Davidly

我想look for 有咩好介紹

Davidly

Thanks 請提供Password

MagicAndy

材料公仔箱論壇* ~' i- I9 O7 K' @
公仔箱論壇) T" e4 H- s% a9 M& ^
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
4 p4 w, S3 V" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |# a! {5 Y& I/ |5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ c: S  W& ^3 E+ S% ?, t& H

$ E4 p6 t- k4 o) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 g  G' b8 F3 c4 h$ P3 n
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 x5 u" v9 \; V5 v

6 {2 r" Z! [& M蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙
7 l& l$ P$ }* P) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L: M( u! O& m9 ~# h
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]8 O7 b" L% f0 T1 _+ V

' N. G+ W5 i4 Y: }, _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q6 c! L: n5 T2 f! U  i% S3 |! g6 g5.39.217.77:8898做法
; O" \- n2 h9 k# C7 F7 W5.39.217.77:88981.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
; L: t: m! n  J+ T4 W$ T3 ]: t% k( I2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
* d; I! D- G: `% [% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.5.39.217.77:8898  v- Y% j" E* L
中式 ok )3).
0 q$ z" w. \1 C& o& Z公仔箱論壇thank you.

MagicAndy

材料
5 R% ^* n& {3 S/ t9 f6 A6 @( Q
+ o2 a+ Q8 Q- D5 T7 {9 o2 j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
  p! h* S' b5 U* h
3 |  X  k1 ?0 h; S! {) `tvb now,tvbnow,bttvb
3 K7 d" P/ L. I% P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 Q# p+ L5 H' a/ r. h! W
5.39.217.77:8898, a/ ]/ n2 |( o
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 N& \$ f: r7 w9 ?

& K- ^0 B7 s3 \2 @9 ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙
) s; {# b7 a1 [, s/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 j! k9 ]6 q: Q6 k" n
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
$ ]# A; ^0 q7 c) ^7 {& m
, n7 b1 \6 b6 n1 q/ c) J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" \$ O. L' g/ h- {& n5 P
芡汁
1 ?: B0 ?$ Z) a- C公仔箱論壇1 x! f& s: [1 o+ i& p# p4 r  `
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙6 g  w. M; k0 ]
( a4 H2 X0 l$ S. d. u: p  a- Y' d9 X: Q
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898. D2 D, }2 S  L  Q7 V$ l

+ q) B& l0 O+ z& i. {  h9 k5 i  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q7 v* j" j) C% c, }' x! Y2 ]5.39.217.77:8898做法8 `4 ]# i3 q9 u7 u9 p
1. 雞肉與醃料拌勻。
* e6 A) [& {# x( D& q+ B2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。
# `' Y( p' E! J3 C1 @) G) w3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去tvb now,tvbnow,bttvb* N, Q+ M+ u- {4 A0 u' ]
   多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C5 V. Z; T5 _$ _3 c
4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
3 V( `2 T% ~0 |7 F7 Ptvb now,tvbnow,bttvband the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) }1 X1 g3 ]# V9 y& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' |* i/ @8 {/ {
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
3 D2 W* I( P" o% otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 F* |, }- Z% |+ n0 p, W

* W1 Y: I- v# r3 C! x+ s9 x4 L* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y& q5 s1 w- h0 X  H3 }3 h: w0 H6 r4 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! _% I: g+ X  \2 C  u& H4 c
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb" w+ L$ O' M6 ~0 t* Q; \5 Z

( ~9 v8 k  q1 ^公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
# Z, A. N2 g& _$ r. ]5 b5 i: ?公仔箱論壇公仔箱論壇" X7 X( X+ m  i1 [* _3 e9 O2 Z4 V
tvb now,tvbnow,bttvb3 k& ^* w! O7 X" d! Q0 x3 [, i
芡汁 . g7 W& C8 {: H( g
' S- E: N9 [- ]; B- k6 _0 d
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F3 P- Q7 T% ?6 n+ h  n$ s' c
/ G" u2 }* u) X. z' |. {+ `

3 s  ^7 s6 ]0 s& Q8 }: K* o4 `' [5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 a! o! i* B. ]6 h+ H4 v
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。
+ b; K; r' D7 A1 T4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。公仔箱論壇  R- V7 R6 o0 Q% P* \5 x
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。2 I' K( k. g- t
4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
- l7 J, [* ^/ |7 R7 g5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u% E, H8 r3 H  O( y! P- M* u

