MagicAndy

材料
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急凍雲吞 20 粒
" H: K7 B! ?+ N2 p3 U! Z/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& c6 @, X8 ?( W
公仔箱論壇) u- d2 }9 g- A# J% Z
蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
# P$ P2 [6 h$ A公仔箱論壇公仔箱論壇1 x1 R+ C  R% I. E! L6 Q
煲仔飯醬油 2 茶匙
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: \8 D: X6 J; ^5 {* \5.39.217.77:8898做法8 Q* f  Z7 Q. ~6 d4 ?
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
0 P' W% b, d+ p  u真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
$ `1 z0 o3 B' O  j5 g9 q公仔箱論壇
  @- V1 c6 a+ ]# e0 l& j; k  e; x公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) w8 h0 @8 E" Y$ o3 ^7 i2 h$ G5 j; K
5.39.217.77:8898. q4 E3 k! V$ D* F9 C2 t

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調味料 公仔箱論壇( a4 f* q" R2 p. W9 v( z: g0 _

6 Z8 g! C2 I+ J公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙$ m. a! M' h2 A$ _% j3 ^

& ^, B$ G) n5 C. u公仔箱論壇- m/ H- {/ g. h! Z! V3 g+ v' c* ]
做法
/ p; g3 Q& I1 u9 g+ d( O0 i% D7 ?1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! N  E9 X6 G
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
: B& k: c2 I5 ^' ?1 dtvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 m" j" w1 b. Q. b* F
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
( D/ _  \9 Y# J* Q; T2 U- J8 A5 H" E! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
* a0 A/ _) |- b; I1 k2 f6 P5.39.217.77:8898    粢飯。
. c% R( \9 Q6 }7 ?, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試) [+ G' Z9 t' X
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. A+ Y0 h  K: q

; Y$ x7 [9 s$ S1 F* r2 z, }公仔箱論壇洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯5.39.217.77:8898( M. J, v5 _5 m' J" V& X
- t* t; ]6 W6 ^  A+ i

" ]1 _9 v% ^0 W; k公仔箱論壇- m& T# ?0 N5 w3 L" b/ Y
5.39.217.77:8898! v+ b, T( R/ z7 T/ p
調味料
7 g( ]$ ?7 [: i" B- F0 F& ]% `9 K公仔箱論壇3 A% L* g. b" G
叉燒醬 1/4 杯
8 A7 ], p3 T8 F8 b4 }# n3 i# v' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ ~/ z3 T( L7 k
特級鮮味生抽 1 湯匙
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5.39.217.77:88988 L2 b8 E! [2 @7 |
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 G7 [5 }9 ~. i
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。5.39.217.77:8898) u! H( G8 |: T% ~
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。5.39.217.77:8898' A+ ^/ A% }+ s! l6 s: B% H
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。5.39.217.77:88982 y. d  R" x% r# p# I, h
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
( J' g% D) g5 T; e) O
& ~8 W% `( a( U4 d5 g0 p公仔箱論壇
; p1 ^( l$ U. L0 e, A( S* Q" X1 ^可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
+ h; W( Y3 i. Q3 Q* G/ @5 n' Xtvb now,tvbnow,bttvb9 g3 D5 y/ `+ y: q7 f: ^* G
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙7 r  ]1 f6 {! M% f' x
5.39.217.77:8898& v) j% L% y! M+ W  K( b9 j
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& N* ]) ?  w2 @+ X1 t7 O
! |4 W+ K: J% _7 Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
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( H! W$ L) `" Z+ }9 |公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙) q2 E0 W$ G$ f& O: [5 ?' ?
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇6 O  r: ?9 `% q) N! `5 d

' e- \3 ?* l1 j4 y* jtvb now,tvbnow,bttvb
* g& z( K: ]/ L. o: ?7 C6 }; a2 N1 X) k5.39.217.77:8898芡汁
2 q+ q! q1 l! E" W/ q" c公仔箱論壇5.39.217.77:88985 f+ B: n+ p! A% i) `
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙  O% T6 n+ F; e& `; ], U3 G

+ r/ y* ^" V4 T5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇$ ?" |& W" y2 Q. j$ D
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6 W% R% p' ^' n& E" j4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇9 K; |4 }" m1 a+ H/ P
1.  牛肉與醃料拌勻。. H& \' _! Y( K' h4 K2 v
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
- q6 G' H6 `; u( wtvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
( p4 y3 P: x* ?. ztvb now,tvbnow,bttvb4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
7 Z- x/ Q* q/ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 @# X, ~( d& i+ T- j
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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5 t5 c+ Z5 B; ^8 W5 f5 H- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: A* P0 V( l+ A( R* Stvb now,tvbnow,bttvb
9 e. F& s6 q  p& L! {' ^! h醃料
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$ y/ @6 B' J9 T1 O, h4 g4 N鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
( P% N" p( c9 x4 Z- T+ stvb now,tvbnow,bttvb
$ h: \! F/ C' B; s% ]# j; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a' v9 e) n4 z: Q芡汁 4 t* \+ I3 t0 [$ |0 M

& i/ R" F" F% G0 L: ?" Z特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]' Z$ S( q: q, Z3 W. v; V  R
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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3 l- A- a# s5 ~& h' Vtvb now,tvbnow,bttvb# b) I7 q1 x/ B( q9 F9 |  \# d6 g: G$ L
做法
: \* {9 T' ]+ j9 F8 A* Z5 a' Z5.39.217.77:8898                                        tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ Q% f; `& I" ]) @( w
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
9 Z! e1 N! [# z7 f2 P0 S, B+ d2 ?    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
. X3 G; p3 ^7 U* s1 j' N2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb! }* H" K' ]+ H, [( K
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 公仔箱論壇8 t7 m. F) X' E1 w. C! d
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3 W! N7 B( N# H/ m* @# @3 Z: M
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料- p. ~( u* `" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; R, M# ]' w, Q/ V7 s" T# t
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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5.39.217.77:8898" W+ C6 _6 {- }/ _/ F
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1 ]& ~  r3 w! p/ B; C* x醃料 5.39.217.77:8898' }, ^& G9 I- ]
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韓式醃醬 3 湯匙
4 Z# [# h3 m9 Q" \7 d* ]# P公仔箱論壇
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: A! V1 x/ W6 y+ d公仔箱論壇蘸點用料
6 i3 Z# c2 y+ ?: @6 S: a
" K! M7 Z! m% M4 ]/ z調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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- J; G" J- t7 ^& \- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
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2 v/ F: }5 E6 G9 s3 a' @3 n
做法
& ]9 q& d5 Z! m: v! btvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇7 K, e4 M8 Y% V! E
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料5.39.217.77:88985 h3 c! S" }5 ^9 d; v
5.39.217.77:8898+ q* b4 M4 o( r2 }2 m1 Q) J5 B
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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芡汁
4 e3 E$ r1 E& H9 ]4 \4 G( M& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^% y- }" ^3 f$ A9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
+ s4 D" {. j3 z9 t! |( n8 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~3 _5 w5 U3 p# P
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
0 D: J0 k7 G9 b5 b7 S7 ?tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 A8 k, ^) ~" H

: s. C( T( v% Q# n1 Q做法
! I: }* k1 ]  ]7 r! d% X1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @# T  z$ A% Y3 M
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，公仔箱論壇" Q# A$ q) v% _
    炒勻至熱透。
7 A, q& o# b" _! z5 _; f' n公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.