yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ H1 I) z" ?8 P: d$ x0 ^tvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條 ! t% u. p0 R2 s- [% @
梅子  6個 ( S. v, B% k3 O& Z" @: y# I( |. |
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 f4 {5 z4 \& ]3 m
小辣椒  2片
  b; V! a+ @) F. B* s公仔箱論壇【調味料】
5 f8 t$ y0 o. D  E# i, s/ ~1 w8 X  h* U5.39.217.77:8898醬油膏  1/3大匙
9 T( J( Y* w# K: ?$ F+ P  J/ y% `公仔箱論壇香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 R+ `9 y5 o" X9 f  {1 D
辣椒醬  1小匙
5 T: n+ \# v! g  X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
* n; o" Y. M4 M% T5 m  ?( B/ d公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; J! B4 C9 {* \" t- h
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.77:8898  _, t) w+ O3 k- n* Y7 e% z3 X
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5.39.217.77:8898" |* Q6 n. g+ e8 W
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 - S1 V! f+ ?! x5 W7 W
【備　註】 & g/ A' l7 Z( \- a. Y2 d5 U
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898+ M; G/ y0 x8 Y$ Z( m7 o1 |+ }
山苦瓜  1斤 5.39.217.77:8898% M! z+ b! Z3 y2 {
絞肉  2兩
+ P. b3 D* u9 N  e. Vtvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! D4 X8 _$ t8 e# S* i
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 D+ `$ Y! m
紅蘿蔔丁  1大匙
0 U( @0 K# o* B, _5.39.217.77:8898蒜末  1大匙
5 J3 l# n+ \/ P! N/ Rtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁  1又1/2大匙
# j  w7 @3 Y/ |7 H* F8 k& B! R9 _【調味料】
3 x+ D& y+ x; s0 a. B$ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% r( b3 J  i4 D: l# h醬油膏  少許
" p! o; V8 X% f& Z# Y% d  b8 L公仔箱論壇胡椒  少許 / \  t) Q9 v8 s
香油  少許 ! C: @5 _  B5 Y" R5 b( E
糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 R  R) w; Q+ D
沙拉油  少許 公仔箱論壇+ H8 a7 v+ X  V5 B
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]# Z3 w0 C! n
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* D# |5 |! |, v% _5 c
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5 |4 W% d  ^" B6 F
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 2 ]- w3 Y9 C) j: j7 x1 u8 k% _
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb) e3 h; B- b8 W0 w# w5 N0 M
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb! d5 P% L( r, @/ k3 D
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" Z0 U' p; T8 n
小卷  1/2斤
) e0 G2 R. w$ u& |4 b4 }6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 7 w  {" H! Q. X4 g) }' o& ]& T9 H
鋁箔紙  適量 ) K5 T2 j+ u9 ~6 N. Q. I8 v
【調味料】
( t- b0 |* g( P" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 公仔箱論壇" s6 M+ T- j7 m2 b3 b
香油  1/2大匙 5.39.217.77:8898! P$ o6 n! t$ r' @- E
蒜末  1/2大匙
: m; K3 I. o( z! X) G白芝麻  少許
4 D2 i0 L7 k$ q3 q- {4 y5.39.217.77:8898【做　法】
# ]( n7 Q0 ]! V' Q' Y/ Z! B8 ntvb now,tvbnow,bttvb(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
% |) z1 a8 Q% r/ J! K6 p公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
; K6 {  t; e7 F' F7 z5.39.217.77:8898(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 1 d2 A& E3 r% @1 e' ~6 }
【備　註】
# d" ^% w# _+ r9 S' R( Z. X1 q6 Y小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
7 Q% [: D: `; h6 Q3 u/ v7 Jtvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條 tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 C5 k1 L5 \, C' r7 ?
香菜  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 t) G& y5 c: ^1 G
【調味料】 6 J" d1 ~) A; M$ n9 F* d
咖哩粉  適量
) j; o( G+ {" g) [+ t6 l  G, Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量
; m( Z1 C, c1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量 公仔箱論壇: L! n' e% ]) |$ j; U
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O$ k8 o, m0 {  W' H. f$ O
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5 b& O; G6 ~$ v; q3 ]
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 / u3 s& j) x5 O, |+ ]( O9 M& G9 V
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 b' s2 [; S2 P: H3 b! d
鮭魚  200公克 $ M3 p- {: n. W* B; A, e* h8 w
馬鈴薯  1顆
  j: O. ?. t" h0 X$ R4 \3 I鹽  1小匙
7 k. C3 _9 K) X5 ]' Atvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
; i3 ?3 H( [' T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙   l) B) M9 ?! [  E5 C8 K% W( _
洋蔥碎  30公克
9 x# B+ f  K- `, {奶油白醬  1大匙
; e7 r; z# G! w+ etvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
& m/ N' w; c; h起司絲  100公克
' I( j, d. c, D9 I" p5 D1 V; k* z公仔箱論壇【做　法】
( j3 k! t* ^- q& Q9 Z4 A3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
0 F7 k; ?5 G* E& V4 }* I5.39.217.77:8898
4 b, f+ K1 O6 F  htvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
, z7 G) Z6 n% g. e5.39.217.77:8898 * s" Y/ L4 o+ X& p! u5 Z, k/ ^! g
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
4 _" ]0 `0 g4 u/ R% Itvb now,tvbnow,bttvb
7 t/ e/ j* |; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了