材料
- U' e6 a o/ ?$ k. S$ E- G$ S5.39.217.77:8898公仔箱論壇 R9 b C+ N- t4 t
節瓜 2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ T" C0 C( _0 _
% d. |* `' |' f- Gtvb now,tvbnow,bttvb. r/ T" r$ L0 z" q# c. V& Y
6 K9 T8 z* E# ]6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
* h0 M( f! A7 Q$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; |6 {- G$ Z H" v9 {
+ d. l/ h4 K7 w0 T* @' Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
; { _% a$ M! H' }9 W* e z4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g/ {0 n/ v3 c: C. o9 \
5 J! j' u, H# u; d3 A, k芡汁
. {, o3 z$ z u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J3 y( x% X t1 z2 X+ v2 B4 K% G
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
4 G7 {) s, A. z. X( |& A& E
9 e( x/ a0 e, ^- u$ k N R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙4 e/ V$ w% Y6 L. ?$ w
9 ?: g, i. h% ~8 D4 e1 l
) o0 j- T$ m9 q0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. V' G2 @0 e, [' c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v# }7 W5 \" X
1. 節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
5 }2 k: L: H+ w' U6 `8 H) l 放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
, _ E8 f: B8 F; y) y& E, B2 v. M公仔箱論壇2. 蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
8 @" x8 \! J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
8 l9 I" Q" H( }+ h公仔箱論壇4. 將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
7 G: G: \: c! _ C0 `7 }3 t/ l; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將芡汁煮沸,淋在節瓜上。 |