MagicAndy

材料
- W' O$ J! x- U; d1 T& @公仔箱論壇
, ?6 A2 R8 b/ \, S6 q急凍雲吞 20 粒
1 @4 T: a* T0 c! g* A2 g3 o
8 Q+ v; I" w( C公仔箱論壇
( e5 i8 Q& p& ~" W* _0 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& e* M, l0 T4 e+ O/ p9 I

; `; N  q5 t9 c! e7 O) [調味料
" r' x7 L/ b( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R( X9 R" e1 s* p) |: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙. k/ {8 u) s7 J9 ?3 C
6 U1 n& W* P. r" A% ?
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]' s$ M$ s* z/ n+ D
5.39.217.77:8898; i# L% |$ x/ p9 e6 E( Z& s/ q
煲仔飯醬油 2 茶匙
+ i; P/ k/ ?) j/ E9 e9 k$ N
. q" n) ]* ~6 l: O# i0 y! J- h, Y: Jtvb now,tvbnow,bttvb
" H8 `4 D" I* a$ n% [tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:88986 c- N  ~/ Y* i2 _4 D  n3 e, O* u2 m
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
6 x0 X1 Y8 S& R5.39.217.77:8898真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
( ?% p& c8 o. U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y6 Q% z  G8 o6 k公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
4 i9 O" m7 M8 M- @; R# U* J6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X1 u+ e7 \9 L7 A; ~: u2 x6 T

) m( H- |3 Q0 f6 o) q公仔箱論壇0 V* I  p( B. D6 b9 D8 C$ C' \) L

  D) Y, q6 _2 l* l/ F. Y7 W& jtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : E; R5 M3 G( I8 ^5 ^8 D
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舊庄特級蠔油 6 茶匙5.39.217.77:8898+ k8 u. z- T8 e& }: P

8 D) ?( G2 ^8 b, F8 P( Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 e/ Q8 C. h( _, n0 d: F公仔箱論壇做法公仔箱論壇; d) e! P3 `  S9 x0 y
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
8 y: p# C4 V' n6 j: e1 E公仔箱論壇2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。5.39.217.77:8898/ m* o; Z& e0 H$ Q
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% G: P) z6 N0 a9 A" _  ?
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
5 i0 D2 W* x* m; _2 J. e+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w2 H: b+ T  O
    粢飯。
) j# ?" j0 D, _6 I  @4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
3 t3 n! r0 O+ w& u5.39.217.77:8898感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898; N4 {7 N7 @- N. E& a: B
/ r! Z$ E# U" J. {/ z
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇1 y( m1 z! v" |- u" h1 F3 o

. d7 l1 P7 p# p& r3 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# S' t) @. s+ d
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% g( ?& H, k. d5 Q1 j) p% [7 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' x$ X; o# x4 G  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W. J( B6 h; ~公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯
7 z! v. c) G- l% u$ [公仔箱論壇
+ H+ N. {7 ]5 t# ]8 e1 }0 r5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 n8 X$ K, U
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1 e  [3 \8 i' {做法5.39.217.77:88981 |3 u' t# k- y9 |1 W
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ L' I" l( A+ [3 o/ o- M3 P& T: l5 n
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。% G0 ^* X: J. {
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
9 }7 O/ q9 l2 ?# \# z4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' B9 r, I. r
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" H% w. R) c- W可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇# Q: G9 O6 q+ x4 J" y# T1 B

/ v. e9 A% X4 A% v3 ^牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙5.39.217.77:8898" Q/ x1 ^3 V* E0 B- {

1 v& [+ c. |: z% z$ k8 _
# {2 g4 G# f* |1 x' S2 J& f9 Ftvb now,tvbnow,bttvb! j2 I, T5 l2 M+ U, S: u9 h: U! ]( w

8 A- O* c! d5 ]4 M. ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 q3 j$ t$ [* J* G  J9 h0 \
4 H/ Q# s0 F2 r1 ~, Z8 D舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 H# O  I% q/ N  K' G
+ B. M1 j8 ?6 k4 G& ^, s: Jtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
: Y/ C' j6 G6 u% ]; s: O; _/ I
" F9 ?( [7 X) B2 k4 L7 |. p! [- i) q5 ?) |  D8 J8 n3 T' {2 E
芡汁
6 ^" k" A) I5 t! g6 g+ ~3 C
& i* m( s( F9 x公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇, R; X6 q) ~% [* M

