hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  _9 ^6 q: @% F7 {
材料5 f; h4 t0 x; h
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
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  G! G. a  v! n- p+ D" i( Gtvb now,tvbnow,bttvb
: m0 n# }& o; N& o0 t% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
4 B. L, U" D: p# A# ]( Y! k5.39.217.77:8898
' b6 H. |5 ]' b* |% V蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
; T: D. _9 t! x  {- P) q公仔箱論壇
$ h* @2 i" s) h9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]  T& Z' Z4 k/ b: @- U' Q+ c

' ]. D3 E4 s, H+ }& g; B公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ V+ y$ b. u6 Z) P+ ?% d# rtvb now,tvbnow,bttvb% M) Q$ O/ ?( O7 R6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ X$ J/ V6 B
做法. Q8 I4 U2 y6 k

) K1 G* ^$ u7 v1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
- d. i% O. n/ R% {公仔箱論壇2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
/ i1 j, b, w5 V4 `& M0 K( v' A5.39.217.77:8898
2 v# ?* A& G: ^0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料公仔箱論壇. |" w5 \5 |1 C/ H

1 S: u) f0 j3 D0 z6 Q公仔箱論壇意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用6 ]9 S7 ]8 I  M0 ~3 T  G/ T9 g7 S

* J5 o3 |0 O9 G7 p9 _5 atvb now,tvbnow,bttvb
2 S! D  L2 }) v' f: j8 b% q: C6 m; k/ A公仔箱論壇4 g5 M0 {7 @; P7 W# ?% Z; U

2 P" t% n0 e. @6 Y公仔箱論壇芡汁
8 z. n4 y, i1 H% S7 z) Y- ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U. M% g" ?& t6 `: ?1 s
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; a1 j( w7 N$ o3 r& J$ Z

) d8 ~! E: ^& Q3 v1 a3 |2 P冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r2 ]( x5 M5 \
: @0 M' B6 B* J' U. _) ~

4 l$ u8 b3 w1 O. c+ Q5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇: V) i/ {/ _: l  T9 m
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 b7 k, y- ~
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

0 c% N9 t2 K4 y$ q3 n& s# D6 Ltvb now,tvbnow,bttvb迷你素粽
+ F! u7 R+ ]! P: v) htvb now,tvbnow,bttvb
8 F$ Q  G/ c9 M! x9 m/ Rtvb now,tvbnow,bttvb可供 10 - 15
- ^0 Y5 o: u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; E: `$ L4 w9 `5 b5 c; B公仔箱論壇 煮
) n% Q0 Z. q" {+ Q! x+ k5.39.217.77:8898  
- H  a) `! |8 N0 N& `, Y3 D
; O1 R* ?& w" W- a/ T公仔箱論壇  3 ~% w3 m1 m( ~3 a" t2 y) _

  c' u. R) F1 V: E( G" Y5.39.217.77:8898材料6 ^+ g( y: }: e2 V3 I1 F' M
tvb now,tvbnow,bttvb& t& d( T) E1 S9 b
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M2 D- |; H/ ^" D% a* \

, V4 a" O5 P' j. m糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
+ K( H* R' H- z: {5 p% ~+ W1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. e( r+ Y: J. R3 R' Q0 p

7 K- }! E$ `! c# ^tvb now,tvbnow,bttvb* S* P5 n/ h# t7 g" U& B

9 L, E3 w6 m6 E醃料
+ J5 e9 F( F% Otvb now,tvbnow,bttvb" `4 U: i7 |, s( m
素食蠔油 3 湯匙
9 A: d! o( p2 ^5 x+ N) W+ K$ Q4 \: B4 h
# c# f# c; h  h6 u5.39.217.77:8898
; f) S7 {; \. r$ r, P) e' I4 F2 u調味料
) y; z$ W- h5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Z! H* a$ |! s: K$ T6 @+ U
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
! f# E: N% {- i: [6 P5.39.217.77:8898
) @: \- ]% s7 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 m. A; }3 C) n8 E* G
伴吃用料 % k/ k/ S. l) `9 x7 T5 z1 ]
公仔箱論壇4 @1 b3 j7 h: C+ I
煲仔飯醬油 或糖- A. w5 @' O. ]3 m! v0 |1 ^
5.39.217.77:8898% r7 |+ I/ f1 r8 J: l1 I) ~

" s& U0 k% r. ?/ q8 s0 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 J. ?% [& u* a" }% o1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅tvb now,tvbnow,bttvb2 i) k/ G2 U( ~- K7 K# t9 W
    米、糯米及調味料拌勻。3 g6 c+ b# q  Z, ]: b. @7 k# b/ P: R
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
8 G4 b) D' X! e, y3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇! G! p" s7 d" t0 G/ L
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
. C& k1 P9 e: i0 J' H% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
6 E  }! g) Z8 ?, u  n( ~1 a    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊5.39.217.77:8898$ V# H4 |) O6 b# P1 ]& I1 N
    粽葉。
, i, y% f1 n+ X! I/ P5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
* \% W8 M$ `, `, @9 }8 _公仔箱論壇    瀝乾。  
" n1 B2 F  g  Z. N+ Z+ D$ R; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料公仔箱論壇, n  C8 j" Q7 K$ H& C/ ^" P: {
公仔箱論壇6 G. t+ |1 E1 n; C4 k
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
+ ?: b& a/ o% J1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ `9 D. F+ M* k9 P; c

1 N" ~1 X' m5 y4 y公仔箱論壇
/ a) ^; f  ?& J! F
) ]5 f/ |" d, g  _; Y3 J2 D' P* R- qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ ~  j* a* m8 |3 q- H( x) a; F公仔箱論壇
  }1 i8 c6 A1 {" e" k. {" \公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量5 a( P' a# H1 ?% N

