yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
2 l" z2 B3 n: w/ A5 |5 w糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ ?$ x  [# T. Z8 H
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 z0 ^4 w1 X: ]1 ^
秋葵  少許
8 N( E9 p  P. j1 L8 l% C小辣椒  2片
& j2 l& w( d! |/ K6 S0 K5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇+ X; j  c. \/ I6 j/ d2 R% h
醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇2 N' ?) s, J7 x
香油  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' d+ b/ u2 @
辣椒醬  1小匙 9 n4 L3 Z- a) h. L
果糖  1/4大匙 公仔箱論壇  D0 h. j6 Y1 R5 X8 H' g
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }  e5 l2 _4 g$ S" A2 s2 N5 q- x
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
1 I1 f6 J; J0 Q) L1 O5 |; B公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
- r9 Z% F) _+ l(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
- C( K. N. f. S6 x# i【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ j8 R% p) W
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
0 d. J( I  y* ^2 U5.39.217.77:8898山苦瓜  1斤
0 |7 m9 k& _' ?/ Q絞肉  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ I% {- o- X" S
白米  1/2杯
8 U! k" n  G, V/ h" v3 k5.39.217.77:8898水  2/3杯
2 ~# V, l: }! K紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: k7 U" l& J1 D& L5 ^
蒜末  1大匙
. t: l+ W9 `  t  d3 ~5.39.217.77:8898香菇丁  1又1/2大匙 5.39.217.77:8898. i: {' ?6 Z3 h: l7 q6 g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 l8 ^% B9 U* v* h- j
鹽  少許
1 m1 b% p5 k% ^5.39.217.77:8898醬油膏  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% }+ I1 |  E5 P+ H1 ?+ S
胡椒  少許 5.39.217.77:88989 ^$ Z* P: w7 [4 A3 `
香油  少許
2 ?( u4 L5 j  j& X( {, g公仔箱論壇糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  z% u' B+ m6 `6 o7 h6 n
沙拉油  少許
1 H0 M( X  @: x; D2 A# S8 _7 _9 z【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 x8 k7 S, G' i# L) ~3 [% b$ S
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
7 k. i* I1 R0 H# g: T" X4 b! G5.39.217.77:8898(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
6 ~; _3 w. u, w; X. R( l2 N2 `' Qtvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb. }& W: \1 W2 B% F9 ]
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 * g' m+ y0 A/ r% n
【備　註】 3 K4 @! N5 }1 ^( U
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
( W# j2 y: I* ntvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 5.39.217.77:88985 I. K; P& s8 B0 F& f% Z8 K
蔥段  適量
: y6 u& B: h* o+ p" Q5.39.217.77:8898鋁箔紙  適量
1 u& E  F" D$ R& r; J5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 K7 N6 h3 x  d& ~+ |+ A5 o, M
醬油  1大匙
# p- ]4 x; p/ y4 _4 E- A1 f/ |* r- ^tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 @' ^0 r) t* a$ c! o
蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇( W, W; R6 v2 [$ V( t
白芝麻  少許 5.39.217.77:8898$ h( B( s) @! @7 k$ q3 H
【做　法】 5.39.217.77:8898% \9 G+ v3 f; s/ E/ W7 v' K  _
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V; G# v( k/ O$ X. H, ~
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 |" t$ G& b3 k9 O公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
& |, W( l9 i/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 公仔箱論壇+ a2 H; ^' |- q, b
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
2 k; ~9 U% m5 E/ E公仔箱論壇香腸  10條
7 I; p8 V8 Z' B; y7 S) z  ?公仔箱論壇香菜  2兩
: }" i% n: j" |; E8 k2 z  j公仔箱論壇【調味料】
# y  x9 R! j0 ]( d5 i7 [公仔箱論壇咖哩粉  適量 公仔箱論壇' A8 o' s4 g) C! @
辣椒粉  適量
3 B; H2 @: M* w) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量 公仔箱論壇& w! k7 j4 l2 Z  U
【做　法】 . P* t- H  \& |2 J
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 3 v  X# k7 d, h3 n1 s
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 ; T8 f$ M# `: W' N: i
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
$ d7 q" [& s. e, ~* O6 T  z7 _鮭魚  200公克
* S" H- o% f7 H馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* |2 c, E  R( V4 C1 q$ w5 H6 v
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 d; K% r1 l& z; A+ o' {
白酒  1大匙
" P% u/ {; `# Q9 a5.39.217.77:8898奶油  1大匙
2 {6 y7 }& A6 k+ S) \7 Z公仔箱論壇洋蔥碎  30公克 : B3 i( w) y, T, a# \4 J
奶油白醬  1大匙
0 p. O+ w; k1 V7 B  @4 U高湯  50cc 4 L% X% ]/ N5 X7 A- Y
起司絲  100公克
: s: F; d! p; d8 R【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  Y6 s( h) \( r( I( s6 s
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
: L! S1 ?( @; T$ B5 G! t8 u4 p公仔箱論壇
5 [, m7 K* c% Z, u# {4 atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。2 q8 \! I* o0 L! e  v' R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 \6 G" t/ g3 T7 O3 x' o
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:88986 ?" ~2 b+ ]: M1 n+ Y/ I( z2 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 p' Y2 C+ P! q5 I1 t8 @; g& M
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了