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# _4 C' ?9 ^, X. t) ^; j. {tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩],蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎],雞蛋 1/2 隻 [打勻],熟綠色蔬菜 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 U. ]- i& Z0 G9 y
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5 s- V# a7 L0 C
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XO醬 1/2 湯匙,粟粉 1 湯匙,雞蛋 1/2 隻 [打勻]tvb now,tvbnow,bttvb* b. j; R T5 m+ b; a: ?" j
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1 e. I9 y9 z9 k1 b' ~# y芡汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! K/ P4 u; K9 n% B
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XO醬 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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做法
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1. 豆腐抹乾及壓碎,加入蝦膠及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb R" A8 H- x0 s( Y0 E9 W) J; J
2. 將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內,用中火蒸至約8分鐘至熟,倒出,掃上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# ~( J# a2 ?5 Y; F0 h( F7 d; _
蛋汁。
( L6 L2 ?" E& B0 _5 p3 M9 y; B5.39.217.77:88983. 燒熱油,將琵琶豆腐煎至兩面金黃色,排在碟上。
3 W: T+ }" X. J2 h# n5 K公仔箱論壇4. 用1湯匙油把芡汁煮沸,淋在琵琶豆腐上,吃時伴以煮熟蔬菜。 |