蠔油炆冬菇 ) Y8 d# J5 x/ G5 J" d
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做法 : 燜
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0 m0 H- V- Y4 w: C/ R5 P2 Q5.39.217.77:8898冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
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財神蠔油 3 湯匙
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* O; j( q- D. Y( ~; f+ X- a/ w5 E醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, e& n; \: Y# P: V
) Y- j- J% I% \! x/ n0 etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙公仔箱論壇5 V8 P9 k4 x0 X/ a
& n' G0 {, G6 g( U5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# H+ A' o, b8 E
埋芡用料
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6 L4 t5 p. Y2 W; W; e( W粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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! d, Q6 s/ o' W1 M0 n6 I- s! `做法公仔箱論壇' l+ B$ g" k& |/ w7 K6 ~/ S
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時# ]6 {: U& U6 L& v Z' f
或至冬菇軟身。
% t6 Q6 v* A; @5.39.217.77:88982. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。公仔箱論壇3 r- U' t4 Y% ~$ s5 [
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
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! C$ S9 u3 N/ y' ~' {& Q2 s- S5.39.217.77:8898* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |