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材料( G' x* u, e$ v4 Y

# O' m. p9 Q) ~! ]公仔箱論壇菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩],鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲]
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$ |1 K# B  `* @8 z3 H# E- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H! M( v5 `8 t, c醃料 tvb now,tvbnow,bttvb3 f. z) L3 U9 I
公仔箱論壇! J0 m$ J- R0 @9 E% Q2 i. @" X; P
舊庄特級蠔油 1 茶匙: q% L, y& ]2 g3 {

0 p- w# ]5 C1 ]3 h  o* v) w! U公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 |( z4 c7 G( `! ?; a' F
公仔箱論壇, [  z+ `- W7 u& R& ?  b( z# f$ T

! f3 ~& \+ x. w3 mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
+ r% ~+ Q6 D" d1 gtvb now,tvbnow,bttvb
) a: h8 Q- c2 U$ F2 Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 2 湯匙
2 F0 l4 z2 G$ I* b- P" G公仔箱論壇
7 v# X0 b3 B+ _! k; C5.39.217.77:8898
6 @+ c0 d- c$ z9 p- [做法
; A' A6 x7 w  k8 b! l8 `; T) Otvb now,tvbnow,bttvb1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. u5 A  i, W  ^, X; p: P* F% E* _
2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉,加入甜椒炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ R- l8 O9 W7 O! |
3.  拌入菠菜麵及芡汁,炒勻至熱透。
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雙璜炒天使麵
; P. v9 S% q2 Q+ k0 `5 p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' w& w- a* e4 W2 r, N
可供 : 2
; ?) [! n. b6 }5.39.217.77:8898! W' i; I% p4 [  w# z9 Q, f" q
材料
; y4 Z3 A; ?; }- t0 c5 t& l" b5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 q. N- B. t/ Z" A3 ^2 R7 u
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊],蔥 3 條 [切段]
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) Q& c* ~% a% a& [) ?
) \8 M! v+ ~: Q9 w% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙,糖 1 湯匙
8 ]$ d: r3 o. |4 p" g! y5.39.217.77:8898) G& _2 N6 r+ V3 [$ x3 F4 \
雙璜生抽 3 湯匙,水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 C, q' b) S5 N7 N/ O
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5.39.217.77:88986 ?# n) }# F% g( d3 V
做法: v1 G) M+ K! Q0 s. f) r- d" j
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
  m5 ~& {  W; v/ ?2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟,瀝乾。
6 J( I. G- N" ^( @3. 用2湯匙油爆香蔥段,加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。
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柚子蜜涼拌公仔箱論壇6 U) V+ G& E. N7 |1 C0 z
" k* |. A% ^6 r3 k* Z3 v
可供 : 4
9 X  I  L8 c2 G+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S1 d4 k7 t6 B8 G! M5 [5 ]
公仔箱論壇* @8 L3 y( D# P4 }+ ^2 g* J
材料
5 U4 r5 X" b0 M# c( E( x: i7 i' [3 O橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒],蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, P1 x4 I( w7 C+ t2 i4 e. B
公仔箱論壇6 ]  M: w( u) w) X" c6 a, w

3 h7 N: T) W( A! x% x9 ~2 z沙律汁 9 ]. G% x# Y% l' B
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,韓國柚子蜜茶 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! }* C5 u7 S' p# J- [
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* N" v: [" K4 m3 ~. r. m  S

" a5 r  W2 a4 N1 Z$ S) E1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍,吃時拌入沙律汁,冷吃。
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真係好多.. 
* A, M" ^8 P/ L* q- Q3 U4 L公仔箱論壇好多都好似好好味咁~~
想問下... 
6 ~) w. V, l. z! O3 }1 c2 r: N有冇d用茄子 (eggplant) 做既食品呀?!
【材 料】
" G4 X, i9 ]9 Z8 X9 p公仔箱論壇橄欖油  少許
* }3 m, b( M+ l5.39.217.77:8898帕瑪森乳酪  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' t. Q5 O8 x) F) ?/ ~5 t3 A. U
肉醬  120cc
! O: k; F/ C2 U0 H茄子  2條 0 }4 m- S; ~. s" R9 J9 W& U8 Q
番茄  2顆
* T4 {! Y% N' U  B  X4 J- Y, otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末  1/2顆 - ], k) T- r% s3 [- p
九層塔  8片
$ |- {% u3 I- A4 j3 I3 d2 a麵粉  少許
; ?' [) X% R" g) e0 G( m0 Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤茄子蛋液調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  E- Z! o( @/ i2 b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* a* p' U/ c/ s5 C5 R( v- j
1.番茄切丁,洋蔥切成碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# z! i  z5 W9 f$ e& O- u

