yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
' r5 ]4 Q, H. F! V% n2 a5.39.217.77:8898糯米腸  2條 5.39.217.77:8898$ l& e7 {; p' c
梅子  6個
& K7 p8 y, a+ ^# e, b秋葵  少許 5.39.217.77:8898% c$ t4 h" Q# `  W
小辣椒  2片
- P3 b0 W0 p3 o& L【調味料】 公仔箱論壇$ y9 h+ k4 J/ Z# q. K
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.77:8898  z  [% z5 U; }7 T, C
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B8 J9 Y5 l7 X
辣椒醬  1小匙 , S( j* [8 r0 Y: |) \
果糖  1/4大匙
  S- u4 g" L2 a5 }" q5.39.217.77:8898【做　法】 4 L! E; @9 ^( q6 M4 ~
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.77:88981 \9 I' @/ V: V; c
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
- o& O4 L- n% _" D公仔箱論壇(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
6 d2 g" C8 {$ b. u1 otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, K2 D% U4 U. h) s$ C: b糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) I2 L; I( D# E4 i- t$ r; i
山苦瓜  1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 B1 I* Y3 P; j  {" L% l
絞肉  2兩
: ^  o* s5 A' W8 N6 O# V& Utvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯 + O9 }! B+ u! K8 K& n3 ~$ j
水  2/3杯 公仔箱論壇. V8 Z/ ]" Z4 V9 C; C
紅蘿蔔丁  1大匙
0 ]/ F" L# _$ C) G公仔箱論壇蒜末  1大匙 公仔箱論壇! i9 b8 X: C9 J4 y. {1 d; c
香菇丁  1又1/2大匙
5 q1 l' p2 n" y【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- H5 _2 k( U0 y9 j! ]7 h8 I
鹽  少許
2 q! Q# m# F* p4 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許
) Z# q. Q1 Y0 b# l7 f$ n: w胡椒  少許
  E7 o' ~* }8 e# g) G7 {) ntvb now,tvbnow,bttvb香油  少許
$ G% F: u' \  L$ g# q: _1 m7 y8 w: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許 5.39.217.77:8898" ~# y4 ^* b: n8 X0 a# [
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 V' W7 L. Q6 w$ f6 K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" O& r( [" l) f
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
+ g1 m9 w+ R6 \. p7 w, n(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
  D! U4 j! ]5 o: b$ D5.39.217.77:8898(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 5 S5 r* j5 o! B1 L* N+ h
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
6 U7 s. L9 W* f  t) k  a; j6 F【備　註】
' ~( N8 z: K. p4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
9 s% M5 |& Q7 J. [: Z% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷  1/2斤 公仔箱論壇7 a% d3 N, U; S5 N
蔥段  適量
2 u% l* S$ r. u4 b9 C4 S: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
, v5 x' L% F* {+ j- o7 V5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898- r7 U# ^* `) K8 T$ u8 E* F* E
醬油  1大匙 公仔箱論壇% k' r1 }; T7 K) o% o
香油  1/2大匙
$ {% a6 T7 {" K& ?8 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M, d4 c+ o" c0 k1 t' ?
白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) e/ V3 z& @" A1 a4 Z! p. z( A) ^7 H
【做　法】
( `- I& M; @7 ~% P公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
. I$ _# R) f1 N/ [7 Q/ M- a(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
% T6 m5 {/ t+ O6 I2 f9 W8 X$ X" F' u" G5.39.217.77:8898(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
) ~1 |6 ]* H: g1 t7 Y0 f) ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 公仔箱論壇" X! ]; O; O, h# n1 r
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898- J& a5 O" S( K2 n5 c2 E+ |5 m7 w
香腸  10條 5.39.217.77:88988 Y. F" e! ?6 Y2 ~: H7 P! q1 v
香菜  2兩
5 O. ]( v! y' g: {, h0 t& g【調味料】
& k! g# {' o3 w+ D% B/ A$ S8 g' b0 qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量
. m1 m; D& T8 b" T0 j& g辣椒粉  適量
" J, L) C3 H9 k- Q烤肉醬  適量
  X5 d7 s5 a. P* V& N5.39.217.77:8898【做　法】 - K* H! P5 v% S: ~  O7 ^& x
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 - x8 G' `2 u* C: F0 g
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
' v: ?7 @. b/ C! P1 e0 I& Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898/ N. E+ p5 d* U! _: m0 L2 h
鮭魚  200公克
+ Y" ~+ _2 z0 N; M! b公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
+ q; O$ t0 n4 ~: W0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 公仔箱論壇9 T8 ?0 N2 u5 n, q: J$ I4 K) w, p
白酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- C' J0 J& d( l' e
奶油  1大匙
, c8 v8 K; \6 M" ]$ z8 s% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
  n5 ?& R5 Z2 C  P$ w8 k5.39.217.77:8898奶油白醬  1大匙
" R4 N( A, \! _9 P( I公仔箱論壇高湯  50cc
, G% O1 M5 @# L7 ^' P' s$ J起司絲  100公克
3 V+ B  a6 Z  |! z8 p; t/ F# w. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- z( Q$ ~, u! G: ]' l3 @tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。* \) M# [; G/ ?# ?8 @% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 V0 T9 U. |) `: T$ [
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
& M, t2 F1 E! p& d( }: t( K( Y' I 公仔箱論壇! k6 t) i& j4 a- a2 E! D  N0 V7 k3 i
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。9 ]4 i# x( `. ?6 ^
; }/ U3 Y$ j- Z$ C. e
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了