# b  m4 b% j+ G3 [1 ^公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙' @: @6 u, M( j8 m% d4 @  u: B

* g/ k% O. S# z  U: T3 b$ N4 G( N. btvb now,tvbnow,bttvb
% P: P& O6 e# q! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  T. \2 |: [6 u7 ], y5.39.217.77:88981.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
6 P% E' T- c' z( b5 S6 ?公仔箱論壇    醃料拌勻。) ]; z5 x* d& i- }! g4 }# r
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。5.39.217.77:8898( C) ]8 ~$ k7 ?1 s3 K% c. s1 p1 |. V
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油7 q4 _; [8 H- j7 e6 a* b1 H
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料& B8 X! v% f) X1 m8 B' G, a* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 E# `( D2 H: g7 M+ g
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
. p! \5 {" o+ E4 D  A) }2 J! o4 {
' U7 a  F, f# ]3 r' k( C% r2 |: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]
8 q3 |+ N5 o3 i+ S! X1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W' m9 d, H- _. H7 c& C

" L* D5 @7 ?+ }+ A9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d+ T- ?2 v0 R0 T
黑椒汁 2 1/2 湯匙4 S# o5 b' Q7 u5 m% V% |

/ G7 l$ O8 c0 U# D: u5.39.217.77:8898
) l. y% K8 C# z0 I6 x$ Q做法公仔箱論壇7 d2 s1 _- D  W  x5 N1 k! ?9 j
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb6 W  f( r' \8 N  X
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
3 g3 S- g8 [7 B& V0 A/ g, ~2 V: e3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

6 `6 G8 w$ q* t. ~. Q材料
: Q9 N2 m9 H' R- \
$ c! }/ z9 S# W$ B# f  V  X8 c羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y; p6 K. c4 ^/ M

# Y- M: k" F1 P; j4 U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ q. C; T7 v. w8 ?# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& i$ K* q8 |$ y7 t3 ^

' G- @# c) R. v/ x4 u調味料 tvb now,tvbnow,bttvb2 f. h" X* L( f7 c+ N8 p5 V" ?

( J2 {- F0 c; \5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許5.39.217.77:8898+ @  f; C4 E6 J. L& I5 C

, `4 p6 t1 O0 _& Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 Y% z3 m# U& S6 Q0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ b+ ?3 D; A* `* s$ w7 ?1.  羊肉片以粟粉拌勻。公仔箱論壇1 |: a5 v: l- z3 p5 V& `
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
9 ?7 K  j& B! R2 B( B3 F2 c, F9 Z; ~    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。5.39.217.77:88986 N) ^0 I4 l) m' g! m" f
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

/ J) X" M3 H, G, v. b# U$ [5.39.217.77:8898材料
, M% ~. }1 V# z/ Y/ ~0 t  P' e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 X, H5 ~0 x4 [, K; o
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
" @/ G) E% u8 P$ G8 j0 f+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x9 X0 Q; O& w1 q9 B. U6 \公仔箱論壇, Q3 d5 u, [! ~& X7 \: l  ?) Z
公仔箱論壇7 Q* ]8 A" K; S

. \* d! x9 {% h* b芡汁
4 Z" c# P2 u- @6 W0 b+ l# J5.39.217.77:8898公仔箱論壇& }" J! H5 ~! u- E0 S" J
蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
! b+ `$ I. ^4 G) ^$ J( M+ f, |8 Q4 E9 \' D( ]- ?# \
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升: @. f5 Y1 V8 \! K7 r- u
5 F- W3 p7 k* _5 Z6 b. }. U' K, ^

, |7 M+ q. A& f3 O! V: P* J做法
# Z) v( F" y/ \/ `  t公仔箱論壇1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
4 n8 |  T( \& z  m( W2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
/ l1 ~. e% K  F- i  |    拌入芡汁煮至熱透。) s9 D) F: |  z- L. G: N! V
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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5 V3 z  x* n' b5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
7 i" z  c/ T- t9 I/ [" K* r4 ftvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
% j" t5 Z- f, x1 G0 a, k5.39.217.77:8898
( t( O* R: v* O' @* E  d. h! {  ^tvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
& y; T' A+ Z, ]% Y  K; A: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l! u3 U, [1 y" Q# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' r" t+ W& z9 n( t  N: k3 [
公仔箱論壇1 }# }: t, f0 i0 \! C  Z

* A3 Z8 D5 O9 K4 g. w6 M: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
5 Q# h; D3 I/ V6 s  K! ?, u: O) w7 P0 y- K
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' @/ i: r& |$ O  r

& H! b! W1 h+ o) p3 w/ B+ ^/ ]5.39.217.77:8898
6 r- g6 I) ^' Y芡汁 5.39.217.77:8898+ c7 u2 R1 \+ A; s% z) U
* n9 W% Z: g$ P
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.77:88982 p4 \4 z9 |6 H! t1 u+ b
公仔箱論壇4 o- h; s3 D  U. T. [
: y1 S2 t# ~7 Z1 }) d5 E
做法1 L. g+ e5 M: m0 e3 k: W. G
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。, e. c. d" R# s# F
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華tvb now,tvbnow,bttvb; l8 W  H/ c$ I# T& q% r
    火腿絲。公仔箱論壇6 H3 f) A- v4 d
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
1 t; X- {" x/ Z# A" z& Z' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    並將蔬菜排放碟上。
$ C; a- u% K& R" j4 d- w' G公仔箱論壇4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb" _: T; S5 ~& m2 D( K- v# @5 a" ~
公仔箱論壇+ n% N5 _( G+ c0 n, L6 K5 d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!