【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 y$ q( B1 _0 V- g6 t
糯米粉 1斤
& \( G1 G% Y" P4 o+ R& A( K C) r水 2杯 5.39.217.77:88982 h% g0 Y/ q, U
糖 1又1/4杯 # b( @7 z4 f, z! T, h1 ]' a
粽葉 40張 公仔箱論壇( L( N- A, A/ w5 z
棉繩 適量
- |) |& W; d- R# K沙拉油 1/2杯 1 W, i: G: s6 s. Q" s0 k N
內餡材料: ) I# Z0 F6 J, j. _7 z2 P$ ~% d ]
夾心肉 1/2杯 / O: j" H% {6 T9 {
蝦米 4兩
) q* K& i1 X, m" `5.39.217.77:8898香菇 數朵 5.39.217.77:8898- W$ q R7 t, ^0 g. `6 e* D
油蔥酥 少許 ) B% \' I, c$ o8 j0 k
【調味料】 0 u! x" j M' W2 l
鹽 1小匙
9 f9 k1 C$ X, f5 A8 f/ ^/ S/ y9 b公仔箱論壇五香粉 1小匙 5.39.217.77:8898* X+ G! e* v2 p3 d
胡椒粉 1大匙
# y4 k0 D2 U9 C; x醬油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* [2 i" ~7 B1 w( y% I
【做 法】
3 d# @+ Y6 w& S8 stvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菇切成6等份,夾心肉切成細小塊,蝦米泡軟備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# ~& ]8 b r+ h
(2)起油鍋,將香菇、肉塊及蝦米,還有調味料倒入一起拌炒,放涼備用。
+ C! h+ R& K) o8 A(3)糯米粉拌入糖水揉成糰狀,平分成16等份,將內餡包入,揉成圓形,用粽葉包好,再放入蒸籠內蒸20~25分鐘。 |