% W1 o: o3 Z  P  I5 G, ?5 p  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
: a1 I, V% W# C# V3 Q7 R$ P6 X6 Z/ b公仔箱論壇: U" J' P! P1 J' Q
8 _8 I* h& t/ [0 H# c
做法
9 d0 N1 ^9 k5 ~4 r' A公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
* ]# `( r/ P8 }& A! l: \tvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
$ G1 `( a/ L  V( L, C0 ttvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
: l' Q4 Y& z$ v. s6 x% W5.39.217.77:88984.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料, E9 c+ O$ ~4 b- b, m
& Z- J. k$ e* M8 T4 p, M' }: C
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇- S* E6 l2 e- H7 Q# O
5.39.217.77:8898" F! w5 H7 k0 m: J, P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 s6 t  |. n# b3 }0 I. V/ b5 }

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醃料
* U) _2 M8 A) @5 Q; @& {/ G+ }tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 @" f% s# G' F2 ]
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量- w* ?* p7 ?* h, {0 d2 ^

/ U1 ~: b2 l  z+ t9 s2 r: t, Y  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( E6 X8 T4 Q* x" ]) t
芡汁 公仔箱論壇/ q! M; F- L) e7 j4 N
2 C; u; h' `3 w- a3 b( P. o
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇+ O2 O6 v) @9 T8 l
5.39.217.77:88986 C* ^! |8 U: U. K9 ^, d
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
1 x. l3 E7 o2 h8 N公仔箱論壇
  F/ E+ |. y0 g. p3 J5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 d, p2 @+ i4 x4 W& Y3 M9 |8 n: T  v
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ j' L. H: t3 u. Q3 I8 k
                                        tvb now,tvbnow,bttvb& V& z  i3 p& ~" ]6 r  D, r- g$ a
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，# k* `) ?- z+ l
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
" s$ N3 g% _, x1 ptvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb; |7 `# K  Z4 U/ _
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
5 z' ~% r5 e. n# w' g3 h# [* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
2 @9 J2 Z1 z; e) K5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
2 U7 ~+ ?5 h' q; Y公仔箱論壇
. J5 ^+ g0 Q9 A- }6 K9 @0 l5 itvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb" a( B8 ^1 Z; O; W1 U$ O& Y
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) B8 D+ ^% Y: X, }tvb now,tvbnow,bttvb9 P) d' Z/ W7 D4 v4 f" P
醃料
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韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ a( N( w% `5 J( X2 f
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蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77:8898$ C( o( G0 J1 B9 [0 i% A$ y7 t8 u

0 U+ U/ R2 Q: n8 @8 \  H* K) M公仔箱論壇韓式醃醬 2 湯匙
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* J; O2 e* b$ Z+ P5.39.217.77:8898做法* C: f9 p; h# H
1.  雞肉與醃料拌勻。' H7 z6 B. l2 `& `9 ~8 s
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
0 h  {7 I* h" T( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: ^6 Y  L6 _
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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7 L) n- L0 V# L0 Y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~* f  E& ?) L+ c0 K公仔箱論壇
4 ^0 |# l# T3 ?' T4 M6 G5.39.217.77:8898
$ G1 W. Z. o) x" X0 y芡汁
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1 N" O1 D! n% a0 V% D特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇4 c2 G+ h! `& r, _
公仔箱論壇- V2 |; }  \! c5 p7 s- g/ n( ^
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
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公仔箱論壇; d5 H  ~2 y9 H: H0 r" I8 |% t
做法5.39.217.77:8898' N  V6 R, A  m" F
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v0 g0 i3 P9 e3 B- n7 X
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，5.39.217.77:8898. y0 a' b! g2 h; F
    炒勻至熱透。5.39.217.77:88980 S, d5 j! s, v' N' v# M$ c
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.