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材料6 S9 Z; V. Z' g& `
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急凍雲吞 20 粒* w; u* F# f2 P" {! B, }
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" A7 k5 S: U* }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. H# _( ^. G2 D2 e$ a1 N
公仔箱論壇1 X; X) {3 B1 s7 g: ]1 ~
調味料
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0 s& q$ O; e+ r蒜蓉 4 茶匙
% W; Z! l+ I3 _5.39.217.77:8898) e+ _4 b) P5 `3 j: I5 R/ l
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙( h/ Y! r7 T4 P4 u
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煲仔飯醬油 2 茶匙
# Z$ b, ~$ q; h+ m) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. V8 l$ U$ E1 q7 C- n/ r8 L  O' s" F做法
8 N/ h1 o4 x- O! q5.39.217.77:88981. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 h  r2 B2 b' z
真係好有用啊。。。
材料tvb now,tvbnow,bttvb* U& k! z1 W4 F- {/ ?  ^

4 O5 ~3 {  `3 x% k糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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# l4 z$ N  \8 S5 A$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ b3 A, Q" n7 ^8 \, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料   D5 D' ?5 m* y! O

6 w9 @8 l( B- r; |  e2 x公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙5.39.217.77:88985 l* ^4 @9 @6 h  L2 A" o6 e
5.39.217.77:88982 F$ q- ~* K; z

' a8 A4 m) s% Y* R4 P7 g公仔箱論壇做法0 Z0 Y4 m7 q# J) \7 J
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
1 r% _: Q! w8 T. \+ b2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
  W/ Y! o5 @3 R3 s0 C$ a) Q% t3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米公仔箱論壇6 l" G' d. T% B2 u
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
% ?3 {5 A/ ?  |0 h7 x5.39.217.77:8898    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
7 M5 A8 }( b6 _& f$ X    粢飯。公仔箱論壇. h+ V. N: ?# q8 y) H: ~) P3 ?
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.77:8898$ t, _; R! ?6 {- g3 E7 S
感激不盡!!!!!!
材料5 C7 e) S5 G' B  S/ F9 _3 h3 \& L

9 v" x7 m. E3 D& e: N洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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" v: h: f: {3 I8 |. J. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. v6 s# I$ D/ x5 B, }& U
tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ O4 w5 x1 M" ~+ k/ Z/ j
叉燒醬 1/4 杯* ^. @- X, Y: |# G, f, s

& O$ A# Y) A' _$ ?+ D& wtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {: H2 @4 |  R" q+ w

3 a% L* Z7 A' h7 ~# ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* F3 r/ i; B% G7 w) e8 `/ Q& T2 J
做法
$ X# E5 r1 a9 Z* W1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
/ V" z3 w+ L4 c, a2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
' f  k0 b3 A1 ]6 f2 `  R8 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
- E! r" Q( z+ N% ?4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。( g" l' ]3 A/ }) P5 B

3 L% o( j1 N8 m6 H/ i) U$ `3 htvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ t& i8 G8 x- u4 F
可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料& l/ @3 N+ |* ]4 U
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙5.39.217.77:8898" Z& _# s* ]9 b  e
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, b! m3 w2 U2 {! z; F% P% F5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 l( v7 f8 M" Y( _
醃料
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. \$ ]9 d/ N3 a1 L舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 X( \1 b+ Z1 ]/ ~; b' A" ^  o$ x; b5.39.217.77:8898
8 `4 F, G: z3 q5 q2 d  b5 U公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
' n( R, w% c7 z. R2 p' Qtvb now,tvbnow,bttvb( }( W! s# t3 _! e* i

' n$ J  }6 _% p1 D. W( wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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4 c  o* S& V3 \( s6 i+ n/ c7 B特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) \, W  {) F. I
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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做法- c  T$ u# ]( Q- f$ O' H5 @7 N# I
1.  牛肉與醃料拌勻。
/ Q/ A- X* {1 h4 b& d4 \2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q; C4 o% ^7 R/ z: F/ G. z4 P
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 k* d0 e+ |
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 _6 \3 B' [/ f, q
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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醃料 公仔箱論壇$ N* c# E$ S2 l' M$ c

7 F/ V4 c2 Z- N* E" D, g鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇/ _8 @" W5 t, `( t/ Q

, u& Q& `) B2 v) p3 ~0 B7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 f) K* w$ `( A6 P8 M
芡汁 5.39.217.77:8898+ A, V: y( i0 ~# J2 e; P
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇$ D5 r" C( i! d" p
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙$ r3 e" J& [; Q1 b+ f
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* W/ E0 b; u& f  j8 u/ r% a  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ `; N( [8 m6 |3 ]: v( e! h; w8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        公仔箱論壇0 D5 m5 G3 D9 c/ W2 R3 h
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
+ @4 N! w& a$ S9 ~$ [    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇/ a$ T2 b( L- V/ W$ Y
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
2 k! s% a8 B. d3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 9 T8 y# H7 I5 x5 H1 T
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。( c  F. O4 k- l! o2 G/ R2 y
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料8 f+ I: D$ a" ~  ^1 T5 p. K
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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公仔箱論壇! G1 X8 p( b% C) j6 V

8 v2 g) c. e1 I# q3 \/ g# G0 X( Z, o, b! |; Y* F; {
醃料
8 D& z" }" B8 ?  U% y! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E6 Z* _) f, a  g韓式醃醬 3 湯匙5.39.217.77:8898. E( a$ G& E; ^9 i! n& l
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蘸點用料 公仔箱論壇0 H# Q2 a# F' n$ `' m* D0 s
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
+ X) A& n1 e, C% T6 z3 z& Y5 N! o公仔箱論壇
0 x) d7 n5 j- x& q5.39.217.77:8898韓式醃醬 2 湯匙
* m4 t+ |3 c0 U% I7 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: {0 D: F- d: u. @( h5 F6 A3 q/ p
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做法公仔箱論壇5 L4 G# a6 x% B
1.  雞肉與醃料拌勻。
+ v! q5 i. {  _1 w$ n1 b" n7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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' n0 i/ L* o' }1 T' _, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& \+ q: u' u/ G- P

0 T4 G% A0 c6 L" M1 T& |1 T$ X8 ^5 Y$ a# a: M, `
芡汁
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, E# k- I2 X+ v& ^+ W7 M/ j2 A. O5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙5 w; j( }) v' s, v

2 x9 G  V8 A0 T; I# o+ W5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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# o* I- X- \3 ^( V# K公仔箱論壇做法
/ {/ h2 z+ o7 O! T3 B4 G! I1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
- X0 x1 b9 ?/ n9 n0 Q2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
& u5 T2 G  W" I3 |    炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb- y- m! V$ s& U* E0 x* V
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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