MagicAndy

芝士牛肉餅 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 [( K' V# u( v6 k6 e- w- F

$ [3 H/ r4 Z) U/ j  f9 v可供 4 - 6 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 d' Y5 `+ {' ?; Y3 ?6 E
做法公仔箱論壇0 q6 a9 M& E( N% b9 c
煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! r$ b6 @6 [  g& P. l
  tvb now,tvbnow,bttvb- a, z4 F6 _$ T" x5 T; ]
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  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 C& }5 Y0 g% P
公仔箱論壇' F+ D3 F* d0 k3 @* @
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 `: A  b' G7 y/ S0 |
5.39.217.77:88983 e- D+ r% R9 z
免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用5 H( U/ N8 u( W; y* |+ l
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4 j# x& }! l7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, F3 E" n% y1 Z

9 o! }2 T3 J( j: N4 ^# |# S1 c調味料
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: Z  |9 R6 n1 A5 ]  N& L  W0 t5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( v# _" H) ?9 Q' w& G7 g1 N" d4 G

, {* N6 [, W9 x公仔箱論壇
+ Z; O- K8 [: `4 T. M! F" D做法
) F, U$ \8 m: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.  將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
! u" w* X6 c) W8 _: ~    將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。$ p5 Z% [" U1 Q
2.  將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
( i# y$ X/ J) ^7 v' G$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。

zemizemi

雙璜炒天使麵) p) [9 f" K1 n( a  S) l6 b/ U
--这个对我的口味

hwyao

thanks

carmen_girl

can i use pork instead??

MagicAndy

香橙叉燒雞
+ p& l: |* w; C9 S公仔箱論壇
* q0 Y8 Q' J$ dtvb now,tvbnow,bttvb可供 4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 b' L' m: n# @4 l) T
做法公仔箱論壇1 `) _8 e' [, \: x
焗 5.39.217.77:8898( h& c8 w/ `9 O+ N  y) _
  
" N7 L; n2 v: ?" X+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 `% D9 L; z% y/ L1 R( J1 z
  
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# N9 i5 y8 _/ t! o公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb( C% F) v* o3 V1 [) T3 \* V7 q

% s) z$ d1 J2 Q  R' u( t公仔箱論壇雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]，橙肉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 f& z( R- Q9 O) _* A

, ]9 s$ a/ q2 @* D- X$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 c8 ?0 ?$ T! g) V- k

/ x; B4 f6 [( S1 b% ktvb now,tvbnow,bttvb
/ I4 S4 n$ W0 w! N# p- M  S5 N2 l0 }醃料 tvb now,tvbnow,bttvb5 X' s& B8 n9 O) b1 J

  ]& h5 e2 j" @* w5 q6 |5.39.217.77:8898叉燒醬 3 湯匙，鮮橙汁 3 湯匙
4 X* D. x! N- m$ |! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W6 Q2 _' D. w+ n. p
舊庄特級蠔油 2 湯匙，乾紫蘇葉碎 1 茶匙5.39.217.77:8898, B. `  ?# E- K

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- D/ u+ V5 X6 Y* A# E# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' e1 j6 G) j, {: O+ u. I! U1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。2 L. K5 |6 E  X/ k5 h/ E
2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之8 V, w3 _& a& H: Z+ R8 `% r9 ]
   醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-5-2 04:09 發表。 
+ ^  Y, D8 ^1 Q. j% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。can i use pork instead??

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+ e9 `: b: m) l0 ]9 t' s$ b+ F6 E0 Z2 h公仔箱論壇
6 z7 q3 g+ A# r/ l8 K3 wtvb now,tvbnow,bttvb都得不過要煎透d，豬肉難熟好多。

MagicAndy

鴨肉沙律
; t2 T( d' x" H5 f5.39.217.77:8898
6 ?! }4 y4 e9 m公仔箱論壇可供 4
# l* A- B) \4 t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 h  |3 W8 n+ p; U( \6 {) w1 D
其他 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y0 J1 S$ w! I0 p$ F
  
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0 K  r7 z, H4 k: Ttvb now,tvbnow,bttvb* ]* l: T0 ?% E
材料
6 t0 I, n  b4 A. S, p公仔箱論壇
2 ?7 h3 q/ s8 z) U" ^公仔箱論壇生菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成小塊]，車厘番茄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]
" }- o; V$ j. L3 f) ~, {: ktvb now,tvbnow,bttvb
  g  \0 C% H" X, W鴨肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 120 克 [4 安士/3 兩] [瀝乾]，甜橙椒 1 個 [切絲]
9 ^- E& [8 j# E9 n; ?$ c8 f* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g, \, {$ N' \5 ^! u6 v: {7 s
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2 O  U+ y4 d; x1 l  H4 s' Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料 tvb now,tvbnow,bttvb; w0 v8 A  s- ^

3 N! ?3 o& c% R# V- gtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q: g1 a4 s. [9 p. Y) Z/ o! d
公仔箱論壇5 P* e" ^* P+ F
泰式甜辣醬 2 茶匙( Y6 Y& R( b2 C/ j( I0 Q

6 m2 I" _; v8 c公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! o) M  f! |4 }1 F

6 O  G; i( L# ]+ @3 `2 e公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 {. _' R3 Y- o8 P: O. Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ f5 J3 x4 Q) C. L

: A! Y7 P/ K8 D& Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ o4 C* ^: X/ b* t% Z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  將鴨肉放入沸水中煮熟，瀝乾。+ E6 y. S! y+ }3 L
2.  將所有材料放入雪櫃冷凍，吃時取出，淋上調味料拌勻，即可享用。

MagicAndy

醉牛脛肉
" f. b' `5 M9 |- i% n公仔箱論壇
- f) ?, I6 `# @% W; \% d可供 4 - 6 tvb now,tvbnow,bttvb- ?. ]# m4 J5 y' J8 \
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ S. U" U; ]+ P2 t% v8 Q7 H5 X
其他
" V4 p3 {* m# i' T  ~  
) F0 h; ?  A* y1 ]! n, X
6 q* J+ g7 U$ d" J* O  J: A! [tvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb. _; Y4 u7 w7 Z9 M
公仔箱論壇; v! T& K( g% ]7 {, b
材料
; ^  u! j6 e: {4 S) h' `5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q9 P0 N5 l/ x! F- D7 _* N7 X牛脛肉 600 克 [1.3 磅/1 斤]8 l% k+ I$ D2 y# H

2 B3 \  B; O) n2 {; a
$ I; k+ K+ A5 u* C) ^6 P/ m公仔箱論壇5.39.217.77:8898( E2 U& M% D9 i* M, |
醉雞汁 1 樽 [410 毫升] tvb now,tvbnow,bttvb- j; y5 U9 O' Y7 v6 ]
5.39.217.77:8898, L8 o" a5 X* `6 @* k$ Y" S* G. ?
公仔箱論壇' |& n: P) a* o4 F' Z6 o
做法
5 v8 [7 {- m/ P, q$ a0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將牛脛肉放入沸水中煮約1小時至軟身，取出浸冷水至涼，瀝乾。
' S# C) p8 S$ B0 Q1 {公仔箱論壇2.  牛脛肉切成薄片，放入李錦記醉雞汁中浸15分鐘，倒去大部份汁液，tvb now,tvbnow,bttvb/ N! e7 c& i- z/ \2 Z, h5 z& y3 j
    排好在碟上即可享用。

ct3290

It's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

MagicAndy

原帖由 ct3290 於 2007-5-4 07:50 發表。 
1 d* T0 k( b: l3 DIt's amazing... what a useful and wonderful posting!! Thank you very very much for your hard work and your good work is greatly appreciated!!

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~- p/ c/ B* K% J' I

( J& ~  X5 ]. {9 J0 F! g9 O# C% ^, X! u2 J) Y
唔晒客氣，你的回覆就是力量!

carmen_girl

呵呵andy為我哋真繫貢獻咗好多哦...
/ U, ]) n" I  O' M& ?3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日試過整x燒..豬肉真繫好難熟.但繫煮得耐過頭又會老.好難掌握時間

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  i* p) E* n. D9 ~5 Q
石斑魚肉  250克 5.39.217.77:88981 o, j5 l0 e; I& C0 Z: P8 l$ K
辣椒末  10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G9 S, f+ S+ r* J/ n0 I, q$ A
蒜末  10g 3 M9 `4 U5 G: {9 a8 T$ j' L
香菜莖  少許
. S: N1 Y# s- ~' _公仔箱論壇洋蔥絲  10克 公仔箱論壇" p; S5 l: r, u: X' F
紅蔥頭片  5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% D* @& z% N
【調味料】
3 m! _- J& m. O3 u4 I& W/ y5.39.217.77:8898魚露  2茶匙 . a% k0 H6 O/ u
糖  3/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' |+ X& Q$ S* f% z( b" B8 ~
檸檬汁  2茶匙
8 Q) h' M1 |! S% L8 S公仔箱論壇水  50cc
2 @& L% c7 X4 M) Y: i+ x公仔箱論壇【醃　料】 公仔箱論壇  x, c2 H% F1 E* e
蛋清  2個 1 M5 p/ l% ~" F
鹽  1/2茶匙   W8 l& u. G) H0 }/ `
米酒  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 w: ^0 m* @5 [1 Q* O/ C
太白粉  1茶匙
2 a2 T; ]- P  s/ ^$ V1 i( Z【做　法】 ( c/ L5 d" S2 e0 f1 t7 V# a
1.先把食材洗淨、石斑魚肉切片。
, o7 d. _9 ?& ?& j2 v# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z5 \2 m- A0 N& T5.39.217.77:88982.將石斑魚肉片先加入醃料內醃漬約30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: x: V8 c  v0 Z( V9 K* j0 q. H) B
公仔箱論壇& h+ u/ ]+ t0 }* U- }2 _  H" \+ Q
3.辣椒、蒜、香菜莖切末；洋蔥、紅蔥頭切絲。
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4.將作法3的材料及所有調味料放入碗中加以調味均勻備用。
" f& ~  l; x) I+ B  i5 ~- Y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ Z# X# b# w& y& s
5.熱鍋加入食用油，燒至160℃將魚片淋熱油至熟，瀝乾油上盤後再淋上作法4即可食用。

nycboy

hi andy, how is everything?
5 @& Z& q$ j( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。5.39.217.77:8898$ _% D! b; q9 K% C- P2 ~$ R% q* F
今日就焗雞！thx。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; u" c& j# p: _: ^
祝：tvb now,tvbnow,bttvb  P! S+ K) K% _$ A. M/ z% `& L: r
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-6 20:19 發表。 
" @3 ?# v6 E# X( C. z) L; i9 o/ ]tvb now,tvbnow,bttvbhi andy, how is everything?; X- ?8 U9 d+ }2 {
我又嚟揾料炷飯，每次唔知整セ，一定諗起你。
. |0 L3 y" H( r( rtvb now,tvbnow,bttvb今日就焗雞！thx。5.39.217.77:88981 F( g3 a) z3 `& t2 p) E4 d% @6 ]. l1 I
祝：tvb now,tvbnow,bttvb5 \: r5 i  E3 j* Q) W! P
依板越嚟越靚，夠哂人氣。

tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ }* g2 G  X, \" q
5 x& a0 d* @4 D' Q1 L: g
hihi 好耐無見 - E6 G2 i. e2 W* k
係呢 ，點解你用雪彩兵做相？ 公仔箱論壇' g- m3 x$ {. c) o' c( b
你鐘意war game？:71:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88989 h; x# G2 D( ^$ z$ R
大乳鴿  2隻 ' B" J9 T: I$ L( d# w7 }* U. r4 d
薑片  80公克
. d- I0 Z9 |9 I/ X" l8 W; x3 T青蔥  50公克
2 ^. a1 u' y2 _, c/ y5 p蒜頭  15公克 5.39.217.77:8898" }$ Q0 o! g" A# T8 x/ j% K
辣椒  15公克
9 b- r. {% @. y! [& {tvb now,tvbnow,bttvb醬油  300公克
! h% k: M2 |' a6 n1 X5.39.217.77:8898冰糖  60公克 tvb now,tvbnow,bttvb& C9 p$ {1 N0 c# }- e
水  1000公克 , @: H; o/ R& D: U+ J" L
滷包  1包
* q3 j2 \, f; P/ v+ |" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋水：
8 X$ e' Q) D7 l( l  f9 E$ c. e清水 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 ^" J; `8 Y0 A
白醋  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) l; u" ]6 y& H  O3 c0 S) q
麥芽糖  65公克
3 V' v2 V3 i+ G  V; j* [3 L紹興酒  10公克 4 B* S' Y1 U* k5 M
紅醋  30公克 5.39.217.77:88985 U# ?( E# ?5 V; i
檸檬  2片
3 B0 b# ~1 {$ \2 {2 V- [4 {【做　法】 5.39.217.77:8898& _  T3 }7 s3 W4 o' J. }% g
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用；大乳鴿洗淨汆燙備用。
. g, m* k! Y+ p
/ O9 y3 ?) o6 g6 a( C8 _5.39.217.77:88982.取一炒鍋，放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後，加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V! s1 ~- d& u: D9 l$ `& E

8 q  M7 `" ~6 H8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出，取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
2 A" {/ c: g, C) A
' @5 n  X* n. K& v8 o: `# d) @" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。