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材料
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: c- K+ K( I( ]# R. I* I. |( T- E公仔箱論壇急凍雲吞 20 粒
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! F" m# O$ g8 h) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! R* w1 u# T2 E4 ^" D
5.39.217.77:88980 W3 R$ J6 x# A( f! V6 R/ u
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調味料
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  F! q% A2 U: {" t  n5.39.217.77:8898蒜蓉 4 茶匙3 W$ S! J" o" y) O9 ]5 b- M& l

. w0 ]! w% x# f5.39.217.77:8898花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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4 f& f$ J& _* K' T0 N! B% w5.39.217.77:8898煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇$ i$ i8 Y; m* S& p0 N, K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d- M2 }, ^3 `

& `. n. n% l, \* q5.39.217.77:8898做法
- p, t; y1 O" V! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
' V# C# `) I% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好有用啊。。。
材料公仔箱論壇0 O9 ?1 \9 i! s% U" r
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙公仔箱論壇  S  v8 \6 M# X. s- V

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8 }+ [0 S. a& L$ t% R4 B& i6 i4 g5.39.217.77:8898調味料 公仔箱論壇# S1 _. v7 P5 M$ J( V

, ]5 ?. U2 c4 S0 @, Stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 6 茶匙% T6 D' ]/ N  O' e5 d6 S

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/ J$ ?: |3 `. V7 G/ v# Q% |9 j做法
: b9 ^: {; h4 o$ u1 g* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
7 U6 w1 ~5 b0 s( J; ?- Y% _8 k% K2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 b5 {5 q* i5 E" a/ s  W* d! I9 r7 a
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! m+ @7 V1 f# {# O1 _% @1 U% a  M
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再tvb now,tvbnow,bttvb4 h& o) Y2 j/ R
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
5 X# C+ E  R/ ?) [    粢飯。$ p2 F/ u' C% A1 f3 F
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
3 K, |* m: {, i" D; Z: T感激不盡!!!!!!
材料8 p; C- ?, p7 v
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯5.39.217.77:8898& h# r8 W3 W3 o/ e! j. R/ v' W
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1 i1 A: i0 S; ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 m8 [9 E  U6 ~) M9 j; M5 I

- |0 e7 x8 u& l) u+ h5 `4 N$ F調味料
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叉燒醬 1/4 杯
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- ~+ q: _  L/ Jtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙
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0 `/ i8 z5 X8 t. Q2 Q3 U' Q4 w5 I# ~9 I做法
  \) E  i3 ?% H3 X$ k1 D& v- B5.39.217.77:88981.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
8 {  m8 t/ g; ^# E2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 g% [& V  O2 |+ H( ]* ?
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
7 r( F- c: P+ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。公仔箱論壇) m! Q$ E" V5 V3 p/ g

3 |% p+ l1 _. @! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s: s1 U: \( i# j8 D  {5.39.217.77:8898可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
7 A" u( r0 v- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [, i$ x* m! F% O1 L3 r# s' h公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙% W# X5 S5 j- ]
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& V& h: \# i$ Z% }3 D醃料 # F! c7 j' w. m4 N: R
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇& ]8 E- b* f3 K; F) v- E& q+ Z

- u; D, K+ B: s/ G% g: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:88984 _8 x. g$ Y. o# S; v+ @4 V2 U2 V& C
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" P4 ~# Y/ F! v+ p芡汁
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/ ^4 ?! |5 q7 Q5 M) k3 U特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898$ a) S7 I$ o% d$ i  a

9 T( h+ |0 C/ U6 r% ^; H舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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; n1 [& a$ d- L% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 u' W4 {2 i$ x% O1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: m6 k7 l4 m# D
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
6 I4 B6 l  G6 Q- s7 T9 \; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
9 P1 r5 u4 s0 {' j) ?3 A, k# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料5.39.217.77:88984 C) y3 G7 p# u3 m4 m
tvb now,tvbnow,bttvb0 t# h) E5 v  u- g* Z
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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! M+ H1 [! n7 c5 G( C0 H
: z* W# B/ c, [! n公仔箱論壇醃料
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4 q" g/ `; c# X  ]" M4 r5.39.217.77:8898鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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+ o, F  m$ r# [' a! i4 `! h" l公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb& f1 ]/ }' p( i8 i* ]
5.39.217.77:88987 H- B: |7 o1 x. I- q
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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8 l- i* ]2 z, b7 ]6 V/ W舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙9 ]$ q0 c4 c" m

8 i/ w4 E3 O" E4 E; p7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p5 k, f1 Y1 Z6 |$ A
做法
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,9 f( @/ Q2 x4 ]; y6 f/ r8 P
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
) ?# _4 F3 Z% X: B/ o; a( L: l2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" [  w& H8 l* s
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 ' y2 Q/ s( Q" d  @2 V
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
1 W0 O2 z# D7 E/ M& }6 I: u8 ]/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料公仔箱論壇+ T4 I! o& x( B7 C' n: Q

3 K% H% I/ p$ Y8 }0 [公仔箱論壇雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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7 w6 |0 X/ o; c: o
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' K# s$ p* C3 b/ Z# `0 y公仔箱論壇醃料
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韓式醃醬 3 湯匙
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蘸點用料 公仔箱論壇+ d3 S$ ]# P% I' N; s" F
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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5 w! j6 Q2 U) N: }1 j0 Y7 ^) @/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
( M! X$ o; F/ v3 A0 c+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^# A+ t; x6 ]: {: L$ n: ?; i  H+ G

/ @( Z1 b1 K; ?4 f公仔箱論壇做法
3 b8 I/ G% Q4 z9 P7 T- C公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898! j3 ]4 [+ p$ z* g4 @
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
  \& L3 I# U( x; A/ r5.39.217.77:8898
0 {' f6 c/ ?0 S& V5 N5.39.217.77:8898免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, o1 k9 @  O0 E. i$ Y7 C5 {; t$ N

7 S+ O$ x) c' R3 `) J2 y
5 z  ]( n; N4 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* @2 b7 S" H& O
公仔箱論壇7 p1 n5 g" H, d% x, u' o
芡汁
. Z3 Z% ?( Q% }* f7 S( g: M
: w* m5 _9 w( I  y! ?" A2 |特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ ]4 a6 L& _6 q

: V9 P1 d6 F( w, B. d舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙5.39.217.77:8898: B9 j1 [( x7 W; s% j$ L

; O# p% _5 _4 @/ h8 m( g$ Z- {" m: m
4 z/ ^) m4 J2 G, C# T公仔箱論壇做法
( \+ G: B) N6 f, X9 T4 z6 T: l+ ]3 B5.39.217.77:88981.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
( L' x" [3 q+ o$ b5.39.217.77:88982.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
0 ~3 e3 s7 D9 n! K8 ~5 o5.39.217.77:8898    炒勻至熱透。
- Y7 w7 ?1 d) m公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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