【材 料】
! ` i0 t! D7 g! Vtvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯 1顆 S5 w6 m6 n- q# x8 ~
B.蒜頭 3粒 , q* b& X' Z8 F/ d e2 v+ [' Y3 i8 I1 m
蔥 1支
. t2 }" `6 r+ n$ W; _. g公仔箱論壇 豬絞肉 100公克 5.39.217.77:8898- g# Z! }0 K- u* p" m% c* q1 @1 b
【調味料】
8 U% b, }) _" u; i; k5.39.217.77:8898A.甜麵醬 1小匙
8 j# o. Q' T8 y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆瓣醬 2小匙
2 j; q0 N8 ~0 I! }; K5.39.217.77:8898 料理米酒 1小匙 5 z( l" y5 a, v
醬油 1大匙
& u* J. }# g+ s) W公仔箱論壇 胡椒粉 少許
) b4 ?' ?8 ?" S& C 花椒粉 少許
4 C% H# Y8 z2 r/ |% q8 MB.水 100公克 公仔箱論壇0 ~$ U7 z5 L/ R
雞粉 1/2小匙 5.39.217.77:8898' M) [, D3 j" \. B/ d' L' Z
【做 法】
' d5 y: G& d7 n3 @) \, j [- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
1 B; l u9 W" H0 E0 y公仔箱論壇 公仔箱論壇+ }5 K% J* h) o# r( s; E, }
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。公仔箱論壇- ?! L+ }, K) Z) k# O
/ b: Q; [, V0 ?0 p- o3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb) O" i. X. G$ r& @9 r
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4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。5.39.217.77:8898% e! L1 s* E0 [) @& V7 s
. M' p1 u& M; s+ I, g% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p, U% z$ I! ?0 r: G0 E* u
; n' h8 A2 S( ~- m5.39.217.77:88986.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。 |
發表於 2007-5-8 07:11 AM
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