hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v) g' c( K: C; S4 Q& [- m
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb9 J( k# y4 s4 Z* W4 y9 C0 ~( Q
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J3 h* u" ?+ j, m3 v% b6 ~( K; _
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙5.39.217.77:8898( ?2 ^. v4 ^) o" @
tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 M! j- t$ B0 W5 P' O8 ^. }4 ^
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
/ Z4 E8 F$ S% g& l9 L1 F" t; m公仔箱論壇
% L8 o9 V1 F6 C7 g舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇" x7 V' {( Z3 A- `% Z) ^. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ s+ l' Y. M& l, T2 D9 O
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做法
0 R/ t2 c; E3 m( l6 G0 f! G公仔箱論壇* i# G1 }$ x% K0 a! u6 `/ A4 K
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
# _1 ?0 u2 \6 \5.39.217.77:88982. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 t& g# y; j* M) q" X
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料2 l3 B1 ?% S% U! _; z) B8 E8 O

$ @; q+ O" W- f' D" B意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用  [! ^2 Y" V3 O# s2 D. ]
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芡汁 1 _7 U  b7 o4 J  ~

5 G3 c9 d3 D1 b$ U: j4 b5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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5 ]0 C( z: f/ g6 H5.39.217.77:8898冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙5.39.217.77:8898: X9 k, j* c/ X. h! l. g

/ W$ ~5 g. w) k$ L! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N1 Z: ~2 m# m! h. w) E! x
做法
2 n& p" C1 O3 s公仔箱論壇1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。* I/ q1 v) a" ~: G0 M9 }0 n
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

  t8 [& Y8 |0 @# g- \6 N5.39.217.77:8898迷你素粽
: F2 e. \/ r3 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 }* _# S. A( u% v
可供 10 - 15
) c. v( G! `8 _1 B( y: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ d, r! x) ?- L/ n- D 煮
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3 X6 a. Q: d5 u! N5 I 5.39.217.77:8898  ]  a1 |8 Q6 Y. Z4 y' c
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材料
9 f; }- K- p6 \- stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ \, o7 R7 F) A3 k! I* P
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
. }5 ^, s% g* c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb; \  M0 w$ ?" S, I5 d( h
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb$ J- q4 E" B, v

5 l* o; U+ W) b" E% htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' M& C+ H$ M. T, Q. v4 r

  r2 j& e* ~( b/ l2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P8 l* O1 {2 m$ R公仔箱論壇醃料
( ^1 h% s* a! c6 N5 i4 {, v公仔箱論壇
! c* a: _( J: \! C7 ~- ]6 s9 G3 z3 I/ G5.39.217.77:8898素食蠔油 3 湯匙公仔箱論壇. P" z/ i' I7 _% R
5.39.217.77:8898# K- @2 ~- r1 l

: Y% {8 ?* f3 u( j/ g- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q, I1 ?7 {3 x# l: I7 }. e

( O8 ^. l9 h. w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& X1 |" E9 s

" a3 B$ g9 N1 C9 n; stvb now,tvbnow,bttvb4 {8 u$ L( A3 r2 N+ K) I
伴吃用料 % o, `# M2 \+ K. I5 A2 ?

# O: g$ k5 _8 w( I9 E- {% Q' z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 或糖
- x6 |2 D4 g/ w8 q4 G1 d6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ N- C* @! A  a1 Y! [公仔箱論壇
8 z6 P  H9 a7 ]0 D+ t5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' C  Q6 ]  M; A3 K  Z
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
6 V8 g  I4 ]" S公仔箱論壇    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇& L/ ~5 o  F7 f7 u! ^' G5 `* C
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
1 ?/ F9 v. B% l! s" s$ ~* J; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
3 S& q7 g: f( k! m% _; a; V9 b& h4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
7 d  O+ r( ~5 ~, G4 Ntvb now,tvbnow,bttvb    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! i9 P' p* z! ?
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊; t4 }8 H( E% s0 t& h
    粽葉。
, k/ `& n: [* }1 o  W- b5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- K: F" S! O, \; n6 I
    瀝乾。  
+ r: d) g. p% H0 W9 i6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
  m- U# T, j" W( v9 k0 K7 T公仔箱論壇4 g2 k# b1 {/ T' l* x
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 t% J4 {1 n9 ~$ [( x4 \, I0 T" l

& D: Q, L$ c2 ]% J3 S公仔箱論壇
: @# h+ P; C, |7 Y3 u8 X! ?5.39.217.77:8898( D+ n5 P' g: D# C" |9 f

