蠔油炆冬菇
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可供 : 4公仔箱論壇- H1 o- I. E& s* B
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做法 : 燜5.39.217.77:8898( p" Y& ?3 z4 s8 C
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5 L4 z i3 G; o; r# M( w9 I$ e- atvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb8 F" `; ~' E, V L0 L8 K
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb0 H) a# R, n. l# B# x* d4 v
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財神蠔油 3 湯匙5.39.217.77:8898/ t/ s9 H" h: f5 _- O
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% ]5 i7 I4 c! L; Q4 k2 z3 K2 n公仔箱論壇醃料
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8 M3 m- T4 @* N+ ]: O粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙5.39.217.77:88981 j- g( r$ X. s% u9 j
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8 o; o7 m& ~- J; [tvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料
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$ t5 C6 }7 _/ V' D( S. T! g9 |$ d/ B2 E粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
L* w2 w# g. _; _3 L: S% l4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 或至冬菇軟身。公仔箱論壇, M6 P: z# e) i, W. V
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。1 V: S/ e8 T8 Z' |
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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; ~9 N1 b3 I3 `' g* ~* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |