返回列表 回復 發帖
thanks
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 Y; b1 N' e" F- x
糯米腸  2條
$ c6 \9 s- r2 ]8 E+ B梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: Z% M- u, T2 j- q
秋葵  少許 ) q) Q1 o9 _% u! s+ l) A
小辣椒  2片 公仔箱論壇2 J( d/ B4 ?5 V. B
【調味料】
- N6 j+ `1 E) C) w- d* i5.39.217.77:8898醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% L0 u; a$ x) |, v
香油  1/2小匙 公仔箱論壇6 a  b4 |9 y' y6 S/ O- P
辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇* M' x* q( E' u0 ?
果糖  1/4大匙
: r8 \: m2 a/ [3 i0 m: Q! o& x5.39.217.77:8898【做 法】
+ s. ]: s/ Z) f" N! d5 p% R5.39.217.77:8898(1)將菜洗淨,秋葵切片,調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇& q$ v, m1 ^; [$ \1 `1 `# X( j3 z
(2)糯米腸由中間切開但不切斷,像是潛艇堡的形狀,在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等,再用牙籤固定,依序做好兩份備用。
8 i( {' K; @; Q( h8 ^! a4 X( t(3)用烤架烤時,糯米潛艇堡不要放在大火處,應該用中溫火來烤較適合,在烤時可均勻塗上調味料,注意翻面,烤至入味,呈現微焦狀,即可食用。 0 w$ k- j2 ~! o7 }7 Z$ t
【備 註】
2 K) n6 e! a; S! q9 N8 V8 w公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料,如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thx:onion18:
【材 料】
0 x2 A7 y' x+ \8 |* w9 Mtvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
; j) K3 Q0 W8 V; G7 }! ytvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 & T" B" x0 t5 E# T
白米  1/2杯
( S0 n: d1 x! e% V/ k3 t0 x2 m水  2/3杯 公仔箱論壇% g) h3 R0 ?2 r  q) k( d" F
紅蘿蔔丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 M! ~- j( k
蒜末  1大匙
$ G+ M! W8 s$ R香菇丁  1又1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, g8 f! E0 l0 D# F/ L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& |6 G4 z6 [& w+ }- x0 R
鹽  少許 公仔箱論壇5 G7 H. j$ B# m; b
醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ U' P* d" N5 T
胡椒  少許 - D. |/ i$ W& _2 Z. y) o2 E0 q
香油  少許 # S/ A3 j& Z, G1 u1 `3 J
糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r8 G% _) h; M  s
沙拉油  少許 5.39.217.77:8898, a, R! Q5 t1 F" ]& _/ g
【做 法】
  F6 D4 a1 `/ T: O* q/ s6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後,切對半至蒂頭處但是不能分開,再去除苦瓜籽備用。
$ s& h& \" ?/ K( O- `(2)將白米洗淨,再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻,蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 z0 A4 F+ r3 m7 L
(3)將山苦瓜打開,放入適量的什錦飯,蓋密後即可烤。
# w' L" o8 X) M公仔箱論壇(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤,並刷上醬料入味,翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77:88981 N. |' j, W1 Y2 p8 K; w, b; Z) S: D% l! W
【備 註】 . A& Y* _% s) T
如果擔心山苦瓜切口分開,可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤,在翻面時要用夾子夾好再翻面。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thanks
thanks
【材 料】
: N* n& Z9 C7 m. k( e# `6 q( F小卷  1/2斤
: ]% B. J3 h" k' ]5 z/ Y. }5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量
/ U% Y- ~: J% A) \; d, U$ Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! r, Y5 F  r; Z
【調味料】 & s$ |  \4 `0 z
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898( p1 |& `+ E- n2 {8 S2 T
香油  1/2大匙
. u& G$ B9 P4 R5 L; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 V4 E( c& w
白芝麻  少許
/ L3 L  {0 T& ?% n4 s【做 法】
3 x7 h' l9 z: U) g3 ?  [5.39.217.77:8898(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 l0 h* y! ~
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 2 e5 m9 x8 F8 L+ z# l
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }* o% I, u/ u6 w" X
【備 註】
0 j; D2 s0 o/ f" G( c/ q( p% O( E4 i: X小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
超正。。。:onion18:

回復 #41 MagicAndy 的帖子

thank you
【材 料】 / w, Y# G& Y6 Y4 E- v
香腸  10條 公仔箱論壇. Y! E  C+ w* i: o! B; r7 c7 K
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; z4 J1 T: H* F' L  V2 k& ]8 J
【調味料】
" ~& |& a9 _7 h2 d, t* y7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量 1 `  F+ S- ^2 z9 {0 q2 _
辣椒粉  適量
3 J5 E: c" Z7 x/ u6 T公仔箱論壇烤肉醬  適量 " h6 [, ]2 V; f" P( r
【做 法】
/ t' \8 {: b2 a7 i" ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將香腸由周邊斜切成V字形,每刀開口不可超過半徑為限,另外香腸兩邊也劃十字形,再用竹籤串起備用。
2 S: b. A9 K6 m; r(2)將香腸串放上烤網燒烤,要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻,可以用牙籤叉洞,讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) k! S, B, c  E2 W' q: k( h
(3)刷上烤肉醬燒烤入味,再加入咖哩粉、辣椒粉,口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

Thanks for sharing

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!
THANKS!
【材 料】
7 E: m3 v' j* C( b$ E1 |5.39.217.77:8898鮭魚  200公克
7 J+ a4 v* Z  W3 ~# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇9 S% ^/ F% o# x& N3 y
鹽  1小匙
& m1 X/ i- ]+ d! h白酒  1大匙 公仔箱論壇6 `/ W3 S  p& k
奶油  1大匙 5.39.217.77:8898$ ^: o! T1 i1 V6 X+ ]  V6 @3 E
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇& a' w8 a- P' h- C* G$ m
奶油白醬  1大匙
3 u" R, C- l  p2 K2 Z+ c2 Z5.39.217.77:8898高湯  50cc 5 r7 n/ b7 g, `+ l3 s4 x6 J
起司絲  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& h# P. r( v8 b1 I
【做 法】 # u; E  n" Y0 G  L# l7 c
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。
6 q! I7 O8 T- i$ J# @8 d3 s5.39.217.77:8898
. ^$ e  x; N# o2 Y% Z5 V2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。; e7 Q9 {9 g! p$ \! e% g
tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ A7 |9 c* ^# |9 p" p2 s
3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
5 d  K* M+ o! h, o- ^( s! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # r/ M) |+ A6 Z8 E# N5 b" p3 Q& E
4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
thank  so much
阁下可以出书了
返回列表