Davidly

我想look for 有咩好介紹

Davidly

Thanks 請提供Password

MagicAndy

材料
9 T. V: R- W- _* `( \3 E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; N: y0 c. O9 B0 t; Z
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]+ r8 A# x  x% H/ l2 f  ^- I, L5 e
公仔箱論壇+ s; y# b5 Y2 ~  C  Y$ X; Z3 h
5.39.217.77:8898, N, p; U) G  o4 {" a. m" c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- V" u5 F" Z' G

1 f5 x1 P9 t2 ]0 \芡汁
" i5 l- g! F! K9 m# T  F; M. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N8 |5 K6 A# [# U: n蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' b+ U. ?9 X' F. G4 N2 A$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* F) g# {' x* _$ J2 ^! d7 V6 J
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
5 N9 {7 K2 Y% R8 mtvb now,tvbnow,bttvb
& N6 v. z5 V8 p, J2 F2 f/ w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! T7 j0 H& m* [, F# g' ~3 Z) h
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 K" q9 D" S5 S, u
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 t8 B/ g! U4 K. G, U" O4 |
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
2 U/ ?' y/ p: t' B- v( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Andy borther one is not enough, I need more.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% K% u; ^6 W- F+ u+ X3 ]
中式 ok )3).
* E' e1 t; }( S( Nthank you.

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# P7 m1 S, T* c. p
! ~$ g7 ^0 P6 M/ K3 v
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用
: M; `! ?& r! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Q' }; E" m% M: r公仔箱論壇
. ]# N) c% v9 x/ p5.39.217.77:8898' V! p/ I1 f" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" R1 M" ^: j! _" t  l" @
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 P0 t" J- [% c/ y

+ Q! E- s- I* T) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, [. d" o- [) I1 ^9 C3 c

* n' k8 b+ w( {7 f0 v3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇) C- I5 s5 C/ K$ Z8 ^1 K
公仔箱論壇4 q6 V0 F* j) C! R' y) g. v9 m$ o* `

, L9 V% X' X) A' \5.39.217.77:8898芡汁 5.39.217.77:88984 B4 v! @( j5 _7 g3 d) ~  O3 M, ?' o
5.39.217.77:8898& f- T, E3 S+ l  A1 v. ]' L
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
# N  K1 X3 l* htvb now,tvbnow,bttvb
2 X( ]' }* \2 I, _; F" y% X7 k公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
* F! |2 `6 E4 l. T5 {
3 M# {; j* p3 M% h0 u2 r- Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% W, O/ o! |( d5 E3 W
做法tvb now,tvbnow,bttvb* \5 n7 N2 e) c8 F, j0 I7 H- ]# F9 m
1. 雞肉與醃料拌勻。
0 @$ B. B5 r4 }0 J, s& Q+ k公仔箱論壇2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。5.39.217.77:8898+ t0 `2 U, L1 Z# z
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
, J  e1 g9 @$ Q$ m+ ]' rtvb now,tvbnow,bttvb   多餘汁液。
% {. T. U: A9 q! }+ @/ q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 \. C& w6 X6 V5 V2 O) [
and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 Y$ l1 d+ G- K8 V' v4 p
公仔箱論壇% T) J  S+ f1 R. F8 V7 B- [! F
雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用5.39.217.77:88986 k( o/ D! Y9 m. d; s9 O8 ]/ {
公仔箱論壇8 r4 k' `  x9 D; M( ~: M
tvb now,tvbnow,bttvb3 w* j( O. `4 Q/ G2 ]6 R

, u8 L' _5 G! p' @" y' R公仔箱論壇# B- q8 {+ U3 m# q# I, G* w
調味料 , E6 i' W3 L1 \8 v$ i8 [) _8 K3 g

) K+ E+ j% B; `# [+ b5 S舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
3 @: w0 [- y. @/ H2 H
% X0 Q3 k  a0 K6 _2 I公仔箱論壇
9 |  C  ]/ ^) R- J3 |1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
, q! S  ?4 I  h+ m1 p) ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- l0 I; g# }& e( q
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 j& M( P/ x! {0 A) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E3 c* w( l( n
公仔箱論壇8 L. |; M2 b2 C  ^5 [% v, p$ m8 J
做法! B8 c2 O5 U( D, l; K6 @( K
1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。tvb now,tvbnow,bttvb0 I- T8 D* q- ^5 G0 Y
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。公仔箱論壇' j7 |! |0 E# T2 K" a  |) u6 s
3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
: q$ k% S% c! x* q( @' O5.39.217.77:88984.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。8 l9 ~2 i  X  w. X9 u4 F) A9 `9 k
5.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料
  I+ I8 `! V' A' `1 e& O8 atvb now,tvbnow,bttvb
0 N& T4 g8 x: {4 l! gtvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用' [. u6 K  \/ r& I. B. [
公仔箱論壇+ R/ Z& E' y+ g: ~& Y7 h
tvb now,tvbnow,bttvb' l4 Y3 c7 C7 y* L- C( N. d4 K

