蠔油炆冬菇
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可供 : 4
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做法 : 燜
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ [3 s1 i1 [, V, E$ L1 O" N
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$ L2 Z5 z# I" p5 ?6 `6 s6 g& V5.39.217.77:8898材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]" U' c# k4 J& @2 Y
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財神蠔油 3 湯匙
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4 w9 U- d( Q6 G- o5 j- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.77:8898/ ?& e* w- w5 a9 g7 Q8 @
5 _# k$ D/ i, a8 j公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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% z' {# R' b( G9 Y! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料 5.39.217.77:8898$ @9 h* r* K+ @
6 R% i1 ^5 w0 x* s$ n6 ^5.39.217.77:8898粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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' L1 H8 h! q6 o( F5.39.217.77:88981. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時; d; p3 j3 u4 N. T% X, N
或至冬菇軟身。
1 \( }( ]8 `2 n, |7 O: K4 F l& u2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
; H! J2 y6 S8 j5 o# N% `3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
' b2 Z t5 m( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 O% |) m4 Y* r* n j( htvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |