【材 料】
. P0 ]% R0 T; \3 \. o. Stvb now,tvbnow,bttvb小卷 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 Q0 D% I$ B; w$ ~" o
蔥段 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, b) f, Z. U5 t! p R! {, _
鋁箔紙 適量
! M- H) K3 T: U% `0 H; j1 w【調味料】 公仔箱論壇0 @ z. f- w+ n) u
醬油 1大匙
2 X3 @5 o0 [% f6 |tvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2大匙 2 g" @* ^0 |5 M7 v) h& c; T
蒜末 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U& |: }- }: R- W
白芝麻 少許 公仔箱論壇2 L6 g v/ o. |* z& _1 l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' a1 _7 a+ }' O! ^
(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
! Y6 R. x" ^: z( E$ {+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。
- e3 y4 u0 X4 M, C公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
: b, L/ z- b& d1 n5 m& W- y【備 註】
! [* \: C2 r: ^0 ]tvb now,tvbnow,bttvb小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |