芝士牛肉餅
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 b; ], J# ?2 `
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材料
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免治牛肉 [剁碎牛肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，車打芝士碎 50 克 [2 安士/1.5 兩]，麵包 1 塊 [撕成小塊]，雞蛋 2 隻，麵包糠 沾牛肉餅用，鮮菜沙律 伴吃用
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' e7 K+ W: l* a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5.39.217.77:8898& j8 O/ L' [% b% ~- B6 q7 v
( Q$ \, B( C! M& k: v% |* K& C1 Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，意大利混合香草 1 湯匙
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做法
2 t- A4 n8 \+ E! M/ Z1 B3 M1. 將調味料加入免治牛肉、芝士碎及麵包碎中，再加入1隻雞蛋拌勻，
# A3 W/ h& }0 Q0 t! v) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將牛肉分成12份。另1 隻雞蛋打勻備用。; S/ z/ n4 [+ s/ z
2. 將牛肉做成12個小餅形狀，沾上蛋汁及麵包糠。
0 ]4 ^2 O. Y0 X7 _* s$ a) W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉餅用慢火煎至金黃熟透，吃時伴以鮮菜沙律。 |
發表於 2007-5-1 07:04 AM
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