MagicAndy

材料
- k# x5 ^/ a) x' j0 y
1 @1 m) @8 Q3 L; L急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* N4 Y  U* Z4 S0 K! a: V! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 S2 y& r4 T. j; E$ @

6 h/ d& E4 V8 U4 Q# L公仔箱論壇
5 r4 a2 R2 F' {7 Z! w* [# ^5 w- q' s7 d$ A$ i! _5 X. e* a
調味料
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! ]3 h: x) w7 {3 P7 btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙+ p6 i* G, e* f- l* y& P( o
# @' C. X/ s0 I$ ]6 b4 |' S/ m+ v
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
1 ?9 H3 C( \  x$ }: ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* |3 Q' J# P, Z% }" N3 j
煲仔飯醬油 2 茶匙
0 T$ m$ z/ B3 L% ~( r; Itvb now,tvbnow,bttvb
' i5 v. u# N! E! `" {- w& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d: M& K9 a3 ^0 `1 {/ A3 p7 @* B) S  Btvb now,tvbnow,bttvb做法
6 U" X' i/ r$ J3 U7 G! ~! V/ j5.39.217.77:88981. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
$ |* o& ~; ^9 Y/ m4 x# V公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
4 {; J' H. ]  a. B- c+ ^6 D3 |  `% b  @* e
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙: v' y7 ]( U: g' m/ l- E

( i6 L, v2 s5 S* a: ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 ~% ~$ P  f. X
4 G1 y# x2 y. q: ~; ?

+ P  d+ ~) D! x' y調味料
5 |$ M6 B) b8 h# \公仔箱論壇
( @# O! j. _4 x9 m舊庄特級蠔油 6 茶匙
! s. P. s) Z3 b; |% x# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; m6 t4 `7 [- b
% |) {2 N+ `+ U6 N* i3 ], F- @' S2 A
做法公仔箱論壇1 S% g- |) f: u: f
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
$ l8 F0 s+ r8 @4 S' b+ L5.39.217.77:88982.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。- B9 e- S* ?$ o( g' `" [
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
# T# t( o* B6 e8 _) r公仔箱論壇    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再& G+ a) A/ s7 X# Q
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
1 L  I* E0 M( v1 D- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。0 v% C% E1 v% E$ N( g" L) C
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
* o% J% Z3 f# z感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料5.39.217.77:88987 p- u( c. d+ Q' ^. _( W! ^# }9 T
+ W" \  `1 _2 P) s
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
7 ?( u5 A+ {5 T& v% E+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# v3 D5 c% n8 m3 _3 w% O

4 C5 P* v% p  o( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i# M5 z9 ]' y9 U% z# r  A) g) [1 h5.39.217.77:8898
! G; k9 m+ ]( N  w+ V+ ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.77:8898+ `4 _2 O1 C& V  j8 M" [+ \

9 J6 {+ |# d% X7 e& B6 O  u叉燒醬 1/4 杯
8 o4 j9 t, @* ^+ [公仔箱論壇
" V  H% \, J2 F/ c9 h) L& a特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇7 ^& f1 y, |: b' U( [! I
5.39.217.77:88982 O7 h/ |- U. @; L- e

" z. Y! S( _0 Z/ X# m% P# K做法
! `$ k. {2 ^$ c' e公仔箱論壇1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
4 @+ K1 F# I( w  M: X3 e9 W: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R- T4 n& F' {2 n0 W
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇! y/ A4 F" \" u) b! i
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
9 N' `/ Q: F/ A+ a; F6 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F( ?% U4 f( W' m% X. w) N

3 q0 F7 h( q! f, L( I1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.77:88986 C) J$ @9 F) o" n. }9 C2 u  A- m9 ]
' b+ P; @+ O6 W
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙& J0 f9 J- z5 {* n

1 T6 B; n3 o0 }) }2 I0 \tvb now,tvbnow,bttvb
: X- N* F! F' H$ o$ h* rtvb now,tvbnow,bttvb
2 x  Y  Y7 Q- d( |6 h7 e" _
$ |' M3 f( W! r) m$ I0 Z" H醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇) a7 U3 a4 v1 d  s# s

9 I! a8 S' {2 P) j: ~0 V, Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898% u- U- s6 U  S. m+ i: P% b. O
5.39.217.77:88989 K: h+ e/ ?) `( @# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U; J8 Q6 r4 h& n
芡汁
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, \7 j/ i  j+ W8 d$ X1 j7 Y  itvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
1 V4 w" P0 A5 \+ A( E/ O0 Y公仔箱論壇
3 O) |1 d& M9 atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
: B! Z) X: C7 c4 Y1 a: m( T公仔箱論壇
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. y, d, U3 i! I. ]" `5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇2 I  k* t3 Y1 M
1.  牛肉與醃料拌勻。
9 p( h) T8 c) z! ]5.39.217.77:88982.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb) `3 }. D: J9 c9 ]
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 j7 q9 `% [/ I/ e) G0 W
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料5.39.217.77:8898/ L) y3 ^) o) ~& E. k' L
9 x( v9 M, d$ g& ^* O
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  Z* o# |5 ]6 h
tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ t1 K8 ~" W/ S! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p& l  ?4 q- ?& q2 h: P
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tvb now,tvbnow,bttvb0 q( Z8 O, m" h' T' F
醃料
( _% X% F3 ]7 t! _/ ^4 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `; i3 K" r. V5 N  [. H2 a% }0 p
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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' y& ?% ~- u( }: G( x3 H9 y5 htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
2 j5 Y: b2 U* a0 h7 L! A6 U. F, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C. C) I' b7 ?9 H& O舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5 E* R0 s& X/ ^1 a4 n* h) g, X5 y

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^6 }" G2 u# f) p3 Z# r# H
                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M6 g6 j( H; [$ k: I3 Z
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，tvb now,tvbnow,bttvb! B7 G8 J0 `3 \  \% N2 M6 {3 I# ~
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。* c: Z4 T, [7 J
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb8 |  n: F8 M# c3 z! f- K% `" a
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 ; W* r% E  @" @
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。4 u  `0 t6 f( i
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
) K! r( K# n$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, k& k- n2 v- B% y
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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公仔箱論壇7 D& V+ x3 C2 ~3 g2 ^& G

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2 ^0 a6 u7 a8 S& L' vtvb now,tvbnow,bttvb醃料 2 [3 w/ |+ N: T( j/ v, ?

2 O8 [8 D6 w+ ptvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙
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. p% c- K$ I' B蘸點用料 & r% z: t1 f% Z& V
公仔箱論壇1 d" U6 Y1 e5 c7 [' a. z
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
6 P% E( s% ]( j6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }, g. X; p+ V/ W9 j5.39.217.77:8898韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.77:8898: X9 f4 l3 f" y3 z3 W( c
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( f' A+ d6 z1 e

* k& K! I3 T7 |5 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
! k! u+ m! c1 s8 H4 Q1.  雞肉與醃料拌勻。
  @4 p+ H& w) m* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料- N6 e* t* o$ m3 a0 W; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% F$ T* r4 v9 `1 D# V
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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4 A8 f" `. o+ j% F4 r, M8 t& {

' o2 q6 Y; z2 W0 ?/ ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( g1 ~0 M! p. N. G9 x& p; W3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^6 y# d/ W& e, T$ k/ i0 z特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙5.39.217.77:8898- z1 E, ?1 X  L; O( ~/ R( S

: v, x# P: M% D: }/ n+ i, g* Z5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
1 v3 _5 H# L6 ltvb now,tvbnow,bttvb  C' j# i1 E4 U" R& f  V" w' t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& F/ u0 l- M& L( S" @1 d- A
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
3 m; D/ K( H$ n' F5.39.217.77:88982.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb3 y( I, s# U* p$ y1 G
    炒勻至熱透。! g+ l' G% Z; R  l5 N$ @9 z
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.