yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
- M( p; j8 C/ g" }6 `公仔箱論壇糯米腸  2條
5 m' {+ F$ P0 x5.39.217.77:8898梅子  6個
. M; R; H$ o0 p4 {+ _# F: f5.39.217.77:8898秋葵  少許 2 A$ X# T% z4 o% X
小辣椒  2片
% i! X2 C0 F' U+ E6 Y【調味料】
; V& s, C) m2 S2 M醬油膏  1/3大匙
+ @4 l6 l, G1 J2 g; D# l5.39.217.77:8898香油  1/2小匙
' Y9 R/ a% Z. d8 Z辣椒醬  1小匙
. r3 n/ i+ N- `果糖  1/4大匙
. R2 l8 b( a1 ]1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 + d+ _. d' c: \+ ^  u" E, o' L
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
% U* q1 Q, g7 O5 w  O( ?0 x(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 6 j: \! e* j+ [5 d
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
1 ]/ U6 j3 D& z+ @# l% j( F) F$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
+ X" k* V) o7 h/ E  c6 g3 x糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
3 l, C) m5 _4 H* a- Y- B% @% \tvb now,tvbnow,bttvb山苦瓜  1斤
' W) n+ y7 j$ ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
3 G1 @0 W5 ~9 U- n8 r, _9 U公仔箱論壇白米  1/2杯
  n6 \- O  ~3 G3 e  t/ s公仔箱論壇水  2/3杯 / o1 {0 \# G* `' }3 v
紅蘿蔔丁  1大匙 / a" l" x/ ?8 A  J! `' z7 ]
蒜末  1大匙
3 Y- {' D; q- U) m' q7 J3 h香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇/ [  w5 _: Q  f. `/ u3 z3 k
【調味料】 * c% C: i( X0 o! t- Q
鹽  少許 2 f& N" Y- H, V4 n! p) M' s
醬油膏  少許 5 ]8 _) v% G2 r9 n- {# k. p' k' H" w. ^) t
胡椒  少許
( Z6 u0 z. T4 v% a/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
5 {# t9 W! r0 C' g5.39.217.77:8898糖  少許
- G4 n$ p; U3 \/ j  @8 D% \5 C  X& s: v沙拉油  少許 ; Q6 F. @' i3 B# u  |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 B4 e8 @2 x+ e6 {5 a9 [3 q
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
  ~( z! _) d  g$ Y) w" I# x. _公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 , ~( _6 x# i% W& z8 F- p
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
2 G8 ?/ J* X$ F" n" n: A(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
# C6 ]/ q& z/ @9 r2 B) Utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
( W; P/ G, p% {7 T+ e) M. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898. {2 B- G! K6 \
小卷  1/2斤
) j* r+ Y, P- L; F! F5 O公仔箱論壇蔥段  適量
. N6 c# |# [$ `3 u1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量
! ?# Z; _6 S) b/ K% V& v+ Z2 u【調味料】
/ [; n- B6 s6 R: Z/ Stvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 公仔箱論壇4 u  D1 a0 u, @9 n& t* I
香油  1/2大匙
8 ~4 `0 T$ Q; P. y9 f4 o) j- M蒜末  1/2大匙
+ |+ {, L* n: n% N+ f7 r, Q6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) U$ F+ Y! A; R8 [( Y
【做　法】
3 E5 d, U7 C0 R  c" E(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 5.39.217.77:8898; w- x5 d& o+ A( @
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
6 l$ Z; V! \1 ~" h( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
" X, E9 V1 F& |0 z& t$ D8 O. |【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H! c& a) U3 R) i0 q" `6 h
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
% x( z' C+ B- [香腸  10條 5 M7 X/ o, s1 t5 }
香菜  2兩 2 d  F! q8 ~3 J  t
【調味料】
4 `- |( |4 e) W/ V2 u  [$ @咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. \! p' p& Y8 K- t  u' E
辣椒粉  適量
1 `0 }8 r! b7 H: D8 y烤肉醬  適量 2 |$ L6 R/ K3 c- g6 v# x& f
【做　法】 8 S. k5 S. o5 x7 ]0 i
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 5.39.217.77:8898( [) ~9 E, e: T# T  H
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 5.39.217.77:8898$ f6 @/ G. p7 t6 |! I+ h
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
6 K4 k, s4 |9 C7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克 公仔箱論壇: ~# @6 ~, E; K3 ]
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 r% z! F( R' I* u; z4 `. }
鹽  1小匙 公仔箱論壇9 I/ T4 H6 G# ?5 B4 q" V
白酒  1大匙
6 u$ Y: v2 z# I* l公仔箱論壇奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ u$ G! I! I! n$ X  M" r, Y& U
洋蔥碎  30公克 + n7 [/ x/ {+ X. [8 i
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J; }+ U: i$ y8 d' V
高湯  50cc
0 S, w6 y( Q1 k4 h$ R" |, T起司絲  100公克
9 ^' {! ?; _4 w- |公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇0 e; H8 O2 u4 }; x
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 y, @. v* ]+ P8 a4 \2 Y" F

9 D- q  w; ?& h% \2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
& L+ Y1 U1 C) }4 d3 C5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb% B8 @, E8 W1 h; n
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
( F$ Z  \+ @! o/ o: l- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& g. l6 u2 L/ V& U
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了