蠔油炆冬菇
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4 A/ E8 x: w1 A* ]0 C8 Itvb now,tvbnow,bttvb可供 : 42 U3 @0 q/ R8 r' G% f
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做法 : 燜tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 D; \# Q3 d# {! a p
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) S5 |7 U5 [) ]! Stvb now,tvbnow,bttvb材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]5.39.217.77:8898% u" d; c: q" j
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, @* k3 S* j$ ^* N9 c8 }6 X公仔箱論壇醃料
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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, o9 L5 O2 P: k1 i: F Itvb now,tvbnow,bttvb埋芡用料
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/ s _" k- W- x8 N粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙! [; y. t' ~+ k
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/ `9 K H- z+ Z% q& U* wtvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時$ H" H- M' n0 K0 s3 S6 q
或至冬菇軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 m6 ]4 ]" X( @' \7 m' r
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
# p8 ]: D2 _; r0 y/ Z3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. n& b, d% Q$ T
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+ f4 L, J' ^+ n% j公仔箱論壇* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |