蠔油炆冬菇
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可供 : 4
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做法 : 燜: W7 c3 g3 ?* l/ o# [
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; b3 y' I( R" w# w8 r. Z材料
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& N. i3 ^4 h8 K2 [8 [2 E, P H) X公仔箱論壇冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]- W( p/ [. }8 p) P
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財神蠔油 3 湯匙5.39.217.77:8898- v" |2 @% F" z$ {- m/ t, g
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醃料
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' ]; F' q; D7 s5 w/ vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙5.39.217.77:88987 Z! T% j! k+ L/ G1 |; N: B4 v
公仔箱論壇" ^& L n% T3 T2 k" ~5 Z
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埋芡用料
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4 F9 {6 v* ^) j: J0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙6 i% Z9 m7 C: b5 {
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做法
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2 q3 e: W w7 N1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: q# V; N4 O5 d8 l
或至冬菇軟身。
( D. v/ U, `2 k5.39.217.77:88982. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。6 @ F, R1 d; O2 t4 n$ y, t
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。5.39.217.77:8898 ^- r; l* ]3 D: ^1 E* z- I
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& {& P" _/ T% [7 P# |, itvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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