材料
q5 D* {; Q! ^8 Q9 ?8 d9 N" m/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 W, X8 K: `) H1 p; O" u* f
節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.77:8898( X2 K5 a8 O* @, o! d4 B- W: @
# {* ]: e2 y( `公仔箱論壇
: ~' N: G& }. M0 i+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! B. `4 g4 W0 @- Y2 z
5 _3 I% K/ w2 C( t/ L' p' p醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z9 a1 i5 n" H9 a! w9 b
5.39.217.77:8898# V* j/ T# M2 V, o# m) p. I
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量- {- J" R6 n2 g
# T" r' y: [3 |) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^' ?* j+ Y5 ~3 T% l
芡汁 0 D1 `4 L$ P( ^- h( G1 u
8 m# ?! E2 x- A' z' u% k ?
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898, C/ g1 q( M, l
tvb now,tvbnow,bttvb! |! }) l$ d0 `" Q6 F2 G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙0 C- T9 u- ]7 F" E' D# D) |- U8 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 s2 k6 Q. ^* R( X' ]: l8 s, ?
5.39.217.77:8898/ C$ b8 z$ v$ g1 O
做法
) u- b9 l$ O" E: a% f' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% R" v: [8 w. {
1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
/ Z$ L/ S' _: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇& O, I+ j! J. ~; Y
2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: g( q. G q, N
3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 5.39.217.77:8898, N2 ~! F% H2 Q8 x0 A
4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
- e, A6 Q+ j( Y, T! U v- Z5 P& q5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |