yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
& c+ n! |' E4 v( u- [2 Q公仔箱論壇糯米腸  2條
' [  k+ Z5 t' k  I0 g8 ltvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
4 G/ Y' T( i. B: H" ]5.39.217.77:8898秋葵  少許
: d; r6 H  T8 l9 [公仔箱論壇小辣椒  2片
. u$ O$ q" k, |$ x公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- L6 Y- w" N9 _0 s
醬油膏  1/3大匙 3 K" y. L# I4 G1 M9 j9 }
香油  1/2小匙 ; p# s( ^/ P0 k, J" g! @& Y' A/ ?8 |
辣椒醬  1小匙 5.39.217.77:88980 Z  m( I: W" T1 U7 A
果糖  1/4大匙
7 P" F$ z/ y  l- p7 x  l! q5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" J; O. S% k" m3 I
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
" }6 n" Y7 A7 E8 ~7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
9 j6 M' g  I, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
8 x* x) q& Z$ t( y8 K+ G+ Q5.39.217.77:8898【備　註】
7 Y1 {8 `$ `+ v2 A2 i' f5.39.217.77:8898糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
. R3 a' f9 Q4 o" ?$ [. e8 l$ P5.39.217.77:8898山苦瓜  1斤 公仔箱論壇" v/ y) g5 o* L2 p" e: [4 H
絞肉  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb" X' a$ R7 g5 N
白米  1/2杯
/ q, Q$ W0 q- C! M: z* V- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 H- c  h' [, T$ h3 i
紅蘿蔔丁  1大匙 ' x1 c- P( ?* m" v- {: L4 k& F
蒜末  1大匙 5.39.217.77:88983 b3 a3 k8 ~$ {* v) A6 W7 u
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇' a' ?$ O6 `. E+ e
【調味料】
/ @* R' H  A; b* O& |5.39.217.77:8898鹽  少許 % @7 A* w. D# H0 M6 c
醬油膏  少許
1 L" n; P5 }& b* D4 ~+ s公仔箱論壇胡椒  少許 5.39.217.77:88980 @9 c; M2 a/ R- q0 ?9 j" @" L% }
香油  少許 7 q( u: X  g* u
糖  少許
, ~; t5 y& c. J! S) e$ s沙拉油  少許
- Y2 Z, d" _  K$ b* ?6 F【做　法】 7 u+ f" N2 V/ e6 V# w. w% u0 A& t
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 公仔箱論壇+ {: L0 x- ~: ?4 l" s
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇; f, R( }% \* I9 b9 W, l: L
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
$ a/ I+ y/ ~. z/ J! M3 \5.39.217.77:8898(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
" w1 A) z6 C/ v9 j: @1 rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 * l' Q8 B& U! [) S% m9 z2 X
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: o) V4 Z9 @9 G( T+ Y" I9 l  C  V7 [
小卷  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 K0 g- z3 R% h& ]: p' t7 I
蔥段  適量
+ B) y+ ]4 W+ Q3 c, B% Y: `5.39.217.77:8898鋁箔紙  適量
& J- L7 Q* G9 m- C# b: B5 _7 m【調味料】
( k4 D. c8 ]& L2 k. V) }# qtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) u6 a6 l) }. u( [' z) e
香油  1/2大匙 5.39.217.77:8898( S! v" }; Q- K, b1 A
蒜末  1/2大匙 5.39.217.77:88982 \. f* `% d* [! P6 l
白芝麻  少許 公仔箱論壇$ j) F+ T1 |3 {) A( A( N# }5 h
【做　法】 5.39.217.77:88989 f, f4 Z5 z" p
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
& }7 a+ m' `% A: u* q' e(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
' G( D( P7 _1 l5 Z, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
. g# T( c/ i# n8 M) }【備　註】 公仔箱論壇! G; f  [8 R+ C
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 B4 z8 d6 r5 L1 e
香腸  10條 5.39.217.77:88983 }9 ~* ]5 d6 `
香菜  2兩
% @0 @! K* `  R, N$ B4 N7 {5.39.217.77:8898【調味料】
+ o$ _1 l0 t' Z5.39.217.77:8898咖哩粉  適量 5.39.217.77:8898# z, u; q/ g1 s! v- u
辣椒粉  適量 * g, c$ ]6 o% @! s; E: o3 ~0 w
烤肉醬  適量
/ _; b$ q8 A: Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ' Z( J1 d  K% w  \
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
7 q- T8 r  {( ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
5 \. p6 o4 X* @+ c3 u, o5.39.217.77:8898(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
# P$ |) w4 v/ h; J9 h" F& h+ R# @6 `tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ m/ O" G) c3 i
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇- S2 z' h7 h; r& a6 i
鹽  1小匙 5.39.217.77:88984 B4 l% F6 I9 I* m6 N/ C8 p# l
白酒  1大匙
2 p5 B! ?5 t  n: o8 V- Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
: p* Z: a* h' ?' B# q5 v- k: b3 n" G公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; l0 h) U( U
奶油白醬  1大匙
- w* z% S: }2 d& g1 {( L5 s4 B高湯  50cc 6 J# k8 z8 S' b- s5 f8 [9 d& e
起司絲  100公克
! u8 D( W7 l- M5.39.217.77:8898【做　法】
+ P, k# I: d* t- w4 i5 k1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
+ i2 w/ `9 m+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: `2 T- _" s0 G) ~
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
# t3 f: H" T: g$ H! y( J, a公仔箱論壇
( i2 P& p2 ?  \5 y' U; k, T3 }9 K9 B公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898, ~" V" D1 a1 e

) A# U5 U& _, f0 {- W' ^4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了