yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 " ]: l/ \9 n2 `
糯米腸  2條 公仔箱論壇/ B8 n$ l& }6 j6 S; [4 z2 ^8 u, t
梅子  6個
/ [, Y, I' i; d. w: `0 H, U; O秋葵  少許 5.39.217.77:8898, g- f! x+ _  }! l4 a
小辣椒  2片 . w: `0 Y  V/ P) Y% D2 c2 x
【調味料】 5.39.217.77:8898$ k) I9 R$ S4 p% Q, L0 Z
醬油膏  1/3大匙 1 Z" G0 |" C8 \, Z5 q; g
香油  1/2小匙
" `4 r+ ?, K+ b- Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙 " M% `& P( o' T# Y+ T3 D) U! R
果糖  1/4大匙
8 ?: K. B' _' z2 X公仔箱論壇【做　法】   c# s1 F% a7 i
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
7 b) ^  f$ W: W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
" T: v' v( t: ]) f$ O5.39.217.77:8898(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
. d4 k, _( F5 I! |# K; o【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v- R8 @. i5 x" @1 Y
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: r/ O2 Z1 S' z6 n
山苦瓜  1斤
5 r  n$ h- |* t* G* G1 P" J$ o公仔箱論壇絞肉  2兩
9 ~# k- q: A7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J! [+ w# \, r6 o( y) x. |
水  2/3杯
) a6 g1 i9 R! t* u) i紅蘿蔔丁  1大匙
- `, Y8 \' I1 g5 v公仔箱論壇蒜末  1大匙 0 G, S# @2 K* f6 `; J  `+ W
香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇5 h, m+ `- R5 ]2 e
【調味料】
- R( ]# |! |+ l% Q0 X, y. ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
; q. r1 b0 Z; x# F' B; ^) y6 f醬油膏  少許
8 W# @* t/ R! I" {% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許
- |! y% X) D. G, q$ ]+ T香油  少許 公仔箱論壇. w5 x/ q$ V/ t" n) ?  ~
糖  少許 2 Z, [. s& q- Q
沙拉油  少許 5.39.217.77:8898: L; T- f, R. A
【做　法】
, y/ G  L0 b0 `$ d2 T公仔箱論壇(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
; U, H* }* z. W3 }(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
! d4 ~0 m6 y  D5 k3 I$ @/ o(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
! L5 n- Y9 H' `* \tvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
. M1 ?1 _. e( w7 o/ L【備　註】
' R7 y2 M. ]9 [/ d/ o如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
3 Z8 {) x% T2 ]0 G. _3 v' `0 w& u5.39.217.77:8898小卷  1/2斤
: g2 T5 {0 F! V. n& i  P' k公仔箱論壇蔥段  適量
" }1 O) F7 k! e8 e% R2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量
* l0 O' `/ j+ F/ h% Q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇5 L. E" Z1 R$ H" r5 w' ~! v
醬油  1大匙
% Z/ `; I- B9 T5.39.217.77:8898香油  1/2大匙 5.39.217.77:88984 Q- S; V5 q$ n. i6 |  c; i
蒜末  1/2大匙
- C  S: H" p4 s( T9 O/ wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 ! V8 E* _1 z' A/ L0 ?
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) F9 y+ E# {; Q# e# x+ x0 e0 U" v
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。
. D2 U( C  n: A) o5.39.217.77:8898(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 ) k+ {3 j2 L0 S0 ?& a' P
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
5 b/ y" l: [( I7 p7 O% Q, t, ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
, k4 |+ ~, s6 W7 ]' m公仔箱論壇小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
  n6 p+ ~& z2 c+ y公仔箱論壇香腸  10條 , t7 Y0 b1 a- F7 q; n- I- O
香菜  2兩
5 p7 }6 {* D# u) X: u, c9 J$ {. l5.39.217.77:8898【調味料】
5 j% W6 C' t5 o0 V) ftvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉  適量 # j( g: R4 j& ]2 f: k9 j7 y
辣椒粉  適量 公仔箱論壇: t& b3 j! b+ {( U$ x
烤肉醬  適量
, a5 s) h5 ^2 ~$ o( X  g& a. a8 L【做　法】
5 q) C, s! l! [4 ^5 d0 \" e公仔箱論壇(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
' j3 L% d$ [; _! d(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; h! |8 {! h9 o1 C
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
7 H* {7 ^1 A& e! ]$ wtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚  200公克 公仔箱論壇9 L# H8 _) A% a  _% e
馬鈴薯  1顆 9 q5 c' o* }( f3 E; E9 E
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 }$ Q5 C. y4 y% P% y
白酒  1大匙 2 y$ _# L, F- p7 r7 ?; g; [
奶油  1大匙
' q, j# L- `, T4 n洋蔥碎  30公克
: B& l  S7 q7 z5 K) z, G7 K% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬  1大匙
5 a2 [( E+ Q& b) z" |2 g5.39.217.77:8898高湯  50cc
1 b. f4 d" p2 v0 d, Y3 H& e) Y6 [起司絲  100公克
2 ?5 _- {" F$ ^3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @0 {6 a  C. ?2 i6 l, T) J6 b: i
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
5 `' K1 x, a, N- W3 ^公仔箱論壇
8 ?- d( Q% h1 h; r7 Z1 B2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。5.39.217.77:88983 v) R% F, r" h, J2 n' H
5.39.217.77:88980 r) i; ~# X" X
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
( B! l9 Z$ b5 q  m! k) Ktvb now,tvbnow,bttvb
. O0 Y% r  S/ r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了