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材料tvb now,tvbnow,bttvb' h- f( o- ^# [1 C( X* Z6 T0 u
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菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 [6 V5 s9 r1 ?! V
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% t- i5 k, L0 ^9 L6 z; G6 y* C

% Q( B9 p% ?0 H5 z3 S0 }% v. T( Z醃料
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& M! I) @% I3 j" ^# f- otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^. _$ F2 _! d$ X
5.39.217.77:8898: B, y. @# K2 I
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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2 }3 f- J+ o5 S6 V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; ^& R! ]% Z7 L9 L! A
芡汁 公仔箱論壇. B3 [0 ]( S* V6 P# k
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙- Y. \) W( C9 w1 r! l& i" P: E/ U( Y
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做法3 r; I: }1 L8 ~5 `0 D
1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
2 I! y1 v, ^% ?* n# T6 X* g) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ J& T: i* ~# j+ k
3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵
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0 s# k: u# V- r. B可供 : 2
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; ?1 f& s4 P; O! Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料5.39.217.77:8898! z$ {. f' f! ], I) s6 l
  \0 ]' M- S0 |/ U
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
0 a+ w, `0 L) T5 K+ Z! m9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 y. E2 T& `" X5 o0 j

( E6 N6 m$ M( P% |5.39.217.77:8898芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% R! @* |6 n" y) v" q4 o# @7 R7 o

/ X7 v8 {8 b% F5 x: F& L5.39.217.77:8898蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙3 e2 p& S* k4 c4 }0 F) R8 Z, x5 L

6 [' E9 `5 ~' ]: Q; M, O雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙
( F/ ?6 a2 g/ r, I" s; I% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w# a6 M7 W- _% w5 ]+ ~8 ?5.39.217.77:88989 T0 f  p- f' Q3 F
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做法# M. M' J! |* A  Q- Z( L4 l) s
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
: C9 f( c& n9 u  C2 otvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。
" C/ S4 b) H2 m8 J6 B8 ^4 c5.39.217.77:88983. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌. ?9 p! D" {! h3 T

% i/ ^! W- e( B; ~3 F7 b7 x" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 4
* u2 d, u+ C$ G3 H' t  t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 C9 x, q5 s/ @9 k$ N
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材料
0 ]2 m+ p2 D: v" p6 z2 }8 i橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]
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) j" S( ^3 l& {( k公仔箱論壇
- R: \$ h& S7 m; C- v* W沙律汁 0 ~- M: ?, ~* J* f( f

7 F- \. U/ k$ r* k舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C& ]- n- V% @( H5 t% b1 {+ |, ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( i. f$ w2 _  u+ I% v
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1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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真係好多.. 公仔箱論壇9 J8 }( M+ p0 b8 D, P
好多都好似好好味咁~~
想問下... 公仔箱論壇' Z* z% M  p! g5 m2 e
有冇d用茄子 (eggplant) 做既食品呀?!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) U) b1 O' c9 _
橄欖油  少許 公仔箱論壇  n& K8 [" X$ R( Q2 ?9 O
帕瑪森乳酪  3大匙
8 d% l( ?* F6 j" Y% C3 r  o. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬  120cc . j8 }- |  S% K1 w
茄子  2條
+ \* g; w9 E& g# y; Q8 G, _# etvb now,tvbnow,bttvb番茄  2顆
) d$ @' L/ O6 F- y) Z5.39.217.77:8898洋蔥末  1/2顆
! S" x  l, b% K0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  8片
* {1 [- @6 n' _% d: b& e; ?" g' [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉  少許 公仔箱論壇! X& c4 A4 y- m5 w0 G
焗烤茄子蛋液調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 k* G5 c% j8 E5 s* u$ L
【做 法】
2 }0 P' K- K+ N3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 V$ r$ r: d6 u3 u7 a6 s
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2.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
- @, n' G6 {8 z8 S& X$ o# g 公仔箱論壇+ N' R' e% i5 d- k3 Z# s8 X
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
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/ g9 ~. l4 C, O+ j7 B! L5 N" q8 i' p& wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】
) L3 ?7 s8 X" V1 Ktvb now,tvbnow,bttvb茄子  3根 公仔箱論壇# C1 v; b' u$ ~* X; L$ s1 Q
鮮香菇片  3朵
: M; q6 p) j% A; l: B$ N公仔箱論壇蔥段  1根
0 J) f/ `" y2 otvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1根 , Q+ {( m8 o2 e0 ^3 ]* i8 F
花生  50克 4 X; L9 }1 |7 g; P2 c+ [0 T- i+ b
沙拉油  200㏄
5 X. f! j' X1 R& L, ^; r, a【調味料】
9 K1 g* }$ P# c5.39.217.77:8898豆瓣醬  1大匙
- I3 Y. [% U1 ]/ ctvb now,tvbnow,bttvb味精  1/4茶匙
( {  {/ J1 B+ h$ q# {. i公仔箱論壇糖  1/2茶匙 5.39.217.77:8898) ~$ h7 }4 ?/ t0 }' M" G$ u
太白粉  1/4茶匙
+ [& _  ^/ B. K7 }+ K- K6 X白醋  1/4茶匙
( [& q+ D( Y5 N0 T% B【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( E: K0 k5 f# l1 z' @) K/ T9 s: o
1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^. {" c! `, F( r" j6 @: Y/ V6 |6 v
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2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
& g/ F0 ~2 p2 `4 s% ~9 a公仔箱論壇
3 y& B) D7 a1 U; U# x9 o+ _3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
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4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。5.39.217.77:88980 r) A# p' A/ t/ D# m

0 M! F' K& A; N' Ttvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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XO炒蒜芯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% u6 X4 u9 E4 o# x4 V) Z; G. F
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可供 : 4 公仔箱論壇, |! @6 d+ a% Q( b1 U
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做法 : 炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& b4 f! J* F# }

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/ B+ q  {0 {" N/ T  ?$ D3 T5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) [% E7 k* [' n$ R
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材料
$ ^: H3 M1 N% F6 |; ~& u蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
  B: E! X, |* Y% n) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u6 _9 l; M1 y+ Z公仔箱論壇
) ^" i2 h, p( f2 n公仔箱論壇
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芡汁 5.39.217.77:8898" J0 o1 m% r4 l$ a8 L+ I
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,粟粉 ½ 茶匙
$ y7 b8 J1 J, u6 X+ Y: w- I8 N. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( O( [- X3 m+ H- B$ d8 x: D5 C
XO海皇醬 3 湯匙,水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 p+ h% P9 x* X( B5 j# K3 H: L/ f

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* y. S9 }/ t& j, C" n, t公仔箱論壇做法
( I8 H* ~7 D3 X' d' B; v- j% G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& k8 b- i$ [4 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 k# L6 s! B- k
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
' m2 o- }+ A- q; L- V9 [" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿,加入蒜芯、甘筍及芡汁,炒勻至熱透。
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蠔油炆冬菇
& d7 h0 Z/ g2 U& q6 V" D: B: q  e" {tvb now,tvbnow,bttvb
# p) C5 o) J) k' n! s8 itvb now,tvbnow,bttvb可供 : 4
( `/ _" S! D1 b* p% {0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q  E, L. _( }- _1 k7 c. u) |
做法 : 燜2 W* F& B- S0 l; a5 `5 w

. U9 ~' S, e- ?$ x  S3 O0 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: C2 Y7 S6 z

# p# d! I! A7 U. C9 p  W  公仔箱論壇2 {) Y  N% J. I# u: x* @
tvb now,tvbnow,bttvb6 c) J! C: P6 Y, l/ k9 y
材料
- \  h6 K% v( Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇) T# g1 c  ?& R1 s; o/ T
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb8 f- G9 \" L, N, }9 v

4 h+ k1 |4 [3 {+ F6 A* h5 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 ], _+ K) Q5 P& p* J9 m
. y6 D; ]; u6 L! w4 x2 K$ V7 D0 \
財神蠔油 3 湯匙
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. J2 T/ \/ W6 g7 }( w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J0 Z( P8 e+ M) Z
醃料
( [) q# V$ J0 `4 a+ g7 w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G; i* Y; x8 H1 A. w
粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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公仔箱論壇7 K" ~# A- U4 T! D& a5 W
埋芡用料
8 B5 D# h8 m" b) r. ]3 S! _- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. H' L2 S; A8 D
粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙5.39.217.77:88986 Q( K- O2 }! u% ~7 o* o

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! _) T. \/ L8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% e& O' M* q) ~: Y
做法
0 F9 m5 q- g" W  ]1 R! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 H3 P9 s) ~" s

3 R: y. l9 o. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i2 v. \) Y' e1 c0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                               
% H, {9 ~- [) r* r5.39.217.77:88981.  冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
5 ?3 S  O5 ~& w: ?& P    或至冬菇軟身。5.39.217.77:88982 Q' y5 l! K$ J) X& v; x
2.  加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
/ {3 ]/ Y5 A, {8 k, l) ]$ c# }3.  加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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. e7 _2 _& z/ X0 b! o) n. o. k*   吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。
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回復第 41 帖由 MagicAndy 所發的帖子

Sweet...More recipe for me. Thx!!
意式風味餃子
1 X. ]+ @, j3 U) }# C& L* |* w
; C) V! Z" v4 N4 L8 N6 J5.39.217.77:8898可供 : 2 - 4
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. ^" }% \. N/ v( U4 m, v7 v5.39.217.77:8898做法 : 煮$ }. ~4 X, K# ]4 D7 U# O

8 Q  a' M6 |8 ~. L; c+ d 5.39.217.77:8898. s% M( F- _$ E1 a( K; v# }  C
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2 b; @+ o: @" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 . B: k& j& f' `  F& p! i7 A; [
5.39.217.77:8898: x6 ^2 }8 Y5 j4 \# P$ P
即食餃子 1 包 [288 克,18粒],煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
/ C! Q4 n4 M) H  ~# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' k# ?9 C3 @7 I( \* K

" d1 L1 C$ E+ I* W* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, z: T3 a% d$ _1 n
調味料
; ?8 r! ^$ u. r3 k1 R公仔箱論壇
/ s- W- k. x$ Z4 G. p5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙,意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 w" e5 W9 B
做法
( z" F3 G7 ]# F: K! A公仔箱論壇
$ C& |, ~0 F7 w: S$ i/ ^9 C8 t) y
. _' v0 f/ e/ }4 j' U! {" t* Z- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r! c" M6 Y7 ?8 D3 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後下調味料公仔箱論壇" U* }5 A* D, m: I
   拌勻,趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。
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串燒龍蝦丸
, L7 V$ s& c) ^( R' y3 A( n  Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~: I8 v$ W# O7 B  X# e可供 4 : T$ g+ c9 m4 ]" R) U9 V
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ e9 Z: M2 T: q$ h% e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, x- }% k8 S0 b7 X; p. O
  
1 G0 \9 W( C. @5 F; Y: U5.39.217.77:8898
; ^% }5 W4 Y: w2 @+ ?tvb now,tvbnow,bttvb  
, A+ T" e  ?9 H7 x* y5.39.217.77:8898
" p, o& }  f: b  Y% z2 Z! y材料( g% }  o! W" b" A
tvb now,tvbnow,bttvb4 N7 e/ \* U) j
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊] 公仔箱論壇2 t; K5 s" c, p$ [! {7 p1 |5 W
公仔箱論壇6 h3 B8 U: |- J6 B* X

1 h6 q/ z1 }, W, E/ ~* \5.39.217.77:8898
/ I7 R: m! |/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% z0 M9 J' S% V, o
芡汁
- m& w5 X* y( M0 `# F
1 D" a. J* N+ R$ x4 }5 R香草瑞士汁 3 湯匙,水 2 湯匙,粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇- c, F' t$ J! h/ ?. _; N/ f# p: Z

# [2 _# |7 f1 Q1 H1 Y0 F7 j/ R& ctvb now,tvbnow,bttvb7 Y. E# c% _. O& u+ D3 O4 k7 P
做法5.39.217.77:88980 a) a0 a6 z. q/ d- W; P
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: y# p) o+ V9 G: v7 N
2.  燒熱2湯匙油,下龍蝦丸,用慢火煎至金黃,上碟。公仔箱論壇* x3 [9 X& F( Y- R5 e
3.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮熱,淋在串燒上。
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特色蘋果汁豬扒 tvb now,tvbnow,bttvb2 q) w& E) u: C' R7 ?
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可供 2   R. T1 S5 f& e7 P6 R" u
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材料- C3 J* ^, n* a* j" A; E
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豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]
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醃料
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0 A( I" c; a' ~/ g6 m* M( {# y$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,粟粉 1/2 湯匙
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6 x, r- a* s( Z, U) f# R5.39.217.77:8898芝麻油 (混合) 1/2 湯匙
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. }: c, I3 X- Z  e7 u. q  ]9 c1 R( a
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水 125 毫升 [1/2 杯],蘋果蓉 1/2 個,青檸汁 約 1 1/2 茶匙
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' d5 g# ~- |! P. e/ R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1 1/2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ H$ j; q9 z, o
做法
  J" U& T; j3 I2 l5.39.217.77:88981.  豬扒與醃料拌勻。1 c* j% K8 Y/ q* V5 U- E7 G
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。% Q# R4 T" A" `; e; I; t
3.  將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。
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