【材 料】
3 R0 O1 d e9 x公仔箱論壇雞腿 2.25公斤 5.39.217.77:8898, t& W# `6 B5 a r# V
紅葡萄酒 500毫升
. ~, E/ T# N# L8 \. ]& @雞高湯 200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb, L0 x1 N% b2 p" c( S/ w Y
奶油 25公克
: q, E4 O$ x1 w( `- @0 b1 Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& m6 Z) u; f0 n8 x- z
培根 200公克
% _. S3 i: }9 S9 \$ C! {小紅蔥 16顆
$ B$ S( ]2 D: ~+ k, X! b0 `5.39.217.77:8898大蒜 2瓣 5.39.217.77:8898# v L+ O) H$ H# n# B
月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* [6 a7 u5 P
小蘑菇 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 c. R/ m5 N# b
鹽 少許
$ X7 C; v6 q+ o5 x7 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許 5.39.217.77:88981 H3 Q x/ v8 i
麵粉 1大匙
0 M% H6 y5 ?# Q) C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 P1 M: q2 t. R( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
; G' e- d) @$ i, F3 D5.39.217.77:8898 公仔箱論壇; ~: ^6 ?9 y. n1 v$ i
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘公仔箱論壇) G, T: w+ i$ H; X2 {: w \* w+ }
5.39.217.77:88989 N( M7 k! o. \6 r/ I: I
3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽公仔箱論壇, Y# e! |' }% O( y# O
7 E% W! [8 l. y2 Z+ x0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
8 x5 V" r" l0 d7 ?6 U JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898 R% I- s3 S" F. u- u
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
9 d. q9 F5 y$ k* ntvb now,tvbnow,bttvb
9 I( Q. C M$ M) Htvb now,tvbnow,bttvb6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中
: b" Q- j& R4 X* A* h: u
, A2 r8 ?9 r- H, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
% m- w4 F0 g2 K6 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' o6 r5 i) \6 Y$ }, _0 s$ i$ Z
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可 |
發表於 2007-5-8 07:11 AM
| 
5.39.217.77:8898: y6 i! S! W4 i) w# M9 _