# Q0 l* E! @# a8 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料 , W. k# E1 [+ j. k+ O  m  c

9 `3 q8 O( _( m7 I  h* L5 s4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
$ C6 i  L$ ~- [3 a5.39.217.77:8898
2 t6 J' y1 k& m& p7 k' w* {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙
) b% x# @% t; E3 M# ]. ~+ \
# r& r  H* i- S0 o$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 E; e) c! M9 K/ i
做法公仔箱論壇4 c* t. A- k4 U" P: z1 ?3 Z: q
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下
3 H' |5 Z9 ~& |; G+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C" l" A: u0 J" q* Z
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
$ |( ~( }: b/ _4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
) r$ j6 e" P1 p, ~* k5.39.217.77:8898    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb# c# E2 x7 [6 z  j/ s4 p8 n# |
tvb now,tvbnow,bttvb/ X2 m6 `+ U, f; q5 }* m
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
! Q& C3 w- C+ f2 atvb now,tvbnow,bttvb
1 A0 C' w% s  n' l% m$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 l8 r* N7 A' \8 E

7 K% K% l! @' t1 H+ \$ J' r! g, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?4 i, ?5 r0 E- ]" k' Y/ D3 c7 M公仔箱論壇
$ r1 h5 L6 N4 w8 g$ |3 t2 c0 N5 ^公仔箱論壇黑椒汁 2 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 V. k# s' z. f3 G$ j/ a

. w/ p( n; h( K7 E! A: N公仔箱論壇! g  j& @; `+ Z, Y) i" y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, o* C. Y, j4 K. ]* n2 N
1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 $ h4 X' g4 L8 T$ n! W) b5 Z5 q& u
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  公仔箱論壇5 I3 @# l0 ~" G! U( q8 x8 m% }7 N
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

% Y' p% _! f7 m4 V: [/ {) X材料5.39.217.77:8898  r0 v3 o8 s1 {# l

, H, h' O; w" m1 [羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% Q* l( ^% l/ f0 d+ F
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2 W2 i$ l  u$ l1 G4 A, Z; o

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9 u. g9 |) A; a9 ]4 O" z. r( Y/ @+ D調味料
/ A' B8 F$ x0 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 O" R, v! n3 k4 D
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許5 D( o3 C; ]' u; ]/ S4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ F6 R: d9 y6 B: l

* |  T' q0 `, u! q. u' S& Q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898# D) x0 r% T5 }3 s3 w& a/ ?) `9 e
1.  羊肉片以粟粉拌勻。0 C6 S: e4 E# ^3 f1 M" H6 ~
2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，
- ]. y. m! c( C7 N* K公仔箱論壇    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
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7 v: d1 M* _! G/ O+ N& ]! B+ n9 D3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

8 N/ S8 K. Z; W3 w4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇, d/ r# w5 R6 S! p

4 ^6 q. ^# O5 B* J6 _& r) _蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
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' x9 ]7 X! O: v6 U2 J, {2 _公仔箱論壇7 R* y% z2 G+ N6 X% I

: o) n' |& M3 M2 N公仔箱論壇( l7 B! u1 c$ v2 P  H+ n8 d2 d# r
芡汁 5 J% M1 \! z" @. |+ S

$ O  m+ S& w& wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙5.39.217.77:8898# F% ^3 {6 d* {
5.39.217.77:88982 `# {( y: ~# m! `4 o* r: Y
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升
5 `+ Z8 S1 K# w: ]5.39.217.77:8898
3 {8 ]/ x  j. m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t: t" T3 d3 Itvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb1 b: X% z5 G# J9 O2 I7 U% k2 f% O
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 U  X8 x( a+ U) [* ^4 u3 V' H公仔箱論壇2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，tvb now,tvbnow,bttvb/ r( G: R( k2 ]/ v1 \: u$ J
    拌入芡汁煮至熱透。
4 L3 W  R$ _* |3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
* m, L3 k. G$ @4 m. j, w# H公仔箱論壇
( X4 V/ F. o( s1 Z9 x! R6 K7 J5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
( E5 h+ |( i2 `! Ltvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb* W' K; O3 k  @" @
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罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
) W1 C( ]' k+ v4 b* r" {. }5.39.217.77:8898- o& @2 Z. |/ P. y, f; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 |  @8 d" x7 D
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醃料 4 T6 [4 ]$ \' b6 a% Y2 i1 E6 H
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鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量0 T6 K7 `3 |3 f" ]# q

6 F8 t7 `! f+ L/ [7 j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" z4 M! T  X- e! ]+ w( b
芡汁 ) H) H% g7 k2 Z" ?4 [3 Z) P$ e

6 e8 l0 M1 t, B$ i. G舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙- e$ {6 Z5 D8 q) M* @$ W. ~

( s; b/ [: H, }! g# _" q+ r公仔箱論壇1 n' [' z5 r! ]0 [; I
做法
: _$ ]' R  `2 L( x& R/ ~5.39.217.77:88981.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。
( g" t' a: t$ M9 |0 r7 C7 {/ X" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華
/ e& v* m/ I. M2 s5 Q  f; K5 }9 Utvb now,tvbnow,bttvb    火腿絲。) K: L* |* W& \7 h, y8 b
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
6 P9 ]1 n! S0 d( Y, d* C7 |1 Q    並將蔬菜排放碟上。
) p$ e$ F* p: Q/ M; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。! A8 \) R3 s3 Z
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!