MagicAndy

材料
" z3 F7 i/ Y* C4 L! T6 L
1 e6 \% ~0 o! d' z# r公仔箱論壇急凍雲吞 20 粒
' |( a  F- [% i8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J! ^( n! _. H& b" N$ Q0 d- E# f- r) ], T  d- m
5.39.217.77:8898# T0 W; r( |& K6 c# A
tvb now,tvbnow,bttvb7 f: m( G9 S* _3 n, V
調味料
5 g* d, ?+ I* q公仔箱論壇
: s/ M5 u4 H  r4 d5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙
; |' n- M4 D4 k8 o8 n+ N4 x0 w8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ K. {$ v4 X2 c) @. t# i+ k
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙公仔箱論壇7 X) G6 s2 D+ T* N1 I! S
公仔箱論壇4 i5 v: {( Y+ |6 [
煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 I) c  j" v1 A9 n5 w2 t, S
* E/ h; |" L$ I( z  V
0 q; l+ U$ [6 M. ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ k& Y+ O% s) e7 v
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。公仔箱論壇3 I( c7 i8 A6 Y3 a# P+ ]/ r3 n
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb& |" G4 C2 L0 M7 K7 k1 \7 j4 n
公仔箱論壇" y6 s* C- i5 p1 r
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙. q* \2 \9 h, S. Z
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5 p; S; C" J& l# {4 H# d
( W) b' a/ K. L9 H2 j, F, w調味料 ( e: r& X; @' I* J- n( b* o0 u

3 @& y+ U) E' R3 k$ e舊庄特級蠔油 6 茶匙5.39.217.77:8898( @2 g0 g) H$ ]# C! s+ d

2 R2 f# y& r* \9 u  b( T( c公仔箱論壇
" u; I/ t+ o; s* p9 E公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 y5 a$ u  s* U4 H1 G& C9 o
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
  H! K2 o! W  a, {0 J2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
$ o7 g. ~; I. b2 n4 Y; Itvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米5.39.217.77:88989 {9 H5 p* Y+ y9 s
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
, n% O- Q0 X% c/ W& Q, Jtvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: h8 w+ \% T8 q1 E" Z
    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" C3 O( V9 L0 C/ R. q
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
: S3 Z6 i+ }+ J! u2 v5.39.217.77:8898感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
5 r# p) M$ y3 u  v  \# n
) J- I" u8 @( k) T+ n# Y5 [/ ?( itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯4 ^5 [; K! |. {9 N  o$ M

, p1 [7 R* Y" Vtvb now,tvbnow,bttvb
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  ^- j6 c6 ~5 L+ }; ]: C8 H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& |4 ]7 E" h! J" l% L7 [
調味料 5.39.217.77:8898. p% s! B. i  S
5.39.217.77:8898- x: C$ q% k/ V! F. n
叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |  B, W9 _1 k" [: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q6 ^- m4 h: I% I# [+ L
特級鮮味生抽 1 湯匙
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2 q1 S4 c0 h3 I/ S, i6 ^9 F) P5.39.217.77:8898做法
1 N+ E0 O% c/ D) C7 U0 W6 F% B公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇+ V9 V- v- i! a. H$ o# w. d+ f
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
# c$ Q6 p* u- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。- J0 h0 A! r$ C3 }) A( s
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。6 I" Q' Z( @; j" a  {7 W$ X" y+ [

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7 a8 C- q8 O. f/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料# @6 j. K+ N) S1 }

' q- j. ]4 q7 G- C牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# v. K1 w! b* p9 H* S

. l$ g# {+ h% y3 @公仔箱論壇公仔箱論壇; d6 g( t2 {& L. w
  a% E! p) {; n+ N6 |$ [, O0 S

4 B+ P. Q% \  g3 L5.39.217.77:8898醃料 4 K# K& a! E* i) n
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舊庄特級蠔油 1 湯匙7 g+ `, G5 M! s; ^$ u4 ?5 n2 C
0 ]% [5 q4 e7 J) U- ~, B
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇% g1 S" ]2 t: h, j+ e5 ]: H6 n6 _

" G$ b9 g' m  H; A; p5.39.217.77:8898
6 Z) K- ~9 j$ [8 q% F6 ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ' T. O3 F0 i4 _" W- Q* _

' T" ?2 M) P6 O5 D公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E! @- k8 z4 _% y. }  Z( e7 l

* u4 J5 `8 M- w. M1 ?/ R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
) e& c1 n$ K7 q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ @3 F* m2 @9 t5 b+ R: f6 B0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 p% w6 J* [4 m
做法
1 C, W+ z$ k! I. @5.39.217.77:88981.  牛肉與醃料拌勻。; Z, s" ^7 n1 l5 r7 z
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
5 o3 e! K( `, W3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 I  m" @. P8 J) Y, Y
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
5 _6 ?* O: H7 |9 r; `# ktvb now,tvbnow,bttvb
) a* I, S5 T9 M- g節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用9 u" Z- r# k$ s- q; R

9 }( }; v( O- O6 V5.39.217.77:8898
: w' t# b. d% L! w8 W公仔箱論壇
3 S' N" b4 ~3 F' ~& ?5.39.217.77:88987 ^& \. R, {. L9 R% n
醃料
0 V: I* X6 k% f' q5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 V% @, _% T/ P! O6 o% U; ~+ ]
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.77:88986 {0 r! T) m- z9 f4 s# S

1 |' e3 z/ d7 Q( M- {
; w0 k# R" y& r0 u公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) J! c5 x. [
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇  I$ o4 S2 J# P) L9 A+ M9 K* E

9 N& z' G& k/ c+ O7 @公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
7 j# Y' k9 H3 l3 m3 O/ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 o  C8 ^) H" \) ~4 w% y  t2 s& a
公仔箱論壇1 x+ k" D' A/ D) u4 |# d
做法
$ {8 \' ?  h& d% W                                        tvb now,tvbnow,bttvb; k5 s# p4 z, b% z! b6 C
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，5.39.217.77:8898: ]8 G, R3 |7 V+ k7 v
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。0 _4 e( \9 U. ~( u) b- \, ?, T- V
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb* K* s1 E% O: Z  w! T1 O
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 公仔箱論壇  L# Y/ x. _( s, ^- y
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
) {3 e- |* v6 h. G, ^2 stvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898& _" _* c/ @/ j: t% M
5.39.217.77:88987 N) D8 L- {3 F1 b
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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3 h, v$ j) H) w9 P2 E1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s  Z* r4 W1 y2 x
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醃料 + L# a1 j( I" N) B

; B  X; M. \8 F0 {# N, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙
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3 S+ f4 W8 z4 P5 @3 z" u公仔箱論壇0 {0 T& T5 n) C" ?- [5 X- M
蘸點用料
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! J/ T7 h# |2 a$ W調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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- i, J  b9 g- {! J韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 u) x4 h2 d

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做法
; h3 [  G" f% V& J( \# h, g* W! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
# d. S( w' [, w  _1 Y+ M" h; f2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
6 z" J# E* f) |4 o5 ?公仔箱論壇; u6 a6 o! K# G6 ^$ X( N1 j$ _1 @
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
' G2 k) a6 L% p% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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公仔箱論壇% K, _5 k/ X1 j' ~
公仔箱論壇% C: v% e0 Y- ^4 i* L2 ?
芡汁 ( k8 D9 ]9 T( Y) r) c

; E( F: A% J# z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙& q. l# y6 T( K  ~1 z; X+ _! ?/ y# r6 l

* J1 m6 r7 G& X' o公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙! h$ t/ W+ ^" u0 S7 `

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3 p; M+ z: g1 R: n* e- X5 S7 n公仔箱論壇做法
$ v. r& D) K% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
# z7 l/ C2 f3 f: c, R2 p6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb2 `) ^0 V1 F( U3 e: _
    炒勻至熱透。0 Y- @/ X1 F+ _
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.