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材料
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5 S8 A; Z' S9 M0 }5 P+ ?( A3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 K. _. {" x. ?5 _) ^: a1 S

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8 T% e0 C. H( Z/ _' q4 b( S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 g+ }% O1 }1 Q
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調味料 # \  S! h* s5 N1 Z: t

0 n' ~- W8 q" G# O% y# w; T9 ~5.39.217.77:8898蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
3 ?0 c6 s- r) K7 R: a+ ]# t0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ |' u* X) |0 s- K+ A煲仔飯醬油 2 茶匙
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做法
3 R1 g" p3 F+ ~. E公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
" W0 Z  R1 U$ m真係好有用啊。。。
材料; Q) [/ x  y( g, `2 ?
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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調味料 5.39.217.77:88985 p# H# E4 S% P. }' T
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舊庄特級蠔油 6 茶匙
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( B% ~! {# J3 S3 B7 U公仔箱論壇做法9 Y( Q+ M  Q5 \
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
& B) I) S7 T$ g: f' ^1 o4 A; j8 z) v% s2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
- H8 g# K! h& K: [: m! h- ^1 [8 ]! O; Z* w公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
- }9 Q0 d: T$ f5.39.217.77:8898    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再5.39.217.77:8898% [, V* _; u/ c" u! F3 v7 r7 h
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
; {( B% K# }+ O$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。
( o( ]$ P# _0 E: R4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
* l  |$ b+ v- w/ C1 V6 f+ R2 c/ F( A感激不盡!!!!!!
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 h! d; `/ N  [5 n

" y  _, ]: {7 O4 R6 {- B* d/ D$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
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5 T# v' j4 G6 D) T6 |. x& e  otvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! o( U6 t0 m3 N
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叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' G. G: g, `& x# D, @& q
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特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.77:88989 l1 j1 P5 g7 C& R; ]

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9 @2 ^3 E1 |, ]9 O9 H- b+ A* s( X做法  a# A( F; O1 u& ^9 p
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。5.39.217.77:8898% n4 G8 ?  Z0 f* K2 K9 I7 M3 H9 |
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb8 b( V$ A+ I; n/ @) _0 M# [
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; I2 V1 H$ E  h: K
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' p0 z" R8 l+ J6 b( |

" r  M4 l. P$ v4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
! c, c, r5 |8 Z0 I! X: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T9 X- C8 _/ U
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3 M, o$ [. K: P3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 i' W) J& Y* e4 q2 Z, u. q/ s
醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇+ Z6 g3 y9 C! p$ w; r2 F

* b! A5 g8 J& G" u+ ^8 ^" }公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
8 X9 ^2 ]8 j+ j1 r0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( i! v) V1 M: F6 @+ ?! [4 J; N
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芡汁 公仔箱論壇7 K7 {0 F$ i) d. Y- E

; ]1 `0 x1 H7 r" f9 S7 |tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898; q# w/ N; B; V0 u2 z
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y$ K* J  ^' r0 J, j7 i! j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" A# H+ l  ^; Y7 ^/ I9 C' j" D4 ~
做法( m  r/ i! ?4 V0 R0 {& j
1.  牛肉與醃料拌勻。
* N5 T7 y  K7 o$ D0 t) G8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。1 R  L0 a+ w- L
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 S0 J9 S( m% S8 b' Y! t" L
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb- F+ R/ v. C/ G+ w' w- E# v0 ~5 Y
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.77:88981 p) k0 p# f- U- }# ^; N

" m3 w  G* I! L$ k& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 m- @7 X, l4 F7 K0 N) a公仔箱論壇7 M! P* C6 |$ a, O5 G7 C
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; z' C6 f+ y5 T" n+ \( b1 D
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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: Z% r$ h7 V$ i: A2 [6 `5.39.217.77:8898芡汁
2 [2 D% A% ^4 ]; F8 i+ E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! O. k' D" m
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]; X% L) d( }) m8 W! k" |

4 z/ x, r9 y1 Q- h2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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+ |, k/ U% _5 b* o5.39.217.77:8898做法
/ V5 D4 S: i) S4 C/ U- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        公仔箱論壇0 t/ l0 t" _2 g* f' ?# ]2 V3 J
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
: I" B4 t+ C6 U0 L5 y$ F. r& Itvb now,tvbnow,bttvb    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
/ _$ _( D- k$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
% W1 I! |) H+ Q" O- [) R5.39.217.77:88983.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
: r7 p& E! |: y) N+ xtvb now,tvbnow,bttvb4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
, L) F0 B. t" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
0 [( o  _; b, P0 {0 ?0 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 i+ }+ P. x1 K( j1 ~8 B9 X
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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7 i; K( B: L, B4 Z% e) E7 Z公仔箱論壇醃料
4 ^$ m# V4 z5 S4 a0 T* z. c2 c6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V; g; E) X; t& W9 }3 m韓式醃醬 3 湯匙
0 W* t; h( h7 r& H& K! e6 e# K% ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S$ ]' G9 h9 C+ p  ^4 \, j' o" l

/ r6 l- H2 u. L( j: A5 s! B% btvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 / q; [5 @5 |8 }+ j: [  P% W1 `. r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. a+ f% o" A* W  e* x: X
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S9 F( Y' W' J" n% _" I; N

! J# x6 g5 T- O3 [韓式醃醬 2 湯匙
  [5 i& `! X: W5.39.217.77:88981 h% A: _% y. {/ k3 S' c$ k4 A( @

4 J, i# j# @( w/ `- n& V做法
& x9 ]: z1 ]( q5 W  b. S6 ztvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
" G' A$ h, U- Y8 H* p% y( @/ j9 ztvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料2 J5 j: W! Q. x. Q

1 n) z) C5 s6 P0 _# v. ]0 w免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
: Q& E5 h4 M9 t3 K# i: x5.39.217.77:8898
. j" a. ?% _& v- u+ C( Ttvb now,tvbnow,bttvb  J! S* T3 F" |% l; M/ z

/ l6 U. b8 ?* d公仔箱論壇
2 i( g: h3 h1 m6 m6 z% C芡汁 ! i+ f( T8 L" y" I
: M- E5 ^# l" O8 }8 y) t
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
" f  n, r& }, o; M$ H& k% F公仔箱論壇
: y5 P: b2 N3 n$ i' Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
+ s1 D, r# M! A# l+ r5 B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 q2 o; x1 _/ O4 u3 ?5 @
, u0 m5 F7 c  s+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: ]! \+ Z' K8 }- d1 P3 e$ G. Q& Y1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
8 i3 h1 L  d  M: N5 j2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb: w! M, A" n& ]5 O4 k7 Z/ o0 x) D" c
    炒勻至熱透。
& i* P: m, c; ^3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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