材料5.39.217.77:8898& J. T. }7 p* l6 F% C- \
3 H! d1 i _5 j) ^8 C& i5 R, M8 R節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* G" \/ S% d* J! A5 n$ K
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 L2 U u& v* F1 {$ D, L/ N
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量公仔箱論壇) @0 _3 L, {' l. I' L
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6 p+ A* x. G' u# Z2 I: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q: u: w( \# E# D5 B
' c7 f C( C" |. _% c Q公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙+ f9 K2 n0 D" A [3 v* d
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6 M$ V0 @ }* C做法
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1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
- ^6 Q6 `/ a9 L! d N 放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
, m, S% K; ~8 e# i: C9 k. ]& x5.39.217.77:88982. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
\: e( X. r% a ]2 R+ |; Q& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
4 X5 s& y' B& A. I) {3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ U4 M8 B+ q: e- J6 j
5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |