yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! N' V8 D. X( g; d* k, ]7 R/ Y
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 s; t1 \. @8 t* y* O1 _" a
梅子  6個
! q3 d0 E; n6 j6 N) G5 X% O秋葵  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) E6 ~+ w& g: m) q' {% }  N
小辣椒  2片
1 `. i5 t; O0 k7 {, a; A" e) r公仔箱論壇【調味料】 8 _/ G0 g( J9 e; L- @. C, Q
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# [8 K' M, i) ~! S. p. E) V6 I3 ?
香油  1/2小匙
  K; K' n3 S0 b0 _6 A3 v公仔箱論壇辣椒醬  1小匙
2 O  T" B& z" ~* f8 i公仔箱論壇果糖  1/4大匙
; J" h& E! f- z: K5 d7 n! k公仔箱論壇【做　法】 ) O  U" Z! t) t7 H, C. h5 r
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
; `/ r/ ]6 }# h0 |! Wtvb now,tvbnow,bttvb(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 " I3 K! X7 Z/ n
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
* V; v& `7 d% i' Q. etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" P4 n  Y7 B6 E5 Q+ N
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
3 o5 r1 Z& g# O8 z山苦瓜  1斤 公仔箱論壇% a4 f& C3 H% ~. Z' e4 |
絞肉  2兩
! u4 t/ K' D1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 5.39.217.77:8898, S( U# q( Q, n) E$ R! T2 K4 x! ?8 i
水  2/3杯
6 F* |3 u; |4 @5 ?" F9 y6 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙
! s% J" W  _+ k9 Y$ {8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E0 Q# {) q+ l8 I" {7 y
香菇丁  1又1/2大匙
8 h4 }% u  L8 {/ Y4 y; L【調味料】 + n8 e* j/ |# Z% J3 Q5 Y7 V8 I
鹽  少許 0 w( T: O$ h. Q' [6 d9 P
醬油膏  少許 # q* q, H2 u, E
胡椒  少許 5 [0 G, K2 @# @% v: ]0 L
香油  少許
2 n$ W7 ?% q. ?$ r" Y2 |9 a; r! f5.39.217.77:8898糖  少許 5.39.217.77:8898, E/ r# Q% I9 F
沙拉油  少許 0 P  l* ?4 J( b
【做　法】 公仔箱論壇! D: l2 Y2 h* H) d8 G9 T$ O
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 5.39.217.77:8898) p* ?1 X( ]) w- K& h
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
' G- _) q' O5 U5 _& Y: Y/ K公仔箱論壇(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
4 b& r3 O2 Q7 d8 \tvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 5.39.217.77:8898" s) t6 z- F$ }3 E0 a, [
【備　註】
! T0 \( u; L. F' I7 D5.39.217.77:8898如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
& x; V8 {& U; g+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤
% b1 E  Q) c0 B; P6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 ' E! ~! R) ~) S( [$ `
鋁箔紙  適量
% ?& i6 y0 X' K: Y- }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) {" m) S1 t4 s- ~# ]( ]+ M! X9 V醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  o6 I+ B- N* }  C1 H5 U  R1 Y
香油  1/2大匙
# |* V7 u3 L/ Q2 X8 w9 p3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v1 X0 Z7 a6 \1 s
白芝麻  少許 5.39.217.77:8898$ p) X+ n5 g$ q( M# ]
【做　法】
# p6 l6 [! Q/ [2 K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ d  ~: c* a; C4 ~
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
+ U5 [# u1 Y( P4 q3 h5.39.217.77:8898(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
$ i, B3 {: N) z, R8 [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
9 z1 l& Q' F; I$ E. h6 {小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
3 a2 t& b$ o% l6 n: T1 ?tvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條
* f( X" y2 v( [: i5 @# z9 Ntvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩
4 J; s( ^. Q, v( m- V# r( `% q公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# I: x1 g0 z/ ]" z4 z, l
咖哩粉  適量 5.39.217.77:8898& a+ Q  ^; c; ~# u' w+ d
辣椒粉  適量
" `7 q4 G; j# Y( b公仔箱論壇烤肉醬  適量
- v7 R+ E+ I) X! C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 % J8 Z# i) H! V5 m5 L' P8 a
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 ( F2 [0 f" O  D) g( I; L
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 8 Z5 j0 k, D: l/ \9 ~
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 0 A6 B7 r3 a. i+ V/ {0 z( e
鮭魚  200公克
5 F0 w2 p2 F4 y$ \. h, B" R公仔箱論壇馬鈴薯  1顆 2 e: M- S& m: @8 _8 z8 R, o
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- s3 H+ S+ g! r9 n, d7 x
白酒  1大匙
" M: V# _* g7 ~奶油  1大匙 公仔箱論壇7 a9 G( \  S2 h, @" Y$ G
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇, _0 U% v3 t* }0 P- Q' s2 R
奶油白醬  1大匙
) h0 o% |" x$ Q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc ; F1 m! P6 F1 u: `, H
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 X) [* H" V  x' K- i
【做　法】
* j+ h' |2 h0 b  ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。( m8 U8 T7 |2 R/ u1 `5 w
6 B! R, c5 n; p2 A$ B
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N# E6 t; V$ |. `3 {! a9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* N0 K1 Z( R' h; z: z
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
; I5 T0 X" i' Ptvb now,tvbnow,bttvb - I3 B5 E* s9 M) u9 Q
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了