yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
$ d  U! k4 J- P- F* P7 c糯米腸  2條
3 M# B0 [, n8 s7 ztvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
/ U7 ^$ {% g8 `* Wtvb now,tvbnow,bttvb秋葵  少許 5.39.217.77:8898! S+ E9 J: K+ o
小辣椒  2片
2 ]  |( I3 d/ Y【調味料】 公仔箱論壇7 \! p3 M( ?  d6 }( i
醬油膏  1/3大匙 ; m+ R2 L0 m/ k% L# a* q( V" [
香油  1/2小匙 3 Y9 X( l# ]3 _- T2 g6 c) p1 h5 c
辣椒醬  1小匙
* R8 Q- k/ e2 j: d% y% W果糖  1/4大匙 3 T+ f+ y- b6 I% ^/ {1 Z* X
【做　法】
/ H0 U. h1 s6 ~- Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^/ [8 e7 P" R" _; M
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5.39.217.77:88986 T7 ^" t$ a6 x  h
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
! U; j4 A! H7 Q' A5.39.217.77:8898【備　註】
4 v$ ?, n4 i; s8 Qtvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
) J8 q) N) [) G' e山苦瓜  1斤
7 p# `( |$ [% L9 Z絞肉  2兩 5.39.217.77:88980 {. D: B. y* b% J4 s6 O' D
白米  1/2杯
" U: d( v; Q3 E* y) B7 o公仔箱論壇水  2/3杯 & E  Q, u- Z' M
紅蘿蔔丁  1大匙 5 F0 e% a7 H7 n4 q5 j: ~% S: v! m3 P
蒜末  1大匙
+ d+ D7 S, _1 C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙
# J8 P2 R; E: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( x* c0 ^7 Y5 W/ N. u
鹽  少許
  _* A/ d7 g6 F醬油膏  少許 公仔箱論壇8 u) b! S; v+ ~7 |& M
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w! {$ `* q9 |4 D! T9 g
香油  少許
# M- ?/ D6 i1 }8 i公仔箱論壇糖  少許
: m$ |: P; s6 P0 @公仔箱論壇沙拉油  少許
4 ]$ G' M7 |8 z% c【做　法】
' s; j# q: ^- A0 C(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
. ~. Z& D+ q$ K9 X1 j9 o5.39.217.77:8898(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 # u" k3 L! V/ \) \8 W2 z! \0 X
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 ( J9 P! P( ~4 g( v5 O
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
* E; s- r- |- O3 {【備　註】 ( ~9 s9 @) O) o$ b* N  V' ]
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
+ ], \, }# c, E7 [6 X5 f$ n8 t公仔箱論壇小卷  1/2斤
% f! L! x+ R3 z) x4 W: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  適量 ( Z9 k6 F! L, L5 Z: G
鋁箔紙  適量 5 {5 M  @  D, H% O  V9 {
【調味料】
/ G/ D% ^( [5 P6 Z* H公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ |9 ?! I$ l, X8 `
香油  1/2大匙 5.39.217.77:8898  I# j! \: h# W9 L: K5 K) f/ l
蒜末  1/2大匙 9 {2 B' M& I  A5 p1 O8 _) A& \* V1 w* d
白芝麻  少許
+ C8 n. b3 n( {. E' l$ N1 @公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898& G  P. h, E9 Z6 O4 `& i0 h) i
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
& z! f4 a" G& `0 _4 E公仔箱論壇(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 j: }  Z# I. @
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
7 l9 {- B( q$ n6 o. }公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 t5 Z/ O' k/ _7 B* }9 D" q2 _
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
' ]# y8 C/ W! T: r) Y5.39.217.77:8898香腸  10條 公仔箱論壇& \$ c/ m1 Z- S1 o/ r' k
香菜  2兩
$ U, f7 h& Y. ^: S$ q【調味料】
2 j% E$ @% |1 N8 G8 v咖哩粉  適量
. E+ z( h! t, f& T8 P5.39.217.77:8898辣椒粉  適量 公仔箱論壇0 R6 u  T7 j- J7 {- \! z# Q+ J
烤肉醬  適量 9 E% d0 b# j+ r+ X( q, k" P2 {
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" W- z- ~- @8 S/ |+ N" y) i7 w
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
0 }4 Y" v# R8 t' i' z0 f* n6 m公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5.39.217.77:8898  c9 v+ C, v0 q( S! T
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
5 z4 V! V- C* s公仔箱論壇鮭魚  200公克
0 t" S( c  x* n; w5 x" N馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇" N! Q8 j, A; A. ?" S6 a
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 C$ C. N6 h6 Y' v7 w: X
白酒  1大匙 $ B4 j2 O) u: R% o
奶油  1大匙 公仔箱論壇% x$ \8 @' {4 O/ g1 I3 u6 n! _
洋蔥碎  30公克
$ j7 n  ^4 x4 V, e, U  M# h奶油白醬  1大匙
4 S+ N1 n0 I6 r5.39.217.77:8898高湯  50cc $ g: p9 w" K7 l; Z( }5 e6 d
起司絲  100公克 + k2 j4 j& T$ h( R* m
【做　法】 % S4 K, }3 |" H: Y! [0 \0 i- _
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
- t2 i" s7 K$ L7 o公仔箱論壇
) x, m2 A  @' A3 C: Q  f: W5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& b! i! `5 D# n3 \
公仔箱論壇, F3 s0 F/ X1 ]6 f% X9 ~
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。& `# V7 L9 r: U4 m6 W

& }4 ]8 ?6 U1 l! Z8 a9 c4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了