  r. i( Q4 W/ B. k7 {5.39.217.77:88982.茄子切成圓片狀,先沾一層麵粉,再沾蛋液調味汁,以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
0 M+ a' j& y+ Z3 X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 J* I* j; b% R7 m6 n( L! K) c) ]3 W
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。5.39.217.77:8898$ M" Z' K1 `* V! v- l

% v1 Y6 Y) ~* Y9 p公仔箱論壇4.放入預熱180℃的烤箱中,烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。
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【材 料】 - d" Q! {4 t% b% u. q$ E2 \% @
茄子  3根 2 [6 D& U# |  k) d6 \
鮮香菇片  3朵 7 m# ^4 {3 e! }1 p4 c0 {' v
蔥段  1根
" n: O' a2 `. o4 q4 Y% F紅辣椒  1根 公仔箱論壇; r& t$ ^8 \/ ?  U& g4 h
花生  50克
+ Z, k6 w. E4 D: c6 C0 Y7 G公仔箱論壇沙拉油  200㏄
- p/ j: y3 B5 J" k& P8 b9 T5.39.217.77:8898【調味料】
- Y4 p- u& b1 |+ l) D# H5 a( a, ?- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬  1大匙
& D; L9 B4 v) t. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/4茶匙
* H; M4 x! F  s0 e- O糖  1/2茶匙 5 w5 N  L. \! T9 R5 |  f
太白粉  1/4茶匙
5 R& a  r5 P* |( R1 `  h! ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/4茶匙
  s) n# c  ~  C5.39.217.77:8898【做 法】
' w& L# y2 o6 X- J/ v$ F公仔箱論壇1.將茄子切成5公分長段;鮮香菇切斜刀片備用。; ?6 I' Y, D. c: X8 G6 E$ M! @$ b
, X" S$ o; _5 d$ f9 D4 @
2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。公仔箱論壇; Y( C5 R2 @9 l4 y
公仔箱論壇* `% U- ?4 ?0 t5 Q" S
3.熱鍋,倒入沙拉油至熱,放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。, n7 I( _0 E! w3 t, |8 @
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4.同作法3鍋,轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。7 F2 b! r! G$ Z7 z& k( z2 O: Y

! y% {9 k: u3 I$ ]: ?5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁,轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。
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XO炒蒜芯
+ W* o# e. F6 T3 U5 y0 p! Atvb now,tvbnow,bttvb
% n9 Z& D9 Z( t: r3 Y5.39.217.77:8898可供 : 4
* F- J2 e( e. F0 D& W" n5.39.217.77:8898! G  z$ |+ n+ F$ }4 _2 g
做法 : 炒 $ t( F9 Y1 Y' D; T, |

1 m  F7 v6 u2 p' i5.39.217.77:8898
. a  Y3 H8 o8 b$ k  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% K5 g! C. l; O8 I

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7 R. [$ i4 r4 V: W7 w1 k- B0 ^6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 B2 I# m% `# J
材料 3 k7 p% O$ _" K7 W
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],紅辣椒 ½ 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb8 S. i6 K+ Q! K1 @. m: V3 u: A
tvb now,tvbnow,bttvb% g; P8 M- |; k+ @) ~, q
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2 t  U2 o4 }. i% k# m
$ [6 F9 |3 J  btvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇+ i6 c% l+ H( d, Y( N, k

! U5 [, w9 [+ s$ n5 k0 y6 _8 I舊庄特級蠔油 1 湯匙,粟粉 ½ 茶匙$ x1 B; _2 x2 G

$ l8 E/ W  X; E0 J5 e; oXO海皇醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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. W! a) L% F. ~. Y! z% i8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M6 k$ ?8 K% v, k) Q+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' ~  `7 j+ }5 a
做法
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  G9 I+ Z: Z# z0 X9 _' w5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 p8 N/ c3 x; R% }1 `
1.  蒜芯及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
9 Z0 O2 u+ p1 [) C' A6 K2.  用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿,加入蒜芯、甘筍及芡汁,炒勻至熱透。
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蠔油炆冬菇
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可供 : 4
7 m% m# F/ E2 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 i! z6 ]/ C2 n+ b3 P4 _" h, ~& f
做法 : 燜
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q/ [3 s1 i1 [, V, E$ L1 O" N

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$ L2 Z5 z# I" p5 ?6 `6 s6 g& V5.39.217.77:8898材料
- h' A# _8 _* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; `& _: \$ x& ~
冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]" U' c# k4 J& @2 Y
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5.39.217.77:88982 \- P) ?7 }$ f. E
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財神蠔油 3 湯匙
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4 w9 U- d( Q6 G- o5 j- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.77:8898/ ?& e* w- w5 a9 g7 Q8 @

5 _# k$ D/ i, a8 j公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
9 g/ |8 t6 `6 x$ ?1 ~( Q1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ n% l* O" M( C/ Z0 }5.39.217.77:8898
% z' {# R' b( G9 Y! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料 5.39.217.77:8898$ @9 h* r* K+ @

6 R% i1 ^5 w0 x* s$ n6 ^5.39.217.77:8898粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
  R/ ^5 P0 f3 _5.39.217.77:8898
5 v0 F! Z+ |+ Z9 y/ `5 a$ ]公仔箱論壇
: T! c8 H- x' y, x
& I  a  e  H2 {& Y. V3 `做法
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5 p: G  r3 p2 Y' l

$ f" m9 P2 ~* n5 Ptvb now,tvbnow,bttvb                                               
' L1 H8 h! q6 o( F5.39.217.77:88981.  冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時; d; p3 j3 u4 N. T% X, N
    或至冬菇軟身。
1 \( }( ]8 `2 n, |7 O: K4 F  l& u2.  加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
; H! J2 y6 S8 j5 o# N% `3.  加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
' b2 Z  t5 m( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w+ u7 u# {1 M' C0 V' v3 ~% \' x8 {tvb now,tvbnow,bttvb
5 O% |) m4 Y* r* n  j( htvb now,tvbnow,bttvb*   吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。
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回復第 41 帖由 MagicAndy 所發的帖子

Sweet...More recipe for me. Thx!!
意式風味餃子5.39.217.77:8898' a% C7 @3 p7 R1 f" z

; w$ f$ ?4 Q1 A& `: b: r4 c/ d: x6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 : 2 - 4
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3 J. Y1 ]; I2 i3 D2 \$ }: E% h8 I3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 煮: a- ?$ t5 ?3 D6 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 X1 N( d1 q, P+ r. H, C
公仔箱論壇% l% i6 ?  y0 n" j& S, _, n
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2 M7 p& |" W# }公仔箱論壇# y% ~, ~: t( `4 m+ x) T6 d( ^1 g
tvb now,tvbnow,bttvb2 L' Z& e4 H2 l1 l- q; r( Z
材料
9 E* A. H% \1 q5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 x7 a( I5 m1 Y
即食餃子 1 包 [288 克,18粒],煮熟時蔬 伴吃用 [隨意]
" a5 `4 @# m- j, Q- d
' S5 g! C" ^! s; ]6 W+ {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ {% T; H- d- o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* f9 g: Q0 D+ M/ t3 `+ i. \. V' J
調味料
. g9 m% v! n) Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 \' r# ~4 p5 m4 \" e! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,意大利黑香醋 (Balsamic vinegar) 2 茶匙- I5 z  b4 A. p2 I
+ p  B6 H  }4 g9 g" T) {, W% v$ O
% a# o5 i* G& A# e( Y- @, i
做法5.39.217.77:88983 e3 n: ^6 n& U$ K) f9 o; V
tvb now,tvbnow,bttvb' ?, [7 h* ?4 V! S9 ?0 J8 f2 \

( P: m" Z9 B6 u, j/ I$ o5 r5.39.217.77:88984 t0 F6 X8 z6 j) p1 y4 @7 D
1. 將餃子放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後下調味料
& k5 G! A, n! Z( s2 M* q- i/ E( u公仔箱論壇   拌勻,趁熱享用。吃時可伴以煮熟時蔬。
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串燒龍蝦丸 公仔箱論壇1 Y( ?0 a: ]8 q  q9 I, d
1 r9 @; }5 \0 J# p" m
可供 4
8 `6 @0 j2 Z& Y4 @做法( y6 z5 L% V- i1 g- R' |7 A

& o, a' i9 A/ n( F  
. `& f" ^5 J" Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- A3 g1 p6 N/ g! @! U
  
, N4 [& i' N# l# D0 P0 c. n# B2 [" H/ L2 P) l
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o! w5 U% B$ j( i2 e, i! f: c* u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& ~+ e  M4 p% Q! g$ J4 m
龍蝦丸 或其他肉丸 350 克 [12 安士/9.5 兩],甜椒 1 個 [切塊] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l) X3 E' L! x, W

9 L. v' m& a- \- U+ Y, v2 @5.39.217.77:8898, F5 l. j- l1 F2 D0 {" q$ {2 I

8 z/ ~& N2 O7 n6 G5 i& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]% y6 X4 Z3 Q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.77:8898) B4 A/ Z( w% {

1 m( }9 e" }% A8 ~* S% ~. A. I8 s香草瑞士汁 3 湯匙,水 2 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
/ b  r7 U" `7 F1 Q- J" t) u4 U5 Ntvb now,tvbnow,bttvb) E. h0 p$ ~+ I& Q1 Z$ B: }$ \
% S- [7 _, \& J1 u: V
做法) L* z; b# n! B4 ^
1.  將所有材料相間串在烤肉針上。
" N. \) p5 ]8 m; b1 N1 H* h公仔箱論壇2.  燒熱2湯匙油,下龍蝦丸,用慢火煎至金黃,上碟。5.39.217.77:8898. \, ?& |2 V# e- V; f
3.  燒熱1湯匙油,下芡汁煮熱,淋在串燒上。
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特色蘋果汁豬扒
- Q, g0 I! L, Z: U, J& ]$ Q' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 _0 T" @0 [5 H  C, \6 [8 }: O
可供 2
  d6 K9 D& u% v$ u( J做法公仔箱論壇' _: U. S" ~9 A  a
  P. s$ T! [( P$ x# `# n  X: s2 p
  ) K7 c' ]% L2 {* v+ p5 O4 Q# ]% {

! H# P; |0 J5 h# C, F2 p) o! f公仔箱論壇  
5 Y# J3 Y) C- M7 h/ Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q& L, `. D5 o1 y/ u材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 P( I) Q- h5 N; z# I. o' b  H. T
5.39.217.77:88984 T6 x% b. L. b& z, R& C! ?* S
豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]4 Z1 R) Q4 G: k% J

' D8 f4 E' S7 |tvb now,tvbnow,bttvb
+ C. F9 [7 N" r/ i4 m# p+ B5.39.217.77:8898# b) Q" x  G0 L* T7 X

5 g1 B; e  j8 P5.39.217.77:8898醃料 4 ^, @" ^9 B. e# S

; F) u7 D7 @  a' p+ m舊庄特級蠔油 2 湯匙,粟粉 1/2 湯匙
7 e$ |2 ?! G" h. b5 ^, l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( ~/ V" X7 t. c$ r# S4 Y; \. @4 @) \
芝麻油 (混合) 1/2 湯匙1 p% |- Y1 M3 r" j8 S5 \0 b( u
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1.  豬扒與醃料拌勻。6 q! P: d+ r7 y# U) r
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。公仔箱論壇0 ~; Y' z; u2 j0 V
3.  將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。
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