蠔油炆冬菇 $ Y+ g. m9 r& ^8 _ C
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可供 : 4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( \1 B4 U$ a R. O" e1 v1 A
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做法 : 燜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 Z6 S3 ~/ N: w
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材料' q6 G0 D- v8 k
) U% Z( K% V" ~2 |" p; y冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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* h/ O9 \- C8 W9 P7 e4 b: t; s) d" Q2 {5.39.217.77:8898財神蠔油 3 湯匙' u( B. Z; F; x) f6 m( N
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醃料 , U. q) R- q- {' E6 }4 }5 b
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料 4 ?$ x3 S2 r* O2 H9 F
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙公仔箱論壇* i* j3 u1 }. i% `
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做法
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! B, I0 M3 r0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時tvb now,tvbnow,bttvb( |$ ^7 P" i) c$ s. Q* j0 O( H
或至冬菇軟身。& B" w* j; J& ~1 C1 G! K& s! U3 X3 f
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。公仔箱論壇% K3 d7 W$ C1 S1 T: R$ T
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。% q4 D+ w; R7 Q; k9 C
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6 d2 p( b7 e5 K: C5 S" ~1 I* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |