g* g0 C
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 $ ]  p+ t# f3 Z& ^4 v) y( V2 v0 [: D
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 1 h; _. c% O' H  V9 S  U# c8 {/ X
【備　註】
1 q  ^" O+ m6 I& {7 p9 V5.39.217.77:8898如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% g: z8 f* [, J
小卷  1/2斤
2 h5 g0 f: L2 s3 r& k. B8 p% L' e+ e公仔箱論壇蔥段  適量 * X( r2 p' \( c- J
鋁箔紙  適量 . s& P6 X/ \1 v0 O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ U! Z  e3 z8 v7 ?5 |7 g5 \
醬油  1大匙
4 `4 c) u; _! w" G/ Q1 |香油  1/2大匙
9 p0 B* A5 C) l/ w. [- g0 J公仔箱論壇蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 t. L2 o( x: x
白芝麻  少許
. q8 x0 }- \7 E  }% c" [" M【做　法】
7 L7 l  m) N+ K# y4 z7 D- U9 j9 n(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- C3 ?2 h. e$ ?! |
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 ! F. l1 ~7 s8 p1 X8 x$ @8 C, V
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
- \5 w6 S1 E* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇6 |; U- q# V, F+ t
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 2 ?/ r; H" |. U" G5 d- K4 p
香腸  10條 公仔箱論壇; |9 w. K4 @0 T9 d1 |: |
香菜  2兩
% Y/ A: N0 M- m9 _% Z+ h) Y1 xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 . U# c+ w3 ]% I/ Q9 K) h4 _
咖哩粉  適量
1 q8 i& o' Z4 B  ?- d5.39.217.77:8898辣椒粉  適量
( N6 e& R. m/ W* o) z5.39.217.77:8898烤肉醬  適量 公仔箱論壇0 _( T( R. ~+ b" b6 L4 v1 I7 T
【做　法】
4 v6 j' n. G9 }, ktvb now,tvbnow,bttvb(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
# _6 P. P/ |: l# D公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 $ d$ o. x) ~; E6 E
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88988 P0 X0 F9 B5 a1 B& R
鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898; z/ w8 Z$ x/ Q4 x; B6 E/ n
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' E: K3 ^7 r1 _
鹽  1小匙
5 G) n% ^" v$ e7 `- O5.39.217.77:8898白酒  1大匙 4 T' T2 U$ I: I/ Z+ t! i" H
奶油  1大匙
9 _2 \. B+ X0 A2 F洋蔥碎  30公克 5.39.217.77:88984 J0 O/ V5 q2 x+ R
奶油白醬  1大匙
5 Y) Q8 T' g; F. N! `5 U2 b: wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc % @3 R" C1 w# y1 f
起司絲  100公克 公仔箱論壇, L: [3 C9 L9 c$ [1 q
【做　法】 5.39.217.77:8898, ~1 \  ~1 ^: C& J- v% i! Y/ j  o
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
! L% V3 T) p9 Q1 k" S" z 公仔箱論壇# l2 u3 G) ~: S, \
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。公仔箱論壇' F2 c" K8 l0 }- H* h7 {

! o  W0 n  s/ I/ _5 c9 W+ V0 I+ C3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
! r: P5 O9 q, X公仔箱論壇 5.39.217.77:8898& k6 u  o: n$ i: N" s
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了