蠔油炆冬菇
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4 T. n/ a1 v4 D+ h' H% B* _可供 : 4
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做法 : 燜
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材料5.39.217.77:8898$ d( t- j. x# M3 u; `) v2 o% W+ A7 p
" A4 b' U) N+ q5 d, Q2 a# ^8 N冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]
+ k! r! z& I. d6 M! @2 q, C5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 S7 l" x( J* M3 Q
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H7 X, l# t3 E! l& p- {) V5 l- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 3 湯匙
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2 j% Y1 X7 M, ^. T0 L( q公仔箱論壇醃料 5.39.217.77:88980 G4 \/ c" j o' Z# n2 V: m
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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( y) F. F5 \+ J) T3 O埋芡用料
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! @! B' n1 h6 ]3 A* M& Q/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙% s8 l+ R& a, [4 L: k
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做法
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時* U/ r0 A' O! ~; ^, \% R
或至冬菇軟身。
. l) S! }0 n- X. b5 F: X2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
+ b- o% q2 ?. \+ e& Y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。. ?8 C' A7 c8 x E' N4 \1 @# H
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5 _$ C) W8 ~! Y" H6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |