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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 u% X  ^2 O( t/ c; ^

' E  \( q; ], S" k; E  j急凍雲吞 20 粒
! o/ a0 _& P. D& S; }1 r公仔箱論壇( e. Z9 ]5 N$ I" @- _2 C3 g

% w5 p1 r$ g7 S- [0 D: Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  i* R: X, |, ]

+ X- I1 i5 v8 C8 T. T3 y5.39.217.77:8898調味料
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蒜蓉 4 茶匙
4 }& J7 }* f, f' utvb now,tvbnow,bttvb# t$ `$ h6 N: P8 C- J
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
2 {7 l. t. w  @& q( [: h公仔箱論壇
6 ?# W- E; M9 v0 S- K, F0 L  Q煲仔飯醬油 2 茶匙' y) @+ \0 [; q& l7 Q/ }3 J; Q
5.39.217.77:8898) M0 B+ x) v4 r/ n9 P" W  P

& `: x; I0 ^9 H7 w+ S& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( e) E7 z8 a1 ^) f5.39.217.77:88981. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。9 e' {2 f3 X8 F4 ~
真係好有用啊。。。
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) I6 V- r: h+ C: R4 U

; E& k2 U1 {$ R糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙+ J3 k* v/ d- y& _1 X& M
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; E* N- a3 Y* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 M" f6 o$ u; U
調味料
; x3 ?6 U1 b: v0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b4 K& S5 ^4 N6 M' W舊庄特級蠔油 6 茶匙
9 N8 V; g/ w9 j" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- z) S7 M1 Q; r  A8 t+ Z+ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 t/ d' k$ u" O
做法tvb now,tvbnow,bttvb# |( e+ \* O% g/ d, p
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
0 c) m# E1 ^1 X, N% r; I5 B' Q2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
" g& x' W8 w) m" C7 b3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
; C& s! Z0 ~; y1 N) K8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再' c7 {/ l# Q- D( r! B
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @; {  W9 F# @9 n
    粢飯。% I& N$ C3 r! m% s4 H
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
2 b' G: \# G6 p& J2 B5.39.217.77:8898感激不盡!!!!!!
材料
% h! G1 [+ y- ^# A2 \. p$ \! qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* P6 _+ j. g1 R
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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) r) B0 k7 x4 w! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ F, @! O; f0 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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叉燒醬 1/4 杯0 E& T1 [- ]( F! ?% R

  t% |, J9 C% w6 B) i特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇* f! l  |5 S! X6 A% l) M, J
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B. i8 V. F0 w8 \
做法1 \9 }. _$ v3 }$ z. {
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 J* X. ^0 H& i6 G4 a
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
0 H0 y/ p) C& O8 S3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
7 [: J" N0 q0 ^0 Y9 s3 ~5.39.217.77:88984.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb+ A8 E  \$ T- B. L$ G* P& Q4 N
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
# I) T: {# ^* D) [! mtvb now,tvbnow,bttvb
- |, h$ n8 `) J* x6 E5 W2 @/ E* \- Ttvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇7 }" I) B- Y1 D. R; R

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醃料
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8 ~" Y# k( B. t) F. A舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ K2 x7 t- d0 y* V/ Q6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 A! ?: |( r, W, z
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙# p# O2 D8 P- W7 Z1 C

) {, @, v3 `" Q3 F9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  [% [* b. g  S  U
芡汁
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4 @9 }+ J5 K8 I3 ~& U4 ]特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
' y2 @2 i8 S0 Z  X8 a) W8 X" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ j+ ?$ n- S4 X' R/ U, D0 e
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" u1 y1 S6 L7 y7 H. v- B

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7 s. J! }4 g' A+ ~$ g2 e$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 M$ F% _% @8 U# b8 b公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
5 [0 B- W- a! c( y4 ~2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇$ I4 n& [1 C  J' A0 @  ~
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
9 S. d+ H1 N; j5.39.217.77:88984.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l2 d2 _# {" ^( X8 v* e) `5 v$ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e$ F3 S) W- C2 e$ z, Q0 i
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇0 X  i; Q7 p( ]% @% l

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- M! w7 g2 Y7 s. }" e5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 t9 g! Q" ^$ x) i. k
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醃料 5.39.217.77:8898' P5 J4 `' B) p# u

& V* a: }" f$ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
+ G* H. P. D: G0 ?3 G$ ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  d* C# V4 E; x8 u! P* h; }) z, }

# @1 N' ^7 F: d公仔箱論壇芡汁 5.39.217.77:88981 K& }! p$ t+ K, K4 p1 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ @; b! M9 |6 J' F) W
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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8 y- s4 ]6 Q6 a7 F& b/ F  c5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 L" J( r+ v3 m1 ~0 l
做法5.39.217.77:88980 n! ]  P( D3 h0 F) `
                                       
% @/ z; N* L2 Q8 p5 t1 x" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,公仔箱論壇' D- |- N( K1 W; w# C
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
/ o: n7 j( y$ P9 H: jtvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
3 S9 V: f4 h2 V) h3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
% }( m- a0 ^" P% F公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
7 o6 l- d6 @$ F' |4 W: C5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料tvb now,tvbnow,bttvb' L' m0 \  y. ?: y7 h8 v, v  Z' a
公仔箱論壇8 R+ J+ f3 Y: ]+ K9 |4 I; Y4 A/ ?
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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2 V+ q. s9 D  Y/ o7 K, V# ~2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 T; t& Z* V  w* X, q) t6 b" p
公仔箱論壇4 I# m: s# W! K2 ?# S1 {& ~& ?. E
醃料
0 ]* {1 i2 `& Y' n- ~# t: ytvb now,tvbnow,bttvb
* ~  w4 k7 x$ e- ~) N公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙
' J/ D7 z' P1 [; ]1 Z1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {& U: Z$ ^4 ~2 X' ptvb now,tvbnow,bttvb
# l9 l( J2 a0 O+ t蘸點用料
  p% u) _* V1 o0 S3 ^8 V' S. q" C6 l: Ntvb now,tvbnow,bttvb
  n8 ]6 a, S* Y& w& |  ^. i公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v2 u2 l) {7 `: M! g$ R  b2 |

2 `1 Z0 @2 _/ P. I- [! p$ q+ u韓式醃醬 2 湯匙9 W7 r5 R" a2 p

* l7 i& e2 H! j1 s) ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, O0 a. {; I/ Q' \8 R
做法
4 S) c, e& H% \4 E, M( \" @1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  x0 _5 R7 F" G" q2 l; |/ E! b
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
' y0 d( L9 z5 i2 o! F; X
5 Q: Z5 _  Y8 w4 p  ^8 |# h+ ~tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.77:8898" M" L" x  T* c4 }8 E

! T1 m) L0 d7 i9 f, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 m! P3 |- K- H" S' w) }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 u' H5 l+ `% V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T6 P: p" e; w( N! u
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb% W0 @5 T  H) }* O" x7 h4 D
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
, g1 {8 M- k& Q3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ E( M' n$ ]9 X+ U" T2 J, Z
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |. h9 j& s1 J, S' Q1 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P2 U/ k) O- ?# O/ w. @/ k
公仔箱論壇- g8 M% a. u5 v* z2 c
做法
1 x2 i, _) z) `: I' ?2 B# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。5.39.217.77:8898' U5 d# C' ~5 k! @
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
# U% U! U: R# ^4 H& P, N9 |5.39.217.77:8898    炒勻至熱透。
' B& U8 J$ K$ I, H$ M3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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