yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5 \3 W& f6 Q" S; t! F
糯米腸  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* ]- ^, A* b! P$ Q8 A- K
梅子  6個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }' [6 e4 E" G  b/ k- d
秋葵  少許 % a: b0 k# Q' f9 S0 b8 R& }
小辣椒  2片
* v1 Z) r* f9 }公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898  `3 P/ j( }; P/ t) e' P4 O
醬油膏  1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 B" t* [  ?1 I, z& c' P
香油  1/2小匙
0 P7 D3 `" z8 E; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1小匙
# @; [8 ^' ~) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1/4大匙
2 f0 \& f/ F, i7 P) t1 ?+ R【做　法】 5.39.217.77:88988 J& a* \) Y' T6 \
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
) a9 Q4 e6 A# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
4 W) Y& b4 ?; M& b9 Y, J6 T(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G! k. K/ G6 I* d% ^% }
【備　註】 1 W8 D( o0 R# A6 x* V
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
" Q0 a  j) @  @9 W山苦瓜  1斤
% M: U! o% x8 vtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩 5.39.217.77:88983 m9 t6 K( r* U+ n7 @& X
白米  1/2杯
4 ?+ Q: L5 ~2 f# S. M- v2 f5 a# K, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 5.39.217.77:8898) `8 M) u! o+ X9 t( O' n& |7 @
紅蘿蔔丁  1大匙 . H: B& y+ Q5 K$ U8 P: ~
蒜末  1大匙 4 l1 l) e6 X% f3 s& C
香菇丁  1又1/2大匙
8 b9 }4 B( r8 z' z! S% Y【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( v0 C. X! j( [* I, [- P; {
鹽  少許
1 b- u& O* M+ _" w0 f! A- Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許 ' K9 \! V9 Q+ H4 f. S8 f
胡椒  少許
% P% {( a8 R  [! k! \  X公仔箱論壇香油  少許 . i& {/ Q! m( ~+ H4 k3 X. v4 R1 q
糖  少許 公仔箱論壇0 a. E1 {! m: O0 f4 y5 O
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. Y' o6 Q  H- L, g
【做　法】
. q* o4 P6 {' d' T3 t0 F5.39.217.77:8898(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
5 ~" }& Y1 t1 H; }, k9 }$ U(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
4 b, }1 V6 U2 \! ^" o$ t- k' H5.39.217.77:8898(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 / e( y8 @5 j) E* |
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 }' S0 N# Z9 W
【備　註】 * t4 \3 }2 y* \& u
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 B. l9 h: w: c  B; S
小卷  1/2斤
% k8 t# d* g$ z; s' v5.39.217.77:8898蔥段  適量 公仔箱論壇) C6 Q1 \$ V( N0 F% m2 I% E9 a
鋁箔紙  適量
6 q* W. |- ~' b! N8 L' h【調味料】 公仔箱論壇+ l2 a; n# H5 _
醬油  1大匙
7 z3 `9 v. F: C& Rtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ f9 J6 E! ^! u/ V" ]6 `3 V
蒜末  1/2大匙
' ?0 y% Q1 y) `' G白芝麻  少許
  m1 b3 ~. s) m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) v, U4 f3 E
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# |$ j2 W& d1 i
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 ^# V) U+ T  G
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 ! ?, l0 F, [2 u* W
【備　註】
9 q9 |$ A. v0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' f/ \* {0 D2 Z3 L7 A
香腸  10條
' L6 N: y5 U9 t2 T; w; E' \0 A公仔箱論壇香菜  2兩 5.39.217.77:8898# B8 O( J8 c) _% Q& r# G1 _
【調味料】 5.39.217.77:8898. \# b4 p$ {9 D4 }$ J6 Q0 y
咖哩粉  適量
7 W2 X+ o# n4 z4 C  t辣椒粉  適量
4 I8 J8 d# t+ ]0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |9 `6 L- S4 r( F$ R
【做　法】 9 [) o) {5 X3 ~" W/ q
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 2 ^6 e# H- m+ `! X- S+ _
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 : Y! Y  D! [' l" a9 c
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
* W8 @7 h. B* C0 Z' |公仔箱論壇鮭魚  200公克
7 R3 u6 U" ]5 i; c馬鈴薯  1顆
4 w. @% [8 a; z6 p鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P" x1 i  R; Y& I
白酒  1大匙
$ V% S9 u5 N0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
7 X7 J. C5 C, M洋蔥碎  30公克 , h! e4 r; h* q# [/ J
奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 n. h8 E! a
高湯  50cc 5.39.217.77:88988 U" W% s$ d* p6 G
起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& L# J2 g" z* i
【做　法】
+ b: j6 k+ m( ~  z2 L1 X+ ], Q5.39.217.77:88981.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
4 E" n" [3 p, k' K' R% W1 z' Ctvb now,tvbnow,bttvb $ l1 n7 @+ W5 H& q* s3 b# @
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
+ v: P1 F. ?2 z; ~7 j) U( J
$ L7 l6 b  G* j3 V7 m; {tvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
7 U6 I! M% }& i* ]1 Y
. ]- n# p; [- t! z: T9 O2 R4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了