yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  ^) J* ?( J% k! utvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb, M/ ^  z% g& l6 M  h# w+ d
梅子  6個
! ^* @3 W6 k- m# O/ Q秋葵  少許 . {5 o( A' W7 c* F. v
小辣椒  2片
4 n3 E- c$ _) b: |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. r- y( t3 Y0 @3 w5 |, K: ?公仔箱論壇醬油膏  1/3大匙
% a$ X; T3 [4 V: S  ~/ g$ E香油  1/2小匙 5.39.217.77:88981 e# e. S& p1 @
辣椒醬  1小匙 5.39.217.77:8898# g& G3 w- w9 P
果糖  1/4大匙
& A6 Y, I5 m) i8 ]6 M公仔箱論壇【做　法】
) v7 |* N3 f, T* F3 l/ k5.39.217.77:8898(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
% Z' p" v8 e3 }公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
! E0 O3 s$ @0 M" F7 @% U9 z/ D0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
7 Q& }0 N7 E& R/ z0 ?. C: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
+ y5 O9 D; {6 x2 x$ b9 P2 e* t& L公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
; G4 A! _" D7 s& w; wtvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤 5 _2 `) L0 z7 M$ |/ C
絞肉  2兩
& F) o+ Z! J' x" H' |$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 5.39.217.77:8898; d( w0 X* X* B0 K$ i
水  2/3杯
8 O# c/ {9 h$ K3 e- V紅蘿蔔丁  1大匙
3 M5 Q& o3 d* @# a" Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1大匙
7 a9 p0 y2 Y0 s, a' B- I- O& w公仔箱論壇香菇丁  1又1/2大匙
- W- z, r, \# T+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  c" s4 C0 f! }" n8 g- S3 G, A* n公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. d& E6 R/ J2 l/ g4 i3 f
醬油膏  少許
& ~! ~" |% t8 X+ n胡椒  少許 , T; n1 i! I9 X* E1 z. r. o
香油  少許
' Y& r/ w5 N) {) @* A糖  少許
( j- r4 Z; z3 `$ v8 P1 Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  少許 & B: S$ b  D+ X5 G3 Z$ P
【做　法】 / ?' r9 u% j7 d; V  Y* j
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 5.39.217.77:8898/ t8 P) e" j6 n2 G7 L* S# f7 Q, x
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
- J- K1 t3 U6 e: x(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( C$ s- L5 W% {0 b
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 / b2 F8 x$ G! V7 R, B4 z# I- k
【備　註】
+ [$ ^6 W% ?/ u! W2 z7 C, X! Vtvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 , }' I$ J3 X* k* s6 Q) R
小卷  1/2斤
, n6 T) ?, R' u$ M蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  g, d: a5 I  H, L1 T" I' m
鋁箔紙  適量 , ^# a. D+ \: W
【調味料】
8 L4 X) Q! r/ @, P3 I4 d& wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
" }2 v0 z) d2 y1 V3 K/ `& J香油  1/2大匙
- M  m6 ^: j- u$ {' T, V5.39.217.77:8898蒜末  1/2大匙
) R  g2 k" O$ b0 l- d  b3 t5.39.217.77:8898白芝麻  少許 ; L8 j1 Q/ v- ^) t- i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 T# ?7 ?$ U9 M: S) }( G2 P- W
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
. s" y! M, v" s6 ^' z( w$ b公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇2 ~) H% Q$ V4 `0 d
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
$ ~( A) e) @8 o; j& |# ?  q公仔箱論壇【備　註】   {; ~0 e2 d0 d  B
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 1 A1 F/ f+ [2 u+ L
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' w+ M8 j1 }) ]: J. Y
香菜  2兩
1 e6 S9 w, z& W公仔箱論壇【調味料】 ' |: q$ T6 R* E2 X  h  {$ a
咖哩粉  適量
1 g1 q& [( w$ Z1 t1 O) _5 O% \/ p辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! E& N) n$ U1 a  Z
烤肉醬  適量
) f* X8 k# U, Y5 a* R7 ~; ~- t5.39.217.77:8898【做　法】 ( v  K/ o: x5 o( R: D# n3 O
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
) T' ^- c8 s: t, r5 z! S1 ]* T公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 ; U+ u1 N% ?" p6 A- P
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 $ {0 d% S# p# |* d* b, u
鮭魚  200公克 公仔箱論壇  {) d2 w+ }1 Q1 Y0 m
馬鈴薯  1顆
3 `: V0 B$ c, P- J% z: N5 A( atvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 8 T; w$ I6 ~# |5 z- ?& j4 ]
白酒  1大匙
8 J# r: Z6 u, B/ C; T$ S: {* R. ?& t5.39.217.77:8898奶油  1大匙
7 n( @( U* K7 M8 e* d1 V公仔箱論壇洋蔥碎  30公克
2 f9 U2 Z( Z% t) Y! wtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
  y3 N- x+ @7 C" Y+ b0 ?5.39.217.77:8898高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb; r! C6 x5 l( i  G: {7 I
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 S  K& w3 U5 h2 N$ i
【做　法】
- x9 ~9 n. f( \+ z, Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
8 [0 n. m5 S; D8 {% ?% p5 |5.39.217.77:8898 公仔箱論壇& T% F# t9 Z. q1 Q+ w6 d0 }
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
; c1 m3 r6 I- ^# @' T' P$ v4 p& x公仔箱論壇
4 g( q  ]3 K# ~; h, A# I  h3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。6 }, u! ~+ p6 \& j* p% `
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了