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材料8 @4 w" \* F1 Q, C
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急凍雲吞 20 粒5.39.217.77:8898& B- C# q: t$ R% M5 q1 [; M
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2 Y/ Y- K4 {6 C, P  s3 j5.39.217.77:8898" K7 e; T6 m+ S9 \, V

2 b) q. I1 V0 K; k調味料
2 j# n7 i4 H. J( r% |tvb now,tvbnow,bttvb1 M# j" I1 F* D$ r3 K9 M: @3 Z
蒜蓉 4 茶匙5.39.217.77:8898$ z( |) U. v) g

; H* m1 G9 j! b3 A# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙5 l# `1 W9 U3 s" E/ q: N4 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 ~0 M- u6 T
煲仔飯醬油 2 茶匙. d& J% i+ e- f* f/ m) J
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4 i* m5 A: ]: M: e# q: X9 J8 S
做法
) d% r  {  N# L- g1 ^. ~/ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
( M( S# S# S. R- I: Xtvb now,tvbnow,bttvb真係好有用啊。。。
材料5.39.217.77:88989 ?7 c8 t6 Z) m

$ C& U- U# {* h3 v4 r' q+ m0 ^5.39.217.77:8898糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙* ?8 ^8 k4 {2 d9 u  y  q

" n, a; \% H- A1 c, S' _  ?/ R# Ftvb now,tvbnow,bttvb
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; j- u4 u4 c9 W3 e! z( M/ h公仔箱論壇公仔箱論壇2 f( B$ J1 [) b8 A" O
調味料
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, S4 X& a# h0 ?舊庄特級蠔油 6 茶匙
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# {3 G" z$ g% i0 G6 z6 y公仔箱論壇
2 M/ F' l* T% w9 x0 K) q( F( l( m做法
3 {! P+ \1 E  s6 t: S1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
$ A+ i! a6 N# [2 u2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
/ e7 L$ c) B4 ^/ T3 b0 D2 V; V' D' A3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米公仔箱論壇: t. \1 s5 b4 h% _4 Y; a4 V' Z" p" i
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再tvb now,tvbnow,bttvb- z0 N' B9 A/ u% m- ?# |5 F3 A
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好5.39.217.77:88988 Q6 S; k$ A  X; Q. z/ Z
    粢飯。+ k) H+ |- Q2 w3 J# ^) D
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
" }; b7 l- p; Y! e) }tvb now,tvbnow,bttvb感激不盡!!!!!!
材料tvb now,tvbnow,bttvb. z! w$ P6 `0 N; r! @' z
公仔箱論壇- J* h! i% Z9 I# |: Z1 u
洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb" d! V  ^( e0 r* G' E0 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ \6 T# m# {. z- D8 T

( T; u5 `! Z- k8 b公仔箱論壇0 y, f' d* }& n7 H+ W

/ Q# P' k$ L% L8 l8 _* vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇# i. t' X7 M# S' o+ d7 A' h! g6 ~

- u: |2 ~2 F" [2 }2 q7 n叉燒醬 1/4 杯5.39.217.77:8898: ]/ y1 w+ L% D4 R% L9 q) k! f

* C; E* d. d% G; J8 ~4 n2 u" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
0 u& N- F: I0 I* f4 w: Z0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ]: B0 o6 \/ w" d" v& ^公仔箱論壇做法公仔箱論壇# F- o" ?/ r0 Z3 q" @
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇$ n" C( i; {* Z7 w& O# H+ ~/ W9 t
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
1 X' d4 l" M- P% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇& j+ Q; d  c) T$ _4 n4 \, X+ i
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。公仔箱論壇5 ~  f1 I. E- g, N
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! l, L- y" g' A2 v5.39.217.77:8898可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料1 h0 }# `% Y" R! y; W3 U

' A- {  h+ I: \) p7 u; T7 G% ^牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙5.39.217.77:88980 A; \  M. b( `5 _% F  {$ ~. n: p

2 r1 J# h2 n% _* S: ~3 K% ?4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) x9 k3 R4 Q7 v; Y; v8 i# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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; |% J& ?" N1 C- y1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 $ X" f5 d5 n( R0 C( K
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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做法
9 v8 X# l* N; a3 U, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。
2 {3 p& G, ~/ ^1 }. ~公仔箱論壇2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇+ z& P8 g5 y7 c+ x
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
7 s1 d$ ?8 A. k+ D1 D4 itvb now,tvbnow,bttvb4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 b" B3 v. u; h. t' `: Q8 n

+ S7 g* z# b  J1 C+ t6 Y6 J節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( J& o/ G. j2 j0 `( s
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/ E% y# H8 Z* h# V" P. P5.39.217.77:8898
- z* q; F* J" d' J2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C: i3 a2 J% Y3 `7 E醃料 公仔箱論壇% f2 S" W  h' Z6 v- h: ]

9 g2 m* I' b# f! \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量$ j* w6 J8 T2 g& Z5 D6 y
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]* M) j6 f  o0 _; E2 o( m# M/ H

7 c" u. J+ \: H2 F! e. @4 y0 }舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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做法, `3 R3 y* t! C4 h2 Q) W. b8 l% G
                                        5.39.217.77:8898, B3 Q5 T1 p$ h6 ?( q7 W  B7 j, p
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
( O" Z" X- e. `公仔箱論壇    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。! D  H* }- w, U* h, u+ ^  C
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
2 [# G) ]* C" t, o! V- w4 c3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# O  v( e4 H+ ]1 a3 _
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 [& E+ X0 T  F
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用公仔箱論壇' \5 V5 \. l2 a7 f7 s
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醃料   M( _& H( h3 \

5 \8 q. U% s4 Y  ~4 I% p5.39.217.77:8898韓式醃醬 3 湯匙
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7 R8 ?: d9 ~6 _& \; m, b" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb# o& i  ~! N1 f1 B9 L

9 Q9 a; u$ U$ n2 w6 d; W調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
3 Y8 Q8 O- D$ c! e5 c) E) O2 Z. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L! ^% e# E- w" }' C# k- K韓式醃醬 2 湯匙
$ e7 E2 @! W% Z& X* Y" k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- l# @: @! K4 m* C, Y
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做法5.39.217.77:88986 v/ z3 }- q3 W% ?- A5 y
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ u1 d7 ?, S6 d/ F% m) v2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料公仔箱論壇9 u6 k7 N0 i- Q% n
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.77:8898: L! e, u9 m2 P$ A- ^3 ^* G7 g

& |6 V( H& @( u+ V" gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* |& _4 G; w* y
公仔箱論壇4 Z7 _+ u/ L  w' _- J. k7 N

- r( g( \& o. F1 X) a5 }/ ?芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb) L: y7 k% ]* E0 v: V

, u" K. D& ^6 U. M5 R9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
5 [; M+ V( ]8 E: ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ N; r: A1 o3 q% y6 ^1 S8 S
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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" P- b2 d& V# g做法
' }8 H3 X. X" x& a6 R0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
" i& J/ v) S2 W. D5.39.217.77:88982.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
5 e8 p# b! d) g+ jtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
7 c. I% X0 p5 Y9 Q8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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