蠔油炆冬菇 tvb now,tvbnow,bttvb$ D* n: Y6 t& \) j9 v
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做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb. l3 P9 c' m, r4 }' o* X0 h8 I
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇! `0 Z! k* T( m4 ]( L4 j
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& n0 b- d# O; E3 f: @5.39.217.77:8898財神蠔油 3 湯匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 K1 i: \0 M' ]$ P" F. Q1 K
- p+ I. e) F! v公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇3 ]( y5 V4 N5 |9 h9 Y f. c7 \
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; Y( M2 P9 g) t0 T# y1 w5.39.217.77:8898埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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" l2 G' N! k' J+ h$ v; ?做法
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1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時) W5 {7 n4 o2 E+ F# Q, B3 k
或至冬菇軟身。
( P/ S* Q% Y# h1 l# Q2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% }" L! u5 m: g4 a5 a/ o
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。
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* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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