蠔油炆冬菇
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6 o' Y3 W! g( p) h4 O1 S公仔箱論壇做法 : 燜
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( c. g9 [# V( E( A$ d* ]tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. U! I1 [" O" L- c% R
' M5 f8 X- C d. L- r/ M材料
0 ~6 Y6 O" y( A* e公仔箱論壇5.39.217.77:88985 r5 q( {$ |/ ]1 f' M7 _
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇5 O5 k$ e/ G8 d j7 |# }
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) [+ ^2 v5 h6 a財神蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 \$ A- ]1 q1 \
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) _7 l9 d0 O2 p) G' f8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5 U* Q q x, e$ T" I2 u7 G
) G# C1 S+ k% ~粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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! R: v6 F0 U: N' x. p埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時公仔箱論壇; M. J0 Q- B& k2 l7 }0 Q
或至冬菇軟身。
& ]; a9 L1 C; d) \, d! ?2 {2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
7 z$ C" W( ^& Z. p$ O3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。公仔箱論壇- p$ V( |/ L* y: Y! z: K
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8 t) x" q9 R5 I8 s1 ntvb now,tvbnow,bttvb* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |