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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 q' p1 M# p( l

0 E& w  y: K. Q* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 X8 m2 w) p5 F8 ]' {6 u9 H& N
公仔箱論壇% I  M% r+ L' z1 m9 V$ P
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芡汁 公仔箱論壇, H7 ]  y) O$ ^/ d% q

* T3 ], E5 [: e9 O6 e* j2 s  H' F* G. c蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
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' m, I3 ]- [: i# S; R舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]6 Q5 ^! {. _+ d1 p

- o+ k: o& F; W; V. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e# [" n6 P( Q9 q, k0 H做法公仔箱論壇% e3 R+ x/ x0 ?) e- g& m+ q
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
. ]3 w" B: H1 h2 ^9 u4 P2 c) b公仔箱論壇2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。公仔箱論壇, {; H  }* U) s- _- J" y: p/ g
Andy borther one is not enough, I need more.
$ H4 S& p2 W7 F' T中式 ok )3).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G, B3 X2 {2 E. ^  B
thank you.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb! U  H# T6 @2 P9 ]/ x! j
tvb now,tvbnow,bttvb0 e# x* _& G' l; T4 }- i
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
0 X- q/ B8 t2 B" j5.39.217.77:8898, A, X7 y. J% s9 r$ ]4 G- \

: Q! \6 K: a7 }1 a) |' utvb now,tvbnow,bttvb
' I4 k9 i0 a! m2 m公仔箱論壇( b" f& r2 V5 W( s# o! p
醃料
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  f* B6 r( J7 n: E0 A6 h- ~' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙
( Z1 H1 K" i) M; D3 D2 k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ S( \% j$ L: j
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J/ W8 D& F% _0 K9 W; _
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芡汁 7 @5 `! I4 h( A: Y( x! j
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
: I/ T: n8 l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. c2 y7 G. p9 l9 R& R$ c5 @5 `
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
1 Z6 V/ ^$ E/ N6 Z& j$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \5 @2 V9 e1 Q& v5 @' w公仔箱論壇! q* d0 b- b4 W( ?
做法5.39.217.77:88984 m, F$ l. [& ^/ [* D* G
1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 v  w  k, g6 d9 w
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
5 j7 v/ `! W+ X6 E% c公仔箱論壇3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
2 `! m( Y5 U' w, k1 _5.39.217.77:8898   多餘汁液。
* k8 O: `/ {. w: M8 K, Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
: Z5 G/ o; I+ k! |2 r, u5.39.217.77:8898and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  S; R# G1 B8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y& E. h$ C' T3 P: ]1 ?, w
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用4 W/ P* ~- s3 G. Z+ I

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2 }. f1 T# l8 h, etvb now,tvbnow,bttvb
5 b# L1 }8 l8 \0 J公仔箱論壇
5 m+ c) e8 c: \* X7 B' J, Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# V4 |: J! @! b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# c) l8 b2 l+ F& y. P1 h1 E
舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k& p1 P6 W$ t8 ]( @0 Y! g

6 m5 \, N7 H( f+ H+ Q0 w2 V9 u公仔箱論壇
/ a$ w* ]. u6 x1 A0 \% d% J芡汁
7 r7 z, o  m, K8 u8 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 @  ]+ n- R
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇- `; H, U( a5 Z1 d
tvb now,tvbnow,bttvb3 q+ E* d# D* @0 ?4 B
5.39.217.77:88989 @( T! ^  m0 q9 p, K6 ?
做法
( t5 c, ~0 h( r1 q- V公仔箱論壇1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
% [. t: I: J: Z8 E( E' H公仔箱論壇2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。5.39.217.77:8898% J# D. }+ J6 ~( t5 V- H
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。4 u& v. ^: x' T8 i
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。0 r) \$ }4 @. T6 F, I
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
8 M; e1 Z) u8 p' j% d% Q5.39.217.77:8898
) ^  X" E' e0 z& M; H& ?+ {5.39.217.77:8898鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
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" T4 T( I, P- Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  ]8 o2 `2 w+ y( }. g6 u; e3 {* ~+ s
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公仔箱論壇9 c  E5 ]# f  O9 g* s/ w
醃料
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$ U' s: E( X. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
* U& @" l/ K. p; [2 n9 ~3 F; qtvb now,tvbnow,bttvb
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芡汁
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水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇0 A' Q% ^1 F3 J$ S3 B" o
, @2 Z! G" Q1 c8 n
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
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) |: r: ?; S* Q+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P$ H* G' F( M1 J. ltvb now,tvbnow,bttvb做法- r& x. ^% ?) J: \% Z, @2 z4 C. o: r
1.  鴨肉與醃料拌勻。- S! U$ t- U( `+ @! ^
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
. \# u: Z0 S4 P0 p! n" c6 f- N4 h5.39.217.77:88983.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 r4 F0 `! z7 L) d

5 F% Q5 Z* f/ B- L( F鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
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) l" B( ~* F7 M$ v, l* b6 b/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W* W- \4 y' W: Y0 z) O8 l' y
芡汁 9 L: z- D; I- k# o  r5 Z2 F
tvb now,tvbnow,bttvb( [6 A1 _: E5 I! U, \8 W8 `2 Y# N
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. X8 k- H4 d0 f. C4 P9 I$ g
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& {5 Q! d  f8 F2 H: F& l5 k; i5 X
" p$ i$ M( p' k, \2 {8 v1 k
做法tvb now,tvbnow,bttvb- T% y* ]# K6 y% @: G0 ]( Y7 L4 C
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
' Z2 Z5 j9 D- d0 V% }2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
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- ~* [5 {" z: y6 d+ z& N# U/ s# {tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
* W9 L' J& I% R. |: Y( \9 y/ e4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 i" W; p4 X1 @( D公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ @5 w, f  G. M4 Y. p+ Q' q3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 A) ?6 G$ A$ E- u
醃料 5.39.217.77:88981 o0 ~- a) t7 Q1 l: w  ^4 T

: h* o% o! u& T  U5 Y( Q5 ^9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙( U$ N# G/ {9 Q- B
tvb now,tvbnow,bttvb  g6 Q: z6 l- F4 \& ?' K/ r
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芡汁 5.39.217.77:88984 G# ?* O) i0 S' ^8 F, ]7 b2 M5 X
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泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]2 Y8 ^% e1 v: I8 s' K. J9 j& X; D
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' J3 r( D# L4 N; u; c. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P* T5 V: u/ R# {# w$ f/ F# D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 u6 b  r2 B' I0 A1 G7 a! t1 H

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& g3 r. _  u2 v3 q7 g( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' _  m$ Z2 l/ s# x7 b3 Y7 q
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。5.39.217.77:8898. Z- ?% C3 d9 K3 _; D1 @# M$ z$ s
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 R, N  `5 T$ R7 e
   金黃，瀝乾待用。5.39.217.77:8898' s. V" e5 p, a: Q
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
0 U) F5 t( W% s2 T5 @公仔箱論壇   加入肉排炒勻。
7 }6 W, H) q  \; h% q' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
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5 [' h! M. o* W1 ]. a公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]