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迷你素粽 tvb now,tvbnow,bttvb( F+ g: S) u" H
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可供 10 - 15
" ? j8 j5 H' s: m* ~ Itvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( B/ m' @. W1 V
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3 P% G# U7 G# U }9 G) o, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& n- h5 f3 B5 v5 W$ I6 k
, {% b& s, e& m5 n; ~* j5 F5 Y+ N4 btvb now,tvbnow,bttvb罐裝紅腰豆 ,罐裝三角豆,罐裝粟米粒,罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩],紅米 120 克 [4 安士/3 兩],粽葉 30 塊,水草 15 條
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0 C0 v" s, {3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y2 s5 \! B0 q& s6 _5 z' Y
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醃料 ; y; D% z+ { R; H+ s+ |/ g( S
8 \% ^) L( A/ O2 F5 ^ I: p4 r2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* E# A! W0 a- F# u b5 a8 f
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0 t$ R9 O4 P# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 2 ^2 c! N. j- b6 H# V; ~
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芝麻油 (混合) 1 湯匙,鹽 1 1/2 茶匙
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7 a* d5 x) h+ d8 W2 V* W) x伴吃用料
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煲仔飯醬油 或糖
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0 K N0 q; c+ m3 s) n做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 d0 u4 v [3 N( c% d" @( ]9 }& |
1. 紅米洗淨後用水浸過夜,瀝乾,糯米洗淨後浸約2小時,瀝乾備用;將紅tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 Q& V; _: R D( P; Z
米、糯米及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 J. U0 [8 i/ ?* C5 H. I( D4 t( D1 _
2. 將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
& R- z7 P, [1 g5.39.217.77:88983. 粽葉及水草浸2小時,放入沸水中煮10分鐘,瀝乾備用。5.39.217.77:88985 X' K' o! q0 l+ a# S8 B4 f8 ?5 o$ r
4. 將2塊粽葉交疊成窩形,先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米,再放入1滿湯匙
0 h) Z2 V/ l0 l. | 的餡料,再鋪上一層混好的糯米,摺好粽葉,包成粽形,用水草包好兩端
9 ]9 a7 y4 y* u& w. n) Ytvb now,tvbnow,bttvb 扎實;重覆以上步驟,共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小,可改用3塊tvb now,tvbnow,bttvb C8 p3 z; a4 ]& [
粽葉。
4 |! l9 u, ] m* `2 B8 ^0 ]1 k5. 用大鍋放入水,水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟,取出tvb now,tvbnow,bttvb; @: f8 U9 Y! H, ^8 i! ]# l; I
瀝乾。
- o6 c, E; w3 Stvb now,tvbnow,bttvb6. 趁熱進食,吃時除去粽葉,伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。 |