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急凍雲吞 20 粒
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; @" X2 s" l" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 x. t: @) E' q4 c! Q" g* X
tvb now,tvbnow,bttvb- L+ I1 V+ f* Q! L. W* W
調味料 4 C) J. F1 s8 C9 I* |. g  z6 B
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蒜蓉 4 茶匙
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花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `* ]8 b4 X$ N) Z, w/ R& P6 s
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煲仔飯醬油 2 茶匙
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( h* {9 b: H+ {. z8 U  A, E$ }  E3 ]公仔箱論壇2 v2 a# s0 y- u# ?9 L
做法
/ m; y9 A6 i& S, O0 {8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
6 p. l; D; E8 n  d6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好有用啊。。。
材料tvb now,tvbnow,bttvb# g. `  d. U, q. r

; m. a4 G$ [! _6 d1 ~  m! o公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙5.39.217.77:8898( ~( S+ {; }$ e) I6 C' S; F
5.39.217.77:88982 B4 R% g% g2 B* d5 I- n6 j( P! G+ S
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# O5 R  I% ^/ P: k$ s; K$ e5.39.217.77:8898調味料 : R" `8 Z8 U/ [. f

  A# k* W5 F  F舊庄特級蠔油 6 茶匙
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: t9 [, y# [$ h$ s; L做法公仔箱論壇$ n1 u. v/ t6 n2 o( l! f' q
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
9 N( b9 I7 _) r2 y7 t( b. x  r公仔箱論壇2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇; L" D1 ^( @) W7 x
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米, w$ U/ i7 |/ y% Z+ i
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
; e' @, Q; g( ntvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
9 j7 w4 N+ A5 D' X6 T& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) G- T6 V# w! c
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
4 ?+ d7 U- f* Y5.39.217.77:8898感激不盡!!!!!!
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 [  I$ e% d; k7 J# \
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯0 T% b% w) d! K6 o( j9 r2 v5 H. _* a

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2 m- |. _, j5 `* j3 f& S; v( i
' f, Y6 e, h- H調味料
% r' A" ~' Y) ^3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 o* _  O1 i/ o) S, F# {
叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙
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* r) y4 Z% ]' {- t- d5.39.217.77:8898做法
9 |/ `3 d  Q2 t7 n公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 d% m1 I3 O. i. b) T
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( D' Q. g7 X7 Z: _! n, b* B" L; P
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。/ Z, ~3 d) p5 t( K( f2 u3 ]
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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8 r* ?, b1 v3 e7 d: _% M, v可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
8 L; v4 w+ D4 B; G7 F8 N
3 h+ B, V  V/ _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙  {3 w6 E8 i7 r: Y7 u

3 X4 u' k5 n+ x* T- z& D! I" Wtvb now,tvbnow,bttvb( c4 S! w$ q  a/ M
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' p' F3 v; o; O# }9 r4 Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
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# T) h9 F& L9 W7 l  |, ^公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙  ^# R& w) K1 ^  p
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙+ q8 h, a) v! F; X* j5 D$ F) K
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公仔箱論壇1 W- [* N  q+ A
芡汁
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) k2 x1 H5 d" R9 rtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& b. q/ k8 D6 W( }9 ^
5.39.217.77:8898+ V6 H/ U' M& s3 y+ n: h$ C8 c
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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* f& z1 C% I' `4 @8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 f6 [$ J, ~/ ~+ ?5.39.217.77:88981.  牛肉與醃料拌勻。5.39.217.77:8898" P7 q& _7 {+ {1 {. n0 a8 |
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。2 N4 V5 N* c/ c4 I" a
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇' l% ~6 b  M, K
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
0 h9 K2 v* e: mtvb now,tvbnow,bttvb  k9 R% z" m! a# H* j; L, j
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0 T) ]8 \) S7 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 h( F" O; q1 E6 q5 H8 U% H
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb4 F# W1 n# I4 L& S% Y' o, k6 q

& }$ f9 s/ b4 W2 \( T鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.77:88984 p5 Y6 `& e* Y0 `7 @$ F

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芡汁 4 d  j" y4 |- C5 I$ i
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  _  U! @9 o- Y8 w' X0 w/ N4 v
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) c4 h# u1 }& Q9 V' F
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B. E8 }2 }: _* P
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' L9 w! F6 U7 N1 S8 I
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
, K% v: n+ L; O* ^% D) R$ r' E7 I公仔箱論壇2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。
( h0 I# M$ g9 O0 }公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
, |) U0 x0 g; s# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
, }3 u6 A! y- c" i  V5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料& c7 v0 s% H# [1 Y3 `$ `
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雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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醃料
. |; K% ~5 p' Q1 @& H9 Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898' d6 J. y, v- [& I' G2 ]: c) I
韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 q' q' i3 {+ |
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蘸點用料
% X6 J3 j) Y, z& o& R& w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 @; [0 [, _' Q: _
調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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7 k; i! G  m( f; ~: Q% h5.39.217.77:8898韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.77:8898% o# b! r% f$ `3 [1 g: F) }
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; |  C. O( N+ Z公仔箱論壇做法
5 t8 p) U; s! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n) z) h! W$ f
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
5 G9 ^8 j8 ?  G8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V. z+ s4 k$ x) C1 O# P7 d, @公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.77:88984 c) v( `- q" R: h4 ~* V

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芡汁
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# `! }2 o/ v' [; S特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
: S& H. r4 \  b. d' H9 S3 @: vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 ~! p% R1 r- v$ Q# W6 \% @
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙公仔箱論壇6 O" X3 G8 ^1 d/ V, @$ t
公仔箱論壇) D; s. x" e7 ~0 a' C! [3 d$ w2 d- F
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, X3 C1 @( x, b+ K
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
% n9 G- O1 V8 b$ D- a7 t& d4 G5.39.217.77:88982.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,4 ^$ c1 U# p; ~
    炒勻至熱透。5.39.217.77:88989 n  M& n7 E' {3 d2 Y: e% y  P2 g
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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