: z$ f$ a2 n% F" V7 w- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m  Q5 k8 F% d& }+ x* `; l# x
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ @4 _" z3 K% G

8 {8 @2 d' f" u& L5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?. ~7 Z- ?- @8 @( j: w

% S# z& g9 Y# w4 ~/ ~- M1 i
+ q% O& P" ?# C7 _; M5.39.217.77:8898芡汁
1 `5 T' [1 O8 s& q" A& c( F: W1 t7 |- S6 P' N
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ }& h% A: I5 Z9 H6 }: D
tvb now,tvbnow,bttvb+ g7 F8 V- }6 p' x
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
1 b# T  {- \. a( `8 F; J7 O; A
3 v8 f1 B0 |  z: _$ `) e
; p- P0 M; A) t3 k0 q- S8 a+ V: x做法5.39.217.77:8898* v5 }, ]& y9 j& `: @% i( U7 i- b6 V
1.  鴨肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w; {# w& d0 F) A
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
! k  u: P% B) f& _+ i3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 D) A5 D  B- g

0 K: Q; `9 J; k# ~9 _* W  _8 D5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用公仔箱論壇$ n' D- K' P! w. p( ~# [
tvb now,tvbnow,bttvb$ `" h: W% j+ e! q6 C% ~6 `1 V" l

- K% E7 A( D; W( j2 K7 V1 d$ o
' m* ~6 }8 T1 u# H% l/ s6 g3 S公仔箱論壇
4 p$ \, a- n, h6 D7 T2 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇+ ]4 b( |6 u+ M+ w  S
tvb now,tvbnow,bttvb& j) p. o$ T6 L
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
$ a* U& K; x: H- a9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, |8 j; W, I  ]: n" w% `
舊庄特級蠔油 2 湯匙
9 @7 g, T3 X. p! ~, F公仔箱論壇
" d# T4 ^/ S3 y8 s) Qtvb now,tvbnow,bttvb0 N: }7 P6 C: ~6 Q, g
做法5.39.217.77:88987 u. b0 i6 Y2 ]6 v; T. [1 Y
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
" @9 ]3 t9 `$ h/ i8 [2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) b- {' y" m  S% O

& I- o( r* `5 d" f8 A& z& Vtvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]
2 a: h/ E% k: j+ I7 M. t公仔箱論壇公仔箱論壇2 R3 s/ R* h1 L
/ j3 H9 l* J# @5 |
) L) V6 ^, c9 [8 F! U3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P  C& n% Y7 w" H$ k3 }: M; m
醃料
, i' h* g, p& g# ~1 c2 a# E0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V+ Q7 z3 D( X" O7 {) {: O9 L: F# ?公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
& q" K" ~# I3 K; X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n- ^( d1 S. S% n: O

) {7 }/ t: @3 f$ C/ ]5.39.217.77:8898芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W% x9 n2 m$ X3 t

( z. h6 S* @# C泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
5 X5 R5 F- C2 Y/ R- l
& z' l. F8 x: J( Z/ M) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r; d$ d# d8 C3 w( z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F$ S* L$ P; J  d$ f; u, S$ |, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898" N& n# I  b; R8 Z, ]
公仔箱論壇7 x. H6 r+ M! E2 l- \: e

) }6 ^4 t& H9 {  a公仔箱論壇
2 {4 u) s; Z* s7 P; q3 u: }  ~4 G1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。5.39.217.77:8898& }$ a( ~, ]3 G' l$ y0 ?9 Q
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
6 Y# W& \1 i$ ^1 H! Ltvb now,tvbnow,bttvb   金黃，瀝乾待用。
6 T2 V& l# i1 c6 G  {9 M3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，& b7 d0 l/ @) [$ J/ h# O( ^
   加入肉排炒勻。
) I$ k: v5 _9 D& h公仔箱論壇4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。tvb now,tvbnow,bttvb5 C$ u3 I$ m/ d+ i, k7 R/ O
公仔箱論壇! H0 ~5 [) @& S9 D
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]