carrienearu

thank u

carrienearu

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MagicAndy

材料" s6 Y! a, B, m$ s, X

  X, k( r) m4 F  d" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒tvb now,tvbnow,bttvb- d  b, K! B! e! c1 P8 I) i2 M

) O% \( I0 ?0 k2 k公仔箱論壇6 }; C8 ^& v+ |  O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# C4 ]* w9 C# z

; Z( G5 E( I5 K5 I5 z1 w1 C醃料
$ a9 |9 b" a% |8 _$ ]; ^, A$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i" q) e# F# ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S: u5 W$ |$ X
: m8 F* c- d) }1 ]( Z

# Y8 c0 `+ B1 y( S9 _, [/ U做法公仔箱論壇* R) a( K9 Y8 `
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
3 y/ _5 f0 v* j6 r* U% ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
; M  [' ~* Z- _0 e7 I$ t公仔箱論壇3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
# h4 R2 ?1 q: V0 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( @. i' ^+ H5 b
公仔箱論壇9 P: R7 y- `' }) a. B
可做12串。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 v0 Q- {) }5 P' X
材料. W1 U7 d5 i$ s, |% N% n
% R" \+ ?2 Z6 R8 b; i8 |
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb# }+ o& i: @/ F" X  O

' z/ s# R3 S. Otvb now,tvbnow,bttvb$ A* |( \# z% A5 r+ T+ s

+ M' }; K* W, v5.39.217.77:88983 N, B2 T4 x. N" v
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) b" r; x' J& Y5 ?" ^7 f

! S$ C2 w# v' i$ {6 s+ U公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 茶匙; K& Z% p8 }0 K/ f
6 p. J* ]4 l  Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77:88980 V2 a& H2 Q; x; _+ c
7 {, f0 A9 q% \  e5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r3 J2 k4 B. ]
芡汁
3 N5 T5 t, \2 F9 r# v, q9 Z7 I公仔箱論壇% l! a5 O4 A" ]$ b
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
- j/ N0 L% g4 C
; {2 i, L& K: N- o  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f' E9 C4 L. z- S) s5.39.217.77:8898做法
: s" L) G; H0 a; V8 w" {1.  牛柳與醃料拌勻。
. y7 u  ^6 V5 H' P( Y3 u公仔箱論壇2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
- g$ _  }; v7 r; ^! A4 R8 \& P6 s公仔箱論壇3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
8 I& L8 u5 `) j; Z: ~9 j$ {  D. Z( k* C5.39.217.77:8898    灑上番荽碎。

MagicAndy

! ]0 j1 B7 w* y' `' e" a8 J材料
+ E7 S4 Y9 v8 G  ~% y( Q公仔箱論壇9 ]! [( n1 C, m7 [
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb2 i: r5 d; K& J2 K# N$ A

0 e- u' z+ w% v4 F& B( T8 ?, d4 e: e# S- c6 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 X) f7 L: v/ K2 w  W
5.39.217.77:88987 l: V* K" z; S2 Z0 J  o
醃料 公仔箱論壇) o  H7 o9 o0 A! W& Z
5 ^9 q6 s4 i. X+ x
舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
$ U& U7 x9 Q8 d
9 ~* N; m- o. n8 d! U* Ktvb now,tvbnow,bttvb4 h: b& b# K4 ^9 ?" U% a; b
芡汁 公仔箱論壇; f0 K9 I, S' y( k  {
5.39.217.77:8898# L* R5 s, G' p+ w1 S$ F* ^0 m
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇6 \5 U! d. v9 l. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 v8 q# R  U/ Q8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. `+ p/ E/ p; X  Q) C
做法tvb now,tvbnow,bttvb  f" n' B2 Y/ E4 Y
1. 羊架用醃料醃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb' g- v6 u" W/ q, \. z# |7 I
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至5.39.217.77:8898/ x" b4 @& M: M" [
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切
# V) P- P# c3 V4 s9 ^/ _5.39.217.77:8898   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。1 u: c4 b' c4 ~/ h" @0 v
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋6 D- ~" `# a( p8 S8 ^9 [' _
   在羊扒上。

nycboy

Just say hi , Andy borther.
/ q) `# B0 O4 C& A/ O/ A3 f9 a6 R公仔箱論壇I don't have time to cook this week.
  G: [6 |& y- X4 }! W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. I would like the 羊架.

