yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
3 o1 u9 ]0 s+ S% e' b" {/ ]4 itvb now,tvbnow,bttvb糯米腸  2條
6 i" c+ ~+ @; |" U) f) Q公仔箱論壇梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 T/ e8 i2 L0 z$ \
秋葵  少許
& c* M% b5 f  h, ~! w: o小辣椒  2片 5.39.217.77:88989 a: _4 e! e8 ~5 o, B9 u1 U
【調味料】
% x0 k$ y& q8 c5 k醬油膏  1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 V( }$ k/ N& u
香油  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# d' Q# \0 `1 E" W! }7 f
辣椒醬  1小匙
, L5 R  [* d2 @1 K5.39.217.77:8898果糖  1/4大匙
+ {4 N3 O* y, u' S2 f! D, O. q【做　法】 5.39.217.77:88985 ~* z: }. @% \
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 # S) ~5 ?. r+ c4 L: ]; O& @
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
& b% X. I; h% `/ a; [5.39.217.77:8898(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
2 v. c4 S4 e  D【備　註】
, U# s/ G/ X! otvb now,tvbnow,bttvb糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898- N, d  q' Z% A4 W% I5 M0 W. m5 y
山苦瓜  1斤 公仔箱論壇$ l5 O- Q- G# ?3 s3 l$ m
絞肉  2兩
: v* x  {; I# u: \4 [* }2 E白米  1/2杯 公仔箱論壇7 y) J$ ]# C3 a
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D, b" i. g7 ^# ?
紅蘿蔔丁  1大匙
; o! C+ `* m2 s4 D6 i. w3 R公仔箱論壇蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 a1 q) C+ n4 {/ t
香菇丁  1又1/2大匙
' m$ w2 F& @$ g/ C6 ]8 @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 P' k3 O$ i  }6 D, N' ~
鹽  少許 5.39.217.77:8898/ @+ i9 ~# q& L& ^8 H% P( Q+ R8 o* z* q
醬油膏  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 i; K$ A: R" C8 v+ V
胡椒  少許
, A1 B# W! y( ^. N7 I香油  少許
1 G& Z8 C, S: H, B/ P# |5 J, L9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  少許 5.39.217.77:8898& K- o" F: g# R/ |0 Q
沙拉油  少許   E, ]# [* G. d
【做　法】
' h. u. c. S! w- R% e; j(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |* \; _  M1 @$ m. e. Z, B
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 5.39.217.77:88986 E  R- c% [9 U  B2 F
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 公仔箱論壇/ f( W+ r9 b$ z( K/ @# T3 j0 `2 q
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
" i2 ~' u. O8 f/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
- y$ {0 X; X! T- o( w5.39.217.77:8898如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 6 C6 p* l2 f5 \9 e9 U
小卷  1/2斤 公仔箱論壇+ E) j: F8 f0 o9 Y
蔥段  適量
" c# C" z1 o8 M: ktvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量
4 E5 G0 q3 T* r. h; U公仔箱論壇【調味料】
, Q/ D: `: Y, T2 |- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
$ V2 p; J1 g# H6 P公仔箱論壇香油  1/2大匙 5.39.217.77:8898( C3 F& U9 n4 Z
蒜末  1/2大匙
2 `/ X: Z/ c2 Y+ a5 E) ^" otvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
. A' a6 t& M5 ~& k5 e& R! `5 P6 |) Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 Y; n" M& {  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
$ ]4 b% g% }* k/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 5.39.217.77:8898( t0 [% g+ Z# T
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
% _9 [8 k0 f! Z* M; m# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 / R$ m! g( j$ R9 E, m5 Q  w. p& K- j
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
- r- h1 M7 f! ]. o; J% i7 m香腸  10條 5.39.217.77:8898  ]- T% I1 |: F1 S$ e( P" G# s, W
香菜  2兩
. a. B4 a, N) G3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 @8 ~& H5 p/ w' E( {6 W# s4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量 5 ^6 Q0 V  ]7 D# z& M
辣椒粉  適量
( F& q" X2 ?: a  {/ {" e/ p. V# Atvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬  適量
* Z; h/ C& y- b) }1 t7 D& T【做　法】 , r  e' l% V7 h" i
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 4 T& S. W) l' f- Z; Z+ B9 P6 G
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 1 D( [6 B. p- T. \
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88982 v' T4 y2 V; ^: @" e/ b0 W
鮭魚  200公克
$ ]/ d# d* D3 o' ~6 |. |" v$ j  ?/ c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
8 \, _" t: C$ V7 G7 s, D: x% q! ?5.39.217.77:8898鹽  1小匙 5.39.217.77:8898" h0 `9 t' \- c. |3 n5 z7 Y
白酒  1大匙
* [" V7 L2 [& B- O  stvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
( ~& H- H# }& }* m7 I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克 # Z: e7 H* I  G5 p% J1 ]
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇1 C4 p& n& a4 Y: t: K* b$ x4 `( B
高湯  50cc / [5 p% {$ _+ h& S" m# ~3 H* @" K, P
起司絲  100公克 5.39.217.77:8898$ K8 n. H4 m2 {+ Z, E* Z
【做　法】 5.39.217.77:88986 ^6 B% M  O' g% y: i. B2 {0 C
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
1 z2 s0 R" M) Htvb now,tvbnow,bttvb
, G7 C' w$ a/ S1 s5 j3 |! c6 s2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
6 @, t! ]& u  }. c! Q5.39.217.77:8898
$ |% D6 x+ P1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898* S$ x; I7 A9 l6 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 z( d" g# M9 K# e
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了