3 b9 G8 r1 o$ n  O( e8 O* x9 u( ?/ Y5.39.217.77:8898鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用0 Z7 d& t( Z" }1 I

5 \4 p; g3 h2 h- `9 E6 X6 O( o! \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u! N$ E+ W; [1 i" x6 K8 X

  i4 F1 a+ U) l* H, w3 p3 T# v$ [
: ^. O' k8 p* S' ]. h0 ^" k4 B醃料 公仔箱論壇0 m1 ]; S$ q8 j

# Z/ P5 j0 m1 O+ e( G舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
/ G! w/ h- L/ a) w4 a" _0 Htvb now,tvbnow,bttvb! t7 z8 n: j9 {: X

. o# \( A* C, w芡汁 1 w, V$ Q2 r) f7 v
4 m& A/ m( a& w; i
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
# h4 O- i* |  G9 J6 V% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% p. |# ]) n
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
5 \6 r  z1 t/ j- s" y9 K5 gtvb now,tvbnow,bttvb2 J& ^5 }* Q4 w1 r% x
公仔箱論壇7 z/ a& b) J! }
做法
+ y$ d' Y" K) h2 f. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  鴨肉與醃料拌勻。
' w' i+ B9 I+ l$ t* B+ D# o+ o# s& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。9 ^: G: z( h; F# f7 f. v
3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
( w. @4 V$ u& J) O' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 g7 p# k- F; D  h
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用公仔箱論壇6 W& B% b% Z* y7 D6 `
2 B, @1 Q, \' @5 @. a$ [4 f7 z
公仔箱論壇4 V7 g$ R2 |1 @- Q- f$ ?$ `" a: K, i

9 X( p0 d$ \+ k" q& q5 J
$ a' M* G  a( _芡汁
. v% C* |, p5 p: [6 P) V" T) w3 d公仔箱論壇
0 _/ B, H5 @' K% {: k' h4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
+ |  @0 a( T# u* V
; M4 m7 x& c( l公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ b1 o3 v! Z3 `1 A+ c1 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# J8 N, e8 T6 V' b) i- H/ ~
3 H; U3 B& K2 y" O) Z
做法公仔箱論壇9 F8 m0 b4 z8 T7 H4 q
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
9 W, G! E. a# t- w" j公仔箱論壇2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料
9 m2 [( f  e1 ?# j- |公仔箱論壇5.39.217.77:88980 f: d8 M& w0 D% V# H2 m
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]5.39.217.77:88986 H, S( E/ |4 K9 ?
3 Y1 Z5 j# V6 f( g, h1 N( a. E

* _" A1 L/ X4 F! G# r% J8 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ P  u: x$ m6 `! f: P! R

( J# H+ n4 R" B  t5 {醃料
! O7 n" Z" `+ u7 r( e/ l( {4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# b- m5 Z/ T, Z
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
) n1 P/ _+ U* K! d1 ntvb now,tvbnow,bttvb" ?4 F8 b  y& h: V# N

2 B# y* ^2 g& `7 A5 B芡汁
' W# \# R$ t: B. D3 b. A公仔箱論壇9 A2 v& f1 I- J, ?
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]5.39.217.77:88982 R) }$ [4 \6 [, U0 S$ D  k

$ c/ [8 C8 C5 }8 S; \tvb now,tvbnow,bttvb
" w+ |) `3 t) A9 O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ f. a  X% W
做法4 |/ c( n2 _0 A2 Y6 v4 A6 k

, z. v7 l! d9 m7 X# K! y5 i
# B1 x; X! b/ D& x1 l8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s. C. L+ t  D" l: M( ]7 v1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。
! O* Q. [' e) n4 F2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
: ?+ Y4 C5 `/ O1 V" V5.39.217.77:8898   金黃，瀝乾待用。
; M8 F5 V+ v& a: y, g  p8 a: {) ^3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
, O0 h$ m+ ^& j- g% Y- p0 e& k   加入肉排炒勻。
5 C5 t: Y$ S0 z4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。tvb now,tvbnow,bttvb$ A: ^1 n0 D7 R  B8 [

) h; A0 L, ^* t( {9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]