kelvinlaw11

thanks for sharing , i love it

MagicAndy

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材料
' l5 B$ B9 `; N2 v" ttvb now,tvbnow,bttvb
$ o& W# f, O# Z" g+ j豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
% J/ a; J; t4 D1 Z. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e; s7 v8 d# e  U6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I) o2 B+ h/ O( qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, B0 A' c% T2 P

! ^& ?* H) {, E4 R- x+ K5.39.217.77:8898芡汁 公仔箱論壇/ D) l1 S1 t5 v1 n4 {1 ]$ W+ B) v
公仔箱論壇5 f) k1 T0 p# [/ c) r+ o* e7 P
特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
9 l  m0 T; |$ ^2 M
" l& C$ T3 f& a) N( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77:8898/ ~0 K. H: @; R. G, Q0 N

# b  O! c. X% y5 S$ x+ F. xtvb now,tvbnow,bttvb( t4 i* {- T) Q2 j% V) N1 l
做法
7 K: u' H) N/ M7 Q1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
7 D  [5 ?, d& H0 P2 u, f  T' c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
4 }2 Y/ _/ }. Y7 @5.39.217.77:8898Just say hi , Andy borther.5.39.217.77:8898) V, B5 Y- n) s: m6 o+ L
I don't have time to cook this week.
/ x5 n+ z) L0 JP.S. I would like the 羊架.

tvb now,tvbnow,bttvb" S# x0 c- B7 K2 `+ r4 m
5.39.217.77:88984 w- l! _1 \' l+ h' N! E
公仔箱論壇5 U7 M" z. y# A- s
我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( B6 D9 ~8 C# W5 A
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

公仔箱論壇- z; z7 B( E/ S; ^& a
材料) {/ }6 I( P2 S2 T' m5 ^/ G, G  U

* O9 T' z* f# r: K: z" ]5.39.217.77:8898牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用5.39.217.77:8898" Q5 H, _. |8 b1 V2 X" R: @
公仔箱論壇; Z8 |) m, O9 ?. @4 Z

" s- S# J8 _6 H% a5.39.217.77:8898
8 |. c" k: E: p' k# P% u+ u* h0 F8 v0 h4 V9 H1 x
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 W4 i' C3 M- D6 j. ~& y
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 Y0 A2 s7 D; \1 W
粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
7 e. `2 K: |5 ~2 e/ ^; T7 _
% Z" I6 O! \4 {% l% y& B1 @5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙5.39.217.77:8898' T1 C& U5 X. P. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 r( x: M, f3 k" Y7 c
公仔箱論壇5 ?1 ~$ x6 s& n$ K) Z9 l3 m3 M; Y0 t
芡汁
& m- M6 {# J" L5 @, c2 _4 J, W  U6 n5 y/ t) ^# f$ G1 U0 _8 Y
蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77:8898! W) v3 u. ^2 H4 j

$ O  J! j" c% B6 H7 G3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 k- {/ n, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 \& q' a5 y: n4 q; @# H: s% f
舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
$ m5 v& {, \4 @' k2 g
  _& ?. O! c$ I1 _2 y  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t& \$ M! G  A& c
做法tvb now,tvbnow,bttvb; e# @3 `+ ]- O' F) F
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
# B9 Q( B& R3 m公仔箱論壇2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: |5 D& o5 A( ?3 }4 ^# l% q. M/ p
    熱飯進食。

MagicAndy

8 v% J- _9 \% C+ t公仔箱論壇材料
: k7 m% d6 u$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* t7 e$ Y' c* y1 f" L% v
蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]
$ s' \/ W3 ]8 [% ]7 S' W3 e6 J% F5.39.217.77:8898
; Z3 h' B' C5 s/ _( w' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]4 Z2 o1 T6 B7 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ u; \8 F# T" F/ e3 n2 v  \6 s
黑椒汁 2 湯匙0 F" D6 }* W5 J1 i

2 o& f6 P, i5 k( O4 M7 R7 \7 \8 ?5 F5.39.217.77:8898
0 _& X' N) W; d; T  h公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇1 U. }" k! }" {: K' L3 r) D0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 \6 I  E- ~
蒸魚豉油 3 湯匙
5 M7 l( Z* T0 r3 @& A* l! C& J4 d) v公仔箱論壇
% m, s# Y8 V  f: E舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙
+ w- S0 w3 b! v7 W" n& v' b% K
" E3 r* |& g; [/ D; ], s" w5.39.217.77:8898
4 K; h0 `" C" x0 e4 |( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 ?2 P$ S3 g0 ]5.39.217.77:88981.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。* y; \; g8 W, u- h/ O* g+ X
2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

