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材料
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. j d! c; d! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
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, \; [, Q2 U, I% S5 H3 Y醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& B! f3 W! y8 x# D; I
% N/ F5 h4 l4 C) ~5 g舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙公仔箱論壇& C9 g* S4 c7 }
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. [$ m1 c0 R2 j* _8 z! ]! B芡汁
' W ? ?) X2 z6 R5 b6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S2 q4 ]: i. h7 S2 M: e$ q7 f9 z舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
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! @, V! W' O# M7 x) i- w做法
5 e5 h) D5 L* L: {5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 羊架用醃料醃2小時。
" U( i9 Y8 m) g, Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至公仔箱論壇& b, I- u9 w- k* o7 {3 T5 e
攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切/ e, T: |4 A/ W& U6 a
開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。
) ]) n3 L$ p9 k8 R; J* B5.39.217.77:88983. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
$ C% H6 [' i6 h0 x: F; \4 { 在羊扒上。 |