yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 a. r8 a% z  T# D8 s5 P6 a公仔箱論壇糯米腸  2條 公仔箱論壇. S7 @% D* H1 e. N/ y$ `" M# P/ V
梅子  6個 . J0 ^$ ], g/ S
秋葵  少許
, i/ I$ T, S3 N$ M7 G1 X公仔箱論壇小辣椒  2片 公仔箱論壇/ ~3 o/ L$ `6 c: Y! G
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 J3 @+ {' _9 o
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M7 Z$ E/ B5 J$ R" P
香油  1/2小匙 公仔箱論壇/ Y& i: k& r$ Z4 L" u5 `* e
辣椒醬  1小匙 5.39.217.77:8898; @1 V# B: ~$ y- @& `
果糖  1/4大匙
- }/ e5 L* ~$ m【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ M/ Z0 |  E
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
. y+ }2 ~; X7 v9 \2 c/ w9 J(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
2 A1 F9 O5 S2 @' p) V8 t3 }(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 Y& A1 S/ \& \9 L
【備　註】
8 u8 {* h7 q, h4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
; q' {' R1 x- h山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% `/ M! Z0 U2 l
絞肉  2兩 公仔箱論壇; ~# }1 f- m8 h# _. a, _+ p
白米  1/2杯
# Y! K+ _( @8 [' r8 W# A公仔箱論壇水  2/3杯
+ J2 N- e2 x# B. q/ g/ z5 M紅蘿蔔丁  1大匙
) M. b2 i, w. f: [/ N" m+ J& w) W6 k2 e! P蒜末  1大匙
; i% J, j7 P# c/ s7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙
* z2 V! {( Z) ]$ ?+ F5.39.217.77:8898【調味料】
' Z+ i7 Z+ `  u3 o公仔箱論壇鹽  少許 5.39.217.77:8898! K! H2 W" }% S
醬油膏  少許
3 N0 U( z8 Z6 d' z* J6 `2 I- t' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, V# M9 z9 @8 }7 l( X# v
香油  少許
  A6 J% Q0 v. a2 g公仔箱論壇糖  少許
/ l; }$ }- Q9 v7 a" X沙拉油  少許 公仔箱論壇% l- s8 H9 A& O! S
【做　法】
: e3 a2 W5 w& S! A3 `: n+ _公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
0 j! P  J2 ?% [  K, K(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇$ d" c( _1 w6 o6 F; N" a
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* T! W2 A0 d5 ~
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
2 h6 A( K( s7 I【備　註】 公仔箱論壇2 Q% }9 i- ?5 I. q- k' L
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ s# B/ _- a7 X  T4 R小卷  1/2斤 公仔箱論壇- m4 s- A4 i) m  V' o! [
蔥段  適量
# e5 ^  C4 S' s/ C1 |8 Z* p% rtvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量
  P4 u0 U8 `6 o" C: l5 c% {5.39.217.77:8898【調味料】
. q  l8 F9 x! N1 [, J; Z' _醬油  1大匙
6 [9 }% _/ o* |$ c2 S$ V' btvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
) X6 G  U4 [4 m8 Y$ m9 p) w公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
) R# [& k$ l7 X' _, D: g5.39.217.77:8898白芝麻  少許
7 y- d% O+ B4 n& b# j3 v+ b公仔箱論壇【做　法】
) ]; p- V' a5 |% `(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 ! _6 m2 N. P' S8 K
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
2 v2 k7 {% e: T: Z' ?tvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
. ^4 _. W1 H3 x4 M/ i! U# W【備　註】 5.39.217.77:88988 e# O- m, O7 S( S( M
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
6 m7 u+ x* p  o7 qtvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
$ a6 Q7 d7 _; ^7 i4 {公仔箱論壇香菜  2兩 ' z* H. _5 ^1 W* I3 ^7 L3 r' y
【調味料】
. h% M0 G+ M. [* l( ^; D0 ^咖哩粉  適量 % Z: T& Q  I# ~& e# ~9 N
辣椒粉  適量
( p" g0 L! w, k! o, P2 g5.39.217.77:8898烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `: z( ~6 [0 W4 f- R
【做　法】 5.39.217.77:8898; F" m* s% \- r  c
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 R1 c) {7 z8 Z, @8 M& Z
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 公仔箱論壇, Q5 N0 I# b3 m) [2 K, E. `
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 0 ~* k8 h, C, O3 {: }2 K
鮭魚  200公克
/ p4 ?& G/ m+ ]. Ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
+ z: F; i0 f2 ?. A9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
2 Q0 L# n7 q. e% otvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* s) U1 @* D2 y8 z
奶油  1大匙
; A5 f5 |, T4 H* b: g$ Z0 F5.39.217.77:8898洋蔥碎  30公克 5.39.217.77:88988 [( ~) a; p, o! f  g/ G$ v  j
奶油白醬  1大匙
  a; E6 n" C7 q+ i4 E7 K& }( utvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
; u% W$ m+ q' e; m起司絲  100公克
, E) [! ^/ @: Z  B公仔箱論壇【做　法】 ' B0 _! ?" _$ G# P7 U
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
0 N# B5 I8 e+ ^公仔箱論壇
& O) F1 C$ t! M' `公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
+ Y3 K' e- Q9 }* ^5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S# X( b" ~% i( m6 c$ X$ q
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
8 h- t$ p5 C% a- x9 S: @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 I  z# G; w  f& d  ~
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了