MagicAndy

5.39.217.77:8898+ W5 ?. k' B9 }! a
材料4 s: Y5 z* \$ }
7 j( z( x( l: ]% p2 Y0 N. Q8 l
魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]
1 B( U7 l2 q. i4 i2 B0 M5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 L/ X; D; g8 `
5.39.217.77:88984 d& k/ I, f5 k: z4 i/ w' Q' H

1 c; v4 ?1 @/ M' r! x
" \) _* ?- O0 \8 j& e& c芡汁
! e; f: b$ O+ e4 w1 B9 C0 d5 G' H7 R! F
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.77:8898! H( U4 j; W5 U* ?* _# @9 N7 x% r$ w
5.39.217.77:88984 l. F% @! u4 E3 `6 M

1 V2 o, }" x- B8 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
: e# K, N* y( r7 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。
# W0 Q% K7 s5 Z9 R2 }( [) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻
2 C4 L0 f% r8 Z2 W8 T' u# F% E. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   至熱透。

MagicAndy

公仔箱論壇" w- A+ Z4 w% B" B. B' ?
材料* u, u0 X& R% Q" F3 j/ c
公仔箱論壇: ~& b+ Q' v0 e7 o0 a9 ?/ R
嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用
, A: {; N8 ?* N9 X5.39.217.77:8898
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9 c7 V0 o2 h7 l7 a# d; H8 C; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K$ P  K/ s! |: |) Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j* V1 {& o5 Q6 x) y7 d. W
調味料 5.39.217.77:8898! P! M; h) c" t1 M6 n& C# J
% t) O. G4 X$ L: X; V
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.77:8898" T1 X5 H% N& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y9 H( J. X; O! S5 Q
XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]
6 ?% l1 i8 C5 Z2 a5 |8 o" a' o8 o' C
( a. I% u. r- [
芡汁 6 m) a, I2 B& p: n

* _: C9 M# e  R/ @- k公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇" A" F; ~( r, s) K

7 D0 G" P# o- q& |XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77:8898/ A' y- k/ N# C' Y  \# @& k

+ j1 j( s3 U4 V* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d% z, e: a8 _% x/ d  T5.39.217.77:8898
4 m; o' M0 `: P# o1 [- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法) E0 B* Z/ y3 x* K1 R
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) }/ L4 @# G3 O

, @6 L1 }3 D% ~& l1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。
" Y6 U3 W0 w. u  M公仔箱論壇2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上
9 F# Y7 o% r& ?7 Y    蛋汁。$ W6 \( f: a* j/ `
3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  5.39.217.77:8898! y8 \6 c" ~# C/ Y8 V
4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ G) H) Q. d: a1 Y( I
材料
# V% X# r1 g7 R; X( `公仔箱論壇5.39.217.77:8898* E. v2 c# p9 f3 @, i0 }" o' e3 _
上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用" S& V" z! c0 O6 N4 O! T- U3 N+ f

2 `! y0 Z; e% Y" ~3 @) I- I% u5 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 U: ~% a; P( p
公仔箱論壇4 w1 q- L9 \6 N8 B4 i* F

9 |5 d2 n/ K2 Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇& t/ |9 ~7 e' _  f5 u; a

, P2 _! m1 J% X$ `tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量
7 ?9 l2 _6 N2 S7 z% ^- V) k! |# u1 L6 Q公仔箱論壇# ]" t9 V" {+ C2 u! p, j7 H' n+ V

' B* \( R+ k8 ~5.39.217.77:8898芡汁 " r/ T2 d: \# p) K/ I

6 l+ a. a1 `, i/ N) X. B/ K8 n0 W/ M舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升
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" R( R; i: _/ n- K+ v/ A4 ?5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 Z+ S5 t! w1 @& q( o
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做法, C  S6 ]" r+ e+ y! y

2 t9 i- o8 H' Stvb now,tvbnow,bttvb8 N1 I3 ?8 u0 c9 _+ j

- m) ]/ f6 v) v" J5.39.217.77:88981.  石斑魚柳與醃料拌勻。
, I3 n% f" u! X$ H$ M  y! s5.39.217.77:88982.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁$ A0 [3 g& g4 I
    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。! b0 N3 d  \1 d/ p

: G1 N$ l/ e: R. e3 U  r[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]

bourget

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